Jako farmář, maloobchodník nebo jiný podnik získává organická certifikace USDA status je důvtipný a etický obchodní tah. Nestačí však tvrdit, že je „organické“. Musíte se ujistit, že váš produkt nese certifikovanou organickou pečeť USDA.
The Národní organická standardní pečeť USDA nejen ukazuje váš trvalý závazek ke zdravé planetě, ale ujišťuje spotřebitele a kupující, že váš produkt splňuje přísné požadavky Požadavky na organickou certifikaci USDA. Díky tomu bude váš produkt prodejnější a ziskovější. Jak tedy začít s procesem organické certifikace USDA?
Jste způsobilí?
Nejlepší způsob, jak zjistit, zda je vaše farma nebo produkt způsobilý pro organickou certifikaci USDA, je kontaktovat renomovaného ekologického certifikačního agenta. An organický certifikační zástupce je akreditován u Národní ekologický program (NOP).
Výběr toho správného je velký problém, protože váš agent vám pomůže s procesem plánování, zkontroluje váš produkt a poskytne vám licenci k používání termínu „organický“ k prodeji vašeho produktu.
Kdo se kvalifikuje?
Obecně můžete mít nárok na ekologickou certifikaci, pokud jste jedním z následujících.
- Komerční výrobce organické plodiny nebo hospodářských zvířat
- Zpracovatel biopotravin, krmiv, vláken nebo textilií
- Zpracovatel ekologických produktů, jako je makléř, balič, velkoobchod nebo distributor
- Majitel restaurace, který prodává organické jízdné
- Prodejce, který se specializuje na bio produkty popř biopotraviny
- Obchodník s bioprodukty
- Majitel značky vyvíjející organické produkty
Ale ne každý má nárok na organickou certifikaci USDA. Za prvé, váš produkt musí splňovat Národní seznam povolených a zakázaných látek.
Tento seznam vám řekne, které syntetické a nesyntetické látky mohou nebo nemusí být použity ve vaší ekologické produkci a manipulaci. Můžete být také osvobozeni nebo vyloučeni z ekologické certifikace na základě řady předpisů USDA.
Je to pro vás to pravé?
Organická certifikace USDA je neustálý proces, který vyžaduje obětavost. Získání certifikace znamená dlouhodobý závazek k ekologickému procesu a může to být časově náročné.
Věděli jste například, že chcete-li se stát certifikovaným ekologickým produktem, musíte v některých případech vyhovět roky předem?
Normy Národního ekologického programu vyžadují, aby ekologické plodiny byly pěstované na zemi která byla osvobozena od zákazu pesticidy, herbicidy a hnojiva po dobu tří let před růstem.
Existuje také mnoho dalších problémů, o kterých je třeba přemýšlet. Stát se certifikovaným organickým znamená brát v úvahu váš celek provozní postupnejen konečný produkt.
Kolik to bude stát?
Když National Organic Program původně zahájil USDA organickou certifikaci, náklady na jednu farmu získání certifikace se odhadovalo na 750 USD s klouzavou strukturou poplatků za jiné organické produkty operace.
Aktuální certifikační poplatky se výrazně liší v závislosti na vybraném organickém certifikačním agentovi. Ujistěte se, že každý organický certifikační agent, se kterým mluvíte, vám poskytne jasný odhad struktury poplatků před oficiálním výběrem zástupce. Existují také programy, které vám mohou pomoci zaplatit náklady na získání certifikace.
Jak se přihlásit?
Pokud jste věnovali čas a iniciativu, abyste zajistili, že váš proces zpracování nebo distribuce je skutečně organické, pak je samotný proces získání certifikace poměrně jednoduchý.
Zatímco odchylky platí kvůli specifickým okolnostem, organickou certifikaci USDA lze normálně rozdělit do tří fází. Ekologická certifikace zahrnuje proces aplikace, společnost a kontrolu a certifikaci produktu.
- Proces podání žádosti: Pokud plánujete prodávat svůj produkt jako „ekologický“, musíte získat certifikaci od akreditovaného zástupce národního ekologického programu (NOP). Nejprve si vyberte svého organického certifikačního zástupce. Získejte a vyplňte formuláře žádosti svého agenta. Poté, co agent zkontroluje vaši žádost a rozhodne, že splňujete předpisy a normy NOP, naplánuje váš agent kontrolu na místě.
- Inspekce: Renomovaný ekologický certifikační agent vždy naplánuje návštěvu na místě, aby zkontroloval vaše místo ekologické produkce a manipulace. Kontrola se provádí s cílem zajistit, aby informace o vaší žádosti byly pravdivé a přesné. Váš inspektor bude muset vidět vaše operace a bude chtít ověřit, že s vaším produktem nepřišlo do styku žádné zakázané látky. Před ukončením kontroly s vámi váš inspektor provede výstupní pohovor, ve kterém vám sdělí případné problémy.
- Osvědčení: Po provedení kontroly sepíše váš inspektor na základě svých zjištění zprávu. Zpráva, spis žadatele a výstupní pohovor jsou znovu přezkoumány, aby bylo zajištěno dodržování Národního ekologického programu (NOP). Pokud váš ekologický certifikační zástupce nemá žádné obavy a všechny poplatky byly zaplaceny, budete moci označit svůj produkt nebo společnost jako USDA Certified Organic. Pokud se vyskytnou menší obavy, můžete být certifikováni, pokud souhlasíte s vyřešením problémů ve vhodném časovém rámci.
Jak dlouho to trvá?
Vaše bio certifikace zůstane v platnosti po neomezenou dobu, pokud nenastanou žádné problémy. Vaše certifikace skončí pouze tehdy, pokud se dobrovolně vzdáte certifikace nebo pokud bude vaše certifikace pozastavena či zrušena certifikačního agenta, státního úředníka státního ekologického programu nebo správce za porušení zákona nebo NOP předpisy.
