Deklaracje Misji Łańcucha Żywności i Napojów

click fraud protection
Misja Dunkin Donuts napędza firmę
Boba Berga / Getty Images

Oryginalna misja restauracji Dunkin’ Donuts została stworzona przez jej założyciela. Dziś przewodnik po 12 wartościach i zasadach Dunkin’ Brands właściciele franczyzy do tego samego szybkiego, świeżego i pysznego rezultatu, jaki przewidział założyciel.

Fakty i ciekawostki dotyczące założycieli franczyzy Dunkin’ Donuts

Pierwszy sklep Dunkin’ Donuts został otwarty przez Williama Rosenberga w 1950 roku w Quincy w stanie Massachusetts. Pierwsza franczyza Dunkin’ Donuts została otwarta w 1955 roku, a obecnie istnieje ponad 10 000 franczyz Dunkin’ Donuts w 36 stanach USA i 32 krajach na całym świecie. W 1990 roku Allied Lyons, spółka macierzysta sieci Baskin-Robbins Ice Cream, kupiła Dunkin’ Donuts, a w 2004 roku nazwa firmy macierzystej została zmieniona na Dunkin’ Brands.

Siedziba sieci restauracji Dunkin’ Donuts

Główna siedziba firmy Dunkin’ Donuts Franchise wraz z siedzibą grupy Dunkin’ Brands znajduje się w Canton w stanie Massachusetts.

Misja sklepów Dunkin’ Donuts

Oryginalna misja (nazywana „filozofią”) Dunkin’ Donuts pochodzi bezpośrednio od założyciela:

„Przyrządzaj i podawaj najświeższą, najsmaczniejszą kawę i pączki szybko i uprzejmie w nowoczesnych, dobrze zaopatrzonych sklepach”.

Obecnie, ponieważ 100 procent z ponad 10 000 sklepów Dunkin' Donuts na całym świecie należy do franczyzobiorców i jest przez nie obsługiwanych, każdy pojedynczy sklep Dunkin' Donuts mógłby mieć własną misję. Jednak jako firma macierzysta franczyzy Dunkin’ Donuts, Dunkin’ Brands wyznaje 12 wartości i zasad, w które firma wierzy powinien kierować decyzjami wszystkich osób związanych z punktami sprzedaży detalicznej Baskin-Robbins i prowadzić wszystkich franczyzobiorców Dunkin’ Donuts do powodzenie. Wartości i zasady przewodnie marki Dunkin’ to:

  • Uczciwość - Przyjmij prawdę o sobie i świecie.
  • Przejrzystość — Okazuj otwartość i wrażliwość.
  • Pokora – przyznaj się do własnych błędów i zaangażuj się w naukę.
  • Uczciwość – mów, co myślisz i rób, co mówisz.
  • Szacunek — Szanuj godność, integrację i różnorodność innych.
  • Uczciwość – rób to, co słuszne, w oparciu o wspólne zasady.
  • Odpowiedzialność — bądź odpowiedzialny wobec społeczności.

Zasady przewodnie

  • Przywództwo - Odpowiedzialność z pasją na każdym poziomie.
  • Innowacja – doskonałość we wszystkim, co robimy.
  • Wykonanie – Własność i odpowiedzialność za wyniki, sukcesy i porażki.
  • Zarządzanie społeczne — demonstracja dobrego obywatelstwa korporacyjnego i odpowiedzialności wobec wszystkich okręgów wyborczych.
  • Zabawa — podchodź do każdego wyzwania z entuzjazmem, energią i podekscytowaniem. „Świętuj na każdym kroku!”
Misja McDonald's stawia klienta na pierwszym miejscu
Justina Sullivana / Getty Images

Misja restauracji fast-food McDonald's jest wspólną misją każdej restauracji, ale Wartości McDonald's odzwierciedlają doświadczenie McDonald's. (Zobacz pełną deklarację misji McDonald's poniżej). To zasady i wpływy założycieli McDonald's sprawiają, że sieć restauracji McDonald's jest dziś kultową amerykańską marką.

Misja restauracji fast food McDonald's

Misja restauracji fast-food McDonald's na całym świecie niewiele różni się od jakiejkolwiek sieci restauracji.

„Misją marki McDonald's jest bycie ulubionym miejscem i sposobem jedzenia naszych klientów”.

Ta szeroka i wspólna misja jest lepiej zdefiniowana przez Wartości McDonald's, które odzwierciedlają doświadczenie, którego klienci mogą się spodziewać, wchodząc do restauracji typu fast-food McDonald's, bez względu na to, gdzie się ona znajduje usytuowany.

  • Stawiamy doświadczenie klienta w centrum wszystkiego, co robimy.
  • Jesteśmy oddani naszym ludziom.
  • Wierzymy w system McDonald's.
  • Prowadzimy naszą działalność etycznie.
  • Zwracamy się do naszych społeczności.
  • Rozwijamy nasz biznes z zyskiem.
  • Nieustannie dążymy do doskonalenia.

W 2013 roku McDonald's wdrożył globalną strategię o nazwie „Planuj, aby wygrać”, której celem było zapewnienie niezmiennie doskonałej obsługi klienta w restauracjach McDonald's. Pięć kluczowych aspektów tego doświadczenia McDonald's zostało zdefiniowanych jako Ludzie, Produkty, Miejsce, Cena i Promocja.

Założyciele restauracji McDonald's

Niemal zawsze misja firmy jest odzwierciedleniem wizji i wartości osoby, która ją założyła. W przypadku sieci restauracji McDonald’s byłoby to odzwierciedlenie trzech założycieli – Dicka i Macka McDonalda oraz Ray Kroc.
Większość ludzi uważa, że ​​sieć restauracji McDonald's została założona przez Raya Kroca, co nie jest do końca prawdą. Pierwsza restauracja McDonald's nazywała się restauracja McDonald's Bar-B-Que i została otwarta przez Dicka i Macka McDonalda w 1940 roku w San Bernardino w Kalifornii. Nie przestawili się na proste menu z hamburgerami i chipsami ziemniaczanymi aż do 1948 roku. W 1949 r. frytki zastąpiły chipsy ziemniaczane, a do menu wprowadzono potrójnie gęste koktajle mleczne.
Technicznie Kroc był nie jest „założycielem” w ogóle. Ale to on jest uznawany za „założyciela” międzynarodowej ekspansji sieci restauracji McDonald’s. Cztery zasady, którymi kierowali się Kroc i jego franczyzobiorcy, to Jakość, Obsługa, Czystość i Wartość. Kroc jest „założycielem” Hamburger University, oficjalnej sieci McDonald’s franczyzobiorca placówkę szkoleniową, która prowadziła obowiązkowe zajęcia szkoleniowe w celu utrzymania spójnego doświadczenia McDonald's w każdym indywidualna lokalizacja McDonald's dookoła świata.

Siedziba restauracji McDonald's

Światowa siedziba sieci restauracji McDonald's znajduje się w Oak Brook w stanie Illinois wraz z ośrodkiem szkoleniowym o nazwie Hamburger University.

Deklaracja misji Burger King koncentruje się na żywności wysokiej jakości w rozsądnej cenie
Scotta Olsona / Getty Images

Założyciele o Burger King restauracje miały wizję swojej sieci fast-food, która obejmowała jedzenie, szybkość i wrażenia klientów. Misja i zobowiązania Burger King dzisiaj są zgodne z tą pierwotną wizją.

Fakty i ciekawostki założycieli Burger King

Sieć restauracji Burger King została założona w 1953 roku przez Matthew Burnsa i Keitha J. Kramer w Jacksonville na Florydzie jako restauracja Insta-Burger King, w której znajduje się Insta-Broiler do gotowania potraw. W 1954 roku, kiedy firma miała problemy finansowe, dwie franczyzy, James McLamore i David Edgerton, wykupiły prawo do prowadzenia sieci i zmieniły nazwę na Burger King.
Po założeniu ekspansja i rozwój sieci restauracji Burger King nastąpiły szybko. The Whopper został wprowadzony w 1957 roku, pierwsza franczyza Burger King została otwarta w 1959 roku, pierwszy Burger King międzynarodowa lokalizacja została otwarta w Puerto Rico w 1965 roku, a firma została zakupiona przez Pillsbury w 1967 roku.

Siedziba sieci restauracji Burger King

Główna siedziba sieci restauracji fast-food Burger King znajduje się w Miami na Florydzie, gdzie znajdowała się pierwotna franczyza McLamore i Edgerton.

Misja restauracji Burger King

Wizja McLamore'a i Edgertona, kiedy kupili koncepcję restauracji Insta-Burger King, pozostała wizją i misja restauracji Burger King na całym świecie i jest przywoływana w poszczególnych międzynarodowych restauracjach Burger King strony internetowe. Oryginalna wizja Burger Kinga brzmiała:

„Oferuje wysokiej jakości jedzenie w rozsądnej cenie, podawane szybko, w atrakcyjnym, czystym otoczeniu.”

Dziś w Stanach Zjednoczonych Burger King wykorzystuje „zobowiązania”, aby kierować swoją działalnością, oprócz tej pierwotnej misji. W szczególności zobowiązanie Burger King to:

„Nasze zaangażowanie w najwyższej jakości składniki, autorskie przepisy i przyjazne rodzinom doznania kulinarne definiuje naszą markę od ponad 50 udanych lat”.

Korporacja Burger King dalej definiuje zobowiązania, które kierują jej codziennymi operacjami biznesowymi w swoich dokumentach dotyczących ładu korporacyjnego:

Żywność: „Od ponad 50 lat nasze restauracje serwują wysokiej jakości, smaczne i niedrogie jedzenie na całym świecie. Nasze zaangażowanie w jedzenie, które serwujemy, definiuje nas jako firmę i znajduje się w centrum naszej obietnicy marki HAVE IT YOUR WAY”.
Ludzie: „Jesteśmy oddani wspieraniu i inwestowaniu w naszych ludzi – pracowników, franczyzobiorców, dostawców i gości restauracji – ponieważ są oni kamieniem węgielnym naszej działalności. Na wiele różnych sposobów robimy wszystko, co w naszej mocy, aby służyć zarówno pracownikom, jak i gościom”.
Ponadto Burger King ma jasne oświadczenie „W co wierzymy”, które służy również jako deklaracja misji, chociaż nie jest oficjalnie zidentyfikowane jako jedno:

W co wierzymy? „Wierzymy we współpracę i słuchanie naszych pracowników, gości, partnerów biznesowych i ludzi w społecznościach, w których żyjemy i pracujemy. Podzielamy ich troskę o nasze sąsiedztwo, kształcenie dzieci, ochronę środowiska, zapewnianie miejsc pracy i wykonywanie naszych obowiązków częściowo pomóc rodzinom lepiej się odżywiać i żyć, oferując bardziej pożywne opcje żywności i promując przesłania dotyczące zdrowego stylu życia. Wiemy, że mamy do odegrania rolę w każdym z tych obszarów”.

Misja Subway koncentruje się na wartości, świeżości i żywności na zamówienie
Fredrocko/Getty Images

Misja, wizja i wartości restauracji szybkiej obsługi Subway Sandwich skupiają się na świeżości i zadowoleniu klientów, co tworzy wyjątkowe wrażenia Subway.

Subway Sandwich franczyzy Fakty i ciekawostki

Subway został założony w 1965 roku, gdy miał 17 latFreda DeLucę współpracował z dr Peterem Buckiem i otworzył pierwsze Pete's Subway w Bridgeport w stanie Connecticut. Subway rozpoczęło franczyzę dopiero w 1974 roku, kiedy to w Wallingford w stanie Connecticut otwarto pierwszą placówkę franczyzową.

Siedziba restauracji Subway Sandwich:

Międzynarodowa siedziba restauracji i franczyz Subway Sandwich znajduje się w Milford w stanie Connecticut.

Misja Subway Sandwich Fast Food

W swojej przejrzystości, prostocie i osiągalności sieć restauracji Subway Sandwich ma jedną z najlepszych deklaracji misji w branży restauracyjnej w USA. Misją Subway jest:

„Zachwyć każdego klienta, aby chciał powiedzieć o tym swoim przyjaciołom – z wielką wartością dzięki świeżym, pysznym kanapkom na zamówienie i wyjątkowym doznaniom”.

Restauracje typu fast-food Subway mają również szerszą wizję, która jest inspiracją dla ich międzynarodowych operacji restauracyjnych. Wizja restauracji i franczyz Subway jest następująca:

„Bądź franczyzą nr 1 restauracji szybkiej obsługi (QSR) na świecie, dostarczając jednocześnie świeże, pyszne kanapki i wyjątkowe wrażenia”.

Sposób, w jaki franczyzobiorcy i pracownicy restauracji Subway Sandwich realizują misję firmy i urzeczywistnia wizję Subway, jest dalej definiowany przez podstawowe wartości i filozofię Subway:

  • Rodzina — budujemy nasze relacje biznesowe, służąc sobie nawzajem, naszym klientom i społecznościom, tak jak robimy to w ramach naszych własnych rodzin.
  • Praca zespołowa – stawiamy sobie i innym wyzwanie, aby odnieść sukces dzięki pracy zespołowej, wbrew wspólnym celom i być odpowiedzialnym za nasze obowiązki.
  • Możliwości — Tworzymy przedsiębiorczą, stale rosnącą społeczność SUBWAY®, zwiększając możliwości dla każdego.
Misja Chik-Fil-A stawia na jakość i wartości chrześcijańskie
Chwila Redakcja / Getty Images

Misja restauracji Chick-Fil-A jest taka sama jak każdej innej sieci restauracji szybkiej obsługi w regionie USA, ale cel korporacyjny Chick-Fil-A ujawnia tożsamość i wartości, które nadają sens Chick-Fil-A operacje.

Fakty i ciekawostki dotyczące założycieli sieci restauracji Chick-Fil-A

Historia Chick-fil-A sięga 1946 roku, kiedy to Truett Cathy otworzył swoją pierwszą restaurację, którą nazwał The Dwarf Grill, w Atlancie w stanie Georgia. Dopiero 18 lat później Cathy wymyśliła kanapkę znaną dziś jako Chick-Fil-A. Trzy lata później, w 1967 roku, Cathy otworzyła restaurację w centrum handlowym, której nazwa pochodzi od wymyślonej przez niego kanapki Chick-Fil-A.

Pierwsza wolnostojąca restauracja Chick-Fil-A została otwarta w Druid Hills w stanie Georgia w 1986 roku. Od 2019 roku istniało ponad 2000 restauracji Chick-fil-A.

Siedziba sieci restauracji Chick-Fil-A

Siedziba firmy sieci restauracji szybkiej obsługi Chick-Fil-A znajduje się tam, gdzie firma ma swoje korzenie, w Atlancie w stanie Georgia.

Misja i wartości korporacyjne Chick-Fil-A

Misja sieci restauracji Chick-Fil-A jest prawie taka sama, jak misja każdej dużej lub małej sieci restauracji w USA. Misja Chick-Fil-A brzmi:

„Bądź najlepszą restauracją szybkiej obsługi w Ameryce”.
To cel korporacyjny Chick-fil-A, który ujawnia tożsamość i charakter operacji Chick-fil-A i nadaje znaczenie pracownikom, którzy codziennie podejmują działania i decyzje. Celem firmy Chick-fil-A jest:

„Chwalić Boga będąc wiernym szafarzem wszystkiego, co jest nam powierzone. Aby mieć pozytywny wpływ na wszystkich, którzy mają kontakt z Chick-Fil-A.”

Misja Starbucks koncentruje się na kliencie
Waringa Abbotta / Getty Images

StarbucksMisja „inspirowania ludzkiego ducha” to coś, czego nie można podać w filiżance z bitą śmietaną.

Fakty i ciekawostki o założycielu Starbucks Coffee

Pierwsza kawiarnia Starbucks została otwarta w 1971 roku na Pike Place Market w Seattle w stanie Waszyngton. Jedenaście lat później, Howard Schultz został zatrudniony przez spółkę na stanowisku dyrektora operacji detalicznych i marketingu. Pierwszy Starbucks z obecnym wyglądem kawiarni został otwarty w 1984 roku w centrum Seattle. Starbucks zaczął się zmieniać zarządzanie łańcuchem dostaw.

Siedziba firmy Starbucks Coffee

Siedziba Starbucks nadal znajduje się w Seattle w stanie Waszyngton.

Misja Starbucks Coffee

„Nasza misja: inspirować i pielęgnować ludzkiego ducha – jedna osoba, jeden kubek i jedna dzielnica na raz”.

