Iltapäivä oli kauden kannalta odottamattoman lämmin ja pöly peitti pakettiauton, kun ajoimme pois päätieltä. Käsinmaalatut kyltit eli luomupuuvilla kertoivat, että olimme saavuttaneet määränpäähämme: uudistuvan luomupuuvillan Lambayequen laitamilla Perussa.
Oli kevät, ja matkustin rinnalla Ulkopuolinen, kestävä, LA-pohjainen vaatebrändi, jonka perustaja on surffaaja Kelly Slater, vierailla maatiloilla, joilla he hankkia luomupuuvillaa ja regeneratiivista luomupuuvillaa (ROC) joihinkin vaatekokoelmiinsa, mukaan lukien the poikaystävän paita. Pitkäaikaisena fanina – elän periaatteessa heidän luonaan huopa paita syksyn aikana – olin innokas vierailemaan lähteellä ja näkemään omakohtaisesti, kuinka jotkin näistä paidoista yhdistyvät.
Lambayequen tilalla tapasimme Orlando Riveran, yhtiön toimitusjohtajan Bergman Rivera, puuvillan tuotantoyhtiö, jonka Outerknown työskentelee yhdessä raaka-aineiden hankinnassa. Vuodesta 1986 lähtien Bergman Rivera on auttanut maanviljelijöitä siirtymään pois perinteisistä viljelykäytännöistä, jotka riippuvat voimakkaasti torjunta-aineista ja voivat olla haitallisia ympäristölle ja ihmisten terveydelle. Ne ovat ensimmäiset Latinalaisessa Amerikassa, joille on myönnetty Global Organic Textile Standard -sertifikaatti, ja heidän tavoitteenaan on siirtää Perun perinteiset maatilat luomu- ja uudistavaan luomukäyttöön. Tällä hetkellä ne tukevat yli 160:tä maanviljelijäperhettä maassa.
"Ne ovat ensimmäiset Latinalaisessa Amerikassa, joille on myönnetty Global Organic Textile Standard -sertifikaatti, ja heidän tavoitteenaan on siirtää Perun perinteiset maatilat luomu- ja uudistavaan luomutuotantoon."
Outerknownin kanssa työskentelyn lisäksi Bergman Rivera toimittaa luomu- ja ROC-puuvillaa Patagonialle, Vejalle ja muille samanmielisille kestävän kehityksen brändeille.
"[Olemme] "herätämme henkiin maaperän, joka on menettänyt ominaisuuksiaan teollisen viljelyn vuoksi", Rivera selitti. kun kävelimme pelloilla ensimmäisenä päivänä ja näimme omakohtaisesti, miltä luomupuuvillapellot näyttävät.
Yllättäen oli vaikea nähdä suurta eroa ROC-peltojen, luomupeltojen ja lähellä olevien perinteisten tilojen välillä, ellet tiennyt mitä etsiä. Mutta kun nousimme ylös ja lähelle puuvillaa, huomasimme pieniä asioita, kuten leikattuja vesipulloja, jotka oli sidottu puisiin pylväisiin sidottuina pelloille. Ne täytettiin sokerin kaltaisella nesteellä houkuttelemaan hyönteisiä ja karkottamaan niitä puuvillakasveista – vaihtoehto torjunta-aineille. Kanssa uudistava luomuviljely, jotkin tärkeimmät erot ovat vain vähän tai ei lainkaan muokkausta peittokasveja pitämään maaperän hedelmällisenä ja väliviljelyssä.
Regeneratiivisissa luomukäytännöissä etusijalle asetetaan myös viljelijöiden ja työntekijöiden välittäminen sekä oikeudenmukaisten palkkojen ja työkäytäntöjen varmistaminen. Opimme esimerkiksi, että Bergman Rivera lupaa viljelijöille, että he ostavat koko satonsa riippumatta siitä, täyttääkö se asettaa kiintiön, mikä on ratkaisevan tärkeää ilmastonmuutoksen aikana, koska viljelijät eivät voi olla varmoja, vaikuttavatko myrskyt satoon ja milloin tuotantoa. Äskettäinen sykloni Perussa ja valtameren lämpötilan nousuesimerkiksi aiheutti odottamattomia sateita ja tilat menettivät 30 prosenttia sadosta vuoden 2023 alussa.
