Са трошковима одлагања отпада који сваке године расту заједно са зеленим тежњама купаца, велика и мала предузећа настоје да смање количину отпада који генеришу. У ствари, постизање Зеро Васте, или барем његове компоненте, Зеро депоније, постало је популаран пословни циљ за предузећа свих величина и типова.
Шта је посао без отпада?
Према Међународна алијанса Зеро Васте, „Зеро Васте је циљ који је етички, економичан, ефикасан и визионарски, да води људе у промени начина живота и праксе за опонашање одрживих природних циклуса, где су сви одбачени материјали дизајнирани да постану ресурси за друге користити.
„Зеро Васте значи дизајнирање и управљање производима и процесима како би се систематски избегавали и елиминисали запремину и токсичност отпада и материјала, сачувати и опоравити све ресурсе, а не спаљивати их или закопавати. Примена Зеро Васте ће елиминисати сва испуштања у земљу, воду или ваздух који представљају претњу по здравље планета, људи, животиња или биљака."
Зашто бити бизнис без отпада?
Бити Зеро Васте бизнис има вишеструке предности. Прво, то може уштедети ваше пословање на трошковима управљања и одлагања отпада, као и регулаторних компликација које могу пратити емисије и стварање отпада. Друго, можете брендирати и пласирати своје пословање као „зелено пословање“. Купци све више желе да виде опипљив доказ еколошки одговорног пословања предузећа која подржавају. Постати компанија Зеро Васте може вам помоћи да изградите поверење код купаца, трговинских партнера и локалних заједница.
Можда ћете бити заинтересовани и за постизање Зеро депоније како бисте држали корак са конкурентима. Такође у вези са конкурентском предношћу, елиминисање производње отпада у вашем пословању може побољшати проток материјала и смањити трошкове у вашем пословању – што је критично за стратегије као што је Леан Мануфацтуринг. Стога, избегавање и елиминисање отпада може помоћи у крајњој линији вашег пословања на неколико начина.
Кораци за постизање нултог отпада
Следе неке од мера које можете предузети да бисте постигли нулти отпад у свом послу:
Процените тренутно управљање отпадом и одлагање ваше компаније
Важан први корак је ревизија вашег тренутног стварања отпада како бисте успоставили основну линију за праћење вашег будућег напретка. Одредите изворе, врсте и количине смећа које се ствара у вашем послу и да ли се ставља у праве контејнере. Истражите да ли имате довољно канти за рециклажу или сакупљање отпада доступних и постављених за најбоље резултате. На пример, ако се канта за рециклажу налази даље од погодно постављене канте за смеће, запослени радници би могли бити мотивисани да баце рециклажне материје у смеће. Примарни циљ овог корака је да разумете ток отпада који ваше предузеће генерише.
Професионална ревизија отпада је детаљна анализа стварања отпада, управљања и одлагања предузећа током датог периода. Укључује категоризацију врста и извора отпада, као и њихово сакупљање, сортирање, вагање и евидентирање. Такође укључује идентификацију предмета који се рециклирају, а који иду на депонију. Предузећа треба да развију темељно разумевање свог тока отпада да би њиме ефикасно управљала.
Одредите шампиона или тим за управљање отпадом
У зависности од величине ваше компаније, можда ћете желети да изаберете шампиона или вишефункционални тим који ће истражити вашу тренутну ситуацију, идентификовати циљеве и израдити план имплементације. Вишефункционални тим се показао ефикасним у побољшању комуникације и посвећености у средњим и великим пословним окружењима. Користите приступ управљања пројектима како бисте осигурали да иницијатива остане у складу са темпом и буџетом.
Идите за воћем са ниским висином и изградите замах
Након ревизије отпада, требало би да буде лакше одредити које отпадне предмете можете одмах елиминисати – пословично „ниско висеће воће." Разговарајте са својим запосленима о томе како се предмети који иду у смеће могу ефикасно рециклирати, поново користити или компостирано. Оно што је најважније, можете идентификовати неке предмете који иду у канте за смеће и које се одмах могу преусмерити. Друге брзе победе се могу постићи једноставним корацима за смањење потрошње енергије као што је гашење светла, надоградњу система осветљења, или држање врата и прозора затвореним да би се побољшало грејање или хлађење ефикасност.
Поставите специфичне циљеве за смањење отпада
Неки циљеви ће се остварити брже од других. На пример, захтевање од добављача да пређу на систем паковања за вишекратну употребу како би се елиминисало стварање амбалажног отпада може захтевати месеци за координацију, док би промена инпута ради укључивања рециклираног или поново произведеног садржаја, на пример, могла да потраје дуже реализовати. Креирање месечног или годишњег циља може бити одличан начин да се уверите да сте на правом путу да постанете посао без отпада. Такве мере дају неопходне повратне информације за предузимање корективних радњи ако је потребно. Постизање краткорочних циљева је такође одличан начин за стварање ентузијазма међу запосленима и купцима и сигнализирање другим заинтересованим странама да сте одлучни да елиминишете отпад.