Aby wypełnić swoją misję, Starbucks stosuje zasady, którymi kierują się wszyscy pracownicy w codziennej pracy:

  • Nasza kawa – Zawsze była i zawsze będzie o jakość.
  • Nasi Partnerzy – Zawsze traktujemy się z szacunkiem i godnością. I trzymamy się nawzajem tego standardu.
  • Nasi klienci – Kiedy jesteśmy w pełni zaangażowani, nawiązujemy kontakt, śmiejemy się i poprawiamy życie naszych klientów – nawet jeśli tylko na kilka chwil.
  • Nasze Sklepy – Chodzi o radość życia w tempie – czasem powolnym i smakowitym, czasem szybszym. Zawsze pełen człowieczeństwa.
  • Nasze sąsiedztwo — możemy być siłą napędową pozytywnych działań — jednocząc naszych partnerów, klientów i społeczność, aby każdego dnia wnosić swój wkład.
  • Nasi akcjonariusze — Ponosimy pełną odpowiedzialność za prawidłowe wykonanie każdego z tych elementów, tak aby Starbucks — i wszyscy, z którymi się styka — mogli przetrwać i prosperować.
Misja Kroger Co. obejmuje produkty spożywcze, farmaceutyczne, zdrowotne i higieny osobistej
Scotta Olsona / Getty Images

Z jednego sklepu otwartego w 1883 r. Krogera realizuje swoją misję „bycia liderem” z jasno określonymi wartościami.

Założyciel firmy Kroger

Barney Kroger otworzył sklep spożywczy w centrum Cincinnati w 1883 roku, inwestując oszczędności swojego życia w wysokości 372 dolarów. Jego „misją” od początku było:

„Bądź konkretny. Nigdy nie sprzedawaj niczego, czego sam byś nie chciał”.

Siedziba firmy Kroger

Siedziba firmy Kroger Company znajduje się niedaleko miejsca jej pierwszego sklepu w Cincinnati w stanie Ohio.

Misja / wizja firmy Kroger

„Naszą misją jest bycie liderem w dystrybucji i merchandisingu artykułów spożywczych, farmaceutycznych, zdrowotnych i higieny osobistej, towarów sezonowych oraz powiązanych produktów i usług”.
Aby ją zrealizować misjaFirma Kroger wyznaje sześć wartości, które stanowią wskazówki dla jej pracowników dotyczące tego, jak robią to, co robią każdego dnia. Te wartości to:

  • Uczciwość – robienie właściwych rzeczy, mówienie prawdy.
  • Uczciwość — przestrzeganie naszych wartości we wszystkim, co robimy; ujednolicone podejście do tego, jak prowadzimy interesy i jak traktujemy się nawzajem.
  • Szacunek dla innych - Docenianie opinii, własności i perspektyw innych.
  • Różnorodność — odzwierciedlenie miejsca pracy, w którym pracują różni ludzie z różnych środowisk i kultur; różnorodność opinii i myśli.
  • Bezpieczeństwo — uważanie na innych; być bezpiecznym i bezpiecznym w swoim miejscu pracy.
  • Integracja — Twój głos ma znaczenie, wspólna praca działa, zachęcanie wszystkich do zaangażowania, bycie najlepszą osobą, jaką możesz być.

Misja Trader Joe: Zabawa, indywidualna duma i duch firmy

Misja Trader Joe koncentruje się na wartości i satysfakcji klienta
Chwila Redakcja / Getty Images

Misja sklepów spożywczych Trader Joe's obejmuje zabawę, indywidualną dumę i ducha firmy, co pomaga tworzyć stale optymistyczne doświadczenia klientów Trader Joe.

Fakty i ciekawostki założycieli Trader Joe

Pierwszy Trader Joe's został otwarty w 1967 roku w Pasadenie w Kalifornii i nadal działa w tym samym miejscu. Trader Joe's zaczął sprzedawać prywatna marka towarów i ponownego użycia płóciennych toreb w 1977 r., na długo przed tym, zanim wiele dużych sieci sklepów spożywczych przyjęło te praktyki w XXI wieku. Założycielem Trader Joe's jest Joe Coulombe, który uzyskał tytuł MBA na Uniwersytecie Stanforda i umieścił Trader Joe's jak sklep spożywczy dla „ludzi z wykształceniem niedostatecznie opłacanym”.

Siedziba Trader Joe

Trader Joe's został kupiony przez Aldi Nord w 1979 roku i obecnie ma siedzibę w Monrowii w Kalifornii i Bostonie w stanie Massachusetts.

Misja, wizja i wartości Trader Joe

Trader Joe's mówi, że jego pierwsza misja została napisana kredą, 24 lata po otwarciu pierwszego sklepu. Obecna misja Trader Joe's jest bardziej oficjalna i trudniejsza do wymazania:

„Misją Trader Joe's jest dostarczanie naszym klientom żywności i napojów o najlepszych wartościach, jakie mogą znaleźć w dowolnym miejscu, oraz dostarczanie im informacji niezbędnych do podejmowania świadomych decyzji zakupowych. Zapewniamy im zaangażowanie w najwyższą jakość satysfakcji klienta, dostarczaną z poczuciem ciepła, życzliwości, zabawy, indywidualnej dumy i ducha firmy”.

Panera Bread utrzymuje rdzeń produktu wysokiej jakości zgodnie ze swoją misją
Justina Sullivana / Getty Images

Misja sieci restauracji Panera Bread jest całkowicie skoncentrowana na pieczywie i pozornie nieosiągalna. Ale sukces sieci Panera dowodzi, że najlepsze deklaracje misji nie dotyczą „deklaracji”, a bardziej „misji”, którą obejmują liderzy firmy.

Misja i cel przywódczy Panera Bread Restaurants (PNRA)

Opublikowana misja Sieci Restauracji Panera Bread to:
„Bochenek chleba w każdym ramieniu”.
Ze względu na wąskie skupienie się na jednym produkcie, misja Panera Bread nie jest w stanie pokierować pracownikami na każdym szczeblu w ich codziennych operacje, interakcje i podejmowanie decyzji, chyba że są piekarzem chleba, kucharzem liniowym, który używa chleba, lub kelnerem, który podaje posiłki, które obejmują chleb.
Aby dokładniej wyjaśnić sprawę, Panera publikuje również swój „cel przywództwa w chlebie”:
„Mając jeden cel, jakim jest szerokie udostępnienie doskonałego chleba konsumentom w całej Ameryce, Panera Bread codziennie piecze więcej chleba niż jakakolwiek koncepcja piekarni-kawiarni w kraju”.
Ponownie z wąskim skupieniem się na swoim produkcie, a nie na ogólnej filozofii, doświadczeniu lub jakimkolwiek nadrzędnym celu, The Misja firmy Panera Bread najwyraźniej zawodzi w sposób, w jaki tradycyjna misja inspiruje i kieruje nią pracownicy.

Świadczy o tym jednak sukces sieci restauracji Panera Bread w amerykańskiej branży retail Deklaracje misji w mniejszym stopniu dotyczą „oświadczenia”, a bardziej „misji”, którą niosą przywódcy na zewnątrz. W przypadku Panera Bread „misja” jej liderów pochodzi od dwóch różnych ludzi z dwóch różnych światów i światopoglądu, który każdy z nich wniósł do swojego świata biznesu.

Fakty założycieli sieci restauracji Panera Bread

Sieć restauracji Panera Bread została założona przez Rona Shaicha i Louisa Kane'a jako Au Bon Pain Co. Po przejęciu sieci St. Louis Bread Co. koncepcja Panera Bread ewoluowała. W 1999 roku restauracje Au Bon Pain zostały sprzedane, a firma skoncentrowała się przede wszystkim na rozwoju restauracji Panera Bread. Restauracje St. Louis Bread Co. w stanie Missouri nadal działają według tej samej koncepcji i menu Panera Bread.

Siedziba Sieci Restauracji Panera Bread:

Główna siedziba sieci Panera Bread Restaurant znajduje się w Richmond Heights, MO.

Ben & Jerry's ma odrębne deklaracje misji społecznej, produktowej i gospodarczej
Jerritta Clarka / Getty Images

Misja firmy Ben and Jerry's wykracza daleko poza jej produkty lodowe i sklepy detaliczne i określa społeczną i ekonomiczną misję firmy w zakresie zmieniania świata.

Fakty i ciekawostki o założycielach Ben and Jerry's Ice Cream

Pierwsza lodziarnia Ben and Jerry's została otwarta 5 maja 1978 roku w Burlington w stanie Vermont po Bena Cohena i Jerry'ego Greenfielda ukończyła korespondencyjny kurs robienia lodów na Pennsylvania State University Creamery.
Ben i Jerry urodzili się w odstępie czterech dni i poznali się w gimnazjum. Pierwsze smaki lodów Ben and Jerry's obejmowały Dastardly Mash, Heath Bar Crunch, Chunky Monkey, Tuskegee Chunk i Cherry Garcia.

Siedziba firmy Ben and Jerry's Ice Cream

Główna siedziba firmy Ben and Jerry's Ice Cream znajduje się w Burlington w stanie Vermont w miejscu, w którym firma rozpoczęła swoją działalność.

Misja firmy Ben and Jerry's Ice Cream

Misją Ben and Jerry's jest tak naprawdę przyczynianie się do pozytywnych zmian na świecie. Aby to osiągnąć, Ben and Jerry's ma trzy misje, które firma stara się zintegrować z codziennymi operacjami biznesowymi:

Misja społeczna Bena i Jerry'ego

„Prowadzenie firmy w sposób, który aktywnie uznaje centralną rolę, jaką odgrywa biznes społeczeństwa poprzez inicjowanie innowacyjnych sposobów poprawy jakości życia na szczeblu lokalnym, krajowym i na arenie międzynarodowej”.

Misja produktowa Bena i Jerry'ego

„Produkować, dystrybuować i sprzedawać najwyższej jakości całkowicie naturalne lody i mikstury euforyczne z ciągłym zaangażowaniem do włączania zdrowych, naturalnych składników i promowania praktyk biznesowych, które szanują Ziemię i środowisko Środowisko."

Misja ekonomiczna Bena i Jerry'ego

„Prowadzenie Spółki w oparciu o zrównoważoną podstawę finansową rentownego wzrostu, zwiększanie wartości dla naszych interesariuszy oraz poszerzanie możliwości rozwoju i rozwoju kariery naszych pracowników”.

Restauracja Buffalo Wild Wings
WireImage / Getty Images

Misja Buffalo Wild Wings Grill & Bar może należeć do dowolnej sieci restauracji lub firmy detalicznej, ale tak jest cztery stwierdzenia typu „jak zrobić wrażenie”, które mówią pracownikom BWW, jak realizować misję BWW w wyjątkowy sposób BWW.

Fakty i ciekawostki założycieli Buffalo Wild Wings

Historia Buffalo Wild Wings sięga 1982 roku, kiedy Jim Disbrow i Scott Lowery otworzyli restaurację na kampusie Ohio State University, którą nazwali Buffalo Wild Wings & Weck. „Weck” odnosiło się do rodzaju kanapki podawanej prawie wyłącznie w Buffalo w stanie Nowy Jork, składającej się z pieczonej wołowiny i sosu chrzanowego na słonym chlebie zwanym bułką kummelweck. Nie ma oficjalnego słowa na temat tego, dlaczego nazwa Weck została usunięta z nazwy, a kanapka została ostatecznie usunięta z menu.

Buffalo Wild Wings stało się spółką notowaną na giełdzie w 2003 roku, a od 2017 roku było ich ponad 1200 Restauracje Buffalo Wild Wings w USA Pierwsza międzynarodowa restauracja BWW została otwarta w Toronto w Kanadzie 2011.

Siedziba Buffalo Wild Wings Grill and Bar Chain

Siedziba firmy należącej do sieci restauracji typu casual dining Buffalo Wild Wings znajduje się w Minneapolis w stanie Minnesota.

Misja restauracji Buffalo Wild Wings

Misja restauracji Buffalo Wild Wings jest krótka i nie pozostawia wątpliwości co do tego, co jest najważniejsze dla wszystkich pracowników na wszystkich szczeblach. Misją Buffalo Wild Wings jest:
„Naszą misją jest codziennie WOW ludzi.”

Wraz z tą misją BWW są cztery konkretne strategie, które robią wrażenie, które kierują pracownikami w ich zachowaniach, działaniach, decyzjach i priorytetach każdego dnia. Wytyczne Buffalo Wild Wings, jak zrobić wrażenie, to:

  • Jesteśmy zorientowani na gości - każdego dnia zadziwimy naszych gości.
  • Jesteśmy skoncentrowani na zespole - zachwycimy członków naszego zespołu.
  • Jesteśmy połączeni ze społecznością — zachwycimy społeczności, w których prowadzimy działalność.
  • Dążymy do doskonałości - zachwycimy naszych franczyzobiorców i interesariuszy.
Misja Coca-Coli obejmuje inspirowanie światowej populacji
Daniela Sambrausa / Getty Images

Potrzeba siedmiu wartości, wizji z sześcioma P i pięciu zachowań, aby osiągnąć jedną misję The Coca-Cola Company: szczęście.

Fakty i ciekawostki o założycielach Coca-Coli

Napój znany jako Coca-Cola został wynaleziony przez farmaceutę Johna Pembertona w Atlancie w stanie Georgia w 1886 roku. Pemberton wynalazł syrop, a następnie udał się do pobliskiej apteki Jacobs, aby dodać wodę gazowaną. Klienci, którzy spróbowali pierwszej porcji nowego napoju, zareagowali pozytywnie, więc Jacobs Pharmacy zaczęła go sprzedawać po pięć centów za szklankę. Księgowy Pembertona, Frank Robinson, jest uznawany za twórcę nazwy napoju Coca-Cola oraz za stworzenie charakterystyczny napis Coca-Coli, który jest używany jako logo zarówno napoju bezalkoholowego, jak i firmy ponad 131 lata później.
Pemberton zmarł zaledwie dwa lata później. Podobno sprzedaż Coca-Coli w tym czasie wynosiła dziewięć szklanek dziennie.

Międzynarodowa siedziba firmy Coca-Cola

Siedziba firmy Coca-Cola Company znajduje się w Atlancie w stanie Georgia, gdzie wynaleziono napój.

Misja firmy Coca-Cola

Misja Coca-Cola Company wykracza daleko poza produkcję napojów i skupia się na nich na temat wpływu, jaki firma chce wywrzeć na globalnych klientów spożywających napój Coca-Cola produkty. Misją firmy Coca-Cola jest:
„Aby odświeżyć świat... Aby inspirować chwile optymizmu i szczęścia... Tworzyć wartość i wprowadzać zmiany”.
Poza misją firma Coca-Cola ma również oficjalną wizję, która pomoże jej osiągnąć zrównoważony wzrost. Ta wizja składa się z sześciu P:

  • Ludzie
  • Teczka
  • Wzmacniacz
  • Planeta
  • Zysk
  • Wydajność

Aby urzeczywistnić swoją wizję, Coca-Cola Company zdefiniowała sześć zachowań Kultury Zwycięstwa zdefiniować postawę, jakiej oczekuje się od wszystkich pracowników Coca-Coli w codziennej pracy praca. Sześć zwycięskich zachowań to:

  • Skoncentruj się na rynku
  • Pracuj mądrze
  • Zachowujcie się jak właściciele
  • Bądź marką
  • Żyj zgodnie z naszymi wartościami

Ostatnim zestawem wytycznych, które Coca-Cola zapewnia zespołowi pracowników, jest siedem „wartości”, którymi powinni się kierować. Wartości firmy Coca-Cola to:

  • Przywództwo
  • Współpraca
  • Uczciwość
  • Odpowiedzialność
  • Pasja
  • Różnorodność
  • Jakość
Celem misji Cheesecake Factory jest satysfakcja gości
George'a Rose'a / Getty Images

Misja restauracji Cheesecake Factory, wraz z jej firmą Vision and Values, ma na celu zbudowanie marki Cheesecake Factory i stworzenie „ciągłej spuścizny doskonałości”.

Fakty i ciekawostki założycieli Cheesecake Factory

Sieć restauracji Cheesecake Factory rozpoczęła swoją działalność od przepisu na sernik stworzonego przez Evelyn Overton w Detroit w stanie Michigan. Evelyn piekła serniki w swojej piwnicy i sprzedawała je hurtowo lokalnym restauracjom w Detroit przez ponad 20 lat. Po tym, jak dwójka jej dzieci dorosła, Evelyn i jej mąż Oscar postanowili przenieść swoją firmę produkującą serniki do Los Angeles w 1972 roku. Otworzyli sklep o powierzchni 700 stóp kwadratowych, w którym sprzedawali detalicznie i hurtowo serniki. W ciągu następnych pięciu lat Evelyn stworzyła 20 różnych odmian sernika, a Oscar założył setki klientów hurtowych.
W 1978 roku syn Overtonów, David, otworzył pierwszą restaurację Cheesecake Factory w Beverly Hills w Kalifornii, która oprócz serników i deserów jego matki miała pełne menu. Od 2012 roku istnieje ponad 150 lokalizacji Cheesecake Factory w Stanach Zjednoczonych, a firma ma umowę licencyjną na otwarcie 22 restauracji na Bliskim Wschodzie do 2016 roku.

Siedziba Restauracji Fabryka Serników

Siedziba firmy sieci restauracji The Cheesecake Factory znajduje się w Calabasas Hills w Kalifornii.

