Vďaka pozornosti médií sme si všetci vedomí toho, že kamenné obchody zaznamenávajú počas Black Friday v Spojených štátoch obrovský nárast návštevnosti. Online maloobchodníci tiež zaznamenali dramatický nárast predaja nasledujúci pondelok. Tento čas medzi Dňom vďakyvzdania a Vianocami môže znamenať stály prúd nakupujúcich. však prázdniny nie sú nevyhnutne jediným rušným obdobím pre určité typy maloobchodníkov.
Keď sa študenti vrátia do školy, vaši miestni predajcovia kancelárskych potrieb pravdepodobne čelia záplave zákazníkov. Vysokoškolské kníhkupectvá fungujú s maloobchodným náporom dvakrát až štyrikrát ročne. Obchody so športovými potrebami môžu po obrovskej loptovej hre zažiť prílev tržieb. Bez ohľadu na to, do akého segmentu maloobchodu možno zaradiť vašu firmu, všetci máme obdobia vrcholných predajov.
Aj keď obdobie špičky vášho obchodu možno nazvať nejako špecifické, každý maloobchodný nápor je obdobím, keď maloobchodníci zasiahnu nadpriemerný počet zákazníkov a predajov. Pre niektorých predajcov to môže byť dosť stresujúce. Pre nepripravených to môže byť priam katastrofálne. Skôr než zažijete ďalší zhon v maloobchode, použite nasledujúce tipy na maximalizáciu pokoja a minimalizovanie bolestí hlavy.
Trčať
Uistite sa, že obchod má dostatok tašiek, darčekových obalov, pokladničných pások, darčekových poukazov a všetkých potrebných kancelárskych potrieb. Preskúmajte úrovne zásob. Skontrolujte open-to-buy plán, skontrolujte rozpočet obchodu a preobjednajte si akékoľvek impulzné položky a ďalšie najpredávanejšie produkty, aby ste využili extra expozíciu. Skontrolujte si menu v pokladniciach a určte si koľko drobné mali by ste mať po ruke.
Vyčistiť
Ak očakávate, že počas obdobia vrcholného predaja dostanete veľa tovaru, reorganizujte a vyčistite oblasť príjmu zásob. Ak sú často používané predmety dostupné, zníži to stres počas maloobchodného zhonu. Neporiadna pracovňa vytvára len chaos a zmätok.
Predtým, ako bude obchod zaneprázdnený, vykonajte potrebnú údržbu, aby obchod vyzeral čo najlepšie. Vymeňte, opravte alebo renovujte opotrebované príslušenstvo obchodu. Naplánujte si leštenie podláh alebo si dajte vyčistiť koberce. Čerstvá vrstva náteru bude mať tiež dlhú cestu k zvýrazneniu stien. Uistite sa, že všetko osvetlenie funguje správne.
Staff Up
Trénujte nový káder ešte pred začiatkom sezóny. Určite áno harmonogram dostatok zamestnancov počas špičkových období. Keďže počet ľudí, ktorí vojdú dovnútra, stúpa, je dôležité, aby títo noví zákazníci neodvádzali všetku vašu pozornosť od bežných zákazníkov.
Väčšou hrozbou môžu byť v súčasnosti krádeže v obchodoch. Možno by bolo dobré zvážiť prenájom alebo zvýšenie bezpečnosti obchodu.
Oddýchni si
Pripomeňte svojim zamestnancom (aj sebe), že na to, aby bola u zákazníkov pozitívna atmosféra, musia byť oddýchnutí, príjemní a pripravení zvládnuť každú náročnú situáciu. Najlepší spôsob, ako poraziť stres, je dostatok odpočinku.
Nezabudnite dodržiavať plány prestávok počas maloobchodného zhonu. Len 10 minút od predajnej plochy môže obnoviť predajca. Po skončení hektického obdobia naplánujte oslavu so zamestnancami. Mali by byť odmenení aj za svoju tvrdú prácu.
Po vyvrcholení
Očakávajte, že ihneď po návale maloobchodu vo vašom obchode uvidíte množstvo vrátených produktov. Prirodzene, čím viac predáte, tým viac môžete získať. V závislosti od veľkosti vašej maloobchodnej predajne zvážte pridelenie konkrétnej oblasti alebo jedného alebo viacerých zamestnancov výlučne na vrátenie. Tým sa uvoľnia zvyšní zamestnanci, aby sa mohli zaoberať inými zákazníkmi, premeniť výnosy na predaja pomáhajú predchádzať podvodom pri vrátení tovaru.
Akonáhle zhon skončí, budete mať možnosť relaxovať a nadýchnuť sa. Teda len na chvíľu. Ak sa vaša firma po rušnej sezóne nezatvorí, budete chcieť zhodnotiť a merať výkon predaja a zamestnancov. Potom je čas začať sa znova pripravovať a plánovať na ďalšiu špičkovú sezónu výpredajov a dovolenkových nákupov.