Vad är lika snabbt som ljudets hastighet och kommer med ditt val av kryddor? Sonic, Amerikas Drive-In. Det hela började 1953 med ett litet hamburger- och rotölsställ vid namn "Top Hat Drive-In" som ligger i Shawnee, Oklahoma. Top Hat bytte namn till Sonic 1959 och erbjöd "Service with the Speed of Sound" och idag franchisekedjan har mer än 3 500 drive-ins kust till kust som betjänar över en miljon kunder varje dag.
Varumärkets historia
Det som började som en liten, lokal, trendberoende hamburgerbar har vuxit kraftigt till en stor, nationell, arketypisk pelare inom snabbservicebranschen. Sonic Drive-In har börjat som inte mycket mer än ett rotölsställ i den lilla staden Oklahoma som drive-in-restaurangmodellen, till skillnad från sin biografmotsvarighet, har bestått provet tid. Även om varumärket fortfarande omfamnar sin nostalgiska karaktär, litar det inte på det som en krycka utan har istället fortsatt att etablera sig som mer än en gimmick. Idag är varumärket Sonic landets största kedja av drive-in restauranger.
Design
Sonic har byggt på sitt unika operativsystem och hittat sätt att utnyttja det systemet till dess fördel. En standardbutikslayout ger 24 till 36 bås och kräver cirka ¾ hektar för att byggas ut. Bara denna fysiska layout gör att Sonic kan betjäna nästan fyra till fem gånger antalet genomkörande kunder än en typisk snabbrestaurang. Med många av sina konkurrenter inom snabbrestaurangsbranschen som blir mer och mer beroende på drive-through-affärer, fungerar Sonics operativsystem som en fördel som bör fortsätta växa.
Naturligtvis, med sitt namn, är hastighet ett element som Sonic länge har anammat som en konkurrensfördel. Deras slogan var traditionellt "Service with the Speed of Sound", och det har blivit mer än bara en smart reklamlinje. Sonic erbjuder en av de snabbaste och mest effektiva speed-of-service-tiderna inom snabbservicerestaurangbranschen. Kunder registrerar sig på enskilda parkeringsplatser där de nästan omedelbart kan skicka sin beställning via högtalarsystemet eller genom att prata med en rullskridskovagn. Det finns ingen väntan i ett körfält när bil efter bil långsamt andas in sina beställningar en i taget i en enda squawk-låda.
Sonic kunder har också möjlighet att helt enkelt äta sin måltid där i bilen, i motsats till att skynda sig iväg för att ge plats åt bilen som tutat oförskämt bakom dem. Konceptet skär ner på trafikerade genomkörningslinjer och ger kunderna en unik matupplevelse.
Visserligen finns det begränsningar och restriktioner som följer med att använda denna typ av system på marknader i norr, där vädret kan vara mer av en faktor. Detta kan vara anledningen till att Sonic var långsam med att växa utåt från sina sydöstra rötter. Men franchisetagare i norr har anpassat sig, vilket gör att Carhops kan gå utan rullskridskor i vått och isigt väder och begränsar de flesta beställningar under kallare månader till enbart högtalarsystemet.
När det gäller deras faktiska matutbud har Sonic varit en av de mer äventyrliga snabbservicerestaurangerna genom åren. De växer från att bara erbjuda hamburgare, varmkorv och root beer och inkluderar nu frukost samt glass och andra desserter. I linje med sina rotölsrötter har Sonic alltid lagt särskild vikt vid att tillhandahålla unika läsk och andra drycker, med deras berömda slushies som blivit ett visitkort. Det här är produkter som deras kunder i allmänhet inte kan få någon annanstans, och som har lett till hög kundfrekvens och stark varumärkeslojalitet.
Franchisesystem
Sonic Drive-In har över 3 500 platser över hela landet, varav nästan 90 % är franchiseavtal. Franchiseerbjudandet finns i två olika format: traditionellt och icke-traditionellt. Traditionella franchiseavtal kommer med en 20-årsperiod och en 10-årig förnyelsemöjlighet med ett krav på en franchiseavgift på $45 000. Den totala initiala investeringen sträcker sig från 710 000 USD till 3 miljoner USD med kontantlikviditet på 1 miljon USD och ett totalt nettovärde på 1 miljon USD för att uppfylla minimikravet för två butiker. Royaltyavgifter är 5 procent; reklamavgifterna är 3,25 procent till 5 procent.
Icke-traditionella franchisetagare börjar med en 10-årsperiod, en 5-årig förnyelse och en $22 500 franchiseavgift. Den totala initiala investeringen sträcker sig från $434 000 till $545 000, exklusive markkostnader. Andra icke-traditionella platser börjar med en hanterbar investering på $107 000 till $221,000. Du måste också ha tidigare eller nuvarande framgångsrik restaurangerfarenhet och/eller stark entreprenörsförmåga för att kunna erbjudas en icke-traditionell franchise.
Snabba fakta
- Inledande investering: $107 000 till $3 miljoner beroende på butikstyp
- Krav på flytande kontanter: 1 000 000 USD för traditionellt franchiseerbjudande
- Nettovärdekrav: 1 000 000 USD för traditionellt franchiseerbjudande
- Franchiseavgift: $22 500 till 45 000 beroende på butikstyp
- Royaltyavgift: 5%
- Annonsfond: 3,25 % till 5 %
