L'optimisation d'une chaîne d'approvisionnement peut être évaluée en utilisant au moins deux unités de mesure:
- Valeur monétaire (dollars)
- Temps (heures, jours, semaines, mois)
Aussi, vous devez prendre en considération:
- Combien coûte votre supply chain ?
- À quelle vitesse votre chaîne d’approvisionnement est-elle capable de fournir vos clients ?
Une façon de vous assurer que votre chaîne d’approvisionnement est en mesure de livrer vos clients est de conserver autant de stocks que possible. Mais détenir des stocks signifie dépenser de l’argent. Investir dans les stocks peut aider votre chaîne d'approvisionnement à gagner du temps, mais la détention de ces stocks est-elle un atout ou un handicap pour la chaîne d'approvisionnement?
Que sont les coûts de détention des stocks?
Le coût de votre inventaire ne peut pas être calculé simplement en déterminant combien vous avez payé pour cet inventaire. Par exemple, si le produit A vous coûte 15 $ et que vous possédez dix mille produits A, cela signifie-t-il que vos coûts de détention de stocks sont de 15 000 $? Non. Les 15 000 $ que vous avez dépensés pour obtenir ces dix mille pièces du produit A ne sont que votre point de départ. Les frais de détention des stocks comprennent:
- Coût de l'espace d'entrepôt
- Les coûts des services publics de cet espace d'entrepôt
- Assurance
- Sécurité
Ce sont des coûts réels associés à la détention de ces stocks.
Coûts de détention des stocks par rapport aux coûts Livraison à temps au client
Si vous voulez garantir que vous serez en mesure d'expédier ce que vos clients commandent dès qu'ils le commandent, conservez un inventaire. Beaucoup, beaucoup d'inventaire.
Si vous vous assurez que tout ce que vos clients pourraient commander est prêt, juste au cas où un client le commande, vous obtiendrez probablement une livraison à 100 % à temps.
Cependant, dépenser tout cet argent pour vous assurer d’avoir cet inventaire n’est peut-être pas la décision la plus prudente que vous puissiez prendre en matière de chaîne d’approvisionnement.
Les coûts de détention des stocks tuent silencieusement la chaîne d’approvisionnement. Lorsque vous maîtrisez la détention d’un niveau de stock optimisé (ni trop, ni trop peu), vous pouvez:
- Commandez le moins de stocks possible auprès de vos fournisseurs
- Réduisez vos comptes créditeurs en réduisant vos achats de stocks
- Réduisez la taille de votre entrepôt (superficie, coûts des services publics, personnel/sécurité)
Coûts de détention des stocks et rotations des stocks
La rotation des stocks est une mesure importante dans la gestion de la chaîne d’approvisionnement et constitue un corollaire essentiel à la question des coûts de détention des stocks.
Dans la gestion de la chaîne d'approvisionnement, peu de mesures peuvent être décrites comme « le plus élevé est le mieux », mais c'est le cas pour la rotation des stocks. Les délais de livraison élevés et le coût élevé des marchandises sont des exemples où le principe « plus le prix est élevé, mieux c'est » ne s'applique pas.
La rotation des stocks est généralement mesurée en « nombre de fois où vous réapprovisionnez votre stock au cours d'une année ». L’un d’entre eux est un mauvais numéro de rotation des stocks. Cela signifie que vous détenez un inventaire d’une valeur de 12 mois à tout moment.
Douze est un bien meilleur chiffre de rotation des stocks. Cela signifie que vous détenez environ un mois d’inventaire.
Douze rotations de stocks, ou généralement moins, par an signifient que vous:
- Vendre votre inventaire plus souvent
- Collecter plus souvent auprès de vos clients
- Dépenser moins à chaque fois que vous devez acheter un inventaire
- Détenir moins de stocks à tout moment
- Réduire vos coûts de détention de stocks
Et c'est la façon de procéder. Réduisez vos coûts de détention de stocks en augmentant vos rotations de stocks.
Comment optimiser mon inventaire?
Une chaîne d'approvisionnement optimisée vous aide à fournir ce que vos clients veulent quand ils le souhaitent, et à dépenser le moins d'argent possible pour y parvenir.
Vous pouvez conserver davantage de stocks pour optimiser la livraison à temps aux clients, mais ces niveaux de stocks accrus s'accompagnent d'une augmentation des coûts de détention des stocks. Et pourquoi dépenser plus que nécessaire pour la superficie de l'entrepôt, l'assurance, les services publics et la sécurité?
Utilisez les outils de gestion de la chaîne d’approvisionnement pour vous aider à réduire les niveaux de stocks, tout en réduisant vos coûts de détention de stocks.
Vous pouvez réduire votre inventaire en:
- Gestion des délais
- Gestion de la demande client
- Gestion de la relation fournisseurs
En comprenant et en optimisant les délais de livraison de vos fournisseurs, vous pouvez communiquer ces délais à vos clients. Grâce à une gestion robuste de la demande, vous pouvez aligner les commandes de vos clients sur les délais de livraison de vos fournisseurs et réduire les niveaux de stocks.
La gestion de la relation fournisseur de niveau supérieur peut même vous amener, vous et vos fournisseurs, à équilibrer les stocks entre la propriété des fournisseurs et la vôtre. Si vous parvenez à convaincre vos fournisseurs de conserver des stocks pour vous, vous pourrez peut-être leur répercuter ces coûts de détention de stocks.