Misja restauracji Cheesecake Factory

Misja sieci restauracji Cheesecake Factory sprawia, że ​​pracownicy Cheesecake Factory wiedzą, co jest najważniejsze w ich pracy. Misją Cheesecake jest:
„Aby stworzyć środowisko, w którym absolutna satysfakcja gości jest naszym najwyższym priorytetem.”
Następnie firma idzie dalej z deklaracją Wizja, która dokładniej określa, jak „środowisko” Cheesecake Factory wygląda, czuje, pachnie i smakuje dla swoich klientów. Wizją firmy Cheesecake Factory jest:
„Dzięki wspólnemu dążeniu do doskonałości jesteśmy oddani bezkompromisowej jakości naszego jedzenia, usług, ludzi i zysków, jednocześnie dbając o naszych gości i personel. Będziemy nieustannie dążyć do przewyższenia naszych własnych osiągnięć i zdobycia uznania jako lider w naszej branży”.
Aby dokładniej wyjaśnić wyjątkowe doświadczenia Cheesecake Factory i sposób, w jaki pracownicy mają je tworzyć, Cheesecake Factory określa sześć wartości, którymi kieruje się każda Fabryka Serników oczekuje się, że pracownik przyjmie, mówiąc: „Te wartości kierują naszym zachowaniem, łączą nas i zapewniają ramy do podejmowania decyzji – określając dla nas właściwe kierunki działanie. Wyznaczamy nasze cele, formułujemy nasze strategie i oceniamy nasze wyniki zgodnie z tymi wartościami”.

  • Pasja do doskonałości
    Pasja napędza nasze zaangażowanie w niekończące się dążenie do doskonałości.
  • Uczciwość, szacunek i odpowiedzialność
    Zobowiązujemy się robić to, co słuszne, bez wyjątku.
  • Ludzie — nasz największy zasób
    Wybitni ludzie sprawiają, że to wszystko się dzieje – poprowadzą nas ku przyszłości.
  • Nastawienie na obsługę
    Jesteśmy oddani niezrównanej gościnności i prawdziwej trosce o naszych gości.
  • Dynamiczny
    Jako liderzy naszej firmy musimy mieć dynamiczną energię i zdolność do pobudzania innych.
  • Wysoka wydajność
    Dążymy do maksymalnego poziomu wydajności i produktywności we wszystkich obszarach naszej działalności.
Misja In-N-Out Burger obejmuje serwowanie wysokiej jakości produktów na zamówienie
AFP/Getty Images

Misja sieci restauracji In-N-Out Burger to filozofia sieci fast-foodów z hamburgerami, którą łatwo zdefiniować, ale niełatwo ją dostarczyć.

Historia burgera In-N-Out, fakty o założycielach i ciekawostki

Firma In-N-Out Burger została założona przez Harry'ego i Esther Snyder, a pierwsza restauracja In-N-Out Burger została otwarta w 1948 roku w Baldwin Park w Kalifornii. Serwował menu hamburgerów, frytek ze świeżo pokrojonych ziemniaków i napojów. Pierwszy Burger In-N-Out nie miał zamrażarek ani kuchenek mikrofalowych i nadal tak jest w ponad 300 restauracjach należących do sieci fast foodów In-N-Out Burger.
Pierwsza restauracja In-N-Out Burger wykorzystywała dwudrożny system głośników, aby umożliwić klientom składanie zamówień poza restauracją, zamiast korzystać z systemu car-hop, który był standardem w restauracji czas. To uczyniło Baldwin Park In-N-Out Burger Restaurant pierwszą restauracją typu drive-thru w stanie Kalifornia.

Siedziba restauracji In-N-Out Burger

Siedziba sieci restauracji fast food In-N-Out Burger znajduje się w Irvine w Kalifornii.

Misja restauracji In-N-Out Burger

Misja sieci restauracji fast food In-N-Out Burger wyszła od założycieli; nazywa się to ich „filozofią”. Wydaje się jasne, że Snyderowie uważali, że przepis na stworzenie doskonałej restauracji z hamburgerami był prosty. W rzeczywistości filozofia/misja In-N-Out Burger jest tak prosta, że ​​nie różni się od żadnego z fast-foodowych konkurentów In-N-Out. Ale tylko dlatego, że misja/filozofia In-N-Out Burger jest prosta, nie oznacza, że ​​łatwo jest ją konsekwentnie serwować. To fakt, że In-N-Out Burger ma reputację spełniania obietnicy swojej misji/filozofii, która odróżnia tę sieć od jej konkurentów z branży fast food.

Misja/filozofia Burger In-N-Out:

„Od 1948 roku kierujemy się prostą filozofią – serwujemy wyłącznie produkty najwyższej jakości, przygotowujemy je w czystym i lśniącym otoczeniu oraz serwujemy w ciepły i przyjazny sposób. Zbudowaliśmy reputację dzięki świeżej, przygotowywanej na zamówienie żywności, przygotowywanej i podawanej przez przyjaznych, dobrze wyszkolonych Współpracowników”.

Wendy koncentruje się na jakości i szacunku dla klienta
Justina Sullivana / Getty Images

Pracownicy Wendy zachowują ducha założyciela Dave'a Thomasa żyje, postępując zgodnie z wytycznymi firmy „W co wierzymy”.

Założyciel sieci restauracji Wendy's Fast Food

Po bezpośredniej pracy z pułkownikiem Harlandem Sandersem przy franczyzach Kentucky Fried Chicken Dave Thomas założył własny fast food biznes franczyzowy w 1969 roku, który nazwał na cześć swojej córki Melindy Lou (nazywanej „Wenda”, tak wymawiała swoje imię jako maluch).

Siedziba Wendy

Siedziba Wendy znajduje się w mieście, w którym została otwarta pierwsza restauracja firmy, Columbus, Ohio.

Misja Wendy

Wendy's zapewnia swoim pracownikom wytyczne „W co wierzymy”, które służą zarówno jako wewnętrzna deklaracja misji, jak i zewnętrzny cel obsługi klienta. Dla tych, którzy założyli plakietkę Wendy, oto „W co wierzymy”:

  • Jakość to nasza recepta — nie idziemy na skróty w przypadku naszych produktów, usług ani pracowników!
  • Traktuj wszystkich z szacunkiem — bądź szczery i życzliwy i wyciągaj pomocną dłoń!
  • Postępuj właściwie — Uczciwość i prawość to zasady, według których żyjemy!
  • Zysk oznacza wzrost – praca zespołowa jest kluczem do naszego sukcesu!
  • Give Back — ulepszaj swoją społeczność każdego dnia!
Misją Dominos Pizza jest dostarczanie najlepszej pizzy
Joe Raedle/Getty Images

Misja Domino, aby być najlepszym na świecie, opiera się na środowisku pracy, w którym ceni się wkład pracowników i kulturę różnorodności członków zespołu.

Fakty i ciekawostki o założycielach sieci Domino's Pizza

Historia Domino's Pizza sięga 1960 roku, kiedy to bracia Tom i James Monaghan kupili istniejącą pizzerię firma kurierska zlokalizowana w Ypsilanti w stanie Michigan, która nosiła nazwę „DomNick's”. Firma została przemianowana na „Domino” w r 1965.
Pierwsza restauracja Domino's Pizza International została otwarta 12 maja 1983 roku w Winnipeg, Manitoba, Kanada. Domino's Pizza jest sprzedawana w ponad 16 100 restauracjach Domino's Pizza w ponad 60 krajach.

Siedziba sieci dostaw Domino's Pizza Restaurant

Siedziba firmy sieci restauracji Domino's Pizza znajduje się w Ann Arbor w stanie Michigan.

Misja, wizja i wartości Domino's

Misja Domino's Pizza Restaurant mogłaby być – i prawdopodobnie jest – misją małych i dużych pizzerii na całym świecie:

„Wyjątkowi ludzie, których łączy wspólny cel: być najlepszą firmą dostarczającą pizzę na świecie. Taka jest wizja Domino's Pizza”.

Dalsze wyjaśnienia dotyczące tego, co Domino's uważa za „wyjątkowe” w swoich członkach zespołu i „Wizja” Domino wywodzi się z tego, co Domino określa jako „podstawowe zobowiązania”, które określają jej pracowników kultura:
„Nasza misja i zasady przewodnie stanowią podstawowe zobowiązania, które rządzą naszymi decyzjami biznesowymi. Domino's Pizza jest zaangażowana w kulturę integracji, w której ceni się wkład naszych klientów, członków zespołu, dostawców i sąsiadów.
Podstawy naszej filozofii różnorodności zostaną jasno zakomunikowane każdemu członkowi zespołu, z obietnicą, że jesteśmy zobowiązani do zapewnienia środowiska, w którym:

  • Członkowie zespołu są traktowani sprawiedliwie.
  • Członkowie zespołu są uznawani i nagradzani na podstawie umiejętności i zasług za ich wkład.
  • Członkowie zespołu mają równy dostęp do możliwości rozwoju i awansu.
  • Członkowie zespołu szanują się nawzajem i są wolni od molestowania, dyskryminacji i nietolerancji.
  • Zarządzanie i rozwój członków naszego zespołu są uznawane za kluczowe dla sukcesu firmy”.
Misja PepsiCo opiera się na uczciwości, sprawiedliwości i rzetelności
Richarda Levine'a/Corbisa/Getty Images

Misją PepsiCo jest uczciwość, sprawiedliwość, rzetelność i wygodna żywność.

Fakty i ciekawostki o założycielach PepsiCo

Napój, który stał się znany jako Pepsi Cola, został wynaleziony przez farmaceutę Caleba Bradhama w New Bern w Północnej Karolinie w 1893 roku (siedem lat po wynalezieniu Coca-Coli w Atlancie w stanie Georgia). Nazwę Pepsi Cola wybrano od zawartego w recepturze ekstraktu z orzechów kola oraz od enzymu pepsyny, który wspomaga trawienie, ponieważ Bradham wierzył, że jego nowy napój ma pozytywne właściwości trawienne, mimo że przepis nie zawierał żadnej pepsyny. Firma Pepsi Cola została założona w 1898 roku.
W międzyczasie firma Frito została założona przez Elmera Doolina w 1932 roku, a firma H. W. Firma Lay została założona przez Hermana W. Połóż się w tym samym roku. W 1961 roku te dwie firmy połączyły się w spółkę Frito-Lay. Kiedy firma Pepsi Cola połączyła się z firmą Frito-Lay w 1965 roku, PepsiCo Inc. urodził się.

Międzynarodowa siedziba firmy PepsiCo

Siedziba firmy PepsiCo znajduje się w Purchase w stanie Nowy Jork.

Misja, wizja i cel PepsiCo

Misja PepsiCo koncentruje się przede wszystkim na produktach i wynikach, z kilkoma wartościami dodanymi na wszelki wypadek. Misją firmy PepsiCo jest:
„Naszą misją jest bycie wiodącą na świecie firmą produkującą produkty konsumpcyjne, koncentrującą się na wygodnej żywności i napojach. Staramy się generować nagrody finansowe dla inwestorów, ponieważ zapewniamy możliwości rozwoju i wzbogacenia się naszym pracownikom, naszym partnerom biznesowym i społecznościom, w których działamy. We wszystkim, co robimy, dążymy do uczciwości, sprawiedliwości i prawości”.
PepsiCo zdefiniowało również Wizję swojej działalności, która zapewnia mniej praktyczną, a bardziej inspirującą motywację dla pracowników i liderów. Wizja PepsiCo to:
„Odpowiedzialnością PepsiCo jest ciągłe doskonalenie wszystkich aspektów świata, w którym działamy – środowiskowych, społecznych, ekonomicznych – tworząc lepsze jutro niż dzisiaj”.
PepsiCo zapewnia swojemu zespołowi pracowniczemu jeszcze jeden zestaw szczegółowych wytycznych, który nazywa „Performance with Purpose”. Chociaż PepsiCo nie etykietuje te wytyczne jako wartości, dostarczają one „jak” kryje się za zamiarem PepsiCo „tworzenia lepszego jutra”. Celowe działanie w PepsiCo obejmuje:

  • Zrównoważony rozwój człowieka
  • Zrównoważony rozwój środowiska
  • Trwałość talentów
Jamba Juice promuje zadowolenie klientów
Boba Berga / Getty Images

Dzięki zdrowej misji i zestawowi wartości FIBER, sieć restauracji Jamba Juice zamierza wywrzeć pozytywny wpływ na dobrostan planety.

Fakty i ciekawostki założycieli Jamba Juice

Jamba Juice po raz pierwszy nazywał się Juice Club Inc., a pierwszy sklep detaliczny został otwarty w San Luis Obispo w Kalifornii przez założyciela Kirka Perrona, oddanego rzecznika fitness i rowerzystę.

Siedziba sieci restauracji Jamba Juice

Siedziba sieci restauracji typu fast food Jamba Juice znajduje się w Emeryville w Kalifornii.

Misja firmy Jamba Juice

Podobnie jak żywność i napoje, które sprzedaje, misja sieci restauracji Jamba Juice dotyczy zdrowia i dobrego samopoczucia. Misją firmy Jamba Juice jest:
„Jamba! Wzbogacanie codziennych doświadczeń naszych klientów, naszej społeczności i nas samych poprzez odżywcze właściwości owoców i warzyw”.
Aby pomóc pracownikom zrozumieć, co oznacza „wzbogacanie codziennych doświadczeń naszych klientów”, firma Jamba Juice, Inc. ma również to, co nazywają wartościami FIBER:

  • Zabawa — uśmiechaj się i stwórz atmosferę świętowania dla swoich klientów.
  • Uczciwość — demonstruj dobry charakter i stwarzaj atmosferę wzajemnego zaufania i szacunku.
  • Równowaga — weź pod uwagę potrzeby klientów, członków zespołu i akcjonariuszy.
  • Empowerment - bądź elastyczny i innowacyjny. Zrób wszystko, aby klient był zadowolony.
  • Szacunek – pomagajcie sobie nawzajem wzrastać. Przyczyniaj się do tętniącej życiem i zróżnicowanej społeczności”.
Cały rynek żywności
Smith Collection/Gado/Getty Images

Misja Whole Foods Markets wywodzi się z jej motta oraz podstawowych wartości i standardów jakości zamienić słowa misji w rzeczywiste działania pracowników Whole Foods, które tworzą zakupy Whole Foods doświadczenie.

Fakty i ciekawostki założycieli Whole Foods Markets

Oryginalny Cały rynek żywności został otwarty w Austin w Teksasie 20 września 1980 roku przez cztery osoby: obecnego dyrektora generalnego Johna Mackeya, Rene Lawson Hardy, Craiga Wellera i Marka Skilesa. Wcześniej Weller i Skiles byli właścicielami sklepu spożywczego Clarksville Natural Grocery, a Mackey i Hardy posiadali sklep spożywczy sklep ze zdrową żywnością o nazwie SaferWay, w którym również mieszkali i kąpali się, korzystając z kuchni Hobart zmywarka. Od tego pierwszego otwarcia Whole Foods Company przejęła 15 firm i sieci detalicznych w ramach swojej ekspansji na znaną dziś sieć sklepów spożywczych Whole Foods Market.

Siedziba firmy Whole Foods

Siedziba firmy Whole Foods Company znajduje się tam, gdzie firma się rozpoczęła, w Austin w Teksasie.

Misja firmy Whole Foods

Misja Whole Foods Company i Whole Foods Markets zaczyna się od motta:
„Cała żywność, wszyscy ludzie, cała planeta”
Misja Whole Foods wyjaśnia i definiuje, co oznacza to motto. To wyjaśnienie misji obejmuje:

  • Whole Foods — nasze produkty pozyskujemy lokalnie iz całego świata, często od małych, wyjątkowo oddanych rzemieślników zajmujących się żywnością.
  • Whole People - Rekrutujemy najlepszych ludzi, jakich możemy, aby stali się częścią naszego zespołu. Umożliwiamy im podejmowanie własnych decyzji, tworząc pełne szacunku miejsce pracy, w którym ludzie są traktowani sprawiedliwie i mają silną motywację do odniesienia sukcesu.
  • Cała planeta — dostrzegamy związek między naszym życiem, naszymi społecznościami i środowiskiem”.


Motto i misja Whole Foods są dodatkowo zdefiniowane przez listę podstawowych wartości, które każdego dnia kierują decyzjami i działaniami pracowników na wszystkich stanowiskach. Podstawowe wartości Whole Foods określają, w jaki sposób liderzy i pracownicy Whole Foods wchodzą w interakcje ze swoimi produktami, klientami, zespół pracowników, akcjonariuszy, społeczności, dostawców i zjednoczyć wszystkich w misji poprawy zdrowia w ogólny.
Standardy jakości Whole Foods jasno określają, co jest ważne przy podejmowaniu decyzji dotyczących asortymentu produktów Whole Foods.

Misja restauracji Chili: Misja Chili to także wizja Brinkera

Restauracja Chili
Chwila Redakcja / Getty Images

Misją sieci restauracji Chili's jest tak naprawdę filozofia i motto jej firmy macierzystej, Brinker International; są całkowicie wyrównane, ponieważ są takie same.

Chili's Grill and Bar Fakty i ciekawostki

Pierwszy Chili's został otwarty w Dallas w Teksasie przez Larry'ego Lavine'a po tym, jak został entuzjastą gotowania chili w 1967 roku. Dwadzieścia trzy restauracje Chili zostały przejęte przez Normana Brinkera w 1983 roku. Tysięczna restauracja Chili's została otwarta 3 sierpnia 2004 roku w Dallas w Teksasie.
W 1991 roku firma macierzysta oficjalnie przyjęła nazwę Brinker International.

