Ett planogram är ett visuellt diagram, eller ritning, som ger detaljer om placeringen av varje produkt i en butik. Dessa scheman presenterar inte bara ett flödesschema för de särskilda varuavdelningarna inom en butikens layout men även visa vilken gång och på vilken hylla en vara finns. Ett planogram ska också illustrera hur många ytor tilldelas för varje SKU.
Ett planograms komplexitet kan variera beroende på butikens storlek, programvaran som används för att skapa planogrammet och återförsäljarens behov. Planogram kan vara så enkelt som ett foto av en förinställd sektion eller mer detaljerade med numrerade pinnhål och hyllskåror som visar den exakta placeringen av varje föremål.
Skapande av planogram
Stora butiker och större återförsäljare anlitar vanligtvis specialister inom visuell merchandising för att hjälpa till med att utveckla planogram eller så kan de ha sina egna planogrammer. På grund av den rejäla prislappen för de flesta planogramprogramvarupaket, små och oberoende återförsäljare använder ofta ordbehandlare eller papper och penna för att optimera hylllayouten.
När konkurrensen ökar ser vi försäljare och distributörer blir mer medvetna om vikten av att sälja sina produkter korrekt. Den medvetenheten leder till bättre displayer på försäljningsställen, planogram och andra marknadsföringshjälpmedel som tillhandahålls återförsäljare direkt från leverantörerna utan kostnad.
Marknadsföringsföretag Envirosell, grundad av Paco Underhill, var pionjären för att hitta de bästa ställena för merchandising i butiken. De placerade kameror i butiker och tittade på kundernas beteende. Denna praxis ledde till planogram som drevs av kunden kontra butiken. Med andra ord, genom att identifiera de mest "sedda" delarna av butiken kunde de förutsäga försäljningen. När allt kommer omkring kommer uppenbarligen den plats som får flest kunders ögonglober också att ge mest försäljning. Den fascinerande delen av deras forskning är att det inte alltid är ändlocket. Vad de bevisade är att placeringen av varor hade en exponentiell inverkan på dess försäljning, vilket förstärkte fallet för planogram.
Planogram Syfte
Produktplacering och förbättrad försäljning är bara två mycket grundläggande anledningar till att en återförsäljare bör implementera planogram i sina butiker. Planogram ger också många andra positiva fördelar:
- Tilldelad försäljningspotential till varje kvadratmeter utrymme
- Tillfredsställa kunder med en bättre visuell attraktion
- Striktare lagerkontroll och minskning av slut i lager
- Enklare produktpåfyllning för personalen
- Bättre relaterad produktpositionering
- Effektivt kommunikationsverktyg för personalproducerade displayer
Alla bra återförsäljare inser att nyckeln till ökad försäljning är genom korrekt visuell merchandising. Ett planogram är ett av de bästa marknadsföringsverktygen för att presentera produkter för kunden. Om du är en liten återförsäljare, säg en butik, är planogram lite svårare att få fram. Fastna inte i att tro att du behöver en mjukvara för att planera din butik. Nyckeln är att följa princip av planogram inte så mycket de snygga utskrifterna.
Planogram bästa praxis
Här är några bästa praxis att följa när du använder planogram.
Börja enkelt
Alltför många återförsäljare gör planogramprocessen för komplicerad och tappar så småningom kraften efter några månader. Med andra ord, om det tar massor av tid att skapa, kommer din sannolikhet att göra det varje månad att växa mindre och mindre med tiden. Så småningom kommer du att sluta. Din tid är begränsad och värdefull. Anta inte en process som du inte kan upprätthålla. Det kommer bara att frustrera dina anställda.
Utbilda dina anställda
Lägg tid på att träna medarbetarna i hur man använder ett planogram. Dina veterananställda kommer särskilt att tro att de inte behöver det. Det räcker inte att bara ge dem ett diagram. Var specifik. Har allmänna visuella riktlinjer de kan följa.
Mät din plan
Hämta rapporter om din försäljning varje månad och titta på ditt planogram.
Tilldela dina mästare
jagn din butik borde du ha mästare eller leder för varje avsnitt. Denna person är ansvarig för försäljningen från det området och detta inkluderar visuell merchandising. Låt dem designa och planera sin del av planogrammet som en del av processen. En välmerchandisad butik är det bästa försvaret mot stöld. Det är lätt att säga när man har tappat bort något.
Lär känna din kund
Dagens shoppare vill ha en produkt i ögonhöjd. De vill inte bara röra och känna på dem, utan de vill interagera med dem. För vissa butiker är mindre varor som visas med mer interaktivitet rätt teknik.
Om du inte använder planogram är det dags att börja. Precis som att ha ett öppet köpsystem är avgörande för din lagerhanteringsframgång, så drivs den visuella varuexponeringen av ditt planogram.
