La productividad del almacén es una serie de medidas que la gerencia analizará para monitorear el desempeño de sus operaciones de almacén. La base de muchas de las medidas utilizadas en la productividad del almacén se basa en cuánto cuesta realizar una operación. El estudio de la productividad laboral comenzó con el análisis de operaciones repetitivas en un entorno manufacturero.
Los estudios de tiempo y movimiento fueron realizados por ingenieros industriales, quienes observaban la longitud de la línea. Los operadores debían realizar ciertas operaciones y luego calcularían matemáticamente los tiempos estándar para operaciones. Las operaciones del almacén se diferencian de la producción porque no son repetitivas, pero se han ideado una serie de medidas para ayudar a medir la productividad del almacén.
Beneficios de la medición laboral
La operación del almacén no es lo mismo que una línea de producción y el personal del almacén no realiza las mismas tareas repetitivas en cada turno. Sin embargo, realizan una serie de tareas similares durante un período de tiempo. Para medir la productividad del almacén, la dirección debe aplicar medidas estándar que puedan utilizarse para operaciones que ocurren en el almacén, por ejemplo, realizar inventario físico o colocar mercancías en el área de recolección área.
Sin embargo, en el almacén, hay una serie de factores que pueden cambiar el tiempo necesario para realizar una tarea. El uso de Planificación de recursos empresariales (ERP) pueden calcular fácilmente el tiempo que puede tardar en realizarse una operación, pero se debe calcular una medición estándar utilizando un método de muestreo o estudio de tiempos. Sólo después de que se acuerden las medidas estándar se podrán disfrutar de los beneficios de cualquier medición laboral.
El principal beneficio de la gestión de almacenes es que las normas pueden ayudar cuando se deben realizar cambios en cambios en el diseño del almacén, cambios de muelle de carga o embarque y reducción de personal. La medición estándar de la mano de obra combinada con la cantidad de operaciones realizadas en el almacén en cualquier turno o serie de turnos puede dar como resultado una imagen precisa del desempeño del almacén.
Problemas con la medición laboral
Hay una serie de problemas con el uso de la medición de la mano de obra que pueden poner en duda la validez de cualquier análisis del desempeño del almacén. Los estándares para la medición del trabajo pueden cambiar con el tiempo. Los cambios tecnológicos, incluido el software y hardware de almacén, puede cambiar los estándares y por lo tanto el análisis se vuelve nulo.
El tipo, tamaño y variedad de materiales que se mueven en el almacén pueden cambiar con el tiempo, lo que podría aumentar o disminuir las medidas estándar. Además, los cambios en la distribución del almacén o cambios en los procesos podrían cambiar drásticamente las medidas estándar. Es importante recordar que la medición estándar de la mano de obra fluctúa y si las decisiones del almacén son En base a estas medidas, deben ser lo más actuales posibles y en base al almacén actual. operaciones.
Estándares prediseñados
Los estándares prediseñados toman una operación normal de almacén y la reducen a una cantidad de elementos más pequeños que, cuando se combinan, conforman la operación completa. Los elementos incluyen todos los componentes de la operación real, además de viajes, descanso y otros elementos necesarios que se basarán en el operador de almacén promedio. Los valores de tiempo que componen una operación se basan en mediciones de tiempo que reducen todas las operaciones de movimiento a una unidad de medición de tiempo (TMU).
Una sola TMU equivale a 0,00001 horas. Estas TMU se han desarrollado desde la década de 1940 para cada movimiento que realizaría un operador. El Departamento de Defensa (DoD) publicó un manual en 1967 que describía los conceptos básicos de las TMU llamado Materials Handling Standard Time Data. Es posible utilizar las TMU para calcular el tiempo necesario para cualquier operación.
Resumen
Al medir la productividad del almacén, la gestión del almacén tiene varias opciones para calcular el rendimiento basándose en muestreos, operaciones estándar o estudios de tiempos. Aunque todas estas opciones tienen beneficios y problemas, la medición debe tomarse como una guía y el desempeño debe medirse en función de esa guía. De esta forma, se puede juzgar de manera justa el desempeño del almacén.
