A tejtermelő gazdálkodó elsődleges feladata, hogy a tejelő teheneket úgy kezelje, hogy azok maximális mennyiségű tejet termeljenek. A legtöbb gazdaságban néhány alkalmazotttól több tucatig terjedő felügyelni kell a személyzetet, így a személyzetirányítási ismeretek a tehenészet vezetői számára is előnyösek.
A tejtermelők feladatai és felelősségei
A munkakör általában megköveteli az alábbi feladatok elvégzésének képességét:
- Takarmányozza a teheneket, adjon be gyógyszert és tisztítsa meg a hulladékot
- Működtessen fejőberendezést tehenek fejéséhez
- Győződjön meg arról, hogy minden mezőgazdasági és fejőberendezést megfelelően karbantartanak
- Dolgozzon együtt nagy állatorvosok az állomány egészségügyi kezelésének, az állatorvosi kezeléseknek és a rutin vakcinázásnak a biztosítása
- Konzultáljon állattápláló szakemberek és takarmányértékesítők olyan takarmányozási terveket készíteni, amelyek maximális tejtermelési szintet eredményeznek
A tejtermelők gondoskodnak a tejet adó tehenekről, és felügyelik a tej betakarítását. Néhány tejtermelő gazdálkodó birtokolja a tehénállományát, valamint azt a földterületet, amelyen a gazdaság található. Mások az élelmiszer- és mezőgazdasági vállalatok tulajdonában lévő nagy farmokon dolgoznak. Egyes gazdaságok, különösen a kis üzemek, a helyszínen termesztik és betakarítják a takarmányt szarvasmarháik számára. Tenyészthetik és nevelhetik saját helyettesítő üszőket is.
Tejtermelő fizetés
A tejtermelők fizetése a gazdaság helyétől és méretétől függően változhat. Az átlagos fizetés itt a gazdálkodóknak, gazdálkodóknak és más mezőgazdasági vezetőknek szól. (Az Egyesült Államok Munkaügyi Statisztikai Hivatala nem különíti el a tejtermelőket.)
- Éves medián fizetés: $69,620
- Legfelső 10% éves fizetés: $135,900
- Alsó 10% éves fizetés: $35,560
Forrás: Az Egyesült Államok Munkaügyi Statisztikai Hivatala, 2017.
A tejtermelőknek bizonyos költségeket le kell vonniuk a nettó nyereségükből, hogy meghatározzák az éves végső nyereségüket vagy fizetésüket. Ezek a költségek magukban foglalják a munkaerő, a biztosítás, a takarmány, az üzemanyag, a kellékek, az állatorvosi ellátás, a hulladékszállítás, valamint a berendezések karbantartásának vagy cseréjének költségeit.
Oktatás, képzés és képesítések
Tapasztalat: A tejelő teheneket tartó farmon végzett közvetlen, gyakorlati gyakorlati tapasztalat fontos előfeltétele a tejtermelővé válásnak. Semmi sem helyettesítheti a vállalkozás alapjaitól való tanulását. A legtöbb tejtermelő vagy farmon nő fel, vagy gyakornoki tevékenységet folytat, mielőtt önállóan kimerészkedne.
Sok feltörekvő tejtermelő is korán megismeri az ágazatot az ifjúsági programokon keresztül. Ezek a szervezetek, mint például a Future Farmers of America (FFA) vagy a 4-H klubok, lehetőséget adnak a fiataloknak, hogy különféle haszonállatokat kezeljenek, és részt vegyenek állattenyésztési bemutatókon.
Oktatás: Még ha öröklik is a családi gazdaságot, a legtöbb tejtermelő gazdálkodó két-négy éves tejtudományi, állattudományi, mezőgazdasági vagy egy ehhez szorosan kapcsolódó képzési területtel rendelkezik. Az ilyen diplomákhoz szükséges tanfolyamok általában a tejtudományt, az anatómiát, fiziológiát, szaporodást, növénytermesztést, mezőgazdasági gazdálkodást, technológiát és mezőgazdasági marketinget foglalják magukban.
Tejtermelői készségek és kompetenciák
Ahhoz, hogy sikeres legyen ebben a szerepkörben, általában a következő készségekre és tulajdonságokra lesz szüksége:
- Mechanikai ismeretek: A tejtermelőknek képesnek kell lenniük összetett gépek kezelésére és karbantartására.
- Fizikai erő: A munka megerőltető, ismétlődő feladatokat foglal magában, például emelést és hajlítást.
- Elemzési készségek: A tejtermelő gazdálkodó sikere szempontjából kritikus az, hogy fel tudja mérni teheneinek egészségi állapotát és termelési erejét, valamint az ezt befolyásoló tényezőket.
- Interperszonális készségek: A tejtermelőknek szükségük lehet a munkások és más munkások felügyeletére, valamint állatorvosokkal és táplálkozási szakemberekkel együtt kell működniük a tehenek gondozásának és takarmányozásának összehangolása érdekében.
Állás Outlook
A Az Egyesült Államok Munkaügyi Statisztikai Hivatala előrejelzése szerint 2026-ig 1 százalékkal csökken a mezőgazdasági és farmvezetők álláslehetősége. Ez tükrözi az iparág konszolidációjának növekvő tendenciáját, mivel a kistermelőket felszívják a nagy kereskedelmi műveletek.
Munkakörnyezet
A legtöbb mezőgazdasági menedzsment munkához hasonlóan a szabadban, változó időjárási viszonyok és szélsőséges hőmérsékleti viszonyok között kell dolgozni. A nagytestű állatok közvetlen közelében végzett munka a tejtermelők számára is elengedhetetlen megfelelő biztonsági óvintézkedéseket.
A tejtermelők lehetnek önálló vállalkozók, vagy dolgozhatnak egy nagy vállalatnál. Egyes gazdálkodók, különösen a kisebb egyéni vállalkozók, olyan szövetkezetek részei, mint pl Amerika tejtermelői. A szövetkezetek csoportosan is kialkudhatnak versenyképes árakat, és különleges hozzáférést biztosítanak tejeik garantált piacához.
Munkarend
A tejtermelők munkaideje meghaladhatja a szokásos nyolcórás munkanapot, és gyakran éjszakai és hétvégi műszakokra van szükség. A munka általában minden nap hajnal előtt kezdődik.
Hasonló munkák összehasonlítása
A tejtermesztés iránt érdeklődők más karrierutakat is fontolóra vehetnek az alábbi medián fizetésekkel:
- Mezőgazdasági mérnök: 74 780 dollár
- Állatgondozó és kiszolgáló dolgozó: 23 160 dollár
- Mezőgazdasági munkás: 23 730 dollár
Forrás: Az Egyesült Államok Munkaügyi Statisztikai Hivatala, 2017.
