OSU добре відомий своїми Рослинництво та ґрунтознавство відділ, один з найбільших відділів у кампусі. Доступні ступені бакалавра та програми магістратури як з культур, так і з ґрунтів. Цей відділ також керує Службою сертифікації насіння OSU, Насіннєвою лабораторією OSU та дослідницькою фермою площею понад 350 акрів.
На факультеті працюють чотири студентські клуби: Crops Club, Soil Judging, Bug Zoo та Organic Growers. Програма також пропонує практичні можливості навчання, такі як розведення ячменю, хімія ґрунту, якість зерна зернових, фізика ґрунту, боротьба з бур’янами та біологія, археопедологія та селекція картоплі.
The Інститут стійкості сільського господарства в Каліфорнійському університеті в Девісі є досить унікальним, що включає широкий спектр дисциплін, заснованих на сільськогосподарській науці. Проте студенти також зосереджуються на одному з трьох конкретних треків: сільське господарство та екологіяїжа та суспільство або економіка та політика.
З 1977 року студентська ферма Каліфорнійського університету в Девісі є унікальним навчальним простором, де студенти можуть отримати корисний практичний досвід. Окрім Студентської ферми, усі студенти залучаються до безпосереднього досвіду у виробництві харчових продуктів, а стажування зосереджені на різних досвід поза університетським містечком у різних сегментах сільського господарства та продовольчих систем, таких як стажування на фермах або в уряді агентства.
WSU має низку навчальних середовищ, включаючи лабораторні та польові приміщення, теплиці, камери для вирощування, мас-спектрометрію, проростувачі з контрольованою температурою, низькотемпературні складські приміщення, лабораторії технології насіння, лабораторії культури тканин, а також обладнання та обладнання для гістологічних, цитологічних, біохімічних, фізіологічних і молекулярних розслідування.
Крім того, у відділі є польові лабораторії з дерну, посушливих земель і зрошуваних територій, а також сучасне польове обладнання, а також великі засоби для радіаційного та хімічного мутагенезу.
Програми бакалаврату включають інтегровані рослинницькі науки (IPS), у яких спеціальності вивчають науку про розвиток рослин та виробництво, а також агропродовольчі системи (AFS), який зосереджується на створенні міцного досвіду в галузі сільськогосподарських наук, включаючи роботу в складних системах сільського господарства та харчування.
Кафедра також пропонує М.С. та к.т.н. програми з рослинництва та ґрунтознавства.
Більшість випускників Оберліна Екологічні дослідження програма зрештою здобуде науковий ступінь у таких галузях, як наука про навколишнє середовище, державна політика, архітектура, бізнес, право, стійке сільське господарство та міське планування.
Основні заняття, пов’язані з природничими науками, соціальними науками, мистецтвом і гуманітарними науками, є основою цієї програми які студенти можуть вибрати з низки екологічних курсів, включаючи системну екологію та природні ресурси економіка.
Кампус програми розташований у всесвітньо відомому Центрі екологічних досліджень Адама Джозефа Льюїса, яку New York Times описує як «найвидатнішу» з нового покоління екологічно відповідальних людей будівлі.
Кафедра ім Рослини, ґрунти та клімат пропонує дослідницькі, викладацькі та додаткові програми з рослинництва, ґрунтознавства та кліматології/біометеорології.
Студенти можуть застосувати свої знання до будь-якої кількості професій, пов’язаних із рослинами, від управління розсадниками до водозбереження.
Штат Юта також визнаний лідером у галузі ґрунтознавства. Кафедра може похвалитися досвідом у всіх спеціальностях ґрунтознавства, пропонуючи курси з хімії ґрунту та родючості, мікробіології, генезису та класифікації, фізики та збереження.
Спеціальності в Рослини і ґрунтознавство Відділ включає як екологічне сільське господарство, так і стійке ландшафтне садівництво. Ці програми розширюють науку, застосовуючи її до рослинництва, ландшафтного дизайну та екологічних проблем, пов’язаних з рослинами, комахами, ґрунтом і водним господарством.
