Hvis du har $10.000, kan du ansøge om at drive en Chick-Fil-A restaurant, en af de mest profitable quick-service restauranter (QSR) i branchen. I 2018 blev det privatejede Atlanta-baserede selskab, som blev grundlagt af S. Truett Cathy i 1946, genererede mere end 10 milliarder dollars.
Ud over sin imponerende omsætning er restaurantkæden vildt populær blandt forbrugerne. I 2019 blev Chick-Fil-A kåret til USA's foretrukne fastfoodrestaurant i en årlig meningsmåling foretaget af Market Force, som var den bedste In-N-Out Burger, som tidligere hævdede den udmærkelse i 2017 og 2018, med en loyalitetsvurdering på 79 %, den højeste samlet set.
Med en sådan rentabilitet og favorabilitet er efterspørgslen efter at blive en franchiseoperatør forståeligt nok høj. Hvert år er det konservative konglomerat, som har mere end 2.500 butikker i 47 stater og Washington D.C., modtager mellem 50.000 og 70.000 nye operatøranmodninger årligt, hvoraf mindre end hundrede spots er tildelt.
Da kyllingeimperiet åbnede sin første internationale lokation i Toronto i slutningen af 2019 og annoncerede planer om at åbne 15 flere lokationer, har mere end 3.000 personer angiveligt udtrykt interesse for at blive operatører.
Ifølge QSR Magasinet, Chick-Fil-A har den ottende højeste indtjening pr. butik med 4 millioner dollars i overskud pr. lokation, hvilket er mere end omsætningen genereret af højt profilerede spisesteder som Pizza Hut, Chipotle, KFC, Sonic, Arbys og Jack In the Box, ifølge QSR 50-ranglisten for 2018.
Alle disse tal gør udsigten til at blive en operatør lokkende, oven i det lave franchise betaling. Den anden attraktive del af at få tildelt en franchise er, at der ikke er nogen tærskel for nettoformue eller likvide aktiver, og virksomheden dækker alle af opstartsomkostningerne, herunder ejendomskøbet, byggeomkostningerne og det udstyr, som det udlejer til operatørerne for et sæt betaling. Hvis du dog er interesseret, skal du stille dig i kø og være parat til at stå i kø. Retten til at drive en franchise kommer med nogle strenge krav.
Krav til en Chick-Fil-A-franchise
- Du kan ikke have andre aktive forretningsforetagender, du er involveret i i øjeblikket.
- Du skal være villig til at være en on-site, hands-on operatør. Hvis du leder efter en passiv investering, er dette ikke det.
- Din butik vil være lukket om søndagen for at give medarbejderne en fridag til at hvile eller tilbede, selvom du måske har et vist skøn til at tillade arbejde om søndagen, når det kommer til velgørende aktiviteter.
- Du får ikke lov til at vælge din placering eller åbne flere lokationer.
- Du vil ikke eje den ejendom, som butikken ligger på, og du kan ikke sælge den eller give den videre til dine arvinger. Hvis du vil have en virksomhed, du kan sælge en dag som en del af en exit-strategi, er Chick-Fil-A ikke noget for dig.
- Du vil ikke eje eller modtage nogen egenkapital i din virksomhed.
- Franchisegiveren vil give dig alt dit udstyr og leje alt til dig for 15 procent af din enheds salg plus 50 % af dit månedlige nettooverskud (før skat). Til sammenligning opkræver andre franchisemærker fra 5 til 10 procent af bruttosalget.
- Det er ikke påkrævet, at alle operatører er kristne, men udover at lukke restauranten om søndagen, skal du være villig til at deltage i gruppebønner under træning og ledelsesmøder og offentligt gå ind for Christian værdier.
Franchise-acceptproces
For at komme i betragtning behøver du ikke have nogen tidligere restauranterfaring, men det skal du har erfaring med at være leder og lede mennesker med mindst fem års etableret arbejde erfaring. Du skal også have god kredit - hvilket betyder, at du aldrig har indgivet konkurs eller modtaget beskyttelse fra dine kreditorer.
Typiske Chick-Fil-A-operatører beskrives som ansvarlige "familiemænd" med track records for solid beslutningstagning, ifølge Mr. Truett, virksomhedens grundlægger. "Vi søger folk med karakter frem for erfaring."
Skulle din første ansøgning bestå, vil Chick-Fil-A interviewe dig og dine forretningspartnere samt dine familiemedlemmer og venner. Hvis du leder efter en lavprisfranchise og mangler kontanter, er Chick-Fil-A måske vejen at gå. Vær dog opmærksom på; franchisegebyret på $10.000 skal komme fra midler, der er ikke-begavede, ikke-lånte og ikke fra en pensionskonto.
Måske fordi franchisetagere, der klarer sig gennem kontrolprocessen, har en tendens til at være ligesindede, franchisetagerens omsætning rate initieret af franchisetagere er meget lav med en omsætning på 5 procent, og mange forbliver franchisetagere i to årtier eller mere.
Potentielle risici for franchisetagere
I dagens klima af bekymring vedr fælles arbejdsgiverspørgsmål, kan nogle investorer være forsigtige med Chick-Fil-A, hvis kontrolniveau over franchisetagere er blevet udfordret af flere stater, idet de hævder, at Chick-Fil-A franchisetagere faktisk er ansatte.
Indtil videre har Chick-Fil-A sejret, men skulle dette ændre sig i fremtiden, ville franchisegiveren blive underlagt erhvervsmæssige regler og føderale love om beskæftigelsesdiskrimination, der ikke gælder for uafhængige entreprenører. Chick-Fil-A er gentagne gange blevet sagsøgt for diskrimination på arbejdsmarkedet, nogle gange på religiøse grunde og nogle gange baseret på kønsdiskrimination.
Chick-Fil-A har også været fast i kontroverser siden 2012, da virksomhedens nuværende administrerende direktør, Dan Cathy, søn af grundlæggeren Truett Cathy, delte sine synspunkter om homoseksuelle ægteskaber med Baptist Tider, og bemærker, at han tilslutter sig den bibelske definition af ægteskab. Hans kommentarer udløste forargelse i det homoseksuelle samfund og inspirerede til protester fra LGBTQ-miljøet.
Selvom den yngre Cathy har gjort sit bedste for at dæmpe sine følelser, blev vreden yderligere vækket i foråret 2019, da den rapporterede fra forretninger som f.eks. Huffington Post afslørede, at Chick-Fil-A gav velgørende donationer til anti-LGBTQ-organisationer.
Selvom direkte omtaler af tro ikke er nævnt på virksomhedens hjemmeside, er en plakette, der sidder uden for virksomhedens hovedkvarteret i Atlanta præciserer Chick-Fil-A's ideologi og mission, som defineret af dets grundlægger, ret tydeligt og kort og godt. "At ære Gud ved at være en trofast forvalter af alt det, der er betroet os. At have en positiv indflydelse på alle, der kommer i kontakt med Chick-Fil-A."
Men selvom den trosbaserede virksomheds ekspansionsbestræbelser ikke altid har fungeret, har tilbageslag fra de opfattede anti-LGBTQ-stemninger resulteret i to licensmuligheder i lufthavne i Buffalo, New York og San Antonio, Texas bliver afvist - Chick-Fil-A nyder fortsat stærk vækst på tværs af Land.