Siedziba restauracji Chili's

Siedziba Chili's Restaurant i Brinker International znajduje się w Northbrook w stanie Illinois.

Misja Chili's Grill and Bar

Misja firmy Chili's Grill and Bar jest taka sama jak jej firmy macierzystej, Brinker International, który nie jest określany jako misja, ale raczej „filozofia” i „motto”. Filozofia Brinkera i Chili to:
„Wierzymy w celebrowanie różnic, które sprawiają, że dobra firma jest świetna, oraz w wykorzystywanie indywidualnych mocnych stron w celu stworzenia innowacyjnego, zintegrowanego i zjednoczonego zespołu”.
Oficjalne motto wszystkich Brinker International mówi wszystko o tonie wszystkich sieci restauracji detalicznych Brinker International. Motto brzmi po prostu:
„Zagrajmy w restaurację!”

Five Guys otwiera swój paryski okręt flagowy na Polach Elizejskich
Chesnot/Getty Images

Burgery to produkty, biznes i misja sieci restauracji Five Guys Burgers & Fries.

Five Guys Burgers and Fries Założyciele Fakty i ciekawostki

Sieć restauracji Five Guys Burgers and Fries rozpoczęła się od jednej lokalizacji w Arlington w Wirginii, którą otworzył Jerry Murrell i czterech jego synów. Dzisiaj „pięciu facetów” prowadzących łańcuch to pięciu braci Murrell: Matt, Jim, Chad, Ben i Tyler.

Siedziba sieci restauracji Five Guys

Główna siedziba sieci restauracji Five Guys Burgers and Fries znajduje się w Lorton w Wirginii.

Misja Five Guys Burgers and Fries

Misja Five Guys, tak prosta jak jej menu, jest zgodna z filozofią, że jeśli zamierzasz sprzedawać hamburgery i frytki w branży restauracyjnej, która jest zatłoczona sieciami hamburgerów i frytek, lepiej robić hamburgery i frytki lepiej niż ktokolwiek inny. Krótko mówiąc, misja Five Guys Burgers and Fries brzmi:

„Zajmujemy się sprzedażą burgerów”.
Aby rozwinąć to, co oczywiste, Five Guys ma również „cel”:
„Celem Five Guys jest sprzedaż najwyższej jakości burgerów. Aby sprzedawać najlepsze możliwe burgery, skupiamy się na jakości, obsłudze i czystości”.
Wielu klientów zauważyło znak wiszący na automacie z napojami w każdej restauracji Five Guys, który jest czasami określany jako „misja”, ale tak naprawdę jest bardziej obietnicą obsługi:

  • Ty jako klient jesteś najważniejszym gościem w naszym lokalu.
  • Nie jesteś od nas zależny; jesteśmy od ciebie zależni. Nie jesteś outsiderem w naszym biznesie – jesteś jego częścią.
  • Nie wyświadczamy ci przysługi, służąc ci – wyświadczasz nam przysługę, dając nam taką możliwość.
Witryna sklepu z lodami Baskin Robbins
Chwila Redakcja / Getty Images

Misja firmy Baskin-Robbins Ice Cream składa się z 12 wartości i zasad prowadzących do sukcesu opracowanych przez firmę macierzystą Dunkin’ Brands.

Fakty i ciekawostki założycieli Baskin-Robbins:

Firma Baskin-Robbins została założona przez szwagrów Burta Baskina i Irva Robbinsa, z których każdy założył własne lodziarnie, a następnie połączył je razem, tworząc koncepcję Baskin-Robbins. Sklepem z lodami Irva był Snowbird Ice Cream, który otworzył w Glendale w Kalifornii w 1945 roku i oferował 21 różnych smaków lodów. Lodziarnia Burta nazywała się Burton's Ice Cream Shop, a pierwsza została otwarta w Pasadenie w Kalifornii w 1946 roku.
W 1953 roku ponad 40 lodziarni Burton’s i Snowbird zostało przemianowanych na Baskin-Robbins 31 Ice Cream, gdzie „31” oznaczało inny smak na każdy dzień miesiąca. Baskin-Robbins została przejęta przez londyńską firmę J. Lyons & Co i jest teraz częścią grupy Dunkin’ Brands wraz z siecią Dunkin’ Donuts.

Siedziba sieci lodów Baskin-Robbins

Siedziba firmy Baskin-Robbins Ice Cream znajduje się obok siedziby grupy Dunkin’ Brands w Canton w stanie Massachusetts.

Misja Baskin-Robbins and Dunkin’

Ponieważ 100 procent z ponad 7800 sklepów z lodami Baskin-Robbins w 50 krajach jest własnością franczyzową, każdy właściciel franczyzy Baskin-Robbins może mieć własną misję. Jednak jako firma macierzysta Baskin-Robbins, Dunkin’ Brands wyznaje 12 wartości i zasad, które zdaniem firmy powinny kierować decyzjami wszystkich osób związanych z punktami sprzedaży detalicznej Baskin-Robbins, prowadząc franczyzobiorców Baskin-Robbins ku temu powodzenie. Wartości i zasady przewodnie marki Dunkin’ to:
Wartości:

  • Uczciwość - Przyjmij prawdę o sobie i świecie.
  • Przejrzystość — Okazuj otwartość i wrażliwość.
  • Pokora – przyznaj się do własnych błędów i zaangażuj się w naukę.
  • Uczciwość – mów, co myślisz i rób, co mówisz.
  • Szacunek — Szanuj godność, integrację i różnorodność innych.
  • Uczciwość – rób to, co słuszne, w oparciu o wspólne zasady.
  • Odpowiedzialność — bądź odpowiedzialny wobec społeczności.

Zasady przewodnie.

  • Przywództwo - Odpowiedzialność z pasją na każdym poziomie.
  • Innowacja – doskonałość we wszystkim, co robimy.
  • Wykonanie – Własność i odpowiedzialność za wyniki, sukcesy i porażki.
  • Zarządzanie społeczne — demonstracja dobrego obywatelstwa korporacyjnego i odpowiedzialności wobec wszystkich okręgów wyborczych.
  • Zabawa — podchodź do każdego wyzwania z entuzjazmem, energią i ekscytacją… świętuj każdy krok!”
Znak pizzerii Papa John's
Joe Raedle/Getty Images

Papa John's ma cztery deklaracje misji i sześć podstawowych wartości zaprojektowanych, aby utrzymać koncentrację pracowników i utrzymać P.A.P.A. w Papa John’s.

Fakty i ciekawostki o założycielach restauracji Papa John's Pizza

Pierwsza pizzeria Papa John's została otwarta w przerobionym schowku na miotły na tyłach tawerny jego ojca, Mick's Bar, w 1983 roku w Jeffersonville w stanie Indiana przez założyciela Johna Schnattera. John sprzedał swojego Z28 Camaro z 1972 roku, aby kupić używany sprzęt restauracyjny o wartości 1600 USD, aby rozpocząć swoją pierwszą papę John's Pizza, a 37 lat później wytropił to samo Camaro i odkupił je $250,000.
Pierwsza samodzielna restauracja Papa John's została otwarta w 1985 roku.

Siedziba restauracji Papa John's Pizza

Główna siedziba firmy Papa John znajduje się w Louisville w stanie Kentucky.

Misja Papa John's Pizza

Papa John's ma cztery różne deklaracje misji, które odnoszą się do czterech różnych grup interesariuszy Papa John's. Te cztery deklaracje misji to:
„Klienci: Papa John's stworzy doskonałą lojalność wobec marki, tj.„ zachwyconych fanów ”, poprzez (a) autentyczne produkty najwyższej jakości, (b) legendarną obsługę klienta oraz (c) wyjątkową obsługę społeczności.
Członkowie zespołu: Ludzie są naszym najważniejszym zasobem. Papa John's zapewni jasne, spójne, strategiczne przywództwo i możliwości kariery dla członków zespołu, którzy (a) wykazują pasję do swojej pracy, (b) stać na straży naszych podstawowych wartości, (c) być dumnym z odpowiedzialności za budowanie długoterminowej wartości marki Papa John's oraz (d) prowadzić etyczny biznes praktyki.
Franczyzobiorcy: Będziemy pracować jako zespół z naszymi franczyzobiorcami, aby stworzyć ciągłą możliwość uzyskania wyjątkowych zwrotów finansowych dla tych franczyzobiorców, którzy (a) przestrzegają Papa sprawdzonych podstawowych wartości i systemów John's, (b) wykazywać pasję w prowadzeniu swoich biznesów oraz (c) być dumnym z odpowiedzialności za budowanie długoterminowej wartości Papa John's marka.
Akcjonariusze: Wytworzymy najwyższą długoterminową wartość dla naszych akcjonariuszy”.

Ponadto Papa John's zdefiniował sześć podstawowych wartości, aby wszyscy interesariusze Papa John's skupili się na „głównym”. rzeczą” i utrzymywać P.A.P.A. w pizzeriach Papa John's i dostawach bez względu na to, gdzie się znajdują operacyjny. Podstawowe wartości restauracji Papa John's to:

  • Skupienie: Musimy zachować główną rzecz, najważniejszą rzecz. Konsekwentnie będziemy dostarczać tradycyjną pizzę Papa John's najwyższej jakości.
  • Odpowiedzialność: Robimy to, co mówimy, że zamierzamy zrobić, kiedy mówimy, że to zrobimy. Zdobywamy prawo do pociągania innych do wyższego poziomu odpowiedzialności, odpowiadając przed sobą, naszymi klientami i partnerami biznesowymi.
  • Wyższość: Zadowolenie naszych klientów musi być spójne, wymierne i możliwe do udowodnienia. W Papa John's oczekujemy doskonałości — „najlepszych w swojej klasie” we wszystkim, co robimy.
  • PAPA: Ludzie są zawsze priorytetem. Nasz sukces zależy od naszej zdolności, jako zespołu, do współpracy, aby osiągnąć nasze cele i oczekiwania.
  • Postawa: Jeśli myślisz, że możesz lub myślisz, że nie możesz - masz rację! Różnica między zwycięzcami a przegranymi polega na pozytywnym nastawieniu psychicznym. Nasze podejście odzwierciedla to, co cenimy: odnoszący sukcesy członkowie zespołu muszą być optymistyczni, proaktywni i pasjonować się wszystkim, co robią.
  • Ciągłe doskonalenie: Nigdy nie przestajemy próbować przewyższyć naszych dotychczasowych najlepszych wyników. Nieustannie „podnosimy poprzeczkę”. Bez względu na to, jak dobrzy jesteśmy, zawsze będziemy lepsi.
Menu żywności Applebees w Buckley, Wshington, USA
Corbisa / Getty Images

Misja sieci restauracji Applebee’s Neighborhood Grill and Bar skupia się na jednym kluczowym aspekcie kulinarnych doświadczeń Applebee’s.

Fakty i ciekawostki założycieli Applebee

Pierwsza restauracja Applebee's została otwarta przez Billa i TJ Palmerów w Atlancie w stanie Georgia w 1980 roku pod nazwą T.J. Applebee's Rx na artykuły spożywcze i eliksiry. The Palmers sprzedali swoją koncepcję restauracji firmie WR Grace and Company w 1983 roku, a Bill Palmer został następnie franczyzobiorcą Applebee's. Nazwa restauracji została oficjalnie zmieniona na Applebee's Neighborhood Grill & Bar w 1986 roku, a Applebee's International (APPB) stała się spółką giełdową w 1989 roku. W 2008 roku nazwa firmy została zmieniona na Dine Equity (DIN).

Siedziba Sieci Restauracji Applebee's:

Główna siedziba sieci Applebee's Restaurant znajduje się w Kansas City w stanie Missouri.

Wizja i wartości firmy Applebee’s

Misją, wizją i wartościami firmy Applebee są firmy macierzyste Dine Equity, które koncentrują się Franczyzobiorcy i pracownicy Applebee’s o jednym kluczowym aspekcie doświadczenia kulinarnego Applebee’s, czyli najważniejszym ważny. Wizja Dine Equity (i Applebee's) jest następująca:
„DineEquity jednoczy wspaniałych franczyzobiorców, marki i członków zespołu, aby stworzyć wiodącą na świecie firmę restauracyjną, zapewniającą gościom jedno doświadczenie”.
Aby wyjaśnić, w jaki sposób franczyzobiorcy i pracownicy Applebee „stworzą wiodącą na świecie firmę restauracyjną”, Dine Equity przedstawia następujące wartości firmy:

  • Uczciwość: postępujemy właściwie. Jesteśmy zobowiązani do przestrzegania najwyższych standardów etycznych.
  • Doskonałość: Oczekujemy od siebie i od siebie nawzajem wszystkiego, co najlepsze.
  • Innowacyjność: Znajdujemy kreatywne, nowe sposoby zachwycania naszych gości.
  • Odpowiedzialność: Robimy to, co mówimy, że zrobimy. Jesteśmy odpowiedzialni za nasze działania.
  • Integracja: Szanujemy i cenimy różnorodność innych. Korzystamy z wielu punktów widzenia.
  • Zaufanie: Współpracujemy i budujemy zaufanie poprzez otwartą, uczciwą komunikację.
  • Społeczność: Dokonujemy zmian w dzielnicach i społecznościach, którym służymy.
Witryna sklepu Publix Food and Pharmacy
Chwila Redakcja / Getty Images

Misja Publix Supermarkets opiera się na zobowiązaniu do dostarczania wartości klientom, akcjonariuszom i pracownikom.

Fakty i ciekawostki dotyczące założycieli sieci sklepów spożywczych Publix

Sieć sklepów spożywczych Publix rozpoczęła się jako pojedynczy sklep w Winter Haven na Florydzie, otwarty w środku Wielkiego Kryzysu przez założyciela George'a W. Jenkinsa. Publix od początku słynął z wysokich standardów czystości i obsługi klienta. Filozofia obsługi klienta Publix jest podsumowana w zobowiązaniu „nigdy świadomie nie zawieść naszych klientów”, a jej wysokie standardy obsługi klienta zostały docenione przez najsurowszych krytyków ze wszystkich – jej klienci.
Od samego początku Publix był również dobrze znany ze swoich praktyk w zakresie relacji pracowniczych. Założyciel, George Jenkins, ustanowił strukturę podziału zysków i własności pracowniczej, a ponad 80 lat później Publix jest nadal prywatną własnością swoich pracowników.

Siedziba firmy Publix

Siedziba firmy Publix znajduje się tam, gdzie pierwotnie rozpoczęła się sieć w Winter Haven na Florydzie.

Misja, wizja i wartości Publix

Misja sieci sklepów spożywczych Publix jest bardziej globalną wizją, którą może mieć każda sieć sklepów spożywczych na świecie. Misją Publix jest:
„Być wiodącym sprzedawcą wysokiej jakości żywności na świecie…”
Aby „misja” Publix była bardziej realna i osiągalna dla jej pracowników, Publix zdefiniował również: zestaw „zobowiązań”, które jasno określają wizję tego, jak Publix chce codziennie robić interesy podstawa. Publix oczekuje, że zobowiązania wszystkich pracowników na wszystkich poziomach będą następujące:

  • Z pasją skoncentrowany na wartości klienta
  • Nietolerujący odpadów
  • Poświęcony godności, wartości i bezpieczeństwu zatrudnienia współpracowników 
  • Oddany najwyższym standardom zarządzania naszymi Akcjonariuszami
  • Zaangażowani jako odpowiedzialni obywatele w naszych społecznościach.
Witryna restauracji Panda Express
Corbisa / Getty Images

Misją restauracji Panda Express jest wyjątkowo szybka, niezobowiązująca kuchnia azjatycka oraz inspirujący pracownicy, którzy ją stworzą.

Historia Panda Express, fakty o założycielach i ciekawostki

Firma Panda Express została założona przez Andrew Chernga i jego ojca, Master Chef Ming-Tsai Cherng. Pierwsza restauracja Panda Express została otwarta w 1973 roku pod nazwą Panda Inn Mandarin Cuisine w Pasadenie w Kalifornii. Panda Inn była restauracją z pełnym zakresem usług, a menu wprowadziło kuchnię syczuańską i mandaryńską do południowej Kalifornii.
Dziesięć lat później została otwarta pierwsza restauracja Panda Express szybko-swobodnie restauracji i stał się szybko serwowaną kuchnią mandaryńską do naśladowania. Panda Express była pierwszą restauracją szybkiej obsługi, która otworzyła punkt sprzedaży w sklepie spożywczym w 1988 roku. Pierwsza Panda Express z przejazdem została otwarta w 1997 roku, a pierwsza międzynarodowa Panda Express została otwarta w Meksyku w 2011 roku.
Od 2019 roku Panda Express Restaurant Group prowadziła pięć restauracji z pełnym zakresem usług Panda Inn i nie tylko ponad 2000 restauracji typu fast-casual Panda Express zlokalizowanych w 50 stanach Ameryki, a także w Meksyku i Puerto Rico. Panda Express Restaurant Group jest również właścicielem i operatorem sieci restauracji Hibachi-San Japanese Grill.

