Začínajúci podnikatelia potrebujú pochopiť, koľko stojí otvorenie novej kaviarne. Musíš vedieť čo bude potrebné na spustenie s čo najpresnejším odhadom počiatočných nákladov. Tieto odhady sú potrebné na primerané predpovedanie finančnej výkonnosti v prvých štvrťrokoch akéhokoľvek podnikania. Aj keď už máte nejaké financovanie zabezpečené, musíte vedieť, či to bude stačiť na rozbehnutie vašej novej kaviarne.
Samozrejme, každý podnik a každé odvetvie bude mať iné požiadavky na náklady, ale tieto kroky vám môžu pomôcť začať proces získavania čísel pre kaviareň.
Štruktúra nakládov
Existuje šesť kategórií primárnych nákladov, ktoré budú musieť zvážiť všetky nové spoločnosti. Do akej miery každý z týchto faktorov ovplyvňuje vaše podnikanie, závisí od typu spoločnosti, ktorú zakladáte. Napríklad softvérový programátor by mal iné potreby a počiatočné náklady ako kaviareň.
- Náklady na predaj
- Profesionálne poplatky
- Náklady na technológie
- Administratívne náklady
- Náklady na predaj a marketing
- Mzdy a benefity
Zamyslite sa nad tým, ako budú tieto kategórie nákladov zvážené vo vašej kaviarni. Kaviareň by pravdepodobne chcela vyčleniť viac peňazí na to, aby mala niekoľko zmien angažovaných zamestnancov než investovanie do najnovšej a najlepšej technológie, čo znamená, že mzdy budú pre vašu kaviareň znamenať vyššie náklady.
Priemyselný výskum
Pozrite sa na lídrov v odvetví, ktorí vám pomôžu predpovedať náklady na spustenie vašej kaviarne. Ak otvárate butikovú kaviareň, naskenujte si finančný výkaz podobnej spoločnosti, ktorá je verejne obchodovateľná, ako napríklad Caribou Coffee.
Vaše čísla tržieb budú vyzerať trochu inak, ale rozpíšte si, koľko kaviarenská sieť minie na náklady na predaj a administratívne výdavky ako percento z príjmov. Majte na pamäti, že veľké spoločnosti a reťazce budú efektívnejšie, pretože majú väčší nákup výkon a úspory z rozsahu ako pri začiatkoch, ale tieto percentá môžete stále použiť ako góly pre.
sieť
Obchodné združenia sú neoceniteľným zdrojom informácií pre nové aj etablované spoločnosti. Je pravdepodobné, že bez ohľadu na to, kde sa vaša kaviareň nachádza – od organických bôbov, ktoré dodávajú odľahlé dediny Afrika k partnerstvu s miestnymi nezávislými kníhkupectvami pri otváraní nových miest – už existuje an skupina na podporu podnikateľov tam vonku. Tieto skupiny ponúkajú informácie o odvetví, štatistiky a možno aj časopis, ktorý si môžete predplatiť, ako aj niekoľko rôznych podnikateľských fór, kde môžete zdieľať nápady online.
Nebojte sa tiež vyhľadať iných podnikateľov, ktorí si založili obchod s úspešnými kaviarňami buď lokálne, alebo v okolitých oblastiach a porozprávajte sa s nimi o ich skúsenostiach s nákladmi na spustenie kaviarne, najmä neočakávanými náklady.
Projektujte konzervatívne
Obchodné úspechy ako Google, McDonald’s alebo The Body Shop neboli senzáciami zo dňa na deň. Pri výpočte počiatočných nákladov vašej kaviarne majte na pamäti, že budete pravdepodobne potrebovať niekoľko mesiacov financovania na pokrytie výdavkov ešte pred otvorením podnikania.
Akonáhle začnete fungovať, bude pravdepodobne trvať veľa času, kým bude podnik sebestačný. Keď oslovujete banky a iných poskytovateľov pôžičiek, snažte sa do nich zahrnúť značný vankúš na začatie prevádzky uistite sa, že budete mať dostatok peňazí na zriadenie kancelárie, prijímanie objednávok, najímanie zamestnancov, ak je to potrebné, a pokrytie ďalších súvisiacich vecí náklady. V počiatočných fázach buďte rozumní so svojimi predpokladmi výnosov a buďte konzervatívni pri odhadoch nákladov. Je tiež možné štruktúrovať pôžičku pre malé podniky na odloženie platieb počas počiatočného prevádzkového obdobia.
Jednorazový vs. Opakujúce sa náklady
Rozlišujte medzi tým, ktoré náklady budete musieť rok čo rok účtovať, ako sú platy a nájomné, a ktoré počiatočné náklady budú jednorazové poplatky, ako napríklad nábytok. Mala by vám umožniť zostaviť rozpočet na obdobie po spustení. Hľadajte príležitosti, ako odložiť nepodstatné výdavky, ako napríklad výzdobu obchodu, až potom, čo začnete podnikať.
daňové výhody
Podľa zoznamu 10 najlepších daňových odpočtov pre malé podniky „môžete odpočítať až 5 000 USD pri spustení a 5 000 USD v organizačných nákladoch za prvý rok podnikania. Tieto odpočty sa vzťahujú na výdavky zaplatené alebo vzniknuté po októbri. 22, 2004. Pravidlá sa líšia pre výdavky pred týmto dátumom alebo ak vaše náklady presiahnu 50 000 USD.
Výdavky, ktoré nie sú odpočítané, je možné amortizovať počas 180-mesačného obdobia, ktoré začína otvorením podnikania. Môžete odpísať alebo amortizovať prieskum trhu, reklama, školenia zamestnancov, služobné cesty, právne poradenstvo a iné náklady.“ Samozrejme ako daň dôsledky sa skomplikujú, možno budete musieť prizvať daňového odborníka, ktorý by sa do niektorých z nich mohol najesť úspory.
