Descrierea postului de nutriționist în produse lactate: salariu, abilități și altele

Un nutriționist de lapte dezvoltă programe de hrănire și monitorizează starea bovinelor de lapte pentru a se asigura că obiectivele de producție sunt îndeplinite. Aceștia sunt direct implicați în gestionarea alimentară a efectivelor de bovine de lapte. Scopul final al unui nutriționist în produse lactate este de a maximiza producția, menținând în același timp sănătatea generală a efectivului.

Îndatoriri și responsabilități nutriționist în produse lactate

Nutriționiștii din produse lactate pot îndeplini o serie de sarcini, inclusiv următoarele:

• Formularea dietelor
• Analiza probelor de laborator
• Aprovizionarea ingredientelor pentru furaje
• Selectarea ingredientelor rentabile
• Ajustarea rațiilor
• Selectarea suplimentelor
• Păstrarea înregistrărilor detaliate
• Redactarea rapoartelor
• Produse de marketing
• Oferirea de prezentari clientilor
• Utilizarea punctajului stării corporale pentru a evalua fiecare animal din turmă

Responsabilitățile lor includ colaborarea îndeaproape cu a medic veterinar bovin și alți membri ai echipei de management al fermei — în special cei

păstor de lactate— pe teren pentru a se asigura că animalele sunt monitorizate îndeaproape și îndeplinirea tuturor obiectivelor de producție de lapte. Ei petrec o cantitate semnificativă de timp într-un birou, introducând date în programe software analitice pentru a urmări progresul efectivului, redactând rapoarte și efectuând alte sarcini administrative. În plus, munca lor poate necesita vizite la clienți, în special dacă nutriționistul este un antreprenor independent sau lucrează pentru o companie de dezvoltare a furajelor.

Salariu nutriționist în produse lactate

Nutriționiștii din sectorul lactatelor pot căuta posturi salariate cu normă întreagă în ferme și companii importante sau pot lucra pe bază de contract ca consultant independent, fie cu normă întreagă, fie cu normă parțială.

Salariul poate varia foarte mult în funcție de tipul de angajare al candidatului - angajat salariat sau consultant independent, nivelul de educație, nivelul de experiență în industrie și rata de funcționare în anumite zone geografice zonă. Cei cu experiență și educație semnificative vor avea tendința de a câștiga cel mai mare salariu pentru serviciile lor.

Biroul de Statistică a Muncii din SUA (BLS) include această profesie în clasificarea sa: fermieri, fermieri și manageri agricoli. Conform acestei categorii, nutriționiștii din produse lactate câștigă următorul salariu:

• Salariul mediu anual: 67.950 USD (32,67 USD/oră)
• Primul salariu anual de 10%.: 136.940 USD (65,84 USD/oră)
• Salariul anual de jos de 10%.: 35.440 USD (17,04 USD/oră)

Sursă: Biroul de Statistică a Muncii din SUA, 2018.

BLS oferă, de asemenea, o clasificare pentru zoologii, care include alimentația animalelor domestice de fermă. Această profesie câștigă următorul salariu:

• Salariul mediu anual: 58.380 USD (28,07 USD/oră)
• Primul salariu anual de 10%.: 113.430 USD (54,53 USD/oră)
• Salariul anual de jos de 10%.: 36.270 USD (17,44 USD/oră)

Sursă: Biroul de Statistică a Muncii din SUA, 2018.

Nutriționiștii din produse lactate pot primi, de asemenea, diverse beneficii în plus față de salariul de bază. Aceste beneficii pot include un comision, dacă lucrați în industria vânzărilor de furaje; un telefon al companiei; utilizarea unui vehicul al companiei; asigurare de sanatate; locuință, dacă lucrează cu normă întreagă într-o fermă de lapte; și concediu plătit.

