Свиноводы несут ответственность за ежедневный уход и содержание свиней, выращиваемых для производства свинины.
Согласно данным, существует три основных типа свиноферм. Министерство сельского хозяйства США (USDA). Фермы от опороса до откорма выращивают поросят от рождения до убойного веса, который обычно составляет от 240 до 270 фунтов. Фермы откормочных свиней выращивают поросят от рождения до веса от 10 до 60 фунтов, когда они продаются на откорм. Наконец, откормочные фермы покупают откормочных свиней и выращивают их до убойного веса.
Обязанности и ответственность свиновода
Работа обычно требует способности выполнять следующие обязанности:
- Раздача еды свиньям
- Наблюдение за животными на наличие признаков болезни и назначение лекарств при необходимости
- Осуществление технического обслуживания объекта
- Проверка надлежащей вентиляции и температурного режима
- Помощь при проблемных родах
- Выполнение искусственное оплодотворение или другой разведение обязанности
- Координация вывоза мусора
- Транспортировка скота на фермы или перерабатывающие заводы
Свиноводы управляют уходом за свиньями, которые в конечном итоге будут забиты и переработаны для продажи — часто для крупных коммерческих предприятий, на которых находятся тысячи животных. По данным Министерства сельского хозяйства США, эти крупные фермы, которые специализируются на одном этапе выращивания и производства свиней, более заметны, чем фермы от опороса до откорма.
Свиноводы также тесно сотрудничают с ветеринары для крупных животных для обеспечения надлежащего здоровья своих животных с помощью протоколов вакцинации и лечения. Они также могут проконсультироваться диетологи животных и представители по продажам кормов для скота при составлении планов диеты.
Зарплата свиновода
Доходы свинофермы могут сильно различаться в зависимости от производственных затрат, погодных условий и рыночной цены на свинину. Зарплата свиновода также может варьироваться в зависимости от типа работы, на которой он работает (коммерческая или семейная ферма), уровня его опыта и количества свиней.
Бюро статистики труда США предлагает статистику заработной платы фермеров, владельцев ранчо и других руководителей сельского хозяйства по состоянию на май 2018 года, но не раскрывает данные, в частности, для свиноводов или свиноводов:
- Средняя годовая зарплата: $67,950
- Топ 10% годовой зарплаты: $136,940
- Нижние 10% годовой зарплаты: $35,440
Если они не наняты юридическим лицом, которое платит им фиксированную заработную плату, свиноводы должны также учитывать другие расходы на содержание фермы при определении своей окончательной прибыли каждый год. Эти операционные расходы могут включать расходные материалы, корма, топливо, рабочую силу, ветеринарную помощь, страхование, вывоз мусора и оборудование.
Образование, обучение и сертификация
Образование: Почти все свиноводы имеют (как минимум) аттестат о среднем образовании, многие имеют высшее образование в таких областях, как зоотехника, сельское хозяйство или тесно связанная с ним область. Курсовая работа для этих степеней обычно включает курсы по зоотехнике, производству, мясной науке, анатомии и физиология, генетика, воспроизводство, питание, составление рационов, технология, управление бизнесом и сельское хозяйство маркетинг.
Опыт: Многие начинающие свиноводы знакомятся с отраслью благодаря участию в молодежных программах, таких как Future Farmers of America (FFA) или клубы 4-H. Эти группы дают молодым людям возможность обращаться с различными сельскохозяйственными животными и соревноваться с ними на выставках домашнего скота. Ценный опыт можно также получить, работая на семейных фермах.
Навыки и компетенции свиновода
Чтобы добиться успеха в этой роли, вам, как правило, потребуются следующие навыки и качества:
- Физическая выносливость: Свиноводы должны быть в состоянии стоять на ногах в течение длительного времени, поднимать и наклоняться, особенно те, кто работает на небольших фермах.
- Аналитические навыки: Свиноводы должны контролировать и оценивать здоровье кур и качество яиц, которые они производят.
- Межличностные навыки: Большинству коммерческих свиноферм требуется много сотрудников, и часто свиноводы должны иметь возможность эффективно контролировать и работать с другими на ферме.
Перспективы работы
Бюро статистики труда США проекты, согласно которым количество рабочих мест для фермеров, владельцев ранчо и менеджеров сельского хозяйства сократится 1 процентов до 2026 года, что медленнее, чем общий рост занятости на 7 процентов для всех профессий в страна.
Служба экономических исследований Министерства сельского хозяйства США обнаружил, что общее количество свиноферм сократилось из-за объединения небольших предприятий в гораздо более крупные коммерческие предприятия, специализирующиеся на одном этапе производства.
Рабочая среда
Работа свиновода может включать в себя воздействие непогоды и экстремальных температур. время, хотя коммерческое свиноводство обычно ведется в помещении с контролируемым климатом. здания.
График работы
Как и в большинстве фермерских и карьера скота, свиновод часто должен работать долгие часы, включая ночи, выходные или праздничные дни.
Сравнение похожих вакансий
Люди, которые заинтересованы в том, чтобы стать свиноводами, могут также рассмотреть другие карьеры со следующими средними зарплатами:
- Сельскохозяйственные и пищевые ученые: 64 020 долларов США.
- Сельскохозяйственные инженеры: 77 110 долларов США.
- Работники по уходу за животными и обслуживающему персоналу: 23 950 долларов США.
Источник: Бюро статистики труда США, 2017.
