Ak sa uchádzate o prácu kuchára, vaša žiadosť o zamestnanie by mala zdôrazňovať vaše skúsenosti v stravovacích službách spolu s akýmikoľvek dokladmi alebo vzdelaním.
Váš list a životopis by mali byť zamerané na prácu, o ktorú sa uchádzate, a mali by obsahovať podrobnosti o tom, prečo ste ideálnym kandidátom na túto prácu. Vaším cieľom je predať náborového manažéra, keď si vás vyberie na pohovor.
Čo zahrnúť do kuchárskeho životopisu a sprievodného listu
Váš motivačný list a životopis by mali čitateľovi ukázať, že máte odborné znalosti, ktoré potrebujú na obsadenie pozície. Buďte konkrétni a uveďte kvalifikáciu, ktorú máte a ktorá spĺňa požiadavky zamestnávateľa.
Vytvorte zápas
Najdôležitejšie pri písaní životopisu a motivačného listu je nájsť si čas na prispôsobenie vašej kvalifikácie danej práci. Najprv si preštudujte ponuku práce. Čo zamestnávateľ uviedol v časti „skúsenosti“? Vezmite tieto požiadavky a priraďte ich k svojej kvalifikácii a potom pridajte tieto podmienky do svojho sprievodného listu a životopisu.
Ak je napríklad v pracovnej ponuke uvedené „Skúsenosti: Varenie: 1 rok (povinné)“ a „Varenie, najlepšie v zdravotná starostlivosť: 1 rok (preferované)“ a vaša skúsenosť je vhodná, zvýraznite túto súvisiacu skúsenosť vo svojom kryte písmeno:
Vyhovuje mi rýchla a efektívna príprava jedál, čo sú nevyhnutné zručnosti v rušnej nemocničnej jedálni.
Pri písaní životopisu spomeňte aj na zručnosti, ktoré máte a ktoré by boli v práci výhodou.
- Varte a servírujte raňajky, obedy a večere viac ako 200 zákazníkom denne.
Zvýraznite svoje zručnosti
V životopise a motivačnom liste je tiež dobré to zdôrazniť zručnosti súvisiace s varením, ako napríklad typ menu, s ktorým ste pracovali, vaše kulinárske znalosti, zdravie a bezpečnosť, pozornosť k detailom, zručnosti v oblasti služieb zákazníkom, flexibilita, schopnosť prekvitať v rýchlo sa meniacom prostredí a ďalšie.
Spojte svoje zručnosti s odbornosťou, ktorú zamestnávateľ hľadá. Ak napríklad požiadavky zahŕňajú „vyžadujú sa predchádzajúce skúsenosti ako prípravkár/kuchár a flexibilná dostupnosť“, v sprievodnom liste môžete uviesť oboje:
Strávil som tri roky ako linkový kuchár vo fastfoode XYZ.
Som flexibilný a môžem byť k dispozícii pre akékoľvek zmeny, ktoré potrebujete, vrátane pracovných dní a víkendov.
Zahrňte súvisiace skúsenosti
Zahrňte aj skúsenosti, ktoré súvisia s pozíciou. Tento životopis napríklad zahŕňa pracovné skúsenosti v potravinárskom priemysle, dokonca aj zamestnania, ktoré nevyhnutne nezahŕňajú varenie. Týmto spôsobom môžete ukázať potenciálnemu zamestnávateľovi, že ste všestranným kandidátom s odbornými znalosťami, ktoré môžu organizácii pomôcť uspieť.
Kvantifikujte svoje kvalifikácie
Všimnite si, ako príklad životopisu kvantifikuje informácie všade, kde je to možné. Používanie čísel, ako sú obsluhovaní zákazníci, ľudia pod dohľadom a hodiny školenia, pomáha potenciálnym zamestnávateľom objasniť vaše úspechy.
Nižšie nájdete príklad kuchárskeho životopisu a motivačného listu. Použite tieto dokumenty na inšpiráciu pri vytváraní vlastného životopisu a motivačného listu.
Príklad sprievodného listu Cooka
Toto je príklad sprievodného listu pre pozíciu kuchára. Stiahnite si šablónu sprievodného listu kuchára (kompatibilné s Dokumentmi Google a Word Online) alebo si pozrite ďalšie príklady nižšie.
