Ta recenzja nie jest sponsorowana i zawiera osobiste doświadczenia autora. The Good Trade kupił ten produkt.
Kluczowe dania na wynos:
Miałem 15 lat, kiedy mój przyjaciel zapoznał mnie z kawą – Folger’s with Cinnamon Vanilla Coffeemate ze śmietanką. To było niebiańskie i rozświetliło mój kreatywny, społeczny mózg, jak nic innego wcześniej.
Kiedy się starzeję i mam lepszy kontakt ze swoim ciałem, zdaję sobie sprawę, jak cierpka jest kawa w moim systemie. Jedna filiżanka nigdy nie wystarcza, a krach jest często gorszy niż początkowa energia, którą oferuje. Sama kofeina może przyczynić się do niepokoju, problemów jelitowych, a nawet osteoporozy poprzez ograniczenie wchłaniania wapnia do kości. To są wszystkie rzeczy, które mam w takiej czy innej formie!
Tak więc, chociaż cieszę się z mojego codziennego zastrzyku kofeiny, chcę zacząć szukać sposobów na bardziej uważne spożywanie jej w znacznie mniejszych ilościach. Po rekomendacji znajomego w końcu wpadłem na jakiś MUD\WTR— napój w proszku sporządzony z ziół, adaptogenów i kakao, który podobno zawiera 1/7 kofeiny w filiżance kawy.
Firma MUD\WTR została założona w 2018 roku, kiedy jej założyciel, Shane Heath, chciał znaleźć alternatywę dla kawy, która zapewniałaby czujność umysłową, dobre samopoczucie fizyczne i właściwości poprawiające nastrój. Wynik to :wzrastać, bogaty, czekoladowy napój, który jest łatwy do przygotowania i utrzymuje energię bez załamania. Ponadto jest wytwarzany przy użyciu składników organicznych z certyfikatem USDA (w tym proszków z grzybów uprawianych w Ameryce) i jest dostarczany w opakowaniach nadających się do recyklingu lub kompostowania! Pełne składniki to:
Czaga: Bogaty w przeciwutleniacze grzyb, który zwiększa odporność i zmniejsza stany zapalne.
Reishi: Grzyb wzmacniający odporność, który pomaga redukować stres i poprawia sen,
Grzywa lwa: Grzyb znany z łagodzenia lęku, depresji i ochrony przed demencją.
Cordyceps: Grzyby, które są dobre dla zmniejszenia stanu zapalnego i poprawy odporności.
grzybnia: Grzyb, który zapewnia lepszy poziom energii i — jak się domyślacie — poprawia funkcje odpornościowe.
Kakao: Bogata w składniki odżywcze wersja czekolady w najczystszej postaci, która dostarcza energii, pomaga sercu i więcej.
Himalajska różowa sól: Ta sól pomaga nawodnić Cię rano.
Czarna herbata w proszku i przyprawy: Za smaczny element masala chai.
Brzmiało to prawie zbyt dobrze, aby mogło być prawdziwe, więc zdecydowałem się na tydzień zamienić mój regularny rytuał kawowy na MUD\WTR, aby sprawdzić, czy poradzę sobie bez mojego porannego Joe.
Oto kilka krótkich notatek, które zrobiłem podczas mojej podróży bez kawy:
Poniedziałek. Z trudem przyzwyczajam się do nowego smaku i tęsknię za kawą. Po południu czuję się senny i tęsknię za kofeiną.
Wtorek. Dodaję łyżkę syropu klonowego do mojego porannego MUD\WTR, aby dodać słodyczy i uważam, że napój jest o wiele przyjemniejszy. Po południu wciąż mam ochotę na kofeinę.
Środa. Żołądek nie boli mnie z powodu bólu, który zwykle odczuwam po kawie — jest o wiele mniej kwaśny i nie tak ostry dla mojego organizmu.
Czwartek. Robię bałagan podczas przygotowywania błota i dodaję do istniejących plam z kawy na moim szlafroku. Skończyło się na błocie dwa razy dzisiaj bez żadnego negatywnego wpływu na mój sen.
Piątek. Właściwie nie mam dziś ochoty na kawę i jestem naprawdę podekscytowany! Nie mogę się doczekać robienia i cieszenia się moim błotem.
Sobota. Popełniłem błąd, nie wypijając od razu przygotowanego błota — trochę się uspokoiło, a tekstura wydaje się ziarnista teraz, gdy jest zimno. Uzupełniam go gorącą wodą i ponownie spieniam, co działa dobrze.
Niedziela. Popijam błoto, podczas gdy mój mąż robi kawę, i nie mogę powiedzieć, żebym bardzo tęskniła za kawą.
