Iedereen die een kruidenierswinkel heeft bezocht, weet dat biologische voeding vaak iets meer kost dan conventionele voeding. Er is echter goede redenering achter de meeste biologische prijzen en in veel gevallen is het de extra kosten nog steeds waard.
Als u zich zorgen maakt over de hogere kosten van biologische producten, bekijk dan de onderstaande tips, waarmee u meer geld kunt besparen bij het kopen van biologische producten.
Amerikanen zijn erg gewend geraakt aan het kopen van goedkoop, sterk bewerkt voedsel, waardoor gezonder biologisch voedsel duurder kan lijken dan het in werkelijkheid is. Natuurlijk is het goedkoper om een zak chips van het huismerk te kopen dan een zak biologische appels, maar op de lange termijn zal je gezondheid eronder lijden. Naast gezondheid zijn er heel veel redenen waarom je biologische voeding zou moeten kopen. Begin te leren over organische voordelen nu, waardoor biologische producten op de lange termijn veel betaalbaarder zullen lijken.
Koop alleen echte organische producten
Er is een groot verschil tussen echte biologische producten en nep biologische producten. Echte biologische producten zijn gecertificeerd volgens normen die de hogere kosten helpen rechtvaardigen. Nep-biologische producten zijn niet gecertificeerd en gebruiken alleen biologische terminologie als middel om klanten meer geld te vragen voor goederen of om buzz rond hun "biologische" product te creëren.
De absoluut beste manier om geld te besparen op biologische producten is om koop alleen het echte werk in de eerste plaats omdat je anders gewoon geld weggooit aan een namaakproduct.
Blijf bij de basis
Als het om biologische producten gaat, zijn er twee manieren om bij de basis te blijven. Ten eerste, blijf bij gezond basisvoedsel. Junkfood in welke vorm dan ook drijft uw kosten op, maar biologisch junkfood, zoals chips, frisdrank en snoep, is bijzonder duur. Koop eerst gezonde voedingsmiddelen, zoals volle granen, producten en dergelijke, en gebruik alleen overtollig geld voor traktatievoedsel.
De tweede manier om bij de basis te blijven, is door beproefde kostenbesparende kruideniermethoden te gebruiken. Winkel bijvoorbeeld altijd met een lijstje, koop geen honger, neem een rekenmachine mee, vergelijk kosten en houd de eenheidsprijs in de gaten. Deze trucs werken ongeacht waar je naar op zoek bent, inclusief biologisch voedsel.
Wordt georganiseerd
Het is gemakkelijk om te veel geld uit te geven als je ongeorganiseerd bent. Je koopt bijvoorbeeld meer pasta omdat je de pasta die je al in huis hebt niet kunt vinden of je weet niet zeker wat die restjes in de vriezer zijn omdat je ze niet hebt gemarkeerd. Te veel biologisch voedsel kopen omdat je het voedsel dat je hebt uit het oog bent verloren, is een enorme verspilling van geld.
Probeer deze snelle test om te zien hoe georganiseerd je voorraadkast is: kun je het grootste deel van het voedsel dat je bij de hand hebt visualiseren en een snelle lijst maken van voedsel dat je echt nodig hebt? Dit zou je moeten kunnen trekken. Zo niet, dan is het tijd om orde op zaken te stellen...
- Maak je voorraadkast en koelkast minstens één keer per twee weken schoon.
- Label altijd restjes.
- Schrijf boodschappenlijstjes in de keuken zodat je de voorraad kunt checken.
- Gebruik doorzichtige bakjes voor restjes.
- Organiseer uw voorraadkast op een logische manier - bakproducten samen, ingeblikte goederen samen enzovoort.
Koop niet-gecertificeerd biologisch voedsel
Hierboven hebben we je eraan herinnerd om altijd naar het biologische zegel te zoeken en het is waar dat dit een geweldige manier is om namaak biologisch voedsel te vermijden. Er zijn echter een paar boerderijen in zowat elk gebied die biologische teeltmethoden gebruiken, maar die niet gecertificeerd zijn. Meestal is dit omdat een boerderij zo klein is dat de kosten van certificering opwegen tegen de winst of ze hebben weinig winst, dus ze zijn vrijgesteld van certificering.
Niet-gecertificeerde biologische producten kosten vaak minder dan gecertificeerde. U kunt niet-gecertificeerde biologische producten vinden op boerenmarkten en vaak bij lokale boerderijkraampjes. Omdat het niet gecertificeerd is, wil je met de teler praten en meer te weten komen over hun kweekmethoden.
Creëer meer ruimte in uw budget
Als u voor de lange termijn in biologisch voedsel investeert, is een van de beste manieren om dit te betalen door meer ruimte in uw budget te creëren door onnodige items weg te laten. Goede manieren om geld te besparen voor biologische producten zijn onder meer het annuleren van een deel of al uw kabeltelevisie, meer recyclen om te besparen je afvalrekening, stop met het kopen van duur flessenwater, kook vaker thuis en eet minder uit, zet thuis koffie tegen afhaalkoffie kopen.
Sluit je aan bij een voedselcoöperatie
Door lid te worden van een lokale voedselcoöperatie, heb je mogelijk recht op speciale kortingen, aanbiedingen en andere geldbesparende deals. Over het algemeen is een voedselcoöperatie eigendom van leden van de gemeenschap die aandelen kopen om lid te worden. Bijna alle coöperaties zijn lokaal eigendom en ondersteunen lokale boeren en andere lokale bedrijven. Hoewel je geen lid hoeft te zijn om bij een coöperatie te winkelen, zijn de kortingen beter als je lid bent.
Je kunt een lokale coöperatie vinden in de Cooperative Grocer's Co-op Directory, op Lokale oogst of in uw telefoonboek.
Eet seizoensgebonden
Het is veel duurder om buiten de seizoenen te eten dan om met hen te eten. Biologische bessen zijn bijvoorbeeld waanzinnig duur in de winter, maar groeien in de zomer in overvloed, waardoor hun prijzen dalen. Zoek een goede seizoensgebonden voedselgids en houd je eraan. Als u geen seizoensgebonden eetgids kunt vinden, kijk dan gewoon naar de beste verkopen in uw winkel. Als het in de uitverkoop is, is de kans groot dat het in het seizoen is.
Koop organische bulkproducten
Biologische producten zijn bijna altijd goedkoper in bulk. Zowel per koffer als in de daadwerkelijke bulkvoedingsruimte van uw plaatselijke winkel. Je kunt tegenwoordig zowat elk biologisch voedsel in bulk vinden, inclusief volkoren bakproducten, specerijen, rijst, pasta, ontbijtgranen, noten, muesli, pindakaas, koffie en nog veel meer. Als je een fan bent van online kopen, zoek dan ook naar bulkdeals. Bijvoorbeeld, het kopen van 8 liter sap per keer in een doos zal op de lange termijn veel minder zijn dan het kopen van elke liter afzonderlijk.
Leren koken
Als je niet de beste kok bent, is er geen tijd zoals het heden om te leren. Als je een goede kok bent, maar vaak afhankelijk bent van afhaalmaaltijden, schakel dan van versnelling. Zelfgemaakt eten is bijna altijd goedkoper dan kant-en-klaarmaaltijden of uitbesteed eten. Als je in een handomdraai biologische sauzen, soepen, pizza's, brood en andere maaltijden kunt leren bereiden, bespaar je veel geld.
