Si te preguntas qué es lo peor McDonald's Los alimentos del menú se expresan en términos de calorías y contenido de grasa, ha venido al lugar correcto. A pesar del enfoque universal en la lucha contra la obesidad y la alimentación saludable, esta es la pregunta más frecuente en el mundo. países internacionales dónde McDonald's Los restaurantes hacen negocios.
El menú de McDonald's y el alto contenido en grasas
Si bien existen investigaciones contradictorias sobre las consecuencias de una dieta alta en grasas, los expertos coinciden en que una dieta rica en grasas de alimentos procesados no es la opción más saludable a largo plazo. Ciertamente, consumir un gran desayuno con hotcakes de McDonald's, que proporciona un sorprendente 96 por ciento de la La ingesta recomendada de calorías grasas (basada en una dieta de 2000 calorías por día) no es la forma más saludable de comenzar. cada día.
Los riesgos asociados con comer demasiada grasa incluyen enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer y, por supuesto, obesidad, según la Clínica Mayo. Y, sin embargo, un solo elemento del menú de McDonald's puede contener casi el 90 por ciento de la ingesta diaria recomendada de gramos de grasa.
Esto es problemático para el valor de la marca McDonald's, que ha llegado a simbolizar lo peor que la industria de comida rápida estadounidense tiene para ofrecer en términos de nutrición. Los líderes y equipos de marketing de McDonald's están trabajando arduamente para reposicionar la marca McDonald's en la mente de los consumidores como una cadena de restaurantes con opciones de comidas saludables.
Cambio de marca para la salud
Como todos los cadenas minoristas más grandes de EE. UU. y los restaurantes lo están descubriendo, la marca no depende de atraer clientes con una ingeniosa campaña publicitaria. Más bien, los restaurantes deben cumplir las promesas de la marca. En este caso, lo que McDonald's promete y lo que McDonald's ofrece son dos cosas diferentes cuando se trata de opciones de alimentos saludables.
Esta lista de los diez peores menú de McDonald's Los alimentos con calorías de grasa están ordenados por contenido de grasa, con el más alto en la parte superior. La segunda lista analiza los elementos del menú con el mayor contenido de grasas trans.
Alimentos del menú de McDonald's con mayor contenido de grasa y calorías de grasa
McNuggets de Pollo (40 piezas)
2017 - 120 g de grasa.
McNuggets de Pollo (20 piezas)
2017 - 60 g de grasa.
Gran desayuno con hotcakes
2017 - 56 g de grasa
2012 - 56 g de grasa
87 por ciento de las grasas diarias recomendadas para un adulto promedio.
Gran Desayuno (Galleta Grande)
2017 - 52 g de grasa.
Gran Desayuno con Hotcakes y Claras de Huevo (Galleta Grande)
2017 - 50 g de grasa
Gran desayuno con galleta de tamaño normal
2017 - 48 g de grasa
2012 - 48 g de grasa
74 por ciento de las grasas diarias recomendadas para un adulto promedio.
Gran Desayuno con Hotcakes y Claras (Galleta Tamaño Regular)
2017 - 46 g de grasa.
Cuarto de Libra con queso
2017 - 43 g de grasa
Gran Desayuno con Claras de Huevo (Galleta Grande)
2017 - 41 g de grasa.
Hamburguesa Clubhouse con tocino
2017 - 41 g de grasa
64 por ciento del valor diario (DV) de grasa.
Doble Cuarto de Libra con Queso
2017 - 70 g de grasa
2012 - 42 g de grasa
65 por ciento de las grasas diarias recomendadas para un adulto promedio.
Hongo Angus y Suizo
2017 - 40 g de grasa
61 por ciento de las grasas diarias recomendadas para un adulto promedio.
Angus Deluxe
2017 - 39 g de grasa
60 por ciento de las grasas diarias recomendadas para un adulto promedio.
Tocino y Queso Angus
2017 - 39 g de grasa
60 por ciento de las grasas diarias recomendadas para un adulto promedio.
McFlurry con Reese's
2017 - 37 g de grasa
58 por ciento de las grasas diarias recomendadas para un adulto promedio.
