乳牛飼いの仕事内容: 給与、スキルなど

乳牛の飼育員は、乳牛の日々の世話と管理を担当します。 彼らは主に、乳牛群の健康を維持し、牛乳の生産割当を確実に達成することに関心を持っています。

乳牛飼いの義務と責任

群れの健康を確保するために、乳牛飼いは通常次の作業を実行します。

• 敷地内のすべての動物の健康状態を監視し、行動の変化を記録します。
• 牛に牛乳を与え、水を与え、1日に2～3回餌を与える
• 軽度の怪我や病気が発生したときに治療します
• 蹄を整える
• 予防接種やその他の注射を行っています
• 分娩を補助します
• 実行します 人工授精
• 包括的な健康と生産の記録を維持します
• と緊密に連携します。 獣医 試験中

牧畜民は、搾乳機やその他の機器を操作し、機械的な問題やその他の問題が発生した場合にトラブルシューティングを行う資格も必要です。 ミルキングパーラーは清潔に保たれ、乳製品検査官が要求する基準を満たさなければなりません。

牧畜民はまた、乳製品従業員やその他のスタッフメンバーを管理し、すべての作業が適切かつ適時に完了するようにしなければなりません。 追加の任務には、競売場への動物の往復の輸送、干し草やその他の飼料の飼育、基本的な農場のメンテナンス、または農場の所有者によって割り当てられた追加の任務が含まれる場合があります。

乳牛飼いの給与

酪農家の給与は、経験年数や牛の頭数などの要因によって異なります。 米国労働統計局 (BLS) では、この仕事が次の項目に含まれています。 農家、牧場主、農業経営者. このカテゴリによると、酪農者は次の給与を受け取ります。

• 年収中央値: $67,950 ($32.67/時間)
• 上位10%の年収: $136,940 ($65.84/時間)
• 下位10%の年収: $35,440 ($17.04/時間)

ソース: 米国労働統計局, 2018.

ペイスケールは、次のように酪農家の給与も提供します。

• 年収中央値: $36,000 ($13.06/時間)
• 上位10%の年収: $47,819 ($22.99/時間)
• 下位10%の年収: $30,000 ($9.24/時間)

ソース: Payscale.com, 2019.

乳牛飼いの職には、標準的な給与パッケージに加えて、さまざまな付帯手当があることがよくあります。 多くの場合、追加の福利厚生には、農場で提供される無料の住居と公共料金、農業用トラックの使用、医療保険、有給休暇などが含まれます。

教育、トレーニング、認定資格

乳牛飼いには正式な教育要件はありませんが、ほとんどが実践的な役割で乳牛を扱った豊富な経験を持っています。 乳牛の飼育者が乳牛の解剖学と生理学、生殖、乳生産、栄養要件について十分な実用的な知識を持っていることが重要です。 多くの人は、酪農職員または牧畜助手として働くことから、この称号への道を歩み始めます。

• 学術界: 酪農場管理のキャリアに向けて準備できる、動物科学、酪農科学、その他の農業分野の 4 年間の学位プログラムが多数あります。 1 ～ 2 年の学位プランや、わずか数か月で実施され、酪農分野の専門資格を取得できる業界の「短期コース」もあります。 たとえば、 農業と産業の短期コース プログラム ウィスコンシン大学マディソン校には酪農管理専門オプションがあり、1 年と 2 年の両方の証明書を提供しています。 によって提供されるプログラムなど、その他のプログラム イリノイ大学、オンライン形式で完了できる遠隔学習オプションを提供します。
• コース: コースワークには、人工授精や繁殖を含む動物管理が含まれる場合があります。 牛乳生産に関連する製造。 農業、酪農、食品科学。
• インターンシップ：それもたくさんあります 酪農インターンシッププログラム これは、酪農場経営チームの一員として成功するよう学生を訓練する際に、貴重な経験を提供することができます。

酪農家は、酪農場管理のさまざまな分野に携わることができます。 乳製品の所有権. また、次のようなポジションに移行することもできます。 乳製品の検査、牛群管理、牛製品販売、 動物用医薬品販売, 家畜飼料の販売、または他の農業の追求。

乳牛飼いのスキルと能力

酪農家になるには、次のスキルが必要です。

• 体力と精神力：一度に複数の牛を制御する能力
• 群れとの馴染み：牛一頭一頭の性格や癖、乳の質を知ることができる
• 対人能力: 獣医師、栄養士、農家、科学者など、群れのケアに関わる人々とチームとして働く能力
• 分析能力：群れの状態を判断する能力
• リーダーシップスキル: 群れの健康と効率的な牛乳の生産を確保するために他の農場労働者を管理する能力
• 技術的熟練度: 搾乳機やその他の農機具の操作と修理ができる能力

仕事の見通し

米国労働統計局によると、雇用の伸びは次のとおりです。 農家、牧場主、その他の農業経営者 2026 年まではほとんど変化がないと予測されています。 大規模作物生産の効率化により、より少ないながらも大きな農場に作付面積が統合されました。 小規模農場は利益率が低く、劣悪な市況に影響されやすいため、今後 10 年間にわたって閉鎖が続く可能性が高い。

乳牛の経験がある人には、特に家畜管理分野で他の動物に関わる同様のキャリアに移行するという選択肢もあります。

作業環境

酪農家は酪農場で働きます。 彼らは屋内で小屋の清掃、病気の動物の治療、搾乳装置の操作などで働くこともあります。 または屋外で牛を放牧することもできます。 彼らの仕事は悪天候の影響を受ける可能性があり、危険を伴う可能性があります。 動物は怖がって行動を起こしたり、病気でイライラしたりすることがあります。

仕事のスケジュール

酪農家は一年中フルタイムで働いています。 新しい子牛の出産や病気の牛の世話のため、残業が必要になる場合があります。

類似したジョブの比較

酪農家としてのキャリアに興味がある人は、年収の中央値とともに、次のような同様のキャリアを考慮する必要があります。

• 農業および食品科学者: $64,020
• 農家、牧場主、またはその他の農業管理者: $67,950
• 農業食品科学技術者: $40,860
• 農業エンジニア: $77,110
• 農業従事者: $24,640

ソース: 米国労働統計局, 2018.