მდგრადი მოგზაურთა გზამკვლევი აშშ-ს სიდიდით მესამე ქალაქში!
ნიუ-იორკისა და ლოს-ანჯელესის მიღმა, ჩიკაგო სიდიდით მესამე ქალაქია შეერთებულ შტატებში და შესანიშნავი ადგილია თქვენი შემდეგი საშინაო დასვენებისთვის. ბევრად მეტი სანახავი, ვიდრე ჰოთდოგის სტენდები, Wrigley Field და ყოველთვის ტრენდული "Bean" (ოფიციალური სახელია ღრუბელი კარიბჭის სკულპტურა), ეს უნიკალური ამერიკული ქალაქი სავსეა ცოცხალი კულტურით, განსაცვიფრებელი არქიტექტურითა და გემრიელით საკვები. დიახ, ჩიკაგოში უფრო მეტი საჭმელია, ვიდრე ღრმა კერძების პიცა!
უფრო მეტიც, ჩიკაგო არის შემქმნელთა ქალაქი და მოსახლეობას აღფრთოვანებული აქვს ადგილობრივი და სოციალური მიზეზების მხარდაჭერა. ძნელი არ არის რესტორნებისა და მაღაზიების პოვნა, რომლებიც თაობებს გადაეცემათ და ჩვენი მეგზურის ბევრი ბიზნესი მზადაა დაუბრუნოს მათ საზოგადოებას.
მიუხედავად იმისა, ხართ ამ ტბისპირა ქალაქის ხშირი სტუმარი თუ ეს თქვენი პირველი მოგზაურობაა შუა დასავლეთში, დარწმუნდით, რომ ეწვიეთ ჩვენს საყვარელ ადგილობრივ და მდგრად საცხოვრებელს, სასადილოებსა და მაღაზიებს!
რატომ გვიყვარს | ყოფნისას გადახედეთ ჩიკაგოს 180 გრადუსიან ხედებს
ცნობიერ მოგზაურებს მოეწონებათ დარჩენა The Robey-ში, არა მხოლოდ ისტორიული შენარჩუნების გამო, არამედ ეთიკურ პროდუქტებსა და ხელნაკეთ ავეჯზე აქცენტის გამო. 109 ბუტიკი და ლოფტის ფართები აღჭურვილია ლე ლაბოს მცენარეული, გენდერული და სისასტიკისგან თავისუფალი აბაზანის პროდუქტები და მორგებული ავეჯი DELORDINAIRE განთავსებულია მთელ სასტუმროში.
კეთილმოწყობისთვის, რობეი აღჭურვილია სასადილოებითა და ლიბებით, ველოსიპედის გაქირავებით, სამუშაო ადგილით და სახურავის ბარით და ლაუნჯით. სამუშაოდ მოგზაურობთ თუ სათამაშოდ, მოგეწონებათ ჩიკაგოს ისტორიული სულისკვეთების და ისტორიული არსის გამოცდილება ამ მარადიულ და მდგრად სასტუმროში.
სად ვიპოვო | 2018 დასავლეთ ჩრდილოეთის გამზირი
რატომ გვიყვარს | განიცადეთ სახლის კომფორტი (რა თქმა უნდა, ფუფუნების რამდენიმე შეხებით) სახლში ყოფნისას სასტუმრო სასტუმრო სახლი- ჩიკაგოს მომხიბვლელ ანდერსონვილის უბანში მდებარე საოჯახო ბუტიკი. ამაყობს 25 ოთახით, ფართო სამზარეულოთი და საცხოვრებელი ფართით, სახურავზე ეზო და სხვა, ეს სივრცე ემსახურება მარტოხელა მოგზაურებს და ოჯახებს, მათ შორის ძაღლებს! პერსონალი კი უზრუნველყოფს ბავშვის საჭირო ნივთებს, როგორიცაა საწოლები და მონიტორები, რათა მოგზაურებმა შეძლონ მინიმალური შეფუთვა.
დაარსებული ცოლ-ქმრის გუნდის დეივ და სიმონა კრუგების მიერ 2008 წელს, ჩვენ განსაკუთრებით გვიყვარს The Guesthouse სასტუმროს აქცენტი კეთდება ადგილობრივი ბიზნესის მხარდაჭერაზე, ასევე მათ ჩართულობაზე სოციალურ საკითხებში ჩიკაგო. სულ ახლახანს სასტუმრომ უმასპინძლა ამომხტარ ფანჯარას საბა ხელოსანი ფეხსაცმელი და სასტუმრო არის ჩიკაგოს რეგიონის გეი და ლესბოსელების სავაჭრო პალატის ამაყი წევრი.