Siedziba Grupy Restauracyjnej Panda Express:

Siedziba Panda Express Restaurant Group znajduje się w Pasadenie w Kalifornii, gdzie rozpoczęła się cała zabawa Panda.

Misja Panda Express

Misją Panda Express Restaurant Group jest misja jej spółki macierzystej, Panda Restaurant Group. Misja jest równie istotna dla pracowników Panda Restaurant Group na szczeblu kierowniczym w centrali, jak i dla pracowników to pracownicy wszystkich trzech markowych sieci restauracji: Panda Inn, Panda Express i Hibachi-San. Misją Pandy jest:

„Zapewniaj wyjątkowe azjatyckie doznania kulinarne, budując organizację, która inspiruje ludzi do lepszego życia”.

Aby dokładniej zdefiniować, jak stworzyć „wyjątkowe doznania kulinarne” i „inspirujących ludzi”, Panda Restaurant Group definiuje listę wartości korporacyjnych:

  • Proaktywne: Identyfikujemy możliwości.
  • Szacunek/Win-Win: Traktujemy się z szacunkiem.
  • Rozwój: aby Panda mogła się rozwijać, każdy z nas musi się uczyć i rozwijać.
  • Świetna operacja: Świetne operacje to przewaga konkurencyjna.
  • Dawanie: Dajemy nasz czas i zasoby.
Restauracja An Arby's w Dawsonville w stanie Georgia
Getty Images dla Arby's / Getty Images

Misja Arby to połączenie sześciu podstawowych wartości, które wyznaczają cele, budują relacje i kierują decyzjami dla wszystkich pracowników i franczyzobiorców Arby.

Fakty i ciekawostki założycieli restauracji Arby's Fast Food

Pierwsza restauracja Arby's została otwarta przez Leroya i Forresta Raffelów w Boardman w stanie Ohio 23 lipca 1964 roku i sprzedawała kanapki z pieczoną wołowiną, chipsy ziemniaczane i mrożoną herbatę. Pierwsza franczyza Arby's została otwarta zaledwie rok później.
Arby's zostało zakupione przez Triarc Companies w 1993 roku, a Triarc połączył się z Wendy's w 1993 roku, tworząc Wendy's Arby's Group. W 2011 roku grupa private equity, Roark Capital Group, kupiła działalność restauracji Arby's i oddzieliła ją od Wendy's Group. Arby's była pierwszą amerykańską siecią restauracji typu fast food, która wprowadziła lite (niskokaloryczne) menu, a także pierwszą, która w 1994 roku zakazała palenia we wszystkich należących do niej restauracjach.

Siedziba sieci restauracji Arby's

Główna siedziba sieci restauracji Arby's znajduje się w Sandy Springs w stanie Georgia.

Misja restauracji szybkiej obsługi Arby’s

Zamiast jednej statycznej misji, Arby’s Group wykorzystuje Sześć Podstawowych Wartości, aby kierować swoimi pracownikami i franczyzobiorcami w wyznaczaniu celów, budowaniu relacji i podejmowaniu decyzji. Sześć podstawowych wartości Grupy Arby to:

  • Dream Big: Wierzymy w nieograniczony potencjał tkwiący we wszystkich ludziach i jesteśmy zaangażowani w zapewnianie ludziom możliwości spełnienia ich marzeń.
  • Pracuj ciężko: Wierzymy, że ciężka praca i wysiłek na froncie są warunkiem wstępnym sukcesu.
  • Get it Done: Wierzymy, że osiąganie pozytywnych wyników jest kluczem do ciągłego sukcesu dla każdego.
  • Graj uczciwie: Wierzymy, że zwycięskie drużyny grają zgodnie ze Złotą Zasadą. Naszych klientów, partnerów biznesowych i zespół traktujemy tak, jak sami chcą być traktowani – z szacunkiem.
  • Baw się dobrze: Wierzymy, że życie jest po to, aby się nim cieszyć. Sukces przychodzi szybciej, gdy dobrze się bawimy, pracując nad naszymi celami.
  • Dokonuj zmian: Wierzymy, że jako firma i jako jednostki jesteśmy odpowiedzialni za poprawę jakości życia naszych pracowników i społeczności.
Franczyza Jimmy John's Gourmet Sandwiches należąca do Drew Brees
Corbisa / Getty Images

Misja sieci restauracji kanapkowych Jimmy John's jest świeża, dziwaczna, szybka i fanatyczna.

Historia Jimmy'ego Johna, fakty założycieli i ciekawostki

Sieć restauracji Jimmy John's została założona przez Jimmy'ego Johna Liautauda. Pierwszą restaurację Jimmy John’s otworzył 19-letni Jimmy John w 1983 roku w Charleston w stanie Illinois. Pierwsze menu Jimmy'ego Johna zawierało cztery różne rodzaje kanapek na świeżo upieczonym chlebie i sodzie bez lodu, ponieważ założyciel Jimmy John nie mógł sobie pozwolić na maszynę do lodu. Dostawa rozpoczęła się jako strategia marketingowa mająca na celu zapewnienie większej liczby transakcji na rynku miasta uniwersyteckiego.

Pierwszy sklep franczyzowy został otwarty w 1993 roku. W 2019 roku w USA było ponad 2800 restauracji Jimmy John’s. prospektu emisyjnego franczyzy, przeciętna lokalizacja franczyzowa zarobi 1,4 miliona dolarów, a zysk netto wyniesie ponad $300,000.

Świeżo upieczony chleb, świeżo krojone mięso i warzywa, wysokiej jakości przyprawy, szybkie przygotowanie i szalenie szybka dostawa to wszystko cechy charakterystyczne marki Jimmy John’s od samego początku, co daje jej rozpoznawalną niszę w niezwykle konkurencyjnej kanapce szybkiej obsługi rynek.

Siedziba sieci restauracji Jimmy John’s znajduje się w Champaign w stanie Ilinois.

Misja sieci restauracji Jimmy John's

Sieć restauracji Jimmy'ego Johna z kanapkami nie jest tradycyjna, więc nic dziwnego, że firma nie ma tradycyjnie oznaczonej „misji”. Co Jimmy John’s ma dwa nadrzędne hasła, które identyfikują jego markę, definiują kulturę i kierują pracownikami, co spełnia cel misji oświadczenie. Te hasła „misyjne” Jimmy'ego Johna to:

  • „Zajebiście szybko… zajebiście dobrze”
  • „Subskrypcje tak szybkie, że zwariujesz!”

Bardziej tradycyjna „misja” znajduje się w opisie firmy, który jest przekazywany potencjalnym franczyzobiorcom:

„Nasza działalność polega na prostocie, jakości, szybkości i dostawie. Najlepsze kanapki w branży, wykonane z najlepszych mięs, serów i pieczywa! Błyskawiczna obsługa i dostawa!”

Ponadto Jimmy John od samego początku stosuje jedną naczelną zasadę, którą określa się mianem „złotej zasady” Jimmy’ego Johna:

„Zawrzyj umowę, dotrzymaj umowy”.

Jeśli chodzi o franczyzę restauracji kanapkowej, „zawarcie umowy i dotrzymanie umowy” jest dalej zdefiniowane w „Components to the Brand” założyciela Jimmy'ego Johna, który mówi:

  • Proste: Podsumowując, robimy kanapki dla smakoszy i unikamy wszystkiego, co komplikuje proces lub nasz wizerunek.
  • Uczciwy: obiecujemy naprawdę dobrą kanapkę i dotrzymujemy tej obietnicy.
  • Sprawia, że ​​to się dzieje: tak długo, jak jesteśmy fanatykami Jimmy'ego Johna, klienci będą fanatyczni wobec nas.
Bezpieczna droga w Dolinie Krzemowej
Smith Collection/Gado/Getty Images

Wizja i misja korporacji Safeway i sieci detalicznych sklepów spożywczych Safeway koncentruje się na lojalności klientów i czterech sposobach na zdobycie tej lojalności.

Fakty i ciekawostki założycieli Safeway Corporation

Historia Safeway sięga 1915 roku, kiedy M.B. Skaggs kupił od swojego ojca mały sklep spożywczy w American Falls w stanie Idaho. Otworzył 428 sklepów Skaggs w ciągu następnych 11 lat w 10 różnych stanach. W 1926 roku kupił 322 sklepy Safeway (Selig). Innowacje Safeway w branży sklepów spożywczych w USA obejmują ustalanie cen na funty, etykietowanie wartości odżywczych i parkingi dla klientów w sklepach detalicznych.

Safeway jest notowany na nowojorskiej giełdzie papierów wartościowych od 1928 roku, a jego marki sklepów spożywczych obejmują Vons, Randalls, Tom Thumb, Genuardi's i Carrs.

Siedziba firmy Safeway Corporation

Siedziba firmy Safeway znajduje się w Pleasanton w Kalifornii.

Misja i wizja firmy Safeway Corporation

Misja korporacji Safeway i sieci supermarketów Safeway zaczyna się od ogólnej wizji, która skupia jej pracowników na budowaniu lojalnych relacji z klientami Safeway. Wizją korporacji Safeway jest:
„Lojalność ludzi, którym służymy, zdobywamy dzięki talentom i pasji pracowników”.
Aby ta wizja była bardziej realna i praktyczna, Safeway zapewnia również swoim pracownikom bardziej szczegółową deklarację misji który określa cztery sposoby, w jakie pracownicy Safeway pracują każdego dnia, aby zdobyć lojalność klientów w swojej codziennej pracy poziomy. Misja Safeway to:
„Zdobywamy lojalność ludzi, którym służymy, najpierw przewidując, a następnie zaspokajając ich potrzeby dzięki naszym produktom najwyższej jakości, wyjątkowej doświadczenie zakupowe, obsługa zorientowana na klienta i ciągłe innowacje, generując jednocześnie długoterminowy zyskowny wzrost dla naszej firmy akcjonariuszy”.

Witryna sklepu Dairy Queen Grill and Chill
Wygraj McNamee / Getty Images

Misją sieci restauracji Dairy Queen jest tworzenie wspomnień, a nie fast food.

Historia Dairy Queen, fakty założycieli i ciekawostki

J.F. „Dziadek” McCullough i jego syn Alex McCullough wynaleźli lody do serwowania, które były głównym produktem, wokół którego zbudowano całą markę i koncepcję restauracji Dairy Queen.

22 czerwca 1940 roku w Joliet w stanie Ilinois, będącej współwłasnością McCulloughów i Sherb Noble, otwarto pierwszą restaurację Dairy Queen. Kiedy McCulloughowie po raz pierwszy wpadli na pomysł lodów miękkich, Sherb Noble jako pierwszy przetestował produkt w swoim sklepie, który następnie serwował tradycyjne lody mrożone na twardo. Pilotażowe lody Noble'a zostały uznane za udane po tym, jak jego klientom podano 1600 porcji lodów miękkich w ciągu zaledwie dwóch godzin.
Menu pierwszego Dairy Queen było po prostu tym nowym produktem w postaci lodów miękkich, który wymagał specjalnie zaprojektowanej i opatentowanej maszyny do jego wydawania. Pierwsze 1400 lokali Dairy Queen serwowało miękkie lody w rożku, desery lodowe w filiżance oraz kufle lub kwarty lodów na wynos. Dairy Queen działała na rynku przez prawie dekadę, zanim wprowadziła do menu koktajle mleczne, słody i banany. Niektóre restauracje Dairy Queen dodały do ​​swoich menu dania na ciepło.
Dairy Queen stała się spółką notowaną na giełdzie w 1972 roku, aw maju tego roku w Tokio w Japonii otwarto pierwszy międzynarodowy sklep Dairy Queen. W 1987 roku International Dairy Queen Inc. nabył Orange Julius. W 1986 Dairy Queen nabyła sieć Karmelkorn. W 1997 roku firma Dairy Queen została zakupiona przez Berkshire Hathaway.

Siedziba międzynarodowej restauracji Dairy Queen:

Siedziba International Dairy Queen, Inc. znajduje się w Minneapolis w stanie Minnesota.

Misja sieci restauracji Dairy Queen

Będąc w branży restauracyjnej, wydawałoby się logiczne, że misja Dairy Queen będzie koncentrować się, przynajmniej częściowo, na żywności, w szczególności na jej charakterystycznym produkcie w postaci lodów miękkich. Ale liderzy Dairy Queen wykorzystują swoją misję, aby zamiast tego skoncentrować organizację DQ na doświadczeniu klienta. Misją Dairy Queen jest:

„Aby stworzyć pozytywne wspomnienia dla wszystkich, którzy dotknęli DQ®.”

Jednak liderzy DQ nie zapomnieli o branży, w której działają, dlatego też opracowali Deklarację Wizji, która określa ich miejsce w globalnej branży detalicznej restauracji. Wizja firmy International Dairy Queen Inc. Jest:

„DQ® – ulubiona na świecie restauracja szybkiej obsługi.”

Witryna sklepowa California Pizza Kitchen
Frazera Harrisona / Getty Images

Zamiast formalnej deklaracji misji, California Pizza Kitchen kieruje swoim zespołem pracowników zgodnie z „filozofią ROCK” i „czterema kluczami do sukcesu”.

Fakty i ciekawostki założycieli California Pizza Kitchen

Pierwsza restauracja California Pizza Kitchen została otwarta w Beverly Hills w Kalifornii w 1985 roku przez Ricka Rosenfielda i Larry'ego Flaxa. To, co zdefiniowało pierwszą California Pizza Kitchen, to pizze wypiekane na palenisku, przygotowywane według światowych receptur i unikalnej kombinacji niestandardowych składników pizzy.

Siedziba sieci restauracji California Pizza Kitchen

Zgodnie z nazwą sieci California Pizza Kitchen (CPK), siedziba CPK znajduje się w Los Angeles w Kalifornii.

Misja California Pizza Kitchen:

Zamiast oficjalnej misji, sieć restauracji California Pizza Kitchen ma coś w sobie nazywa swoją „filozofią ROCK”, która tworzy fundament dla pracownika California Pizza Kitchen kultura. Filozofia CPK ROCK to:

  • Szacunek: Krótko mówiąc, wszystkie głosy mają znaczenie, a nasze skupienie się na szacunku gwarantuje, że wszystkie głosy zostaną wysłuchane.
  • Szansa: Poprzez ekscytujący rozwój kariery i szkolenia przekrojowe zawsze staramy się rozwijać i doskonalić naszych najlepszych talentów, aby napędzać firmę i przewodzić innym.
  • Komunikacja: Mamy politykę otwartych drzwi i kulturę, w której każdy jest znany po imieniu i zawsze mile widziany, aby zabrać głos.
  • Życzliwość: życzliwość definiuje energię i ducha California Pizza Kitchen.

Oprócz filozofii ROCK, California Pizza Kitchen ma również Cztery Klucze Sukcesu, które pomagają zdefiniować pracownika CPK i kulturę miejsca pracy. Cztery klucze do sukcesu CPK to:

  • Pierwszym Kluczem są nasi pracownicy: sprawiamy, że CPK jest wspaniałym miejscem pracy.
  • Drugi klucz to nasi goście: staramy się każdego gościa zadziwić za każdym razem.
  • Trzeci klucz to nasza koncentracja na wzroście sprzedaży i zysków: ważne jest, aby każdy osiągnął sukces finansowy.
  • Czwarty klucz to społeczność: jesteśmy głęboko zaangażowani we wspieranie naszych lokalnych społeczności.
Witryna restauracji Jack in the Box Fast Food
Corbisa / Getty Images

Misją sieci restauracji Jack in the Box jest koncept restauracyjny skoncentrowany na innowacyjnych, spersonalizowanych daniach, które są dostępne o każdej porze dnia.

Historia Jack in the Box, fakty założycieli i ciekawostki

Restauracja Jack in the Box została założona przez Roberta O. Petersona. Otwarta w 1951 roku w San Diego w Kalifornii pierwsza restauracja typu fast-food Jack in the Box sprzedawała hamburgery za 18 centów, miał samochód typu drive-thru z dwukierunkowym domofonem i głowicę typu „jack-in-the-box” na dachu budynek.

Chociaż sieć restauracji In-N-Out Burger rości sobie pretensje do otwarcia pierwszej w stanie Kalifornia restauracji typu drive-thru, Jack in the Box twierdzi, że jest „pierwszą dużą siecią hamburgerów, która opracowała i rozszerzyła koncepcję posiłków typu drive-thru. Inne „nowości”, które Jack in the Box, jak twierdzi, osiągnął w niszy fast-food w amerykańskiej branży restauracyjnej, to:

  • Pierwsza kanapka śniadaniowa w 1969 roku. (McMuffin z Jajkiem McDonalda „narodził się” dopiero w 1972 r.)
  • Pierwsza „przenośna sałatka” w 1982 roku. (Wendy's po raz pierwszy zaoferowała bar sałatkowy w swoich restauracjach w 1979 r.)
  • Pierwsza sieć restauracji szybkiej obsługi, która „zintegrowała grafikę wideo z wyświetlaczami potwierdzającymi zamówienia” w 1997 roku.
  • Pierwsze samoobsługowe kioski do składania zamówień w sklepie w 2006 roku.
  • Zaoferował pierwszy 100-procentowy burger z polędwicy w menu fast-food w 2007 roku.

