になる 認定された有機農場 高い目標です。 これは大変なことであり、実際の認定プロセスに至るまでの手順は数多くあります。 正式な認定プロセスを開始する前に、認定前のすべての手順に注意深く従うことが賢明です。
オーガニックに移行すべきかどうかを決める
オーガニックにしようと決めたり、認証を取得したりする前に、検討すべき質問がたくさんあります。 時間の問題、現在および潜在的なマーケティング スキル、 有機ラベル、あなたの財政など。 農場に大きな変化を起こす前に、本当にオーガニックに移行する準備ができているかどうか、必ず自問してください。
国家オーガニックプログラムの最終規則を読む
を読む 国家オーガニックプログラム (NOP): 最終規則 慎重かつ完全に行うことが必須です。 これにより、次の基本的な要件について説明します。 有機生産 ラベル付け、マーケティング、有機認証機関の検索、認証基準などに関する情報も提供します。
- に向かう 国家オーガニックプログラムのホームページ.
- クリック NOP規制.
- 次に、電子連邦規則集 (eCFR) (標準) をクリックします。
潜在的なオーガニックバイヤーと市場を特定する
マーケティングを始めるのに早すぎるということはほとんどありません。 オーガニック製品の場合、市場のリーチと購入者は従来のリーチと市場とは大きく異なります。 オーガニックマーケット 多くの場合、地理的またはタイミングの問題があり、生産や季節的な農業の決定が方向転換される可能性があります。
さらに、有機農場として、より熱心なマーケティング活動を開発する必要があります。 オーガニック製品の価格が高い場合、投資をしていなければ人々にオーガニック製品を売り込むのは難しいかもしれません。 単に販売するのではなく、教育する方法について学びましょう。 オーガニックにオープンな市場を探しましょう。 オーガニック食品の販売業者に相談してみるのもいいかもしれません。
地元で参加しよう
国立オーガニック プログラムの文献からは多くのことを学ぶことができますが、地元のオーガニック教育に投資して学べるほど多くはありません。 地元のワークショップ、教室、その他のオーガニック生産者は、活用できる優れたリソースです。 地元のリソースは、ファクトシートや書籍を提供し、通常はフィールドデイや特別クラスなど、自分の地域でオーガニックを成功させるために知っておくべきことだけをカバーするイベントを主催します。
今すぐ無農薬を実現しましょう!
認定有機農場の基本的な基準は、農場、より正確には農地が、認定される前に 3 年間有機的に管理されていなければならないことです。 認証. NOP によると、認証された有機作物は、最初の有機収穫前の 36 か月間、禁止物質が完全に含まれていない土地から生産されたものでなければなりません。 禁止物質を最後に適用した時期に関する文書が必要で、移行期間中は遺伝子組み換え生物(GMO)や処理種子を使用することはできない。 認定された有機種子 必須ではありませんが、見つけるのが難しい場合があるため、検索を開始してください。
オーガニック認証機関に問い合わせる
すぐに連絡してください オーガニック認証機関. 認証エージェントは貴重なリソースであり、役立つヒントや必要な計画資料をすべて提供してくれるでしょう。 さらに、エージェントがオーガニック システム プランの開始をお手伝いします。
有機システム計画に取り組む
国家オーガニックプログラム基準では、オーガニック認証を求めるすべての農場、牧場、または取り扱い事業者に最初の提出を義務付けています。 オーガニックシステムプラン (OSP)。 計画を完了するには時間がかかる場合があるため、始めるのは早ければ早いほど良いでしょう。 また、あなたの計画は文字通り計画です。 適切な計画があれば、組織的な移行がはるかに容易になります。
成功するまで偽ってください
実際に行動に移す前に、しばらくの間、オーガニック認定を受けているふりをするのは悪いことではありません。 プロセスやマーケティングを変更する必要がある可能性が高いため、すでに完全に有機的に組み込まれているふりをすることは有益である可能性があります。 オーガニックに移行する前に、オーガニックの技術と実践を使い始めましょう。 有機農業と生産の成功は、部分的には、有機的なルーチンに従い、必要に応じてそのルーチンを変更できる能力に基づいています。