Ciklų skaičiavimas yra įrankis, kurį galite naudoti norėdami nustatyti susitraukimą ir išvengti prarastų pajamų. Ne paslaptis, kad labiausiai kontroliuojamos mažmeninės prekybos išlaidos yra jūsų atsargos. Nors prastas prekybos plano valdymas, nes nesekate atsargų metrikos, pvz., GMROI arba apyvarta labai prisideda prie atsargų praradimo susitraukimas.
Apsauga nuo atsargų susitraukimo ir klaidų
Atsargų susitraukimas reiškia atsargų kiekį, prarastą vykdant verslą. Tai gali būti dėl vagystės, klaidų gavimo, netinkamo SKU įvedimo į POS arba net netinkamo pinigų grąžinimo ar keitimo tvarkymo. Turėdami tiek daug būdų „prarasti“ atsargas, galite suprasti, kodėl tai yra tokia svarbi jūsų veiklos dalis.
Dažnai randame daugybę pinigų, kuriuos jie prarado dėl prastai tvarkomų atsargų. Geriausias būdas patikrinti yra fizinis skaičiavimas. Tačiau fizinis visos parduotuvės skaičiavimas yra gana sunkus procesas. Štai kodėl dauguma mažmenininkų tai daro tik vieną kartą per metus fiskalinių metų pabaigoje. Kiti mažmenininkai tai padarys po du per metus, tačiau statistika rodo, kad nuostoliai (susitraukimas) būna maždaug tokie patys. Tai reiškia, kad jei atlikote tik vieną inventorizaciją per metus ir patyrėte 20 000 USD nuostolį (sumažėjote) ir atlikote dvi inventorizacijas per metus, Jūs vis tiek tikriausiai gausite maždaug tiek pat nuostolių, jei iš pradžių nevaldysite atsargų su.
Galbūt manote, kad beprasmiška atlikti daugiau nei vieną fizinį inventoriaus skaičiavimą per metus, bet tai visai ne esmė. Atlikus daugiau nei vieną skaičiavimą, padidės tikslumas ir pašalintos blogos atsargų praktikos, kol jos jums nekainuoja per daug – ypač jei susitraukimas įvyko dėl vagystės. Vagis pavogs visus metus, o tik dalį jų, kol bus sučiuptas.
Ciklo skaičiavimai
Problema yra laikas ir sąnaudos atlikti visą fizinę inventorizaciją. Taigi, ką gali padaryti mažmenininkas? Atsakymas yra skaičiuoti ciklą. Ciklų skaičiavimai reiškia kiekvieno mėnesio atsargų dalies skaičiavimo procesą (ciklą). Batų parduotuvėse gegužės mėnesį skaičiuojame visus sportinius batus. Ištaisome visas POS klaidas, kurios padeda užtikrinti, kad gaminio sandėlyje nesibaigsime. Kovo mėnesį skaičiuojame visas basutes ir pan.
Prarastos pajamos dėl atsargų netikslumų
Pavyzdžiui, vienas iš pagrindinių prarastų pajamų veiksnių yra prastas užpildymo valdymas. Tai reiškia, kad kompiuteris primena, kad reikia „užpildyti“ tam tikrą produktą pagal pardavimo kursą. Jei atsargų skaičius išjungtas, o POS mano, kad turite keturias prekes, o tik dvi, tai nesuaktyvins pakartotinio užsakymo. Galų gale turėsite tuščią lentyną ir prarasti pajamas iš kliento, kuris atėjo nusipirkti to produkto. Klientas išeina ir eina kitur pirkti. Kadangi jie gali jį rasti ten, nuo šiol jie grįš į jūsų konkurento parduotuvę.
Ciklo skaičiavimas gali to išvengti, kai nustato klaidą ir ją ištaiso. Esame tikri, kad visi esame patyrę apsipirkinėdami su mažmenininku, kuris pasakė, kad turi du, bet neranda nė vieno iš jų. Praktikuodami ciklų skaičiavimą sumažinate klaidų skaičių (tikiuosi) ir geriau valdote savo atsargas.
Ciklų skaičiavimo geriausia praktika
Štai keletas geriausios praktikos patarimų, kurių reikia laikytis:
- Kiekvieną mėnesį suskaičiuokite tik vieną kategoriją. Tai leidžia viską pataikyti daugiau nei kartą per metus. Tai taip pat išlaiko jūsų dėmesį. Ir, atvirai kalbant, tai yra atsargų kiekis, kurį galite tvarkyti atlikdami tokio tipo skaičiavimus. Ciklo skaičiavimas niekada neturėtų uždaryti parduotuvės. Kitaip tariant, turėtumėte galėti skaičiuoti įprastomis darbo valandomis arba per kelias valandas po uždarymo.
- Atsižvelgdami į pardavimo sezoną, pasirinkite, kurią kategoriją skaičiuoti. Pavyzdžiui, liepos mėnesį nereikia skaičiuoti marškinių ilgomis rankovėmis. Suskaičiuokite savo šortus liepos mėnesį. Ciklo skaičiavimo idėja yra sugebėti reaguoti prieš pasibaigiant sezonui. Kitaip tariant, ištaisykite dabar parduodamų produktų klaidas. Nors planuojant rudenį prasminga skaičiuoti ciklu, tikroji nauda bus tada, kai galėsite nedelsiant reaguoti, kol produkto pardavimo galimybė bus didžiausia.
- Priskirkite darbuotojui parduotuvės skyrių. Padarykite vieną asmenį atskaitingą už sritį. Jie jį prižiūri, valo ir prekiauja. Tas asmuo užbaigia ciklo skaičiavimą. Kiekvieną sezoną jis buvo įtrauktas į darbuotojo veiklos apžvalgą. Pastaba: Mes visada turėjome vadybininko pagalbą atliekant visus skaičiavimus, kaip patikrinimo ir balanso sistemos dalį. Jūs nenorite, kad asmuo, netinkamai valdantis ar dar blogiau vagiantis jūsų inventorių, būtų atsakingas už jų skaičiavimą.
- Paskelbkite rezultatus darbuotojams. Nors jums nereikia dalytis visų tikslių dolerių su savo darbuotojais, jie padeda žinoti, kaip jiems sekasi. Jei yra nuostolių, jie turėtų žinoti. Dažnai būtent darbuotojas gali padėti sustabdyti nuotėkį ir neleisti, kad jūsų atsargos susitrauktų. Keletą kartų galime įvardinti, kad paslaptį įspėjo darbuotojas, o ne aš, kalbant apie inventoriaus problemas.
- Neskelbkite savo skaičiavimo plano tvarkaraščio. Leisk darbuotojams spėlioti. Nors siūlėme pasirinkti kategoriją pagal sezoniškumą, nenorite būti pernelyg nuspėjami. Vėlgi, vidinis vagis supras, kad praktika žinoti, ką skaičiuoji, bus labai naudinga planuojant.
Ciklo skaičiavimo raktas yra tai, kad jis yra įprastas, bet ne per didelis. Matėme, kad mažmenininkai kiekvieną mėnesį bando padaryti per daug ir kiekvieną kartą iš esmės atliko tik mini inventorius. Čia ne tai esmė. Laikykitės paprastumo ir jis jums pasitarnaus.