Укључите запослене у постизање циља без отпада
Након постављања циљева, ви или ваш тим морате да успоставите и следите специфичне стратегије. Ангажовање запослених је један од најважнијих корака у спровођењу политика. Подизање свести запослених у комбинацији са обезбеђивањем обуке и ресурса потребних за успех су суштински кораци на вашем путу без отпада. На крају, ваша перспектива би требало да се помери са смањења отпада на очување ресурса.
Развити стратегије за превенцију и смањење отпада
Када поставите циљеве за смањење отпада, примените одговарајуће стратегије и акције да их постигнете. Скретање отпада, смањење отпада и превенција отпада су три најважнија приступа. Смањење отпада и превенција може бити изазовно постићи. Они могу захтевати сарадњу са добављачима и евентуално другим заинтересованим странама у ланцу снабдевања. Ево неких доказаних приступа смањењу отпада:
- Побољшајте енергетску ефикасност и смањите угљични отисак: Може се предузети низ корака за смањење потрошње енергије, као што је гашење светла и опреме када се не користе, инсталирање сензора заузетости, разматрање добављача зелене енергије или инсталирање капацитета за микрогенерацију, предузимање корака за оптимизацију ваших система грејања или хлађења (умерено подешавање температуре, надоградите заптивке на вратима и изолацију и искључите их када није потребно.) Осим пословне локације, могућности енергетске ефикасности могу проширити на озелењавање пракси ланца снабдевања, а за запослене, иницијативе за заједничко коришћење аутомобила, коришћење јавног превоза или друга зелена путовања на посао Опције.
- Искористите паковање за вишекратну употребу: Амбалажни материјали чине један од највећих удела генерисаног отпада. Тамо где је обрнута логистика изводљива, размислите о преласку на алтернативе за вишекратну употребу за палете или контејнере. Такође, обједињена решења се све више посматрају као прилика за коришћење висококвалитетних палета за вишекратну употребу и контејнере на бази цене по употреби која је конкурентна куповини потрошних решења мањег квалитета.
- Обратите пажњу на могућности дизајна јединичног оптерећења и смањења паковања: Дизајн јединичног оптерећења односи се на холистички приступ оптимизације отпреме робе. Јединично оптерећење се састоји од три интерактивна елемента, укључујући упаковани производ, основну палету и на крају, стабилизатор (као што је растезљиви омотач или трака). Разумевањем интеракције између ових компоненти, могу се појавити могућности смањења материјала и трошкова. У неким случајевима, на пример, увођење чвршће палете или модификоване шеме слагања може довести до потребе за мање паковања. Анализа јединичног оптерећења може довести до идентификације неколико могућности за смањење отпада из ланца снабдевања.
- Компостирање и анаеробна дигестија: Компостирање или анаеробна дигестија може играти значајну улогу у постизању нулте количине отпада за многе компаније. Такви приступи могу бити од користи сваком послу који жели да преусмери проблематичан отпад из трпезарије или запрљане папирне пешкире из смећа Такав нагласак може бити од много већег значаја за веће генераторе органског отпада као што су прерађивачи хране или трговци. Опције укључују третман органских материја на лицу места или партнерство са добављачем органских материјала. Један велики трговац прехрамбеним производима увео је систем анаеробне дигестије за производњу метана као алтернативног горива за своја возила.
- Наведите рециклирани или природни садржај: Многе компаније желе да промовишу смањење отпада коришћењем рециклираних или природних материјала који побољшавају укупна потражња за рециклираним материјалима, чиме се помаже у изградњи финансијске одрживости рециклаже, а истовремено се смањује потреба за девичанским материјал. Рециклирани материјал такође може понудити уштеде у односу на првобитни материјал.
- Размотрите редизајн производа и опреме: Осим преусмеравања депоније, ваше аспирације Зеро Васте треба да се протежу на елиминацију отпада у производњи робе и потрошњи ваших производа. Производи се све више дизајнирају имајући на уму рециклирање, па чак и продужену поновну употребу. Решења се крећу од компостираног паковања за прехрамбене артикле до модела „производ као услуга“ за трајну робу које произвођач може опоравити и обновити или рециклирати када их више не захтева купац.
У коначној анализи, постизање Зеро Васте је циљ који обухвата много више од преусмеравања смећа у канту за рециклажу, али је преусмеравање и даље савршено место за покретање ваше иницијативе.
