Grâce à l'attention des médias, nous sommes tous conscients que les magasins physiques connaissent une immense augmentation de trafic lors du Black Friday aux États-Unis. Les détaillants en ligne constatent également une augmentation spectaculaire de leurs ventes le lundi suivant. Cette période entre Thanksgiving et Noël peut signifier un flux constant d'acheteurs. Cependant, vacances ne sont pas nécessairement la seule période chargée pour certains types de détaillants.
Lorsque les étudiants retournent à l'école, vos détaillants de fournitures de bureau locaux sont probablement confrontés à un flot de clients. Les librairies universitaires fonctionnent avec une ruée vers la vente au détail deux à quatre fois par an. Les magasins d’articles de sport peuvent connaître un afflux de ventes après un énorme match de football. Quel que soit le segment de vente au détail dans lequel votre entreprise appartient, nous connaissons tous des périodes de pics de ventes.
Bien que la période de pointe de votre magasin puisse être qualifiée de spécifique, toute ruée vers la vente au détail est la période pendant laquelle les détaillants sont confrontés à un nombre de clients et de ventes supérieur à la moyenne. Pour certains détaillants, cela peut être assez stressant. Pour ceux qui ne sont pas préparés, cela peut être carrément désastreux. Avant de vous lancer dans votre prochaine ruée vers le commerce de détail, suivez les conseils suivants pour maximiser votre sang-froid et minimiser les maux de tête.
Stocker
Assurez-vous que le magasin dispose de suffisamment de sacs, de papiers cadeaux, de ruban adhésif pour caisse enregistreuse, de chèques-cadeaux et de toutes les fournitures de bureau nécessaires. Examinez les niveaux de stocks. Revoir le plan ouvert à l'achat, inspectez le budget du magasin et récommandez tous les articles impulsifs et autres best-sellers pour capitaliser sur la visibilité supplémentaire. Vérifiez la monnaie dans les caisses enregistreuses et déterminez combien petite caisse vous devriez garder à portée de main.
Nettoyer
Si vous prévoyez recevoir beaucoup de marchandises pendant votre période de pointe des ventes, réorganisez et nettoyez la zone de réception des stocks. Si les articles fréquemment utilisés sont accessibles, cela réduira le stress pendant la ruée vers la vente au détail. Un atelier en désordre ne crée que chaos et confusion.
Avant qu’il ne soit occupé, effectuez tout entretien nécessaire pour que le magasin soit à son meilleur. Remplacer, réparer ou remettre en état les accessoires usés du magasin. Programmez le cirage des sols ou le nettoyage des tapis. Une nouvelle couche de peinture contribuera également grandement à embellir les murs. Assurez-vous que tout l’éclairage est en bon état de fonctionnement.
Personnel en place
Formez le nouveau personnel bien avant le début de la saison. Assurez-vous de calendrier suffisamment d'employés pendant les périodes de pointe. À mesure que le nombre de personnes qui entrent augmente, il est important que ces nouveaux clients ne détournent pas toute votre attention des clients réguliers.
Le vol à l’étalage pourrait constituer une menace plus importante à l’heure actuelle. Cela peut être une bonne idée d'envisager d'embaucher ou d'augmenter la sécurité du magasin.
Se reposer
Rappelez à vos employés (et à vous-même) que pour créer une atmosphère positive pour les clients, ils doivent être bien reposés, agréables et prêts à faire face à toute situation difficile. La meilleure façon de lutter contre le stress est de se reposer suffisamment.
N'oubliez pas de maintenir des horaires de pause pendant la ruée vers les ventes au détail. À seulement 10 minutes du point de vente, un vendeur peut être renouvelé. Planifiez une fête pour célébrer avec le personnel une fois la période mouvementée terminée. Ils devraient également être récompensés pour leur travail acharné.
Après le point culminant
Attendez-vous à voir un certain nombre de retours immédiatement après la ruée vers la vente au détail de votre magasin. Naturellement, plus vous vendez, plus vous pouvez recevoir de retours. Selon la taille de votre magasin de détail, pensez à allouer un espace spécifique ou un ou plusieurs employés uniquement aux retours. Cela libérera les membres du personnel restants pour s'occuper d'autres clients, transformer les retours en ventes, et aide à prévenir la fraude au retour.
Une fois le stress terminé, vous aurez l'occasion de vous détendre et de reprendre votre souffle. Autrement dit, seulement pour un instant. À moins que votre entreprise ne ferme après la haute saison, vous souhaiterez évaluer et mesurer les performances des ventes et du personnel. Il est alors temps de recommencer à préparer et à planifier la prochaine période de ventes et de magasinage des fêtes.