Galleta De Salchicha Con Huevo
2017 - 33 g de grasa
50 por ciento de las grasas diarias recomendadas para un adulto promedio.
McGriddle de salchicha, huevo y queso
2017 - 32 g de grasa
49 por ciento de las grasas diarias recomendadas para un adulto promedio.
Sándwich Club Premium de Pollo Crujiente
2017 - 29 g de grasa
45 por ciento de las grasas diarias recomendadas para un adulto promedio.
McDonald's proporciona información nutricional en línea, incluidos los gramos totales de grasa para cada elemento del menú, desglosados en grasas saturadas, grasas trans y colesterol. Esta información es obligatoria por la Ley del Cuidado de Salud a Bajo Precio, que exige que las empresas con más de 20 ubicaciones publiquen el contenido nutricional de todos los elementos del menú.
La mayoría de los profesionales médicos coinciden en que cero sería el valor diario recomendado (DV) para las grasas trans. De hecho, en 2013, la FDA eliminó los aceites parcialmente hidrogenados (la fuente de grasas trans artificiales) de la lista de alimentos GRAS (generalmente reconocidos como seguros).
Hoy en día, el Big Mac, el cuarto de libra con queso y los batidos exclusivos de McDonald's (que ayudaron a dar forma a la marca McDonald's) todavía contienen más grasas trans que la cantidad diaria recomendada.
Alimentos del menú de McDonald's con alto contenido de grasas trans
Doble Cuarto De Libra Con Queso
2017: 2,5 g de grasas trans.
Hamburguesa Clubhouse con tocino
2017: 1,5 g de grasas trans.
Frappé Caramelo (Grande)
2017: 1,5 g de grasas trans.
Frappé con chispas de chocolate (grande)
2017: 1,5 g de grasas trans.
Cuarto de Libra con queso
2017: 1,5 g de grasas trans.
Cuarto de libra de lujo
2017: 1,5 g de grasas trans.
Bagel de bistec, huevo y queso
2017: 1,5 g de grasas trans.
Mac grande
2017 - 1 g de grasas trans.
Tocino McDouble
2076 - 1 g de grasas trans.
McNuggets de pollo (paquete de 40)
2017 - 1 g de grasas trans.
Batido McCafé de chocolate (pequeño, mediano o grande)
2017 - 1 g de grasas trans.
Batido de fresa McCafé (pequeño, mediano o grande)
2017 - 1 g de grasas trans.
Batido de vainilla McCafé (pequeño, mediano o grande)
2017 - 1 g de grasas trans.
Doble Diario
2017 - 1 g de grasas trans.
Doble hamburguesa de queso
2017 - 1 g de grasas trans.
Frappé Caramelo (Pequeño o Mediano)
2017 - 1 g de grasas trans.
Frappé con chispas de chocolate (pequeño o mediano)
2017 - 1 g de grasas trans.
Frappe Mocha (Pequeño, Mediano o Grande)
2017 - 1 g de grasas trans.
Envoltura de bocadillos para macarrones
2017 - 1 g de grasas trans.
McDoble
2017 - 1 g de grasas trans.
Oreo Frappé (pequeño, mediano o grande)
2017 - 1 g de grasas trans.
Jalapeño Doble
2017 - 1 g de grasas trans.
Batido Shamrock McCafé (pequeño)
2017 - 1 g de grasas trans.
Galleta De Bistec Y Huevo (Galleta Regular)
2017 - 1 g de grasas trans.
McMuffin de bistec y huevo
2017 - 1 g de grasas trans.
En junio de 2015, la FDA dio a los fabricantes de alimentos tres años para eliminar completamente los aceites parcialmente hidrogenados (PHO) de todos los alimentos destinados al consumo humano. Las empresas que quieran utilizar PHO después de 2018 deben obtener una aprobación especial de la FDA.
Si bien McDonald's reemplazó los aceites parcialmente hidrogenados que utiliza para cocinar sus exclusivas papas fritas en 2007, como uno de los franquicias minoristas más antiguas de EE. UU., la marca tiene un largo camino por recorrer para sacudirse la mala imagen creada por sus batidos y Big Macs.