Educație, formare și certificare

Nutriționiștii din lactate au nevoie de o anumită educație și experiență pentru a obține un loc de muncă și a-l îndeplini cu succes:

• Academia: Cele mai multe posturi anunțate în domeniul nutriției lactate precizează că angajatorii preferă să ia în considerare candidații cu o diplomă de master sau doctorat în știința laptelui, știința animalelor, sau o zonă strâns legată. O diplomă de licență în știința produselor lactate poate include cursuri care predau despre diferite tipuri de produse lactate, cum ar fi brânza, produsele fermentate și untul; managementul animalelor, cum ar fi însămânțarea artificială și creșterea; și producție, cum ar fi producția de lapte. Înainte de absolvire, studenții trebuie să efectueze stagii de practică în industrie. Programele de master includ cursuri avansate în științe agricole, precum și cercetare în domeniu. Cei care urmăresc o diplomă de doctorat se pot specializa în știința produselor lactate sau știința alimentelor cu o concentrare în știința produselor lactate.
• Instruire: Nutriționiștii aspiranți ai lactatelor vor avea nevoie de experiență semnificativă în lucrul cu bovine de lapte, precum și de evaluarea stării corporale și a comportamentului bovinelor. Studenții pot câștiga o mulțime de experiență prin finalizarea stagiilor de practică, cum ar fi cele enumerate pe site-ul nostru stagiu de nutriție animală și stagiu de lactate pagini. Experiența practică pe care o dobândește un candidat în timpul unor astfel de stagii tinde să fie foarte apreciată de angajatori.

Abilități și competențe nutriționist în produse lactate

Pentru a deveni nutriționist în produse lactate, va trebui să aveți următoarele:

• Abilități de gândire critică: Capabil să ia decizii dificile prin raționament și judecată temeinice pentru evaluarea și hrănirea corespunzătoare a animalelor de lapte
• Competență tehnică: Familiarizarea cu programele software pentru nutriția produselor lactate, care au devenit din ce în ce mai importante pentru managementul nutriției și echilibrarea rațiilor
• Competență matematică: Efectuarea confortabilă a calculelor matematice și interpretarea rapoartelor de laborator
• Abilitati analitice: Capabil să interpreteze rapoartele de laborator și să evalueze starea animalelor de lapte
• Abilități interpersonale: Capabil să lucreze cu alții, cum ar fi medici veterinari, tehnicieni de laborator, fermieri și păstori

Perspectivă de locuri de muncă

Atât industria produselor lactate, cât și industria furajelor sunt în creștere, astfel încât perspectivele pentru nutriționiștii din sectorul lactatelor rămân puternice pentru viitorul apropiat. The BLS indică faptul că se preconizează că creșterea locurilor de muncă pentru oamenii de știință din agricultură și alimentație va crește cu 7% până în 2026.

Cariera de nutriționist permite practicianului să treacă ușor de la lucrul cu o specie la alta, în special în domeniul managementului animalelor, astfel încât opțiunile pentru schimbarea direcției unei cariere pot fi abundent. Cei cu cel mai mare nivel de educație și experiență vor fi poziționați să se bucure de cele mai bune perspective de angajare în acest domeniu.

Mediu de lucru

Nutriționiștii din sectorul lactatelor pot lucra în fermele de produse lactate, în gospodărirea animalelor poziții, în unități de dezvoltare a furajelor, în mediul academic sau în roluri de marketing care interacționează direct cu producătorii de lactate. De asemenea, se pot ramifica și lucrează nutriționist pentru animale poziții cu alte specii.

Ei pot lucra pe teren pentru a se asigura că animalele sunt monitorizate îndeaproape, iar într-un birou scriu rapoarte și înregistrează date pentru a urmări progresul animalelor. Călătoriile pot fi, de asemenea, necesare pentru a vizita clienții, în special dacă un nutriționist este un antreprenor independent sau lucrează pentru o companie de dezvoltare a furajelor.

Program de lucru

Nutriționiștii din produse lactate lucrează cu normă întreagă, pe tot parcursul anului. Orele suplimentare pot fi necesare pentru deplasarea la alte ferme sau facilități.

Compararea locurilor de muncă similare

Persoanele interesate de o carieră ca nutriționist în produse lactate ar putea dori, de asemenea, să ia în considerare aceste cariere similare, împreună cu salariul lor mediu anual:

• Savant în agricultură și alimentație: $64,020
• Fermier, fermier sau alt manager agricol: $67,950
• Tehnician în știința agricolă și alimentară: $40,860
• Inginer agronom: $77,110
• Lucrător în îngrijirea animalelor și servicii: $23,950

Sursă: Biroul de Statistică a Muncii din SUA, 2018.