Príklad sprievodného listu kuchára (textová verzia)
Žiadateľka Jane
Hlavná ulica 123
Anytown, CA 12345
555-555-5555
[email protected]
4. augusta 2020
Emelia Rodriguez
Riaditeľ pre ľudské zdroje
Nemocnica XYZ
123 Business Rd.
Business City, NY 54321
Vážený pán. Rodriguez,
Uchádzam sa o prácu kuchára v nemocnici XYZ. Zadáte, že hľadáte niekoho, kto má skúsenosti s varením a zručnosťami v oblasti služieb zákazníkom. Moje schopnosti a skúsenosti zo mňa robia ideálneho kandidáta na danú pozíciu.
V kulinárstve pracujem už sedem rokov. Posledné tri roky som slúžil ako kuchár na objednávku v XYZ Diner. Preto mi vyhovuje rýchla a efektívna príprava jedál – nevyhnutná zručnosť v rušnej nemocničnej jedálni. Obsluhoval som aj v iných kapacitách v reštauráciách; Začal som ako umývač riadu a potom som strávil tri roky ako linkový kuchár v reštaurácii rýchleho občerstvenia XYZ. V kaviarni by som rád vykonával rôzne úlohy.
Uvádzate, že uchádzači by mali mať silné zručnosti v oblasti služieb zákazníkom. Ako kuchár na objednávku som neustále v kontakte so zákazníkmi; Obsluhujem zákazníkov sediacich pri bare a viem, ako so zákazníkmi udržiavať pozitívnu správu. V skutočnosti som štyrikrát v XYZ Diner získal ocenenie „Zamestnanec mesiaca“, a to z veľkej časti vďaka mojim schopnostiam v oblasti služieb zákazníkom.
Som presvedčený, že moje skúsenosti a schopnosti zo mňa urobia cenného člena kuchárskeho tímu nemocnice XYZ. Priložil som svoj životopis a do týždňa vám zavolám, aby sme zistili, či by sme si nemohli dohodnúť čas na spoločné rozprávanie. Ďakujem veľmi pekne za váš čas a zváženie.
s pozdravom
Žiadateľka Jane (vytlačený podpisový list)
Žiadateľka Jane
Príklad životopisu kuchára
Nasleduje príklad životopisu pre kuchára. Stiahnite si ukážku (kompatibilná s Dokumentmi Google a Word Online).
Príklad obnovenia varenia (textová verzia)
Žiadateľka Jane
123 Main Street, Albany, NY 12242
(111)-111-1111
[email protected]
SKÚSENOSTI
Short-Order Cook, XYZ Diner, Albany, NY
Jún 2019 – súčasnosť
- Varte a servírujte raňajky, obedy a večere viac ako 200 zákazníkom denne.
- Vyvinutý nový recept na raňajkový sendvič; sa stala jednou z najobľúbenejších položiek menu.
- Štyrikrát ocenený Zamestnanec mesiaca vďaka zákazníckemu servisu a kulinárskym schopnostiam.
Line Cook, XYZ Fast Food Restaurant, New York City, NY
September 2017 – máj 2019
- Pripravené jedlá pre zákazníkov efektívne a včas.
- Dodržiavanie receptov a špecifikácií prezentácie tak, ako ich stanovil manažment reštaurácie.
- Stanica je vyčistená a udržiavaná podľa najnovších hygienických noriem.
Umývačka riadu, XYZ College Cafeteria, New York City, NY
Sseptember 2016 - september 2017
- Zodpovedá za efektívne umývanie riadu, aby sa zaručil včasný zákaznícky servis.
- Vyškolili pätnásť nastupujúcich zamestnancov na obsluhu techniky umývania zariadení.
- Vykonané prípravné práce (sekanie, skladanie sendvičov), keď kuchári potrebovali pomoc.
VZDELÁVANIE
Univerzita XYZ
máj 2017
Certifikát v kulinárskom umení
- Absolvoval viac ako 200 hodín praktického školenia na témy od základných kuchárskych zručností cez plánovanie jedálneho lístka až po hygienu a bezpečnosť kuchyne.