Siedziba sieci restauracji fast-food Jack in the Box znajduje się w San Diego w Kalifornii.

Misja restauracji Jack in the Box

Chociaż Jack in the Box nie ma opublikowanej misji firmy, w raportach dla akcjonariuszy definiuje Jack in the Box „koncepcja restauracji”, która w wystarczającym stopniu służy jako deklaracja misji, zapewniając kierunek i wizję pracownikom i franczyzobiorcom odpowiedzialny za dostarczanie innowacyjnego, spersonalizowanego jedzenia serwowanego o każdej porze dnia, co jest obietnicą dzisiejszego Jack in the Box marka.

„Jack in the Box oferuje szeroki wybór charakterystycznych, innowacyjnych produktów skierowanych przede wszystkim do dorosłych konsumentów fast-foodów. Nasze menu zawiera różnorodne pozycje, w tym hamburgery, tacos, specjalne kanapki, napoje, prawdziwe koktajle lodowe, sałatki i dodatki. Restauracje Jack in the Box oferują również gościom możliwość dostosowania posiłków i zamówienia dowolnego produktu, w tym produktów śniadaniowych, o dowolnej porze dnia”.

Czapki i kubki szefa kuchni IHop Restaurant
WireImage / Getty Images

Misja sieci restauracji International House of Pancakes koncentruje się na franczyzobiorcach i pracownikach w najważniejszej części doświadczenia IHOP każdego dnia.

Fakty założycieli International House of Pancakes

Pierwszy Międzynarodowy Dom Naleśników został otwarty w 1958 roku przez Ala i Jerry'ego Lapinów oraz Ala i Trudy Kallis w Toluca Lake w Kalifornii. Firma po raz pierwszy określiła się jako IHOP w ramach kampanii marketingowej w 1973 roku. IHOP Corp. przejęła sieć restauracji Applebee's w 2007 roku, a nazwa spółki macierzystej zmieniła się na Dine Equity (DIN) w 2008 roku.

Siedziba Sieci Restauracji IHOP:

Siedziba IHOP znajduje się w pobliżu miejsca, w którym otwarto pierwszą restaurację, w Glendale w Kalifornii.

Wizja i wartości IHOP

Misja, wizja i wartości IHOP są zgodne z misją, wizją i wartościami firmy macierzystej, Dine Equity, która koncentruje się na franczyzobiorcach i pracownikach IHOP w najważniejszej części każdego doświadczenia IHOP dzień. Wizja Dine Equity (i IHOP) jest następująca:

„DineEquity jednoczy wspaniałych franczyzobiorców, marki i członków zespołu, aby stworzyć wiodącą na świecie firmę restauracyjną, zapewniającą gościom jedno doświadczenie”.

Aby wyjaśnić, w jaki sposób franczyzobiorcy i pracownicy IHOP „stworzą wiodącą na świecie firmę restauracyjną”, Dine Equity przedstawia następujące wartości firmy:

  • Uczciwość: postępujemy właściwie. Jesteśmy zobowiązani do przestrzegania najwyższych standardów etycznych.
  • Doskonałość: Oczekujemy od siebie i od siebie nawzajem wszystkiego, co najlepsze.
  • Innowacyjność: Znajdujemy kreatywne, nowe sposoby zachwycania naszych gości.
  • Odpowiedzialność: Robimy to, co mówimy, że zrobimy. Jesteśmy odpowiedzialni za nasze działania.
  • Integracja: Szanujemy i cenimy różnorodność innych. Korzystamy z wielu punktów widzenia.
  • Zaufanie: Współpracujemy i budujemy zaufanie poprzez otwartą, uczciwą komunikację.
  • Społeczność: Dokonujemy zmian w dzielnicach i społecznościach, którym służymy.

Misja restauracji Carl's Jr.: zdefiniowanie różnicy w fast foodach

Witryna sklepowa restauracji Carl's Jr
Dave'a Rowlanda / Getty Images

Misja restauracji szybkiej obsługi Carl's Jr. określa konkurencyjność produktu i doświadczenia firmy Carl's Jr. na zatłoczonym rynku fast foodów.

Fakty i ciekawostki założycieli restauracji Carl's Jr

Restauracje Carl's Jr. mają swoje korzenie w wózku z hot dogami, który został zakupiony za 311 dolarów pożyczonych na a samochód Plymouth i 15 dolarów z konta oszczędnościowego Carla i Margaret Karcherów w 1941 roku w Los Angeles, Kalifornia. To pierwsze przedsięwzięcie typu fast food sprzedawało hot dogi za dziesięciocentówkę i napoje gazowane za niklu i zarobiło 14,75 USD pierwszego dnia. Niecałe pięć lat później, po otwarciu trzech kolejnych wózków z hot dogami, Karcher's otworzył Carl's Drive-In Barbecue w Anaheim w Kalifornii, który jako pierwszy miał hamburgery w menu.
Po śmierci założyciela Carla Karchera w 1992 roku firma przybrała nową strukturę, z CKE Restaurants Inc. jako jej spółka macierzysta. CKE kupiło sieć fast foodów Hardee’s w 1997 roku.

Siedziba sieci restauracji Carl's Jr

Główna siedziba restauracji Carl’s Jr. znajduje się w Carpinteria w Kalifornii, w pobliżu miejsca, w którym otwarto pierwszą restaurację serwującą hamburgery.

Misja restauracji fast food Carl’s Jr

Chociaż nie jest to oficjalnie określane jako „misja”, to oświadczenie Andrew Puzdera, prezesa i dyrektora generalnego CKE Restaurants, Inc. jaka powinna być dobra misja firmy, ponieważ określa konkurencyjność produktu i doświadczenie w zatłoczonym fast-foodzie rynek. Ta „misja” Andrew Puzdera brzmi:
”Marki CKE, Carl-s Jr. i Hardee’s, oferują wyjątkowe, „pożądane” potrawy przygotowane z najwyższej jakości składników, które spełniają nasze rygorystyczne standardy. Nasza dbałość o doskonałość operacyjną, obsługę gości i innowacje produktowe sprawiają, że nasi goście wracają po więcej.” — Andrzej F. Puzder, prezes i dyrektor generalny CKE Restaurants, Inc.

Restauracja Boba Evansa
Corbisa / Getty Images

Misja restauracji Bob Evans nie dotyczy jedzenia, ale raczej klientów, którzy są traktowani jak przyjaciółmi i rodziną oraz NAJLEPSZYMI doznaniami kulinarnymi, jakie można stworzyć dzięki specjalnemu akcentowi i marce Boba Evansa Budowniczowie.

Fakty i ciekawostki dotyczące założycieli sieci restauracji Bob Evans

Firma Bob Evans Farms została założona przez Boba Evansa w 1948 roku, kiedy zaczął produkować kiełbasy ze świń hodowanych na jego farmie w Rio Grande w stanie Ohio. Bob był zmotywowany do zrobienia kiełbasy do serwowania w restauracji z 12 stołkami, której był właścicielem w Gallipolis w stanie Ohio. Kiełbasa była tak popularna wśród gości, że Bob postanowił skupić się na budowaniu firmy produkującej kiełbasy.

Po tym, jak biznes wędliniarski Boba Evansa stał się dobrze znany, Bob otworzył 12-stołkową restaurację na swojej farmie, którą nazwał The Sausage Shop. Ta oryginalna restauracja działa do dziś ze 134 miejscami i jest uważana za pierwszą restaurację Boba Evansa.

Od 2012 roku Bob Evans Farms, Inc. składała się z ponad 700 restauracji typu casual dining Boba Evansa, ponad 100 restauracji Mimi's Cafe, produktów spożywczych marki Bob Evans oraz produktów spożywczych marki Ownes Country Sausage.

Siedziba sieci restauracji Bob Evans:

Siedziba firmy Bob Evans Farms, Inc. oraz sieć restauracji typu casual dining Bob Evans znajdują się w Columbus w stanie Ohio.

Misja, wartości i podstawowe cele

Misja sieci restauracji Bob Evans skupia pracowników i liderów Boba Evansa na klientach restauracji oraz na tym, jak powinni być traktowani w każdej interakcji. Misją Boba Evansa jest:

„W firmie Bob Evans traktujemy nieznajomych jak przyjaciół, a przyjaciół jak rodzinę”.

Ponieważ każdy pracownik miałby własną interpretację tego, jak traktować przyjaciół i rodzinę, Bob Evans zapewnia większą jasność dzięki swojej definicji bycia NAJLEPSZYM, która jest akronimem od Bob Evans Special Dotykać. Bycie NAJLEPSZYM oznacza przekraczanie oczekiwań w trzech kluczowych obszarach:

  • Jakość
  • Praca
  • Czystość

Według Boba Evansa BEST to także suma 8 podstawowych wartości w każdym działaniu i decyzji. Podstawowe wartości Boba Evansa to:

  • Konsystencja
  • Uczciwość
  • Bezpieczeństwo
  • Praca w zespole
  • Uczciwość
  • Jakość
  • Szczerosc
  • Tradycja

Podczas gdy Podstawowe Wartości stanowią wytyczne dotyczące tego, jak pracownicy Boba Evansa prowadzą interesy, istnieje pięć podstawowych celów, które nazywane są Kreatorami Marki Boba Evansa, które zapewnić konkretne wskazówki dotyczące konkretnych działań, które pracownicy Boba Evansa powinni podjąć, które pomogą ustalić priorytety tego, co jest najważniejsze do wykonania każdego dnia. Kreatorami marki Boba Evansa są:

  • Wygraj razem jako zespół
  • Konsekwentnie napędzaj wzrost sprzedaży
  • Popraw marże z myślą o klientach
  • Bądź najlepszy w wykonywaniu operacji
  • Zwiększ zwrot z zainwestowanego kapitału
Witryna sklepu Waffle House
Raymonda Boyda / Getty Images

Misją restauracji Waffle House jest tworzenie doświadczenia klienta wyjątkowo spójne i zgodne z przekonaniem współzałożyciela Joe Rogersa seniora, że ​​ludzie są najważniejsi, a jedzenie jest najważniejsze drugi.

Fakty i ciekawostki założycieli restauracji Waffle House

Sieć restauracji typu casual dining Waffle House została współzałożona przez Joe Rogersa seniora i Toma Forknera w 1955 roku, kiedy otworzyli swoją pierwszą restaurację Waffle House na Dzień pracy w Avondale Estates w stanie Georgia. Wcześniej Tom pracował w sieci restauracji Toddle House, Joe pracował w branży nieruchomości, a obaj mężczyźni byli sąsiadami.

Ci współzałożyciele Waffle House chcieli stworzyć firmę, która byłaby współwłasnością z zespołem zarządzającym, a wynagrodzenie Waffle House było zorganizowane w ten sposób od samego początku. Dopiero w 1961 roku Joe i Tom porzucili inne zajęcia, aby pracować na pełny etat w swoim biznesie Waffle House.

Siedziba restauracji Waffle House

Siedziba firmy sieci restauracji typu casual dining Waffle House znajduje się w Norcross w stanie Georgia, niedaleko miejsca, w którym znajdowała się pierwsza restauracja Waffle House,

Misja Waffle House

Współzałożyciel Joe Rogers senior ustanowił filozofię biznesową Waffle House, kiedy powiedział: „Nie działamy w branży spożywczej… zajmujemy się ludźmi”. Misja Waffle House jest zgodna z filozofią założyciela i koncentruje się na Waffle House pracowników nad tworzeniem doświadczenia ludzi, które jest wyjątkowo spójne w całej restauracji typu casual dining Waffle House łańcuch.

Misja Waffle House

„Naszą misją jest dostarczanie naszym klientom wyjątkowych wrażeń poprzez dostarczanie wspaniałego jedzenia, przyjaznej, troskliwej obsługi, doskonałej ceny i przyjaznej obecności”.

Wnętrze restauracji Hardees
Corbisa / Getty Images

Misją Hardee jest wizja jej firmy macierzystej CKE, która określa, co sprawia, że ​​jedzenie i doznania kulinarne Hardee różnią się od konkurencji fast food.

Fakty i ciekawostki założycieli restauracji Hardee's

Pierwsza restauracja Hardee's została otwarta w 1960 roku w Greenville w Południowej Karolinie przez założyciela Wilbera Hardee. Pierwszy Hardee franczyzowa została otwarta pięć miesięcy później, a pierwsza międzynarodowa lokalizacja franczyzowa została otwarta w Niemczech tej dekady. Hardee's stał się dobrze znany ze swoich herbatników w latach 70.
Hardee's przejął sieć Burger Chef w latach 80., a następnie CKE Restaurants, Inc. nabył sieć Hardee's w 1997 roku. Po przejęciu CKE menu Hardee zmieniło się, aby dostosować się do nowej siostrzanej firmy Carl's Jr.

Siedziba sieci restauracji Hardee's

Główna siedziba restauracji Carl's Jr. znajduje się w St. Louis w stanie Missouri.

Misja restauracji fast food Hardee’s

Chociaż nie jest to oficjalnie oznaczone jako „misja”, jedno szczególne oświadczenie przypisane Andrew Puzderowi, prezesowi i dyrektorowi generalnemu CKE Restaurants, Inc., dotyczące korporacyjnego CKE strona internetowa jest dokładnie tym, czym powinna być dobra deklaracja misji firmy, ponieważ określa konkurencyjność produktu Hardee i doświadczenie w zatłoczonym fast-foodzie rynek. Ta „misja” Andrew Puzdera brzmi:
”Marki CKE, Carl-s Jr. i Hardee’s, oferują wyjątkowe, „pożądane” potrawy przygotowane z najwyższej jakości składników, które spełniają nasze rygorystyczne standardy. Nasza dbałość o doskonałość operacyjną, obsługę gości i innowacje produktowe sprawiają, że nasi goście wracają po więcej.” — Andrzej F. Puzder, prezes i dyrektor generalny CKE Restaurants, Inc.

Checkers Restaurants Mission: Double Drive-Thru z obsesją na punkcie gości

Poza witryną sklepową restauracji Checkers
Phillip Pessar / Flickr / CC BY 2.0 

Misja Chequers odróżnia tę sieć od wszystkich innych konkurencyjnych restauracji typu fast-food z hamburgerami dzięki funkcji Guest Obsessed i Double Drive-Thru doświadczenia serwisowe.

Historia restauracji Checkers, fakty założycieli i ciekawostki

Założona przez Jima Mattei, Marka Reeda i Herberta Browna, pierwsza lokalizacja została otwarta w Mobile w Alabamie w 1986 roku pod nazwą Checkers, podobno nazwaną na cześć koncepcji taksówek w szachownicę. Pierwsza restauracja Checkers oferowała proste menu skupiające się na niedrogich hamburgerach i daniach typu combo. Chequers jest uznawany za zapoczątkowanie trendu menu „value” w amerykańskich fast foodach oraz za zrewolucjonizowanie koncepcji fast food za pomocą modułowych restauracji, które nie miały jadalni ani parkingów. Checkers twierdził, że każda z jego restauracji może obsłużyć dwa razy więcej klientów w czasie o połowę krótszym ułamek ceny swoich głównych konkurentów fast foodów z hamburgerami, McDonald's, Wendy's i Burger Król.
W 1999 roku sieć hamburgerów Chequers połączyła się z innym podwójnym konkurentem, siecią Rally’s.

Siedziba restauracji Checker's

Siedziba sieci restauracji Checker’s/Rally’s znajduje się w Tampa na Florydzie.

Misja Restauracji Hamburger Checker’s

W zatłoczonej i zaciekle konkurencyjnej niszy fast foodów z hamburgerami w amerykańskim przemyśle restauracyjnym jest ważne, że misja Checkers definiuje różnicę restauracji Checkers i kieruje nią pracowników i franczyzobiorcy w dostarczaniu tej wyjątkowo markowej różnicy w restauracji Checkers. Misja Checkers z powodzeniem definiuje doświadczenie Checkers „podwójnego drive-thru z obsesją na punkcie gości”:

„Serwować najwyższej jakości posiłki w świetnej cenie z gościnnością, szybkością i dokładnością obsesyjnie na punkcie gości © na naszych podwójnych pasach dla zmotoryzowanych oraz promować kulturę, w której pracownicy są dobrze wyszkoleni i dobrze wynagradzani, a franczyzobiorcy są wspierani w ich wysiłkach na rzecz poprawy marka."

Witryna sklepowa restauracji Papa Murphy's
Corey Coyle / Wikimedia Commons / CC BY 4.0

Misją Papa Murphy są trzy wspólne podstawowe wartości, które konsekwentnie realizowane tworzą „wspaniałą” pizzę Papa Murphy.

Fakty i ciekawostki o założycielach sieci pizzerii Papa Murphy's

Papa Murphy's to połączenie dwóch oddzielnych sieci pizzerii, z których obie wykorzystywały koncepcję sprzedaży pizzy na wynos. Papa Aldo's powstała w Hillsboro w stanie Oregon w 1981 roku, a Murphy's Pizza w Petaluma w Kalifornii na początku lat 90. W 1995 roku Terry Collins stał się głównym inwestorem w obu biznesach i połączył je w jedną sieć, którą nazwał Papa Murphy's.