"Regeneratiivisissa luomukäytännöissä on myös etusijalla viljelijöistä ja työntekijöistä huolehtiminen sekä oikeudenmukaisten palkkojen ja työkäytäntöjen varmistaminen."
Meillä oli mahdollisuus tavata myös monia maanviljelijöitä ja kuulla kuinka luomu- ja uudistava luomuviljely on vaikuttanut heidän työhönsä ja elämäänsä. Wilmer Saldaña, kolmannen sukupolven puuvillanviljelijä ja perheensä ensimmäinen, joka siirtyi luomukäytäntöihin, kertoi meille. että puhtaan kentän ansiosta hänen (ja hänen perheensä) terveytensä ei enää kärsi torjunta-aineista ja kemikaalit; se oli yksi suurimmista syistä, miksi hänet taivutettiin luopumaan perinteisestä maataloudesta.
Sen lisäksi, että näimme puuvillapellot ja ginit, joissa siemenet lajitellaan kuidusta, vierailimme leikkaa ja ompele Liman teollisuusalueella, jossa jokaista valmistetaan noin 15 000 ulkopuolista vaatetta kuukausi. Täällä jokainen vaate on materiaalien ja tuotannon GOTS-vaatimusten mukainen, mikä tarkoittaa, että vaatteet on valmistettu 100 % luomupuuvillasta (jopa 5 % spandexia on sallittu), ja kaikki työntekijät ovat oikeutettuja työskentelemään Perun lain mukaisesti ja saavat korvauksen reilun kaupan sertifikaattien mukaisesti. Kävelimme käytävillä, kun työntekijät tekivät lopullisia muutoksia, lisäsivät tunnisteita ja leimasivat t-paitoja lähetettäväksi Yhdysvaltoihin. Tämän prosessin todistaminen oli vähintäänkin nöyryyttävää.
Vietin myös tunteja kuullen Outerknown- ja Bergman Rivera -tiimeistä (olimme Perussa viikon). Kuuntelemalla heidän aivoriihiään ja strategioitaan tapoja tehdä tuotantomalli ja vaate kokoelmat vieläkin kestävämpiä oli rohkaiseva ja muistutus siitä, että kestävyys on aina a liikkuva kohde. Tavoitteena on edistyminen, samoin kuin kuunteleminen ja oppiminen – erityisesti tuotantolähteellä työskenteleville – muutoksen toteuttamiseksi.
Olen kiitollinen Outerknownille, että hän kutsui minut tälle matkalle ja osoitti minulle omakohtaisesti, mitä luomu- ja regeneratiiviset luomusertifikaatit todella tarkoittavat. Kaiken tämän oppiminen ei ollut vain opettavaista vaan myös voimaannuttavaa kuluttajana. Harvoin asiakas pääsee kävelemään tontille, josta juuri hänen selässään oleva t-paita alkoi siemenenä. Outerknownilla pystyin tekemään kaiken tämän ja paljon muuta. Pidin puuvillan siemeniä sormieni välissä ja tapasin maanviljelijät, jotka korjasivat puuvillan, joka käytettiin paitani luomiseen. Itse asiassa käytin poikaystäväni t-paitaa yhtenä päivänämme pelloilla ja sitten taas leikkaus- ja ompelukeskuksessa. Vaatteen alkuperän mukaan ja tietäen, että kävelin alueella, josta kaikki alkoi, tuntui erittäin tärkeältä.
Tämä matka Outerknownin kanssa oli muistutus siitä, että t-paita ei ole koskaan pelkkää t-paitaa – vaatteiden tuotantoon menee monta tuntia ja kättä. Siitä aiheutuu kustannuksia ympäristölle ja ihmisille, minkä vuoksi on tärkeämpää kuin koskaan tehdä tietoisia ja harkittuja ostovalintoja kuluttajina.
Kayti Christian
