Trabajar como trabajador de una cafetería es un buen trabajo para las personas que desean interactuar con los niños pero no tienen el deseo de enseñar. Los trabajadores de la cafetería sirven desayuno y almuerzo a los niños en edad escolar durante el año escolar y, a veces, durante el verano, cuando los programas federales financian comidas para niños en zonas económicamente desfavorecidas familias.
Los trabajadores de la cafetería son sólo uno de los grupos de personas que contribuyen a la educación de los niños. ellos trabajan junto profesores, entrenadores, consejeros, bibliotecariosy otro personal escolar para ayudar a los niños a aprovechar al máximo sus años escolares.
Los trabajos en la cafetería escolar generalmente se publican en el sitio web de cada distrito escolar. El puesto generalmente no requiere experiencia y rara vez requiere más que un diploma de escuela secundaria. El empleo previo en la industria de restaurantes es útil pero no necesario. En el trabajo de formación
Educación
Los nuevos empleados deben tener la edad suficiente para trabajar y casi nunca son lo suficientemente jóvenes para ser estudiantes de secundaria de edad típica. Aunque un joven de 16 años puede trabajar, es muy poco probable que trabaje en la cafetería de una escuela. Un estudiante así tendría que abandonar la escuela y luego regresar a un entorno escolar para trabajar. En consecuencia, los trabajadores de la cafetería tienen al menos 18 años.
Deberes laborales
Los nutricionistas, dietistas y otro personal debidamente capacitado planifican menús para las comidas de los niños en edad escolar. Estos menús deben cumplir rigurosos estándares nutricionales. Los gerentes de la cafetería se aseguran de que los trabajadores de la cafetería tengan los alimentos y los suministros que necesitan para servir todos los elementos del menú.
Los trabajadores de la cafetería revisan con frecuencia su inventario de alimentos y suministros para poder alertar a sus gerentes cuando notan que es posible que no tengan lo que necesitan. Hacer esto requiere mover cajas y equipos pesados.
Los trabajadores de la cafetería usan ropa protectora, como guantes de plástico y redecillas para el cabello. No sólo es asqueroso encontrar un pelo en la salsa, sino que también es insalubre. Mientras los trabajadores de la cafetería preparan la comida, deben ser diligentes en cuanto a la seguridad alimentaria. En los niños más pequeños, las enfermedades transmitidas por los alimentos pueden ser mortales.
Los trabajadores de la cafetería también deben evitar la contaminación cruzada de alimentos. Por ejemplo, se cambian los guantes entre la manipulación de carne o aves crudas y la manipulación de verduras, y se aseguran de que los equipos de cocina, los espacios de preparación de alimentos y los comedores se limpien de forma rutinaria.
Los trabajadores de la cafetería suelen realizar tareas de cajero. Toman los pagos de los desayunos y almuerzos de los niños y les dan el cambio según corresponda. También deben saber qué niños reciben comidas gratuitas o a precio reducido subsidiadas por el gobierno. Los trabajadores de la cafetería mantienen esta información confidencial para evitar que otros niños tengan municiones para burlarse, burlarse o intimidar a los niños que reciben esos beneficios del gobierno.
Ganancias
Los trabajadores de la cafetería generalmente ganan entre $ 9 y $ 16 por hora. Si trabajan a tiempo completo, probablemente reciban un paquete de beneficios mejor que el promedio. Los trabajadores a tiempo parcial también pueden recibir beneficios, pero algunos beneficios pueden prorratearse según la cantidad de horas semanales que trabajan.