Студенти вивчають екосистеми рослин/ґрунту, якими керують для виробництва їжі, кормів або клітковини, для ландшафтних цілей або для переробки/утилізації відходів.
Представлені дисципліни включають ентомологію, ґрунтознавство, садівництво, ландшафтну архітектуру, агрономію, патологію рослин і контроль забруднення води. Студенти можуть вільно розробляти індивідуальні курси навчання, які відповідають їхнім інтересам і кар’єрним цілям.
Програма «Рослини та ґрунтознавство» має перевагу зв’язку з кількома програмними клубами, які розширюють можливості навчання. Крім того, студенти мають доступ до університетських лабораторій і теплиць, таких як UVM Horticultural Дослідницький центр, Науково-дослідна лабораторія ентомології, Дослідницький центр водно-болотних угідь та Центр сталого Сільське господарство.
Prescott пропонує кілька унікальних програм у своєму відділі екологічних досліджень, включаючи агроекологію, літню програму, яка проводиться на демонстраційній та дослідницькій фермі площею 30 акрів.
Також цікавий для студентів, які прагнуть до aкар'єра в органічному сільському господарстві це природоохоронна біологія, екологічна політика тощо. Метою департаменту є допомога «Розвивати співчутливих, поінформованих та відповідальних громадян, які здатні пропонувати конструктивні рішення проблем навколишнього середовища та сприяти зціленню стосунків між людьми та природа».
Спеціалізація «Сільськогосподарські науки» в Корнельському університеті ідеально підходить для студентів із широкими або міждисциплінарними інтересами в галузі сільського господарства. Студенти цієї програми в даний час задіяні в багатьох секторах сільського господарства, включаючи органічне землеробство, продукції тваринництва, агробізнес, міжнародний розвиток і дослідження.
Сільськогосподарські науки Корнелла адаптовані до кожного окремого студента, що дозволяє концентрувати увагу на тваринництві. науки, прикладної економіки та менеджменту, рослинництва та менеджменту, освіти та комунікації, а також сталого розвитку сільське господарство.
Випускники програм часто продовжують кар'єру, наприклад виробництво та маркетинг продуктів харчування, сільськогосподарську освіту в середніх школах, органічне землеробство, кооперативне розширення та консультації щодо врожаю.
Кафедра економіки сільського господарства та соціології сільського господарства – це менша програма, яка пропонує численні освітні можливості для сільського господарства. Місія відділу охоплює економічні та соціальні питання, пов’язані з сільським господарством, природними ресурсами та сільськими громадами.
Існують бакалаврські програми з економіки сільського господарства та агробізнесу, а також програма магістра з прикладної економіки, які пропонуються у співпраці з Університетом штату Вашингтон. Магістерська програма фокусується на тому, як вирішити проблеми, з якими стикаються сільськогосподарські маркетингові компанії, агентства природних ресурсів, ферми, ранчо та сільські громади.
Спеціальні програми розширення варіюються від розвитку громади до управління ризиками та маркетингу. Теми курсу бакалаврату включають ферму тауправління агробізнесом, ціноутворення на сільськогосподарську продукцію, сільська політика, оцінка природних ресурсів та стале сільське господарство.
The Наука про рослини та землю Факультет у Рівер-Фоллз пропонує шість різних спеціальностей і різні неповнолітні, включаючи унікальні міждисциплінарні можливості.
Теми варіюються від геології та науки про навколишнє середовище до охорони природи, садівництво, громадське планування та ґрунтознавство.
Кафедра також має унікальні навчальні приміщення, такі як дві лабораторні ферми, теплиця, профільне навчання і дослідницьких лабораторій, південного розгалуження річки Кіннікінік, а також прилеглих водно-болотних угідь і природних зон, що протікають через кампус.
Існує також добре налагоджена програма стажування, яка дозволяє студентам знаходити стажування, пов’язані з їхнім фахом.