MUD \ WTR smakuje jak niesłodzona hybryda gorącej czekolady / chai, ale nie jest zbyt bogata ani kremowa. Na początku wydała mi się trochę kredowa i mdła w porównaniu z mocnym smakiem mojej zwykłej kawy z orzechami laskowymi, którą piję na czarno. Ale drugiego dnia zlokalizowałem problem i wrzuciłem do napoju łyżkę organicznego syropu klonowego, co zrobiło różnicę. Dla przypomnienia, jeśli jesteś wrażliwy na tekstury, będziesz chciał go dobrze spienić, ponieważ może być trochę ziarnisty i stopniowo osadzać się na dnie kubka. Jeśli to nie jest idealne, zawsze możesz sprawdzić strona z przepisami marki więcej pomysłów na jej przygotowanie.
“Jest to dość łatwy napój do przygotowania i doceniam to, że nie ma długiego czasu parzenia ani nie wymaga mleka, aby był smaczny.”
Jest to dość łatwy napój do przygotowania i doceniam to, że nie ma długiego czasu parzenia ani nie wymaga mleka, aby był smaczny - wystarczy włożyć łyżkę błota do standardowego kubka gorącej wody i zamieszać. Jeśli zdecydujesz się na zestaw startowy, marka wysyła spieniacz ładowany przez USB, który wymaga prób i błędów (oraz dodatkowe ręczniki kuchenne na wypadek eksplozji błota). Zalecam dodanie ćwierć szklanki gorącej wody do proszku i energiczne mieszanie przed uzupełnieniem większej ilości wody.
Przez pierwsze kilka dni miałem trudności z przejściem z moich zwykłych dwóch filiżanek kawy na jedną filiżankę błota, ale ostatecznie byłem zaskoczony, jak szybko moje ciało przystosowało się do niższych poziomów kofeiny. (Można się zapisać Program detoksykacji kawy MUD\WTR jeśli masz kłopoty!) Odkryłem, że błoto dawało mi bardziej trwałą energię, ale nie uderzyło mnie od razu jak filiżanka kawy. To raczej powolne doładowanie i brak prawdziwej awarii. Marka twierdzi, że porcja zawiera 1/7 kofeiny z filiżanki kawy przelewowej, ale sprawdziłem – to 30 mg kofeiny, czyli mniej więcej 1/3 tego, co zwykle piję. Mimo to zwykle nie piłem więcej niż jednej filiżanki, w przeciwieństwie do mojego nawyku picia kawy, który zmusza mnie do popijania przez cały dzień.
“Błoto nie jest też tak ostre dla mojego żołądka i nie hamuje tak bardzo mojego apetytu!”
Błoto nie jest też tak ostre dla mojego żołądka i nie hamuje tak bardzo mojego apetytu! Ogólnie rzecz biorąc, jest to smaczny napój (po odrobinie słodzony) i z pewnością widzę, że staje się on stałym elementem mojej rutyny. Co oczywiście prowadzi mnie do ceny.
Cena bez subskrypcji za zaledwie 30 porcji :rise wynosi 50 USD (40 USD, jeśli subskrybujesz), czyli więcej niż to, co płacę za kawę. Ale szczerze mówiąc, niewiele; mój mąż i ja zwykle zużywamy mniej więcej torebkę kawy tygodniowo (28-40 USD miesięcznie). Pojedyncza filiżanka MUD\WTR jest dla mnie zwykle zadowalająca, w porównaniu do moich zwykłych 2-3 filiżanek kawy, co jeszcze bardziej zwiększa koszty. Możesz zapisać się na 90 porcji za 100 USD (lub 125 USD na żądanie), co jest szczególnie przydatne, jeśli masz więcej niż jednego pijącego błoto w gospodarstwie domowym.
Z powodu mojej niechęci do płacenia wyższych cen za cokolwiek, wróciłem do kawy, gdy mój MUD\WTR się skończył. Mój żołądek wrócił na wysokie obroty, a kwasowość ponownie zadomowiła się w moim ciele. Wróciły również pilne, napędzane kawą wycieczki do toalety, a wszystko, co chciałem zrobić, to zamienić to na moje błoto.
Teraz szczęśliwie wracam do popijania MUD\WTR — tym razem za własne pieniądze. Złapałem trochę na wyprzedaży w Czarny piątek, ale nadal nie zobowiązałem się do subskrypcji (szczerze mówiąc, myślę, że będę tego żałował, gdy mi się skończy). też chętnie spróbuję :rest, wieczorna mieszanka relaksacyjna marki; mieszanka chai rooibos sprawia, że ślinka cieknie mi na samą myśl o tym.
“Czy rzucę kawę na zawsze? Nie. […] Ale mnie ta alternatywa dodaje otuchy.”
Czy rzucę kawę na zawsze? Nie. To wciąż jeden z moich ulubionych napojów, ale ta alternatywa dodaje mi otuchy — ponieważ moje ciało woli, żeby kawa nie była moim przytulnym napojem. Czy ustawię subskrypcję? Najprawdopodobniej.
I czy będę dalej robić bałagan ze spieniaczem? Zawsze, tak.
Emilia Torres
Wyróżnione zdjęcie przedstawia modelkę Norrine Maupin w koszuli by Reformacja; spodnie wg Shaina Mote; biżuteria wg Apsyda
POWIĄZANE CZYTANIE
Dobry Handel
