Sådan dyrkes en vindueshave og grønt din lejlighed i dette forår

En indendørs have er den perfekte friske start til foråret

Hvis du ligner mig, finder foråret altid mit sind vandre til frisk luft og åbne vinduer, travle bondemarkeder og endda (tør jeg sige det?) En blomstrende køkkenhave i baghaven. Nogle gange tager det dog lidt længere tid for de kolde snaps at varme op og den frosne jord optø, end vi gerne vil indrømme. Hvad er det næstbedste? Vindueskarme haver.

Uanset om du har en grøn tommelfinger eller ej, er vindueskarmehaver ikke så vanskelige, som de måske ser ud til, og er god praksis til at pleje kræsne og mere temperamentsfulde planter på vejen. Derudover er der intet, der kan gøre dit rum mere lyst end en farverig have i vindueskarmen.

Klar til at komme i gang? Her er tre krydderurter til at begynde at vokse i dit køkken for at hjælpe dig med at grønne din lejlighed op i dette forår.

Sådan dyrkes pottebasilikum indendørs

Basilikum er en let at dyrke plante, der er gladest på et varmt, solrigt sted som dit køkkenvindue. Det er hurtigt at spire fra frø og let at holde glad, bare giv det rigeligt med vand, når du bemærker, at det er tørt ved berøring og altid vandes ved plantens bund. Klem bladene af, når de vokser med tommelfingeren og pegefingeren for at tilskynde til en fyldigere plante, når bladene vokser tilbage. Sørg for, at den har god dræning, plus rig, pH-neutral jord for at forhindre rodrot. Hvis den begynder at blomstre og producere en blomst, skal du klippe knopperne af for at holde den sund.

  • Plant et par frøplanter 1⁄4 tommer under jordens overflade

  • Brug løs jord til god dræning

  • Tåge som en frøplante og hold moderat fugtig, når den er vokset

  • Varm temperatur, omkring 70 grader

  • Masser af solskin (mindst seks timer om dagen)

Sådan dyrkes pottepersille indendørs 

Persille ligner meget basilikum og klarer sig godt med masser af sol, løs, fugtig jord og et varmt rum til at trives. Du kan let plante basilikum og persille urter sammen i en mellemstor gryde eller hver for sig i en lille gryde. Persille skal bruge lidt plads til sig selv, så hvis der spirer for mange frø, skal du trimme et par stilke væk, så gryden ikke bliver overfyldt. Hvis bakken under gryden samler overskydende vand, skal den tømmes for at forhindre rodrot.

En hurtig note om plantesorter: Krøllet persille har frillyblade, der er smukke, men ikke så aromatiske eller smagfulde som italiensk persille, der har brede, flade blade og en stærkere smag. Uanset hvilken sort du vælger, vil den være lækker, men hvis du undrer dig, er der en forskel mellem de to!

  • Plant et par frøplanter 1⁄4 tommer under jordens overflade

  • Brug løs jord til god dræning

  • Tåge som en frøplante og hold moderat fugtig, når den er vokset

  • Varm temperatur, omkring 70 grader

  • Masser af solskin (mindst seks timer om dagen)

Sådan dyrkes potte koriander indendørs

En koriander vokser bedre naturligt udenfor end på en vindueskarme, men lad det ikke afholde dig fra at starte dine frø! Alt det behøver er lidt ekstra TLC og opmærksomhed, og du vil blive overrasket over, hvordan denne aromatiske og farvestrålende plante trives i dit køkken. Plus, frisk koriander i guacamole og på tacos er et must.

Sørg for, at din jord er en blanding af næringsrig pottejord og sand eller små småsten. Cilantro har brug for god luftning og dræning for at vokse godt. Du ved, at du har den rigtige blanding, når vandet helt løber ud af grydernes drænhuller. Vær opmærksom på, hvilken vindueskarme din koriander plante lever på-den kan ikke lide intens varme og kan blive brændt af for meget direkte sol, så et vindue mod øst er bedst. Et voksende lys fungerer også godt. Når du høster koriander, skal du knibe bladene af med din tommelfinger og pegefinger for at fremme en fuld og busket plante, når knopperne vokser tilbage.

  • Plant frøplanter under jordoverfladen

  • Brug halv jord og halv sandblanding til at fremme luft og vandcirkulation

  • Tåge som en frøplante og holde moderat fugtig som voksen

  • Varme temperaturer, omkring 65-70 grader

  • Indirekte solskin, cirka fire til fem timer om dagen

Plastmikrofibre: De tavse forurenere, og hvad du kan gøre ved dem

Små plastik er et stort problemDet er måske ikke det første, man tænker på, når man tænker på plast, der forurener vores miljø, men en ting er bliver klar: Mikrofibre af plast, de små fibre, der kommer af vores syntetiske tøj i vasken, er enorme p...

Læs mere

Sådan forbereder du din krop og sjæl til graviditet: 10 mødre deler deres anbefalinger

Vi rummer en medfødt styrke i os, der giver liv. For nye mødre, kommende mødre, erfarne mødre og skeptiske damer, lad os glæde os over skønheden og miraklet, der er fødsel. Lad os indstille styrken ved at være kvinde og kollektivt føle os bemyndig...

Læs mere

9 Nul affaldsgaver til det bevidste hjem

Going Zero Waste starter med små trinAt skabe en livsstil uden spild tager tid, men ved at gennemføre små ændringer kan der være en varig indvirkning på dit hjem og liv. Hver af disse gaver tilbyder et perfekt udgangspunkt for de bevidste kære i d...

Læs mere