Als je een barman op zoek bent naar werk, kunt u verwachten dat u een sollicitatiegesprek bijwoont voordat u wordt aangenomen. In wezen zal de interviewer op zoek zijn naar iemand die over geweldige sociale vaardigheden beschikt en tijdens zijn werk goede beslissingen kan nemen.
Als u zich van tevoren op uw sollicitatiegesprek voorbereidt, wordt u rustiger, evenwichtiger en zelfverzekerder wanneer u uw potentiële werkgever ontmoet. Het geeft je ook een voorsprong op de concurrentie. Verbeter uw sollicitatiegesprek door antwoorden voor te bereiden op de typische sollicitatievragen die u worden gesteld.
Onderscheidingsvermogen en oordeel
Barman zijn vereist onderscheidingsvermogen. Uw oordeel kan zelfs levens redden als u te maken krijgt met klanten die zwaar hebben gedronken. Als gevolg hiervan vragen potentiële werkgevers vaak aan barmannen of ze kunnen beoordelen of iemand te veel heeft gedronken.
Geen enkele bar of restaurant wil het slachtoffer worden van klanten die hun etablissement verlaten en onder invloed rijden, of die iets doen dat net zo gevaarlijk is omdat ze dronken zijn. Het is belangrijk dat een barman weet wanneer hij moet stoppen met serveren
Barmannen moeten ook omgaan met conflicten, zoals klanten die te veel hebben gedronken en zich daardoor grof of obsceen gedragen. Er is niet noodzakelijkerwijs één juist antwoord op dit soort sollicitatievragen, maar uw potentiële werkgever zou graag willen weten of u een plan heeft voor deze maar al te vaak voorkomende scenario's. Bereid u voor om uw ervaring met het omgaan met dit soort situaties te beschrijven.
Multitasken in een chaotische omgeving
Werken als barman kan zwaar zijn, niet alleen vanwege luidruchtige klanten, maar ook vanwege de enorme stress die gepaard gaat met het afhandelen van meerdere bestellingen in een drukke en luidruchtige omgeving. Daarom willen werkgevers dat u de meest stressvolle werkomgeving beschrijft die u ooit heeft meegemaakt. Hoe ben je met de situatie omgegaan?
Bovendien, als de bar extreem druk en druk is, hoe zou u dan beslissen in welke volgorde u klanten behandelt? Werkgevers zullen ook willen weten of je meer kunt doen dan alleen drankjes serveren. Heb jij bijvoorbeeld ervaring met het serveren van eten? Zou u het prettig vinden om etenbestellingen aan de bar aan te nemen?
Barmannen moeten goede herinneringen hebben, dus verwacht dat er naar de jouwe wordt gevraagd. Hoe sterk is jouw geheugen? Heeft u ooit een lange lijst met items uit uw hoofd moeten leren? Hoe ga je om met het aannemen van een grote bestelling?
Barman zijn vereist vaak teamwerk. Gezien dit gegeven wil de sollicitatiegespreksleider misschien dat u een tijd beschrijft waarin u met uw collega's moest samenwerken om een probleem op te lossen. Hoe heeft de samenwerking met anderen het probleem helpen oplossen?
Leiderschapsvaardigheden en eerdere ervaringen
In de meeste staten hebben barmannen een certificaat of vergunning nodig waaruit blijkt dat ze een cursus alcoholbewustzijn hebben gevolgd. Deze certificaten zijn doorgaans drie jaar geldig vanaf de datum van oorspronkelijke afgifte. Zorg ervoor dat u uw inloggegevens nogmaals controleert om er zeker van te zijn dat u gedekt bent.
Effectieve barmannen beschikken over een aantal vaardigheden, waaronder het managen van werknemers. Naast je ervaring als barman, zal je interviewer willen weten of je ooit met een barback hebt gewerkt of deze hebt opgeleid. Of wat zou je ervan vinden om er een te trainen?
Een goede barman moet misschien ook een goede verkoper zijn en zal vaak drankaanbevelingen moeten doen klanten die niet weten wat ze die avond moeten drinken, vooral als de bar niet gebruikelijk is bereik. Uw interviewer kan u dus vragen om uw vaardigheden als verkoper te beschrijven. Hoe ga je om met klanten die niet zeker weten wat ze willen eten of drinken?
Uw interviewer zal ook willen weten wat uw eerdere ervaringen in bars zijn. Welke soorten bars bezoekt u bijvoorbeeld graag in het weekend? Breng je graag tijd door met grote of kleine groepen vrienden als je uitgaat naar bars?
Hier is een lijst met de vragen die u mogelijk worden gesteld:
- Vertel me over je bartendingopleiding en ervaring.
- Wat is jouw favoriete drankje om te maken? Wat is je minst favoriete?
- Heeft u een alcoholbewustzijnstraining of -certificering gevolgd?
- Op welke dagen/uren ben je beschikbaar om te werken?
- Heb jij enige ervaring met het serveren van eten? Zou u het prettig vinden om etenbestellingen aan de bar aan te nemen?
- Hoe zou u uw vaardigheden als verkoper omschrijven?
- Hoe beoordeel je of iemand te veel gedronken heeft?
- Hoe sterk is jouw geheugen? Heeft u ooit een lange lijst met items uit uw hoofd moeten leren?
- Hoe zou u omgaan met een klant die te veel heeft gedronken en onbeleefd of onaangenaam is?
- Beschrijf een stressvolle werkomgeving die u heeft ervaren. Hoe ben je met de situatie omgegaan?
- Beschrijf een tijd waarin u met uw collega's moest samenwerken om een probleem op te lossen. Hoe heeft de samenwerking met anderen het probleem helpen oplossen?
- Als de bar erg druk en druk is, hoe zou u dan beslissen in welke volgorde u klanten behandelt?
- Heb je ooit met een barback gewerkt of getraind? Hoe zou jij het vinden om te trainen als je een barback traint?
- Welk soort bars bezoekt u graag als u in het weekend uitgaat? Breng je graag tijd door in grote of kleine groepen vrienden?
Algemene vragen tijdens sollicitatiegesprekken
Bereid u niet voor op uw sollicitatiegesprek door alleen antwoorden op functiespecifieke sollicitatievragen voor te bereiden, zoals hierboven beschreven. Dat komt omdat u ook meer algemene vragen krijgt over uw arbeidsverleden, opleiding, sterke en zwakke punten, prestaties, doelen en plannen.
Daarom is het zinvol om de antwoorden op elke vraag zo voor te bereiden dat een helder licht werpt op uw ervaringen uit het verleden en uw vaardigheden.