W 2013 roku Papa Murphy's była piątą co do wielkości detaliczną siecią pizzy w USA, z ponad 1200 sklepami działającymi w 37 różnych stanach. W 2013 roku Papa Murphy's została również uznana przez PizzaMarketplace.com za jedną z trzech największych „przebojów i shakerów” sieci pizzerii, wyprzedzając znacznie większe sieci, takie jak Pizza Hut i Little Caesars.

Siedziba sieci Papa Murphy's Pizza

Siedziba firmy Papa Murphy znajduje się w Vancouver w stanie Waszyngton.

Misja Papa Murphy's

Misja sieci pizzerii Papa Murphy na wynos i pieczenie to tak naprawdę trzy podstawowe wartości proste i wspólne nie tylko dla wszystkich pizzerii, ale dla prawie każdej firmy w restauracji w USA przemysł. Podstawowe wartości/misja Papa Murphy's to:

"Świetna jakość. Świetna cena. Świetna obsługa klienta.”

Te podstawowe wartości są tak podstawowe, że może się wydawać, że nie mogą zapewnić skutecznych wyników w kierowaniu działaniami i decyzjami organizacji handlu detalicznego. Ale Papa Murphy's wyjaśnia, w jaki sposób i dlaczego zdecydował się zbudować swoją działalność wokół tej prostej misji w następujący sposób:

„Papa Murphy's została zbudowana na tych podstawowych wartościach od pierwszego dnia i nadal wyróżnia Papa Murphy's. Wartości te nie są rewolucyjne, ale konsekwentnie realizowane pozwalają naszym gościom opuścić nasze sklepy z najlepszą możliwą pizzą i doświadczeniem – to powód, dla którego zostaliśmy nazwani pizzą nr 1 w rankingu Łańcuch. Papa Murphy's będzie nadal ewoluować, ale nasze fundamenty są osadzone w kamieniu”.

Misja Little Caesars: Zasady szczęścia! Szczęśliwy! Klienci

Witryna sklepowa restauracji Little Caesars
Chwila Redakcja / Getty Images

Misją Little Caesars jest Happy! Szczęśliwy! oraz zasad działania, które je tworzą.

Fakty i ciekawostki założycieli restauracji Little Caesars

Pierwsza restauracja Little Caesars została otwarta 8 maja 1959 roku w Garden City w stanie Michigan małżeństwo Michaela i Mariana Ilitchów, którzy podobno zainwestowali 10 000 dolarów z własnych pieniędzy w sfinansować swoje marzenie. Michael chciał nazwać nową restaurację Pizza Treat. Marian chciała go nazwać Małymi Cezarami (tak scharakteryzowała swojego męża). Poszli na kompromis i nazwali pierwszą restaurację Little Caesar's Pizza Treat. Oprócz pizzy pierwsza restauracja Little Caesars serwowała również hot dogi, kurczaka, krewetki i ryby.

Little Caesars nawiązał współpracę z Kmart w latach 90., otwierając sklepy Little Caesars w sklepach Kmart. Przypadkowo w Garden City powstała zarówno sieć Kmart, jak i Little Caesars.

Pierwsza franczyzowa restauracja Little Caesars w USA została sprzedana w 1961 roku, a pierwsza międzynarodowa lokalizacja Little Caesars została otwarta w Waterloo w Ontario w Kanadzie w 1969 roku.

Siedziba sieci restauracji Little Caesars:

Siedziba sieci pizzerii Little Caesars znajduje się niedaleko miejsca, w którym sieć się rozpoczęła, w Detroit w stanie Michigan.

Misja, wizja i wartości Little Caesars

Misja Little Caesars jest zdefiniowana zarówno dla pracowników Little Caesars, jak i franczyzobiorców Little Caesars. Chociaż obie deklaracje misji są podobne i kompatybilne, są one wyraźnie różne. Deklaracja misji przekazana pracownikom Little Caesars brzmi:

„Chcemy szczęścia! Szczęśliwy! Klienci. Naszą misją jest dostarczanie pysznych, wysokiej jakości produktów w przystępnej cenie, z przyjazną, szybką i uprzejmą obsługą."

Odrębna misja określona dla franczyzobiorców to:

„Być najlepszą siecią pizzy na wynos, przekraczając oczekiwania klientów dzięki wyjątkowej wartości, wspaniałym smakom produktów i wyjątkowym ludziom, zapewniając jednocześnie wysokie zyski naszym interesariuszom”.

Aby konkretnie określić, w jaki sposób Little Caesars oczekuje od swoich pracowników i franczyzobiorców osiągnięcia Little Deklaracja misji Caesars, liderzy Little Caesars stworzyli pięć „Stakeholder Operating Zasady":

  • Klienci: rozwijanie przyjaznych i trwałych relacji z każdym klientem.
  • Franczyzobiorcy: Aby zapewnić naszym franczyzobiorcom dodatkowe wsparcie i dyscyplinę.
  • Koledzy: Aby szkolić i zachęcać współpracowników do osiągania doskonałości.
  • Dostawcy: rozwijanie wzajemnie korzystnych relacji opartych na zaufaniu i szacunku.
  • Społeczności: Utrzymanie wizerunku, który jest stałym źródłem dumy i jakości w naszych społecznościach.
Witryna sklepowa restauracji Boston Market
Marka Wilsona / Getty Images

„Niesamowita” misja sieci fast-casualowych restauracji Boston Market ma na celu tworzenie pozytywów doznania kulinarne, ale pozostawia wiele miejsca na interpretację i wykonanie ze względu na swoją rozległość i nieokreśloność cele.

Fakty i ciekawostki o założycielach Boston Market

Arthur Cores i Steven Kolow otworzyli pierwszą restaurację Boston Chicken w Newton w stanie Massachusetts w 1985 roku. Nazwa została zmieniona na New Boston Chicken, Inc. kiedy do firmy dołączył trzeci partner, Goerge Naddaff. Nazwa firmy została skrócona do Boston Chicken, Inc. w 1992 roku przed wejściem na giełdę w 1993 roku. Sieć została przemianowana na Boston Market w 1995 roku, aby odzwierciedlić rozszerzenie menu i dodanie innych mięs oprócz oryginalnego kurczaka z rożna.

Sieć Boston Market została zakupiona przez korporację McDonald's w 2000 roku, dwa lata po tym, jak firma złożyła wniosek o restrukturyzację upadłości na podstawie rozdziału 11. Sieć Boston Market została następnie sprzedana przez McDonald's firmie Sun Capital Partners w 2007 roku.

Siedziba sieci restauracji Boston Market

Siedziba główna restauracji Boston Market znajduje się w Golden w Kolorado.

Misja i wartości Boston Market

Misja restauracji Boston Market ma oczywiście na celu stworzenie pozytywnych wrażeń kulinarnych dla klientów Boston Market. Ale misja jest sformułowana tak szeroko, że pozostawia wiele miejsca na interpretację poszczególnych pracowników Boston Market, a co za tym idzie, niespójne doświadczenia związane z Boston Market tania restauracja. Misją Boston Market jest:

„Aby stworzyć niesamowite jedzenie, podawane szybko przez ciepłych i przyjaznych ludzi!”

Liderom rynku Boston Market udziela się pewnych szczegółowych wyjaśnień na temat tworzenia miejsca pracy, które przyciągałoby i zatrzymywało „ciepłych i przyjaznych ludzi” określonych w misji Boston Market. Chociaż nie są one specjalnie oznaczone, można je uznać za cechy miejsca pracy Boston Market lub wartości przywódcze:

  • Duma: Każdego dnia odczuwamy dumę z tego, co robimy.
  • Prowadź rozmowę: wszyscy staramy się „prowadzić rozmowę”, co może obejmować chodzenie po jadalni, napełnianie napojów, zbieranie talerzy i rozmawianie z naszymi gośćmi.
  • Jasny kierunek: Nasi menedżerowie wyznaczają jasny kierunek naszym zespołom.
  • Rozwój kariery: nasi pracownicy wiedzą, że nie tylko mają pracę w Boston Market, ale także wiedzą, że mogą rozwinąć tę pracę w karierę.
  • Zabawa: Co najważniejsze, praca w Boston Market to przyjemność.
Filiżanka jogurtu Red Mango z posypką
Dkla777 / Wikimedia Commons / CC BY 3.0

Przewagą konkurencyjną sklepów Red Mango Yogurt jest ich oferta produktowa, a misja Red Mango skupia pracowników na dostarczaniu tego.

Fakty i ciekawostki założycieli sklepu z jogurtem z czerwonego mango

Firma Red Mango została założona w Seulu w Korei Południowej przez Roni Akeakamai Choo w 2002 roku. Amerykański „założyciel” i dyrektor ds. koncepcji, Dan Kim, otworzył pierwszy amerykański sklep z jogurtem Red Mango w 2007 roku w Westwood w Kalifornii, niedaleko kampusu UCLA.

Siedziba Red Mango

Siedziba firmy Red Mango w USA znajduje się w Dallas w Teksasie. Siedziba firmy Relay International Co., Inc. znajduje się w Seulu w Korei Południowej.

Misja Red Mango USA

Przewagą konkurencyjną Red Mango jest oferta produktów z ich probiotycznymi składnikami, które są jednocześnie zdrowe i smaczne. Misja Red Mango skupia pracowników na wyjątkowości oferty produktów Red Mango:

„Aby pomóc naszym klientom dobrze się traktować, oferując najzdrowszy i najlepiej smakujący mrożony jogurt, koktajle, napoje i szybkie przekąski”.

Witryna restauracji Del Taco
Chwila Redakcja / Getty Images

Misja sieci fast food Del Taco określa, co sprawia, że ​​Del Taco różni się od wszystkich innych meksykańskich konkurentów sieci fast food i doradza pracownikom, jak dostarczać śmielsze, świeższe, lepsza marka restauracji.

Historia restauracji Del Taco, fakty o założycielach i ciekawostki

Założyciele Del Taco, Ed Hackbarth i David Jameson, otworzyli pierwszą restaurację Del Taco w Yermo w Kalifornii w 1964 roku pod nazwą Casa Del Taco. Menu pierwszej meksykańskiej restauracji typu fast-food Casa Del Taco obejmowało tacos, tostady, frytki i cheeseburgery.

Siedziba restauracji Del Taco

Siedziba meksykańskiej sieci restauracji fast-food Del Taco znajduje się w Lake Forest w Kalifornii.

Misja restauracji Del Taco Fast Food

Przy znacznej konkurencji ze strony meksykańskich sieci fast foodów i fast-casualowych restauracji, takich jak Taco Bell, Chipotlei Qdoba, sieć restauracji Del Taco wyróżnia się na tle konkurencji misją oświadczenie, które opisuje, w jaki sposób produkty i pracownicy Del Taco tworzą unikalną markę Del Taco doświadczenie. Chociaż nie jest to konkretnie określone jako „misja”, oświadczenie skierowane do potencjalnych franczyzobiorców brzmi:

„Z ponad 550 restauracjami i rozwojem zbudowaliśmy odważniejszą, świeższą, lepszą markę oferującą niewiarygodną wartość, bezkompromisową jakość i świeżość oraz gust dla każdego apetytu i budżetu”.

Dodatkowo Del Taco definiuje „The Del Difference”, która obejmuje:

  • Pozycje menu są przygotowywane na zamówienie przy użyciu najświeższych składników bez kuchenek mikrofalowych.
  • Innowacyjne menu, które angażują fanów i wracają po więcej.
  • Połączenie ofert zorientowanych na wartość i przedmiotów premium.
  • Czysta, przyjazna atmosfera w restauracjach.
  • Świetne meksykańskie jedzenie w super cenie.
Znak restauracji Tony'ego Roma
Corbisa / Getty Images

Deklaracja misji restauracji Tony Roma skupia swoich pracowników na tym, co uważa się za ostateczny cel Tony Roma: lojalność gościa.

Fakty i ciekawostki założycieli restauracji Tony'ego Roma

Pierwsza restauracja Tony Roma została otwarta 20 stycznia 1972 roku w Miami na Florydzie przez założyciela Tony Roma. Oryginalne menu zawierało steki i hamburgery. Żeberka były po raz pierwszy oferowane jako weekendowe specjały i były tak popularne, że szybko stały się centralnym elementem menu Tony Roma.

Zaledwie cztery lata później właściciel Dallas Cowboys jadł w Tony Roma, gdy był w Miami na Super Bowl, który jego drużyna przegrała z Pittsburgh Steelers. Ale podróż nie była w pełni rozczarowująca dla Clinta Murchisona Jr., ponieważ tak bardzo lubił jedzenie w restauracji Tony'ego Roma, że nabył dużą część praw franczyzowych restauracji w USA i stał się siłą napędową Tony Roma w USA i na arenie międzynarodowej ekspansja.

Siedziba restauracji Tony Roma

Międzynarodowa siedziba sieci restauracji Tony Roma’s znajduje się w Dallas w Teksasie.

Misja firmy Tony Roma

Deklaracja misji Tony'ego Roma zawiera jedną rzecz, którą powinna spełniać każda dobra misja. Jasno określa motywację, jaką wszyscy pracownicy powinni kierować się wszystkim, co robią, określając cel, który jest dla firmy najważniejszy. W tym przypadku ostatecznym celem Tony'ego Roma jest lojalność gości. Misją restauracji Tony Roma jest:

„Wspaniałe jedzenie dostarczane przez profesjonalnych, przyjaznych członków zespołu, skutkujące lojalnością gości… na całym świecie”.

Wraz z tą misją Tony Roma określiła cechy, których oczekuje od swoich pracowników aby robić rzeczy „na sposób Tony’ego Roma”. Chociaż te cechy nie są oznaczone jako takie, w istocie te PICI2 jakości można uznać za standardy usług. PICI Tony'ego Roma2 cechy to:

  • Pasja
  • Inteligencja
  • Współczucie
  • Uczciwość
  • Intensywność
Witryna restauracji Bojangles
Michael Rivera / Wikimedia Commons / CC BY 4.0 

Misją sieci restauracji typu fast-food Bojangles z kurczakiem jest bycie najlepszym, najszybszy, najwyższej jakości i najbardziej przyjazny wybór w wysoce konkurencyjnej restauracji z kurczakiem szybkiej obsługi nisza.

Historia kurczaka Bojangles, fakty założycieli i ciekawostki

Założona przez Jacka Fulka i Richarda Thomasa, pierwsza restauracja Bojangles Fast Food Chicken została otwarta w 1977 roku w Charlotte w Karolinie Północnej. Pierwsza restauracja Bojangles nie miała miejsc siedzących ani okna przejazdu. Sieć Bojangles zaczynała jako restauracja, w której można było wejść tylko na wynos. Pierwsza franczyzowa lokalizacja Bojangles została otwarta w 1978 roku. W 2014 roku otwarto 600. lokal Bojangles, a sieć restauracji ze smażonym kurczakiem osiągnęła 1 miliard dolarów historycznej sprzedaży.

Bojangles od początku wyróżniał się w fast-foodowym kurczaku nisza z wyraźnymi przyprawami Cajun i pozycjami w menu, takimi jak świeżo upieczona, zrobiona od podstaw maślanka ciastka, brudny ryż i „Cajun pintos”. Bojangles oferuje również menu śniadaniowe przez cały dzień, każdego dnia dzień.

Siedziba Grupy Restauracji Bojangles Chicken

Główna siedziba sieci restauracji szybkiej obsługi z kurczakiem Bojangles znajduje się w Charlotte w Północnej Karolinie, gdzie narodziła się marka i koncepcja Bojangles.

Misja Bojangles Chicken Chain

Chociaż nie jest to określone konkretnie jako „misja”, Bojangles określa, że ​​pracownicy na wszystkich poziomach organizacji są zaangażowani w „różnicę Bojangles”, która polega na:

„...zapewniamy naszym gościom zawsze najsmaczniejsze produkty najwyższej jakości, podawane szybko przez przyjaznych ludzi w czystym i przyjemnym otoczeniu.” 

Biorąc pod uwagę, że celem deklaracji misji jest skupienie pracowników na tym, co organizacja ceni i co ją wyróżnia produkty i usługi wyróżniają się, to zobowiązanie „Bojangles different” służy sieci restauracji Bojangles jako misja oświadczenie.

Witryna sklepowa restauracji z owocami morza Captain D's
Pan Blue MauMau / Flickr / CC BY 2.0

Misją sieci restauracji serwujących owoce morza Captain D's jest obietnica marki, aby być najlepszym, co według Captain D's jest wynikiem świeżej, uczciwej i wysokiej jakości żywności.

Fakty i ciekawostki założycieli owoców morza kapitana D

Sieć restauracji Captain D's rozpoczęła się w 1969 roku, kiedy Ray Danner z Danner Foods otworzył restaurację Mr. D's w Donelson w stanie Tennessee. W 1974 roku Danner Foods połączył się z Shoney's, a następnie przemianowano restauracje Mr. D's na Captain D's.

Siedziba sieci restauracji Captain D's:

Siedziba firmy Captain D's znajduje się w Nashville w stanie Tennessee.