სად ვიპოვო | 4872 ჩრდილოეთ კლარკის ქუჩა
რატომ გვიყვარს | ლულა კაფე, რესტორანი ფერმა-მაგიდამდე, რომელიც გადაჭიმულია სამ ვიტრინაზე ლოგანის მოედანზე, აგრძელებს გამორჩევას ჩიკაგოში ცნობილი კულინარიული სცენის ფონზე. იმის მტკიცება, რომ მისი ზრდა ერთგვარი თავმდაბალი მომწიფებაა - კაფე 1999 წელს დაიწყო მეურნეობის მაღაზიიდან დაქუცმაცებული ქოთნებით. და ოთხი ცეცხლმოკიდებული სახლის ღუმელი - თვითნასწავლი შეფ-მზარეულები ლულაში ყოველთვის აპროტესტებენ სტატუს კვოს, როცა საქმე ეხება საკვები. ისინი ასევე წარმოუდგენლად გატაცებულნი არიან მდგრადობისა და ადგილობრივი გამყიდველებისგან ინგრედიენტების მოპოვებით.
გაჩერდით ლულა კაფეში ჩიკაგოში ყოფნისას, ან 3-ჯერადი ფერმის კერძისთვის (ყოველ ორშაბათს საღამოს 17:30 საათზე), ან ერთჯერადი თეფშებისთვის (საუზმე, ლანჩი და ვახშამი მიირთმევენ კვირის ყოველ დღე სამშაბათის გარდა).
სად ვიპოვო | 2537 ჩრდილოეთ კეძის ბლვდ
რატომ გვიყვარს | შედით ვეგანურ საოცრებათა ქვეყანაში და აღნიშნეთ მცენარეული სამზარეულოს გემოები ჩიკაგოს საყვარელ სახლში Alice & Friends Vegan Kitchen. დაარსდა 2001 წელს ალისა ლის მიერ მისია შემცირდეს ნეგატიური ზემოქმედება არამდგრადი საკვების მიერ. ამ ძვირფას მცენარეებზე დაფუძნებულ საჭმელზე ყველა კერძი მზადდება მიწით გონება. გარდა ამისა, ბევრი რეცეპტი თავისუფალია გლუტენის, სოიოს, ზეთისა და თხილისგან.
Alice & Friends ასევე გატაცებულია ცხოველთა უფლებებით და ჩიკაგოს საზოგადოებას უბრუნებს. გასულ ზამთარში ისინი დაეხმარნენ ქალაქში ლტოლვილებისთვის ქურთუკების და ზამთრის ხელსაწყოების შეგროვებას და ასევე დაეხმარნენ ცხოველთა უფლებების დაცვის ორგანიზაციებს, როგორიცაა გქონდეთ გულის ფერმა.
ჩვენ მოვუწოდებთ შეგნებულ მოგზაურებს ეწვიონ შაბათ-კვირას ბრანჩზე ან სამუშაო დღეებში ჯანსაღი და მდგრადი სადილისთვის. სცადეთ Heavenly Curry ან შემწვარი სეზამი Miso Ramen - დამზადებული შიდა დაშით.
სად ვიპოვო | 5812 ჩრდილოეთ ბროდვეის ქუჩა
რატომ გვიყვარს | მეტი ვიდრე უბრალოდ ნათელი და ჰაეროვანი კაფე ჩიკაგოს ერთ-ერთი ყველაზე მდგრადი და უნიკალური ჯოის ჭიქისთვის, მეტრული ყავა ასევე არის დამოუკიდებელი საბითუმო კომპანია ეთიკური ყავის მარცვლებისთვის, ასევე სემინარის სივრცე სხვებისთვის, რათა გაეცნონ მოხალვისა და სახლში ხარშვის შესახებ. 1960-იანი წლების განახლებული გერმანული პრობატის შემწვარი, კომპანია აფასებს ხარისხს, განსაკუთრებულად დაბალანსებულ ყავას და ეთიკურ წარმოებას. ჩვენ გვიყვარს, რომ მთელი წლის განმავლობაში თანამშრომლები ეწვევიან მის ყავის ფერმებს, რათა შეხვდნენ და ითანამშრომლონ მევენახეებთან.
West Fulton Market-ის ისტორიულ ინდუსტრიულ დერეფანში მდებარე, დაიწყეთ დღე ლატეთ ან ესპრესოთი Metric Coffee-დან ჩიკაგოში სტუმრობისას!
