Merchandising is een term die wordt gebruikt om te verwijzen naar een breed scala aan bedrijfs- en marketingstrategieën waarbij het gebruik betrokken is van ambient-tactieken bij het presenteren van producten of diensten aan consumenten op aantrekkelijke, aantrekkelijke manieren om te verbeteren verkoop.
Wat is merchandising?
In de breedste zin van het woord is merchandising, ook wel visuele merchandising, display of marketing genoemd, elke praktijk die bijdraagt aan de verkoop van producten aan consumenten in de detailhandel. Bij een retail-in-store-niveauverwijst merchandising naar de verscheidenheid aan producten die te koop zijn en het uitstallen van die producten op een manier die is ontworpen om de interesse van klanten te stimuleren en aankoop verleiden.
Wie gebruikt het?
Merchandising wordt voornamelijk gebruikt door fysieke winkels, ongeacht of de detailhandelaar onafhankelijk eigendom is of deel uitmaakt van een van de grootste winkelketens. Hoewel veel detailhandelaren dezelfde goederen verkopen, zijn het de merchandisingstrategieën die de concurrenten in de detailhandel onderscheiden. De manier waarop branding, verpakking en visuele weergave wel of niet worden gebruikt in de merchandisingstrategie van een detailhandelaar heeft een directe impact op het bezoekersverkeer, de verkoop, klantloyaliteit en algemene populariteit. Merchandising kan van een winkel een plek maken waar het winkelend publiek graag wil zijn... of niet.
Waarom is het belangrijk?
De producten die een winkel aan zijn klanten ter beschikking stelt, zijn belangrijk, maar de manier waarop die producten worden verkocht, bepaalt uiteindelijk wat er de deur uit gaat en hoe snel het gaat. Een paar vuistregels voor merchandising motiveren klanten consequent om geld uit te geven:
Verscheidenheid
Als retailer is de optie van de consument uw kans. Door ervoor te zorgen dat er voldoende aanbod en variatie aan koopwaar is, nemen consumenten een 'of-of'-koopbeslissing in plaats van een 'ja-of-nee'-beslissing. Als Best Buy bijvoorbeeld slechts één merk en één model laptop zou aanbieden, zou de consument slechts één laptopcomputer hebben 'ja of nee'-beslissing - "Ja, ik wil deze computer" of "Nee, ik wil deze computer niet." Maar aangezien Best Buy draagt computers van Dell, Samsung, Apple, enz. zijn consumenten onmiddellijk betrokken bij het nemen van een beslissing over welke computer de beste is, waarbij ze het 'ja of nee'-debat helemaal omzeilen.
Apple Stores daarentegen hebben maar één computermerk: Apple natuurlijk. Maar de verscheidenheid die ze bieden, komt voort uit de vele verschillende vormen, maten en mogelijkheden van een grote verscheidenheid aan Apple-computermodellen. Wat de merchandisingmix ook is, detailhandelaren die hun klanten variatie bieden, gebruiken best practices op het gebied van merchandising om klanten te motiveren een aankoop te doen voordat ze vertrekken.
Flexibiliteit
Voorraadrotatie zorgt ervoor dat een winkel er fris en nieuw uitziet. Het roteren van merchandise in de winkel geeft shoppers het gevoel dat er altijd iets nieuws te ontdekken is. Het presenteren van nieuwkomers aan de voorkant van de winkel lokt het winkelend publiek naar de deur. Door achter in de winkel uitverkoopartikelen uit te stallen, wordt het voetverkeer langs merchandise-displays geleid die ze anders misschien zouden missen.
Met behulp van best practices op het gebied van merchandisingflexibiliteit kunnen detailhandelaren de aandacht van het winkelend publiek vestigen op seizoensartikelen, vakantiespecifieke artikelen en speciale promotieaanbiedingen. Hoe beter een detailhandelaar de aandacht van het winkelend publiek kan trekken en hen op de nieuwste merchandise kan richten, de populairste merchandise en de beste tijdelijke deals, hoe sneller de voorraad succesvol wordt verkoop.
Branding, co-branding en productplaatsing
Branding identificeert en onderscheidt een product. Een goede branding onderscheidt een product en maakt een duidelijke en onuitwisbare indruk op de consument. Iedereen die de swoosh ziet, denkt meteen: 'Nike'. Eén enkelvoudig gebeten appel heeft de grootste technologie gedefinieerd bedrijf dat al minstens 30 van de 42 jaar bestaat voor een enorm wereldwijd publiek, zonder ook maar één woord te zeggen woord.
Co-branding kan de visuele aantrekkingskracht van zowel specifieke artikelen als de uitstraling van een winkel in het algemeen vergroten. Warenhuizen zoals Macy's en Nordstrom groeperen merkartikelen samen in hun eigen mini-afdelingen. Barnes & Noble Bookstores wijden een deel van hun winkels aan coffeeshopmerken zoals Starbucks. Het merk Sephora heeft winkels gevestigd in JCPenney-winkels.
Slimme productplaatsing is een uitstekende gelegenheid om uw merk in de detailhandel te benadrukken. Reese's Pieces werd 'een ding' omdat elk kind ter wereld verliefd werd op E.T.'s schattige enthousiasme voor het chocolade-pindakaassnoepje. 35 jaar later maken kinderen nog steeds video's waarin ze zichzelf over de vloer laten glijden om 'de ouderen mee te nemen' platen van de plank" in Ray-Bans en Oxford-overhemden met knopen, net zoals Tom Cruise deed in Risky Bedrijf.
Maar stillere, geliktere versies van productplaatsing kosten geen miljoenen dollars, en je zult ze niet in een theater bij jou in de buurt of op televisie zien. Voor de prijs van een mooie handtas, een paar schoenen of een overhemd geven veel, zelfs de kleinste detailhandelaren, artikelen weg of lenen ze uit aan trendsetters in hun eigen gemeenschap met de belofte dat ze de items een bepaald aantal keren of bij bepaalde evenementen zullen dragen of gebruiken, wat garandeert dat iemand wil weten waar ze vandaan komen Het.
Gegroepeerde productweergave
Sportwinkels zoals merchandise-sokken van Dick's Sporting Goods op de schoenenafdeling. Coffeeshops zoals Starbucks merchandise koffiebonenmolens en geïsoleerde reismokken naast de koffiebonen. Discountwarenhuizen zoals Kohl's ovenwanten naast de bakplaten. Door gerelateerde producten te groeperen, maken retailers het voor consumenten gemakkelijk om zichzelf in een product te plaatsen uitgebreide 'scène', die hen aanmoedigt producten te kopen waarvan ze misschien niet wisten dat ze ze nodig hadden gewild.
Makkelijke toegang
De manier waarop koopwaar wordt weergegeven, moet klanten gemakkelijk toegang bieden, zodat ze gemakkelijk de juiste koopwaar voor hen kunnen zien en kiezen. Als merchandisingdisplays ervoor zorgen dat producten moeilijk te bereiken, moeilijk te vinden of moeilijk te sorteren zijn Hierdoor verliezen veel klanten hun interesse of neigen ze naar frustratie, waardoor ze vaak weggaan zonder iets te doen aankoop.
Promoties
Het presenteren en aanbieden van koopwaar met speciale verkoopprijzen motiveert veel consumenten om aankopen te doen, alleen al om een goede deal te krijgen.
