Operasi pertanian rumah kaca tidak hanya dapat disertifikasi sebagai organik, namun pada kenyataannya, rumah kaca organik produksi sayuran, herba dan bunga adalah praktik rutin dan populer yang dilakukan oleh petani dan pasar organik bersertifikat tukang kebun. Dalam banyak kasus, bisnis sayuran rumah kaca dianggap sangat kompetitif.
Standar Sertifikasi Pertanian Rumah Kaca Organik
Secara nasional, Program Organik Nasional (NOP) menawarkan standar dan aturan sertifikasi yang harus diikuti oleh operasi pertanian organik Sertifikasi organik USDA. Dalam kebanyakan kasus, menjalankan rumah kaca organik versus rumah kaca konvensional sangat sedikit perbedaannya teknologi rumah kaca, namun ada pertimbangan khusus, seperti pengendalian hama dan praktik kesuburan, yang perlu dipikirkan tentang.
Misalnya, tanah Anda tidak boleh diolah dengan bahan terlarang selama minimal tiga tahun. Anda bisa menggunakan cahaya buatan, tapi harus menggunakan benih organik. Jika tidak tersedia, benih yang tidak diperlakukan dengan cara yang dilarang dapat diganti. Tentu saja, semua produk tanah, pupuk, dan pengendalian hama dan penyakit Anda harus memenuhi standar organik yang ketat.
Apakah Rumah Kaca Saya Harus Baru?
Anda tidak perlu membangun rumah kaca yang benar-benar baru untuk menjadi organik. Anda dapat mengubah struktur yang ada menjadi operasi organik, namun Anda harus mengikuti pedoman yang ketat. Tanaman organik dan bahan tanah Anda tidak boleh bersentuhan dengan bahan bangunan apa pun yang dapat membahayakan status organiknya, seperti kayu yang diolah dengan bahan terlarang.
Anda juga dapat menanam tanaman organik dan non-organik di rumah kaca yang sama, tetapi sama seperti di luar ruangan tanaman, Anda tidak boleh membiarkan tanaman non-organik dan bahan tanam mencemari tanaman organik jalan. Perlindungan terhadap kontaminasi dapat mencakup pemasangan dinding non-permeabel yang memisahkan kedua area dan sistem ventilasi yang juga mencegah kontaminasi silang.
Perdebatan Tentang Hidroponik
Cara Anda menanam dan memupuk tanaman dapat menentukan apakah Anda dapat memperoleh sertifikasi organik. NOP secara resmi merekomendasikan bahwa tanaman rumah kaca harus ditanam di tanah agar dianggap organik. Ini berarti tidak ada sistem hidroponik yang menyuburkan tanaman hanya melalui larutan cair padat nutrisi, dan tidak ada sistem aeroponik yang menyuburkan akar yang terbuka melalui aplikasi kabut kaya nutrisi secara teratur.
Namun terdapat banyak perbedaan pendapat dalam komunitas pertanian organik mengenai definisi ini, dan beberapa lembaga sertifikasi terakreditasi telah mensertifikasi sistem non-tanah sebagai sistem organik. Karena perbedaan ini, yang terbaik adalah memastikan bahwa sistem Anda memiliki peluang persetujuan dari lembaga sertifikasi Anda sebelum Anda mengeluarkan uang untuk mendirikan sistem hidroponik rumah kaca.
Jalan Menuju Sertifikasi Organik
Baik Anda menyiapkan operasi rumah kaca organik baru atau melakukan transisi dari rumah kaca yang sudah ada konvensional hingga organik, langkah-langkahnya hampir sama dengan proses sertifikasi organik lainnya jika Anda menginginkannya organik bersertifikat:
- Temukan agen sertifikasi organik terakreditasi lokal yang dapat Anda ajak mendiskusikan kebutuhan Anda.
- Buat rencana sistem organik yang stabil.
- Ikuti proses sertifikasi organik USDA selanjutnya dengan bantuan dari agen Anda.
