Prevádzka maloobchodu je oveľa zložitejšia, ako si ľudia uvedomujú. Hoci maloobchod nie je jednoduchý, nemusí to byť až také ťažké. Tu sú 4 nápady, ktoré pomôžu vášmu maloobchodu fungovať hladko.
Kultúra
Každý obchod má firemnú kultúru, či si to uvedomujete alebo nie. Kultúra je živá, dýchajúca časť vášho obchodu. Existuje bez ohľadu na to, či sa tým zaoberáte alebo nie. Kultúra buď ovláda vás, alebo vy ju. Základom však je, že ak neriešite kultúru vo vašej maloobchodnej predajni, potom si prácu značne sťažujete.
Vaša kultúra sa skladá z hodnôt, presvedčení a správania vás a vašich zamestnancov. V skutočnosti je to jedna časť vášho podnikania, ktorá zruší akúkoľvek novú politiku, prax alebo štandard, ktorý môžete vyskúšať a implementovať. Príliš často majiteľ hovorí jednu vec, ale jeho správanie hovorí niečo iné. Napríklad jedným z hlavných prekážok jednotného procesu predaja je, že vedúci predajne alebo majiteľ predajne káže o procese predaja, ale sám ho nedodržiava. Zamestnanci to vidia a vedia, že hodnoty spoločnosti nesmú byť v súlade s prejavom. Inými slovami, majiteľ „kázal“ o tom, aký dôležitý je proces predaja, ale keď bol na predajnej ploche, sám ho nedodržiaval.
Kultúra sa vyvíja a rozvíja v cykle. Tu je skvelý článok, ktorý vám pomôže pochopiť tento koncept. Dôvodom je to, že ak sa pokúsite zmeniť postoje svojich zamestnancov (ako to robia mnohí manažéri), kultúrny cyklus dokazuje, že to nebude fungovať. Musíte zmeniť presvedčenie a hodnoty, aby ste zmenili postoje. Všetko hovorí vo vašej kultúre. Každé znamenie, ktoré urobíte, každá politika, ktorú prijmete, každé rozhodnutie, ktoré urobíte, odzrkadľuje skutočné presvedčenie a hodnoty, ktoré ako firma vyznávate.
Nájdite si čas na preskúmanie svojej vízie obchodu a potom preskúmajte kultúru a zistite, či je v súlade.
Normy
Prvým dôvodom, prečo zamestnanci nerobia to, čo by mali, je, že si to myslia! Ak vo vašej predajni chýbajú štandardy, zamestnanci si vytvoria svoje vlastné. Ako zamestnanec vie, že to robí dobre alebo zle, ak neexistujú žiadne štandardy, ktorými by sa mal riadiť?
Myslite na to takto, vaša verzia „čistej“ kúpeľne sa pravdepodobne výrazne líši od vašich zamestnancov. Takže ak ich priradíte k upratovaniu, môžete získať verziu upratovania a vaši zákazníci z toho nebudú nadšení. Písanie vecí vždy robí rozdiel.
Možno to čítate a hovoríte „toto znie ako veľa práce“ a mali by ste pravdu, ale pamätajte, že je to práca vykonaná raz a nie znova a znova, ako čas potrebný na nápravu slabého výkonu robí. Jedným z tipov je, aby vám pomohli vaši zamestnanci. Neustále aktualizujte a vylepšujte svoje štandardy. Je ľahké sa uspokojiť, ale váš zákazník sa v maloobchode neustále mení a vyvíja svoje túžby. To znamená, že svoje štandardy musíte neustále aktualizovať a vyvíjať, aby ste vždy dokázali poskytnúť správnu skúsenosť zákazníkov.
šampiónov
Zodpovednosť je dobrá vec pre vašich zamestnancov maloobchodu. Väčšina retailových manažérov deleguje veľmi zle. Snažia sa robiť príliš veľa práce sami. Priraďte „šampióna“ každej oblasti vášho obchodu.
Vďaka tomuto systému boli naše maloobchodné predajne vždy pripravené na predaj. A uľahčilo to brať zamestnancov na zodpovednosť. Pred týmto systémom by sme si jednoducho urobili zoznam vecí, ktoré bolo potrebné v daný deň urobiť. A keď sa veci neuskutočnili alebo boli urobené zle alebo ešte horšie, jednoducho sa minuli, bolo ťažké vedieť, kto je na vine. A realita je taká, že v tejto situácii je na vine manažér.
Ďalšou veľkou výhodou šampiónov je rozvoj vášho tímu. Keďže za úsek boli zodpovední zamestnanci, produkty lepšie poznali. A keďže šampión bol zodpovedný za tréning všetkých ostatných, každý poznal produkt lepšie. Nič nefunguje lepšie ako rovesníci, ktorí trénujú rovesníkov.
Posledná poznámka o šampiónoch. striedajte sekcie každú sezónu. Niektoré úseky sú náročnejšie ako iné, preto ich otáčaním urobte spravodlivým. Pomáha to aj rozvoju vašich zamestnancov, ktorý ich pripraví na postup vo vašej spoločnosti. Inými slovami, čím viac produktov a sekcií vášho obchodu zamestnanec pozná, tým je pripravený stať sa lídrom vo vašom obchode.
Recenzie
Prvým dôvodom, prečo zamestnanci nerobia to, čo by mali, je, že si to myslia! Najlepším spôsobom, ako zabezpečiť, aby ste boli vy a vaši zamestnanci na rovnakej stránke, sú recenzie zamestnancov. Naplánujte si pravidelné časy, aby ste svojim zamestnancom poskytli spätnú väzbu o ich výkone.
Mnohí predajcovia sa vyhýbajú rozhovorom so zamestnancom, pretože sa obávajú, že ich rozrušia poskytnutím správnej spätnej väzby. Boja sa, že odídu a odídu. Ale je niečo horšie, ako keď sa zamestnanec nahnevá, dá výpoveď a odíde. Je to zamestnanec, ktorý sa hnevá, dáva výpoveď a nie opúšťať.
V konečnom dôsledku možno zistíte, že máte nesprávneho zamestnanca a je čas posunúť ho ďalej. Existuje postup, ktorý treba dodržať, ale nikdy neurobte chybu, že sa budete báť prepustiť zamestnanca, ak je čas. Zlý zamestnanec môže nepriaznivo ovplyvniť kultúru, ktorú sa snažíte vytvoriť vo svojom obchode.
