Memilih nama untuk restoran Anda adalah salah satu keputusan terpenting yang dapat Anda buat. Ini mungkin mencerminkan tema restoran Anda atau lokasinya, atau sekadar permainan kata-kata. Sebagai pemilik, Anda harus memilih nama yang sesuai dengan Anda dan memiliki ikatan emosional dengan lokasi atau pelanggannya. Hal terpenting yang harus diperhatikan saat memilih nama restoran adalah kesan yang ditinggalkan setelah pelanggan membacanya.
Beri Nama Restoran Anda Berdasarkan Lokasinya
Jika restoran adalah tempat yang unik, pemiliknya akan mempunyai pekerjaan yang cocok untuk mereka. Mereka mengambil petunjuk dari lokasinya dan memilih nama dari sana. Misalnya, ada sebuah restoran yang terletak di bekas ruang ketel uap sebuah pabrik sepatu tua di New England. Karena hubungan bersejarah ini, restoran ini diberi nama yang tepat Restoran Ruang Boiler. Mudah diingat, dan sebagian besar penduduk setempat tahu bahwa itu merujuk pada produsen sepatu tua.
Binatu Perancis, di Napa Valley, California, adalah
Mencerminkan Tema
Pemilihan nama restoran juga bisa berasal dari a tema atau menu. Restoran Cina melakukan ini dengan sempurna, dengan nama seperti itu Istana Giok, Air Mancur Keberuntungan, Dan Tembok Besar. Masing-masing nama restoran ini memberi tahu pelanggan bahwa mereka menyajikan makanan Cina.
Musim, sebuah restoran bintang tiga Michelin di San Francisco, dinamai menurut kata Perancis untuk musim. Karena menunya berubah secara dramatis seiring dengan tersedianya produk musiman, nama ini sangat cocok cocok dengan konsep mereka dan merupakan contoh tepat lainnya tentang bagaimana mencerminkan tema dalam nama restoran Anda.
Tambahkan Arti Pribadi
Membuka restoran seperti memiliki anak lagi dalam banyak hal. Terkadang nama sebuah restoran memang mencerminkan nama pemilik atau orang yang disayanginya milik Wendy pendiri Dave Thomas menamai konsep restorannya dengan nama putrinya. Mungkin nenek Anda memengaruhi kesukaan Anda dalam memasak, jadi Anda bisa menamai restoran Anda dengan namanya.
Apa pun arti di balik nama restoran Anda, bersiaplah untuk membagikannya kepada publik yang menyukai cerita bagus.
Di sisi lain, mungkin nama tersebut tidak memiliki arti bagi Anda, namun memiliki arti penting bagi klien Anda. Katakanlah Anda membeli sebuah bangunan tua yang indah yang pernah menjadi tempat amal untuk anak-anak. Menyebut restoran Anda seperti itu Meja Memberi membangkitkan sentimen yang mungkin sulit dipahami saat memasarkan perusahaan Anda.
Cobalah Permainan Kata-kata
Bisnis restoran pertama Paula Deen bernama Nyonya Tas karena dia dan putra-putranya berkeliling mengantarkan bekal makan siang ke bisnis lokal. Nama-nama restoran lucu yang tidak ada hubungannya dengan makanan biasanya mudah diingat dan disebarkan dari mulut ke mulut.
Koki selebriti Wolfgang Puck menelepon restoran Beverly Hills miliknya Spago (Bahasa gaul Italia untuk spageti). Dari namanya, restoran ini menyajikan perpaduan masakan Mediterania dan California, dengan spesialisasi pizza berbahan bakar kayu. Itu hanya sebuah nama yang menarik.
Meskipun beberapa orang tidak menganggap permainan kata-kata terlalu pintar, mereka bisa jadi pintar dan mudah diingat dalam nama restoran. Nama-nama seperti Tanik Thailand, Menggoreng Ikan dan Keripik Nemo, Dan Kaldu Lox dan Bagel semua menggunakan kata-kata yang cerdik (walaupun sedikit mengganggu) sehingga mudah diingat.
