Et planogram er et visuelt diagram eller tegning, der giver detaljer om placeringen af hvert produkt i en detailbutik. Disse skemaer præsenterer ikke kun et flowdiagram for de særlige vareafdelinger inden for en butiksindretning men også vise hvilken gang og på hvilken hylde en vare er placeret. Et planogram skal også illustrere hvor mange belægninger tildeles for hver SKU.
Kompleksiteten af et planogram kan variere afhængigt af butikkens størrelse, den software, der bruges til at oprette planogrammet, og detailhandlerens behov. Planogrammer kan være lige så enkle som et foto af en forudindstillet sektion eller mere detaljerede med nummererede pindehuller og hyldehak, der viser den nøjagtige placering af hvert emne.
Oprettelse af planogrammer
Store kassebutikker og større detailhandlere hyrer typisk visuel merchandising-specialister til at hjælpe med at udvikle planogrammer, eller de kan have deres egne in-house planogrammere. På grund af den høje pris på de fleste planogram-softwarepakker, små og
Efterhånden som konkurrencen øges, ser vi leverandører og distributører bliver mere opmærksomme på vigtigheden af at sælge deres produkter korrekt. Den bevidsthed fører til bedre point-of-sale displays, planogrammer og andre markedsføringshjælpemidler leveret til detailhandlere direkte fra leverandørerne uden omkostninger.
Marketingfirma Envirosell, grundlagt af Paco Underhill, var pioneren i at finde de bedste steder for merchandising i butikken. De placerede kameraer i butikker og så kundernes adfærd. Denne praksis førte til planogrammer, der blev drevet af kunden versus butikken. Med andre ord, ved at identificere de mest "sete" dele af butikken, kunne de forudsige salget. Når alt kommer til alt, vil det sted, der får flest kundeøjneæbler, naturligvis også give mest salg. Den fascinerende del af deres forskning er, at det ikke altid er endestykket. Det, de beviste, er, at placering af varer havde en eksponentiel indvirkning på dets salg, og dermed styrkede sagen for planogrammer.
Planogram formål
Produktplacering og forbedret salg er blot to meget grundlæggende grunde til, at en forhandler bør implementere planogrammer i deres butikker. Planogrammer giver også mange andre positive fordele:
- Tildelt salgspotentiale til hver kvadratmeter plads
- Tilfredsstiller kunder med en bedre visuel appel
- Strammere lagerkontrol og reduktion af udsolgte lagre
- Lettere produktopfyldning for personalet
- Bedre relateret produktpositionering
- Effektivt kommunikationsværktøj til personaleproducerede displays
Enhver god forhandler indser, at nøglen til øget salg er gennem ordentlig visuel merchandising. Et planogram er et af de bedste merchandisingværktøjer til at præsentere produkter for kunden. Hvis du er en lille forhandler, f.eks. en butik, er planogrammer lidt sværere at få fat i. Bliv ikke hængende ved at tro, at du har brug for et stykke software til at planogrammere din butik. Nøglen er at følge princip af planogrammer ikke så meget de smarte udskrifter.
Planogram bedste praksis
Her er nogle bedste fremgangsmåder, du skal følge, når du bruger planogrammer.
Start Simpelt
For mange forhandlere gør planogramprocessen for kompliceret og mister til sidst dampen efter et par måneder. Med andre ord, hvis det tager masser af tid at skabe, så vil din sandsynlighed for at gøre det hver måned vokse mindre og mindre, som tiden går. Til sidst stopper du. Din tid er begrænset og værdifuld. Antag ikke en proces, som du ikke kan opretholde. Det vil kun frustrere dine medarbejdere.
Træn dine medarbejdere
Brug tid på at træne medarbejderne i, hvordan man bruger et planogram. Dine veteranmedarbejdere vil især tro, at de ikke har brug for det. Det er ikke nok at give dem et diagram. Vær specifik. Har generelle visuelle retningslinjer, de kan følge.
Mål din plan
Træk hver måned rapporter om dit salg og se på dit planogram.
Tildel dine mestre
jegn din butik, du burde have mestre eller ledere for hvert afsnit. Denne person er ansvarlig for salget ud af dette område, og dette inkluderer den visuelle merchandising. Tillad dem at designe og planlægge deres del af planogrammet som en del af processen. En velmerchandiseret butik er det bedste værn mod tyveri. Det er nemt at sige, når du har mistet noget.
Kend din kunde
Nutidens shoppere vil have et produkt i øjenhøjde. De ønsker ikke kun at røre ved og føle dem, men de ønsker at interagere med dem. For nogle butikker er mindre udstillet merchandise med mere interaktivitet den rigtige teknik.
Hvis du ikke bruger planogrammer, er det tid til at starte. Ligesom at have et åbent-til-køb-system er afgørende for din lagerstyringssucces, er den visuelle merchandising drevet af dit planogram.