სად ვიპოვო | 2021 წელი ვესტ ფულტონი
რატომ გვიყვარს | დაწყებული, როგორც თვითდაფინანსებული საქველმოქმედო ორგანიზაცია, რათა გამოკვებოს მათ, ვისაც სჭირდება ჯანსაღი კვება, პირველი ნაჭერი ღვეზელი დაარსდა ათწლეულზე მეტი ხნის წინ შეფ-მზარეულმა მერი ელენ დიაზმა. მისია მარტივი იყო: მიირთვით სხვებს მკვებავი, ორგანული კერძები („ტორტის პირველი ნაჭერი“) და დაეხმარეთ მათ ცხოვრებაში პოზიტიური ცვლილებების შექმნაში. დღეს ორგანიზაცია კვირაში 300-ზე მეტ ადამიანს კვებავს და ფინანსდება აქციონერთა პროგრამით, სადაც ჩიკაგოს მცხოვრებლებს შეუძლიათ გამოიწერონ სახლში მომზადებული, რესტორნის ხარისხის კერძები. ისინი ასევე აწარმოებენ სამუშაო ტრენინგ პროგრამებს და ჩართულნი არიან სხვადასხვა სოციალური მომსახურების ორგანიზაციაში ქალაქის მასშტაბით.
ჩიკაგოში ყოფნის დროს გაჩერდით ერთ-ერთ კაფესთან, ჯანსაღი და გულიანი ვეგეტარიანული ლანჩისთვის. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ დაასრულეთ ტორტის ნაჭერი!
სად ვიპოვო | 5357 North Ashland Avenue; 4664 North Manor; 4401 N Ravenswood Avenue
რატომ გვიყვარს | ჩიკაგოს ანდერსონვილის რაიონში სასტუმროს სასტუმრო სახლიდან მხოლოდ რამდენიმე ბლოკში მდებარეობს. ქალები და ბავშვები პირველ რიგში არის ერთ-ერთი უდიდესი და ყველაზე მნიშვნელოვანი ფემინისტური წიგნის მაღაზია შეერთებულ შტატებში. 30000-ზე მეტი ქალის წიგნი და ქალების შესახებ, ასევე ლგბტქ და საბავშვო ლიტერატურის ვრცელი კოლექცია, წიგნის მაღაზია აუცილებლად უნდა მოინახულონ ჩიკაგოში შეგნებული მოგზაურებისთვის. დარწმუნდით, რომ ასევე შეამოწმეთ ღონისძიებების კალენდარი თქვენი მოგზაურობის დროს, რადგან ქალები და ბავშვები პირველ რიგში მასპინძლობენ უამრავ კითხვას და წიგნის გაშვების ღონისძიებებს მთელი წლის განმავლობაში!
სად ვიპოვო | 5233 ჩრდილოეთ კლარკის ქუჩა
რატომ გვიყვარს | ყიდულობთ სუვენირს თუ საჩუქარს თქვენი საყვარელი ადამიანებისთვის, პენელოპეს Wicker Park-ში შესანიშნავი ადგილია ადგილობრივი პროდუქტებისა და ეთიკური ბრენდების მოსაძებნად აშშ-დან და ევროპიდან. 2002 წელს დაარსებული ცოლ-ქმრის გუნდის მიერ, ჰაეროვანი ჩიკაგოს ბუტიკი გთავაზობთ მდგრად მოდას მამაკაცებისთვის, ქალებისთვის და ბავშვები, ასევე ხელოსნური საყოფაცხოვრებო საქონელი და ბუნებრივი აფთიაქი, მათ შორის Herbivore - ჩვენი ერთ-ერთი საყვარელი ორგანული კანის მოვლის საშუალებები კოლექციები!
სად ვიპოვო | 1913 დასავლეთის დივიზიის ქ
რატომ გვიყვარს | ჩიკაგოში დაფუძნებული მოდის ლეიბლი დეტალებისადმი დიდი მადლიერებით, საფონდო წარმოება. კომპანია მისია მარტივია: შეიძინეთ ხელმისაწვდომ, ხარისხიანი მამაკაცის ტანსაცმელი აშშ-ში. ეს მდგრადი ბრენდი, რომელსაც ფლობს და მართავს სამი მამაკაცი, რომლებიც ამაყობენ იმით, რომ შექმნეს მამაკაცის ტანსაცმლის საკინძები თანამედროვე დატრიალებით, ეს მდგრადი ბრენდი ქმნის ხარისხიან ტანსაცმელს, შუა დასავლეთის ცენტრში.
ეწვიეთ საცალო მაღაზიას West Town-ში, რათა იყიდოთ, დაათვალიეროთ და გაიგოთ მეტი დამფუძნებლების ერთგულების შესახებ მდგრადობისა და ამერიკული წარმოების აღორძინების ხელშეწყობის შესახებ.
სად ვიპოვო | 2136 West Fulton Street
