Díky pozornosti médií jsme si všichni vědomi toho, že kamenné obchody zaznamenávají na Black Friday ve Spojených státech nesmírný nárůst návštěvnosti. Online prodejci také zaznamenali dramatický vzestup tržeb následující pondělí. Tento čas mezi Dnem díkůvzdání a Vánocemi může znamenat stálý proud nakupujících. Nicméně, dovolená nejsou nutně jediným rušným obdobím pro určité typy prodejců.
Když se studenti vrátí do školy, vaši místní prodejci kancelářských potřeb pravděpodobně čelí záplavě zákazníků. Vysokoškolská knihkupectví fungují s maloobchodním náporem dvakrát až čtyřikrát ročně. Prodejny sportovního zboží mohou po obrovském míčovém utkání zažít příliv tržeb. Bez ohledu na to, do jakého segmentu maloobchodu může být vaše podnikání klasifikováno, všichni máme období špičkových prodejů.
Ačkoli období špičky vašeho obchodu lze nazvat něčím specifickým, jakýkoli maloobchodní nápor je období, kdy maloobchodníci zaznamenají nadprůměrný počet zákazníků a prodejů. Pro některé obchodníky to může být docela stresující. Pro nepřipravené to může být přímo katastrofální. Než zažijete svůj další maloobchodní nápor, použijte následující tipy, abyste maximalizovali klid a minimalizovali bolesti hlavy.
Zásobte se
Ujistěte se, že obchod má dostatek tašek, dárkových obalů, pokladní pásky, dárkové poukázky a všechny potřebné kancelářské potřeby. Prozkoumejte úrovně zásob. Zkontrolujte open-to-buy plán, prohlédněte si rozpočet obchodu a objednejte si jakékoli impulzní položky a další nejprodávanější produkty, abyste využili extra expozici. Zkontrolujte měnu v pokladnách a určete, kolik drobné výdaje byste měli mít po ruce.
Uklidit
Očekáváte-li, že během období špičkového prodeje obdržíte velké množství zboží, reorganizujte a vyčistěte oblast příjmu zásob. Pokud jsou často používané položky dostupné, sníží to stres během maloobchodního spěchu. Nepořádná pracovna vytváří jen chaos a zmatek.
Než se to stane, proveďte veškerou potřebnou údržbu, aby obchod vypadal co nejlépe. Vyměňte, opravte nebo opravte opotřebované příslušenství obchodu. Naplánujte si vyleštění podlah nebo nechte vyčistit koberce. Čerstvý nátěr bude mít také dlouhou cestu ke zkrášlení stěn. Ujistěte se, že všechna osvětlení jsou ve správném funkčním stavu.
Staff Up
Vyškolte nový personál ještě před začátkem sezóny. Určitě ano plán dostatek zaměstnanců ve špičce. Vzhledem k tomu, že počet lidí, kteří vejdou, stoupá, je důležité, aby tito noví zákazníci neodváděli veškerou vaši pozornost od stálých zákazníků.
Větší hrozbou v tuto chvíli mohou být krádeže v obchodech. Možná by bylo dobré zvážit pronájem nebo zvýšení bezpečnosti obchodu.
Odpočinout si
Připomeňte svým zaměstnancům (i sobě), že pro pozitivní atmosféru pro zákazníky musí být odpočatí, příjemní a připravení řešit jakoukoli obtížnou situaci. Nejlepším způsobem, jak překonat stres, je dostatek odpočinku.
Nezapomeňte dodržovat plány přestávek během maloobchodního spěchu. Pouhých 10 minut od prodejní plochy může obnovit prodejce. Po skončení hektického období naplánujte oslavu se zaměstnanci. Měli by být také odměněni za svou tvrdou práci.
Po vyvrcholení
Očekávejte, že ihned po maloobchodním spěchu vašeho obchodu uvidíte několik vrácených produktů. Přirozeně, čím více prodáte, tím více můžete získat. V závislosti na velikosti vaší maloobchodní prodejny zvažte přidělení konkrétní oblasti nebo jednoho či více zaměstnanců výhradně pro vracení zboží. Tím se uvolní zbývající zaměstnanci, aby mohli jednat s jinými zákazníky, proměnit výnosy v prodeja pomáhají předcházet podvodům při vrácení.
Jakmile spěch skončí, budete mít možnost se uvolnit a popadnout dech. Tedy jen na chvíli. Pokud se vaše firma po rušné sezóně neuzavře, budete chtít hodnotit a měřit výkon prodeje a zaměstnanců. Pak je čas začít se znovu připravovat a plánovat na další vrcholné prodeje a vánoční nákupní sezónu.
