Vo svete rýchlych hamburgerov existujú tri mená, ktoré pozná každý. McDonald's je The King, archetyp rýchleho stolovania, stelesnenie franchisingu so zlatým oblúkom. Všetky rýchle obslužné reštaurácie, či sa im to páči alebo nie, sú v niektorých ohľadoch prirovnávané k McDonald’s.
Ponad McDonald’s sa o pozíciu druhého miesta neustále bojuje – niekedy doslova, inokedy len obrazne – medzi Burger King, a Wendy's. V priebehu rokov sa ich relatívna pozícia z hľadiska popularity, ziskovosti a rôznych iných metrík zdalo, že ide tam a späť. Hoci Burger King má neustále viac miest ako Wendy's, ich postavenie v očiach verejnosti má často to bol konkurenčnejší boj, pričom obe strany si v rôznych časoch mohli nárokovať vytúžené „#2 mieste“.
Veľká trojka
Medzi „veľkou trojkou“ nikdy nebol taký veľký rozdiel v ponuke ponuky. Na rozdiel od McDonald's a Burger King, Wendy's nemá "podpisový" sendvič, ako je Big Mac alebo Whopper. Wendy's začala uprednostňovať robustnejšiu ponuku možností kuracieho sendviča pred svojimi dvoma hlavnými konkurentmi, ale odvtedy sa to vyrovnalo. Jediným hlavným rozdielom, ktorý má Wendy’s oproti ostatným dvom nožičkám stoličky „Big Three“, je to, že používa štvorcové karbonátky. Ak ste sa pýtali
Dave Thomas možno pomenoval svoju spoločnosť po svojej dcére Melinde, no značka Wendy’s bola skutočným synonymom pre samotného Davea. Jeho víziou bolo kvalitné jedlo na objednávku. Svoju kariéru začal ako šéfkuchár v reštaurácii, ktorá sa nakoniec stala a Franšíza Kentucky Fried Chicken. Dave sa presunul dnu KFC, nakoniec úzko spolupracoval so samotným plukovníkom Harlandom Sandersom a potom v novembri 1969 odišiel otvoriť svoju prvú reštauráciu Wendy’s.
Počas práce s plukovníkom Sandersom Dave neúnavne pracoval na tom, aby pomohol vytvoriť väčšiu známosť značky, pochopenie, že čím viac bude zákazník veriť vašej značke, tým lojálnejší bude k vašej podnikania. Dave odporučil, aby KFC zredukovalo svoje menu, aby sa spoločnosť mohla zamerať na typické jedlo, ktoré by ich odlíšilo od ich konkurentov. Naliehal tiež na plukovníka, aby sa objavil vo viacerých reklamy pre značku, veriac, že ak by ho spotrebiteľ poznal a mohol sa s ním stotožniť, s väčšou pravdepodobnosťou by si vytvoril afinitu k značke. Toto sú lekcie, ktoré Dave priniesol so sebou do Wendy’s a sú hlavnými dôvodmi, prečo je značka taká úspešná.
V roku 1980 existovalo po celej krajine 2 000 Wendy's a Wendy's začala medzinárodne expandovať otvorením pobočky v Japonsku. O štyri roky neskôr „Kde je hovädzie mäso?“ slogan sa stal národnou senzáciou a dostal Wendy’s na mapu spôsobom, ktorý si predtým ani nevedeli predstaviť. Ako Wendy’s naďalej rástla na domácom aj medzinárodnom trhu, Daveova hviezdna sila ako tvár spoločnosti neustále rástla. Nakoniec Dave použil svoje peniaze a slávu na otvorenie nadácie Dave Thomas Foundation for Adoption, ktorú vytvoril, aby našiel "trvalé, milujúce domovy pre pestúnske deti." Ako adoptované dieťa to bola vec, ktorá bola blízko a drahá Daveovo srdce.
V roku 2002 Dave zomrel po desaťročí boja s rakovinou karcinoidu. Zanechal po sebe neuveriteľné dedičstvo vrúcnosti, štedrosti a tvrdej práce. Od jeho smrti Wendy’s naďalej funguje ako jeden z modelov franšízové operácie a zostáva jednou tretinou „veľkej trojky“ hamburgerov. Odkaz Davea Thomasa bol jednoduchý. Poskytol staromódne dobré zdravé jedlo pre starých dobrých ľudí a fungovalo to.
Informácie o franšíze Wendy's
Značka Wendy’s zostáva neuveriteľne silná. Z tohto dôvodu Wendy’s vyžaduje 500 000 USD v likvidných aktívach s čistou hodnotou 1 000 000 USD a celková investícia leží niekde medzi 2 000 000 a 3 500 000 dolármi, to všetko je na vrchole odvetvia alebo blízko neho, čo dáva zmysel pre také silné značka. Počiatočné franšízový poplatok, ktorý Wendy’s označuje ako „poplatok za technickú asistenciu“, je 40 000 USD s 20-ročnou platnosťou, 4 % licenčným poplatkom a 3,5 % poplatkom za reklamný fond.
- Počiatočné investície: 2 000 000 až 3 500 000 USD
- Požiadavka na tekutú hotovosť: $500,000
- Požiadavka na čistú hodnotu: $1,000,000
- Poplatok za franšízu: $40,000
- Autorský poplatok: 4%
- Ad Fund: 3.5%