Misja i obietnica marki Captain D’s

Misja Captain D's jest określana jako obietnica marki i koncentruje się na cechy produktów Captain D, które są niezbędne, aby być „najlepszymi”. Obietnica marki Captain D jest:

„W Captain D's stawiamy sobie wyzwanie, by być najlepszą restauracją serwującą owoce morza. Obiecujemy dostarczać unikalne i świeże składniki, rzetelnie i ze smakiem przygotowywać je oraz dostarczać jakość.

Wierzymy, że nasi goście zasługują na wspaniałe jedzenie, którym mogą cieszyć się każdego dnia.”

Ponadto Captain D’s zdefiniował „Różnicę kapitana”, która jest podobna do obietnicy marki, ale napisana dla wewnętrznych odbiorców pracowników. „Różnica kapitana” to:

„W Captain D's ciężko pracujemy, aby dostarczać owoce morza wysokiej jakości po konkurencyjnych cenach. Przeszukujemy cały świat w poszukiwaniu najlepszej jakości owoców morza w najlepszej możliwej cenie i każdego dnia dostarczamy to doświadczenie naszym gościom w restauracjach”.

Witryna sklepu Stater Bros
Stater Bros. / Wikimedia Commons / CC BY 3.0

Misja Stater Bros. Rynki nie koncentrują się na artykułach spożywczych, ale raczej na rodzinie, lojalności i amerykańskim śnie.

Stater Bros. Historia, fakty założycieli i ciekawostki

Pierwszy Stater Bros. Market został otwarty w sierpniu 1936 roku w Yucaipa w Kalifornii po tym, jak 24-letni bliźniacy Leo i Cleo Stater kupili go za 800 dolarów od szefa Cleo. Pierwsze hasło firmy „Lider niskich cen w Twoim rodzinnym mieście” zostało wybrane, ponieważ Stater Bros. rozpoczął swoją przygodę biznesową w sklepie spożywczym w środku Wielka Depresja.

Kiedy Stany Zjednoczone przystąpiły do ​​II wojny światowej, bracia Stater odeszli, by służyć jako piloci Sił Powietrznych Armii. Pod ich nieobecność rodzice prowadzili sieć sklepów spożywczych, która rozrosła się do czterech punktów sprzedaży detalicznej. Po drugiej wojnie światowej trzeci i młodszy brat Stater, Savoy, dołączył do firmy, dzięki czemu trzech braci Stater prowadzi firmę Stater Bros. Sieć rynków.

Stater Bros. Rynki Siedziba detaliczna

Siedziba firmy Stater Bros. Rynki znajdują się w San Bernardino w Kalifornii.

Stater Bros. Misja i wartości korporacyjne supermarketów

Misja Stater Bros. Rynki nie koncentrują się na artykułach spożywczych sprzedawanych przez firmę ani na świadczonych przez nią usługach. Raczej Stater Bros. Misja firmy koncentruje się na tym, jak firma prowadzi działalność i jak wchodzi w interakcje z klientami i społecznościami. Stater Bros. misja to:

„Aby zawsze oferować wyjątkową wartość w naszych cenach, wysoką jakość wszystkich naszych towarów i życzliwość w naszej służbie, aby nasi lojalni klienci i ich rodziny, oddani członkowie Stater Bracia. „rodzina” pracowników i społeczności, którym mamy zaszczyt służyć, mogą uczestniczyć w amerykańskim śnie”.

Sklep Save Mart Supermarket
Amin Eshaiker / Wikimedia Commons / CC BY 3.0

Misją Save Mart Supermarkets są ludzie, pasja i niezwykłe wrażenia zakupowe, które mogą stworzyć.

Zapisz historię Mart, fakty założycieli i ciekawostki

Założony przez Mike'a Piccininiego i jego brata Nicka Tocco, pierwszy supermarket Save Mart został otwarty 17 stycznia 1952 roku w Modesto w Kalifornii. Oprócz artykułów spożywczych pierwszy sklep detaliczny Save Mart sprzedawał również pakowane mięso, artykuły ogrodowe i ogrodnicze, rośliny, świeżo krojone kwiaty i upominki, dzięki którym Save Mart znalazłoby się na liście najbardziej innowacyjnych sprzedawców detalicznych w latach pięćdziesiątych XX wieku, gdyby taka lista istniała Następnie.

Siedziba supermarketów Save Mart:

Siedziba Save Mart Supermarkets znajduje się w Modesto w Kalifornii.

Misja i wartości firmy Save Mart Supermarkets

Misja Save Mart Supermarkets spełnia to, co oznacza dobra misja osiągnąć, czyli zidentyfikować to, co ważne, zainspirować pracowników i stworzyć markę tożsamość. Skuteczna w swojej prostocie misja firmy Save Mart Supermarket to:

„Łączenie ludzi dzięki naszej pasji do jedzenia i niezwykłym zakupom”

Dodatkowo firma Save Mart zapewnia określone wartości korporacyjne, które koncentrują się na pracownikach, którzy będą odpowiedzialni za dotrzymanie obietnicy zawartej w deklaracji misji. Wartości, które kierują decyzjami i działaniami zespołu pracowników Save Mart to:

  • Nasze wartości: Save Mart Supermarkets zobowiązuje się do zapewnienia wysokiej jakości miejsca pracy dla każdego pracownika. Oznacza to traktowanie ludzi z godnością i szacunkiem, okazywanie zaufania, utrzymywanie integracyjnego środowiska pracy, w którym ceni się różnorodność i praca zespołowa, zapewnienie produktywnej atmosfery wolnej od dyskryminacji i molestowania oraz zapewnienie bezpiecznego środowiska, wolnego od urazów, narkotyków i używanie alkoholu.
  • Szacunek: Okazuj szacunek i zaufanie, cenij różnorodność
  • Szansa: Zaangażowanie w Twój rozwój i sukces
  • Praca zespołowa: Nawiąż kontakt z pracownikami
  • Bezpieczeństwo: Utrzymuj bezpieczne miejsce pracy wolne od urazów, narkotyków i alkoholu
Znak El Pollo Loco przed restauracją
Chwila Redakcja / Getty Images

Misją sieci restauracji szybkiej obsługi El Pollo Loco jest serwowanie najlepszego kurczaka i prowadzenie biznesu z zachowaniem najwyższych standardów etycznych.

Historia El Pollo Loco, fakty o założycielach i ciekawostki

Założyciel Juan Francisco otworzył pierwszą lokalizację w Meksyku w 1964 roku pod nazwą El Pollo Loco. Menu pierwszego fast-foodu El Pollo Loco nastawione było na kuchnię meksykańską.

Siedziba restauracji El Pollo Loco

Siedziba sieci restauracji szybkiej obsługi z kurczakiem El Pollo Loco znajduje się w Costa Mesa w Kalifornii.

Misja El Pollo Loco Fast-Food Chicken

Misja sieci restauracji z kurczakiem El Pollo Loco jest wzorcowa w swojej prostocie i przejrzystości. Ale ponieważ jest to zbyt uproszczone i niespecyficzne, może odnosić się do każdej sieci restauracji typu fast food na świecie, której głównym elementem menu jest kurczak. Misją El Pollo Loco jest:

" Podstawową misją El Pollo Loco, Inc. jest serwowanie najlepszego dania z kurczaka z zyskiem”.

Liderzy El Pollo Loco zapewniają pracownikom bardziej szczegółowe wskazówki dotyczące podejmowania decyzji i tworzenia wyjątkowych doznań kulinarnych El Pollo loco za pomocą swojego Kodeksu postępowania w biznesie:

  • Zgodność z prawem: El Pollo Loco i jego pracownicy będą przestrzegać litery i ducha wszystkich obowiązujących praw i przepisów i będzie działać w taki sposób, aby pełne ujawnienie wszystkich faktów związanych z jakąkolwiek działalnością zawsze pozytywnie odbijało się na firmie Firma.
  • Przestrzeganie wysokich standardów etycznych: El Pollo Loco i jego pracownicy będą przestrzegać najwyższych standardów etycznych we wszystkich działalności i będzie działać w sposób, który wzmacnia pozycję El Pollo Loco jako energicznego i etycznego konkurenta w branży wspólnota.
  • Odpowiedzialne obywatelstwo biznesowe: El Pollo Loco i jego pracownicy będą działać jako odpowiedzialni obywatele w społecznościach, w których Firma prowadzi działalność.
Witryna sklepu Moe's Southwest Grill
Streeter Łecka / Getty Images

Misja sieci fast-casualowych restauracji Moe’s Southwest Grill definiuje markę dzięki niesamowitemu jedzeniu, energicznej obsłudze, oryginalności i braku szacunku.

Moe's Southwest Grill Historia, fakty założycieli i ciekawostki

Założyciel Martin Sprock, ówczesny dyrektor generalny Raving Brands, otworzył pierwszą lokalizację w grudniu 2000 r. w Atlancie w stanie Georgia, serwującą świeże, przygotowywane na zamówienie potrawy z południowo-zachodniej części kraju. Dzisiaj Moe's odróżnia się od konkurentów restauracji meksykańskiej, takich jak Qdoba i Chipotle całkowicie naturalny kurczak, stek karmiony trawą, organiczne tofu, a także dania wegetariańskie, fleksitariańskie, dla dzieci i opcje niskokaloryczne. Markowe doświadczenie The Moe's Southwestern Grill obejmuje również bezpłatne chipsy i salsę oraz legendarne powitanie „Welcome to Moe's” dla każdego klienta w sklepie, który przekroczy próg.

W 2007 r. Raving Brands i Martin Sprock sprzedali firmie FOCUS Brands 345-jednostkową sieć Moe’s Southwest Grill Chain. Pierwszy międzynarodowy Moe's Southwest Grill został otwarty w Turcji 8 marca 2011 roku. Od 2019 roku w czterech krajach działa ponad 700 restauracji Moe's Southwest Grill.

Siedziba firmy Moe’s Southwestern Grill

Siedziba Moe's Southwest Grill znajduje się wraz z firmą macierzystą FOCUS Brands w Atlancie w stanie Georgia.

Misja Moe’s Southwest Grill

Znaczenie, jakie Moe’s Southwest Grill przywiązuje do kultury pracowniczej, jest niewątpliwe. Moe's nie tylko ma jasno zdefiniowaną misję, ale także zapewnia swoim pracownikom i franczyzobiorcom jasno określoną wizję, cel i cel:

  • Nasza wizja: Dostarczanie społecznościom południowo-zachodniej żywności najlepiej dostosowanej do indywidualnych potrzeb i lekceważącej kultury marki na całym świecie, czyniąc Moe's Southwest Grill ulubioną restauracją dla gości, franczyzobiorców i współpracownicy.
  • Nasza misja: Zapewnienie jedynego w swoim rodzaju doświadczenia, które energetyzuje wszystkich entuzjastycznym przyjęciem, wyjątkową obsługą, niesamowitym jedzeniem, zabójczymi melodiami i niezapomnianym czasem.
  • Nasz cel: Promowanie kultury, która celebruje oryginalność.
  • Nasz cel: Tworzenie bogactwa, rozwoju i osobistego spełnienia poprzez życie w odrębnej kulturze Moe.

Każde z tych korporacyjnych oświadczeń przedstawia pogląd na „idealne” doświadczenia klientów i pracowników Moe oraz to, na czym liderzy i franczyzobiorcy Moe muszą skoncentrować pracowników. Ponadto Moe’s Southwest Grill jasno określa wartości swojej firmy, którymi kierują się franczyzobiorcy i pracownicy ich podejmowaniu decyzji oraz w kształtowaniu kultury pracowniczej będącej fundamentem pożądanego markowego klienta Moe’s doświadczenie. Wartości przewodnie Moe to:

  • Postępuj uczciwie: Wierzymy, że każdy z nas ponosi odpowiedzialność.
  • Wartość dodana: Wierzymy, że wszystko, co robimy, powinno stanowić wartość dodaną dla naszych gości.
  • Infuse Passion: Wierzymy, że nasza pasja i entuzjastyczne przyjęcie są podstawą naszej marki.
  • Zapewnij przywództwo: Wierzymy, że doskonałe przywództwo stanowi podstawę naszego długoterminowego sukcesu.
  • Think Sustainability: Wierzymy, że ponosimy odpowiedzialność społeczną.
  • Poznaj i podziel się marką: Wierzymy, że nasza jasna wizja przyszłości rodzi się ze zrozumienia naszej historii.
  • Bądź sobą: Uważamy, że ważne jest, aby nie traktować siebie zbyt poważnie.
  • Give Back Wierzymy w ciągnięcie razem.
  • Baw się dobrze: Wierzymy, że zabawa rodzi kreatywność.
Sklep Freda
Michael Rivera / Wikimedia Commons / CC BY 3.0 

Misją Freda jest być zakupy z rabatem liderem, ale w jego wizji nie chodzi o zyski, ale o ludzi.

Fakty i ciekawostki dotyczące założycieli Freda

Pierwszy sklep otwarty w Coldwater w stanie Mississippi przez Paula Baddoura i jego dwóch braci w 1947 roku był o nazwie „Powodzenia”. Wraz z rozwojem sieci, sklepy zostały nazwane na cześć jednego z braci Baddour, Fred.

Siedziba sklepów dyskontowych Fred's Hometown

Siedziba sieci Fred's Discount znajduje się w Memphis, TN.

Wizja sklepów dyskontowych w rodzinnym mieście Freda

"Uśmiech na twarzy każdego klienta!" 

Misja sklepu dyskontowego Fred's Hometown:

„Być sklepem dyskontowym w mieście, który zapewnia szybkie, zabawne i przyjazne miejsce na zakupy po niskich cenach!”

Oprócz swojej wizji i misji Fred's składa „obietnice” swoim akcjonariuszom, klientom i pracownikom:

Obietnice Freda dla akcjonariuszy: Naszym akcjonariuszom obiecujemy wiodące w branży wyniki finansowe dzięki nadzwyczajnym wynikom, a nie tylko nadzwyczajnym wysiłkom.

Obietnice Freda dla swoich klientów: Naszym klientom obiecujemy:

  • Członkowie zespołu, którzy są kompetentni, przyjaźni i pomocni.
  • Świetne ceny, które są wyraźnie zaznaczone.
  • Szybkie i łatwe zakupy.
  • Dobrze zaopatrzone sklepy.
  • Poszukiwanie skarbów wyjątkowych okazji.
  • Czyste środowisko.

Obietnice Freda dla pracowników: Wzajemnie obiecujemy:

  • Być zdecydowanym, odpowiedzialnym i zorientowanym na wyniki
  • Aby pomóc członkom zespołu odnieść sukces.
  • Praca zespołowa, wzajemny szacunek i uczciwość.
  • Otwarta komunikacja ze szczerością.
  • Aby zaakceptować zmiany i osiągnąć trwałe rozwiązania.
Witryna sklepu restauracji Western Sizzlin
Michael Rivera / Wikimedia Commons / CC BY 3.0

Zachodni klienci Sizzlin cieszą się odprężającymi, przyjaznymi rodzinnymi obiadami ze względu na „perspektywy” firmy.

Założyciel sieci restauracji Western Sizzlin

Nick Pascarella otworzył pierwszą restaurację Western Sizzlin w Augusta w stanie Georgia w 1962 roku. Cztery lata później firma rozpoczęła franczyzę swoich restauracji.

Zachodnia siedziba Sizzlin

Centrale firmy Western Sizzlin znajdują się w Roanoke w Wirginii i Columbus w stanie Ohio.

Misja Western Sizzlin

Nie oznaczony jako „misja”, Western Sizzlin ma to, co nazywa „perspektywami firmy”, które zapewniają ten sam rodzaj wizji i celu, co misja:

„Naszym głównym celem zawsze było przekraczanie oczekiwań naszych gości w obu przypadkach jakość I praca. Nasze restauracje starają się zapewnić relaksujące, przyjemne doznania kulinarne w przyjaznej, rodzinnej atmosferze”.

System wynagrodzeń emerytalnych Rezerwy i Gwardii Narodowej

Niezależnie od tego, czy kończysz mniej niż 20 lat w czynnej armii, czy rozpoczynasz i kończysz karierę w rezerwie lub w armii narodowej Strażniku, proces przejścia na emeryturę jest nieco inny niż w przypadku kwalifikacji do czynnej służby w cią...

Czytaj więcej

Jak odnieść sukces w oferowaniu projektów budowlanych

Poniższe wskazówki sprawdziły się i przynoszą pozytywne rezultaty wielu wykonawcom licytację swoich projektów. Postępuj zgodnie z nimi uważnie, ponieważ te wskazówki dotyczące stawek zwiększą Twoje szanse na otrzymanie nagrody. Jeśli Twoja propoz...

Czytaj więcej

Programy sportowe w marynarce wojennej USA

Sporty Marynarki Wojennej Stanów Zjednoczonych to dla żeglarzy doskonały sposób na utrzymanie formy, odreagowanie nadmiaru energii, a nawet przygotowanie się do kariery sportowej, a usługa oferuje wiele opcji. Żeglarze posiadający predyspozycje ...

Czytaj więcej