Het geven van fooien wordt vaak beschouwd als een persoonlijke keuze die privé wordt gedaan om goede service te belonen. Als u echter de rekening ophaalt voor een zakelijke maaltijd met een klant of klant, moet het geven van fooien niet als optioneel worden beschouwd, zelfs als de service niet goed was.
Hieronder volgen algemene richtlijnen voor het geven van fooien om u te helpen een gepast bedrag aan fooi te geven om te belonen service, maar als u een fout maakt bij het geven van fooien, zorg er dan voor dat u zich aan de genereuze kant vergist en niet aan de goedkope kant. Als u op reis bent, wilt u misschien van tevoren wat onderzoek doen, aangezien de richtlijnen voor het geven van fooien verschillen per land en per land soms zelfs tussen geografische gebieden in de VS, vooral binnen bepaalde grote steden zoals New York (waar u mogelijk ook een fooi moet geven portiers.)
Standaardbedragen voor fooi
Bartenders: $ 1,00 per drankje of 15-20% van uw factuur vóór belastingen.
Buffet bedienend personeel:
Gastheer: Het is niet vereist dat u gastheren of anderen die u begroeten en plaatsnemen fooi geeft. Als u regelmatig een restaurant bezoekt (vooral degenen die duurder zijn of moeilijker zitplaatsen kunnen krijgen), kunt u uw gastheer af en toe $ 10 tot $ 20 fooi geven.
Pizza en andere bezorgers van eten: Als je pizza (of ander eten) bij je thuis of op kantoor laat bezorgen, verschillen de regels voor fooien aanzienlijk. Net als in het geval van een sit-down restaurant, is het geven van fooien optioneel, maar sommige restaurants brengen bezorgkosten in rekening uw rekening (meestal ongeveer $ 3,00) (bezorgkosten kunnen iets hoger zijn wanneer eten wordt bezorgd bij een kantoor).
Voor bezorgbestellingen van $ 20,00 of minder is het gebruikelijk om een minimale fooi van $ 3,00 te geven. Voor elk bedrag van meer dan $ 20,00 fooi 10-15% maar nooit minder dan $ 5,00.
Toiletbezoekers: Afhankelijk van de aangeboden diensten is de gebruikelijke fooi $ 0,50 - $ 3,00. Aangezien het onwaarschijnlijk is dat uw klant of collega's u volgen naar het toilet, laat uw geweten bepalen hoeveel u fooi moet geven. Net als het bedienend personeel in restaurants, kunnen toiletbezoekers afhankelijk zijn van uw fooien voor inkomen. Het zou als onbeleefd worden beschouwd om niet op zijn minst de minimale voorgestelde fooi van $ 0,50 aan te bieden.
Zittende wachtservice: 15-20% voor goede service. Bedienend personeel wordt vaak minder betaald dan het standaard minimumloon en is afhankelijk van fooien voor inkomen. Het geven van fooien aan obers en serveersters is optioneel, maar het niet geven van fooien wordt meestal gezien als 'goedkoop'. Of je nu bij een klant bent of zo zakelijke professional waar iemands imago belangrijk is, hoe slecht de service ook is, een kleine fooi geven is beter dan geen fooi geven alle.
Afhaal- en stoeppersoneel: Veel restaurants bieden telefonische bestellingen en afhalen aan de stoeprand (of binnen). Een fooi geven is niet vereist. Maar als u een fooi wilt geven voor het ontvangen van speciale of buitengewone service, is de algemene richtlijn maximaal 10% van de rekening vóór belasting.
Fooipotjes: U moet zich niet verplicht voelen om uw wisselgeld in een fooienpot te stoppen en zeker niet meer dan een dollar. Fooienpotten zijn niets meer dan pandering op het aanrecht. De buit wordt meestal verdeeld onder collega's die niet afhankelijk zijn van fooien (zoals bedienend personeel) voor inkomen en zelfs gedeeld met werknemers die u geen directe balieservice hebben geboden.
Als u met name één medewerker een fooi wilt geven, geef de fooi dan rechtstreeks aan hem - niet aan de fooienpot.
Valetparkeerservices: De standaard fooi voor valet parking is $ 2,00 - $ 5,00 wanneer uw auto wordt gebracht.
Laatste tips voor fooien: Probeer nooit indruk te maken op uw zakenrelaties en klanten door een fooi te geven. Vestig de aandacht niet op uw fooi, maar houd er rekening mee dat de persoon met wie u bent mogelijk meekijkt om te zien of u fooi geeft en hoeveel!
