Кожен, хто бував у продуктовому магазині, знає, що часто органічні продукти коштують трохи дорожче звичайних. Проте є розумне обґрунтування більшості органічних цін і в багатьох випадках це все одно варте додаткових витрат.
Якщо вас турбує висока вартість органіки, перегляньте наведені нижче поради, які допоможуть вам заощадити більше грошей, купуючи органіку.
Американці дуже звикли купувати дешеву їжу з високим ступенем обробки, через що здорові органічні продукти можуть здаватися дорожчими, ніж вони є насправді. Звичайно, купити пакет чіпсів у магазині дешевше, ніж пакет органічних яблук, але в довгостроковій перспективі ваше здоров’я постраждає. Окрім здоров’я, є маса причини, чому варто купувати органічні продукти харчування. Почніть вивчати про органічні переваги тепер, що зробить органіку набагато доступнішою в довгостроковій перспективі.
Купуйте лише справжню органіку
Існує велика різниця між справжніми та підробленими органічними продуктами. Справжні органічні продукти
Абсолютно найкращий спосіб заощадити гроші на органіці - це купуйте тільки реальну угоду насамперед тому, що інакше ви просто викинете гроші на підроблений продукт.
Дотримуйтеся основ
Що стосується органіки, є два способи дотримуватися основ. По-перше, дотримуйтесь основних здорових продуктів. Нездорова їжа в будь-якому вигляді збільшить ваші витрати, але органічна нездорова їжа, як-от чіпси, газована вода та цукерки, особливо дорога. Спочатку купуйте здорові продукти харчування, такі як цільні зерна, фрукти тощо, а зайві гроші витрачайте лише на частування.
Другий спосіб дотримуватися основ — використовувати випробувані та надійні методи скорочення витрат у продуктових магазинах. Наприклад, завжди робіть покупки зі списком, не робіть покупки голодними, візьміть з собою калькулятор, порівнюйте ціни та стежте за ціною за одиницю. Ці хитрощі працюють незалежно від того, що ви купуєте, включно з органічними продуктами харчування.
Будьте організовані
Легко перевитрати, коли ви неорганізовані. Наприклад, ви купуєте більше макаронів, тому що не можете знайти макарони, які вже є у вас вдома, або ви не впевнені, що це за залишки в морозильній камері, тому що ви їх не позначили. Перекуповувати органічну їжу через те, що ви заблукали про їжу, яка у вас є, — це величезна трата грошей.
Спробуйте цей швидкий тест, щоб дізнатися, наскільки впорядкована ваша комора: чи можете ви візуалізувати більшість продуктів, які є у вас під рукою, і скласти короткий список продуктів, які вам дійсно потрібні? Ви повинні бути в змозі це зробити. Якщо ні, час організовуватися...
- Прибирайте комору та холодильник принаймні раз на два тижні.
- Завжди позначайте залишки.
- Напишіть списки продуктів на кухні, щоб ви могли перевірити запаси.
- Для залишків використовуйте прозорі контейнери.
- Організуйте свою комору логічно — випічка разом, консерви разом і так далі.
Купуйте несертифіковані органічні продукти харчування
Вище ми нагадали вам завжди шукати органічну печатку, і це правда, що це чудовий спосіб уникнути підробленої органічної їжі. Проте майже в кожній області є кілька ферм, які використовують органічні методи вирощування, але не сертифіковані. Зазвичай це відбувається тому, що ферма настільки мала, що вартість сертифікації переважить прибуток, або вони мають невеликі прибутки, тому вони звільнено від атестації.
Несертифікована органіка часто коштує дешевше, ніж сертифікована. Ви можете знайти несертифіковану органіку на фермерських ринках і часто на місцевих кіосках. Оскільки він не сертифікований, вам варто поговорити з виробником і дізнатися про його методи вирощування.
Створіть більше місця у своєму бюджеті
Якщо ви інвестуєте в органічну їжу на довгострокову перспективу, один із найкращих способів дозволити собі це – створити більше місця у своєму бюджеті, виключивши непотрібні продукти. Хороші способи заощадити гроші на органіці включають скасування частини або всього кабельного телебачення, утилізацію більше, щоб заощадити ваш рахунок за сміття, перестаньте купувати дорогу бутильовану воду, частіше готуйте вдома та менше їжте поза домом, варіть каву вдома проти купівля кави на винос.
Приєднайтеся до Food Co-op
Приєднавшись до місцевого продуктового кооперативу, ви можете мати право на спеціальні знижки, розпродажі та інші вигідні пропозиції. Загалом, харчовий кооператив належить членам спільноти, які купують акції, щоб отримати членство. Майже всі кооперативи є місцевою власністю та підтримують місцевих фермерів та інші місцеві підприємства. Хоча вам не обов’язково бути учасником, щоб робити покупки в кооперативі, знижки кращі, якщо ви є учасником.
Ви можете знайти місцевий кооператив у довіднику кооперативів бакалійників за адресою Місцевий урожай або у вашій телефонній книзі.
Їжте сезонно
Їсти поза сезоном набагато дорожче, ніж їсти з ними. Наприклад, органічні ягоди шалено дорогі взимку, але влітку ростуть удосталь, тому ціни на них падають. Знайдіть хороший посібник із сезонної їжі та дотримуйтесь його. Якщо ви не можете знайти посібник із сезонного харчування, просто стежте за найкращими розпродажами у вашому магазині. Якщо він на розпродажі, то, швидше за все, це в сезон.
Купуйте органіку насипом
Органіка майже завжди дешевша оптом. Як у випадку, так і в власне розфасовочній зоні вашого місцевого магазину. Сьогодні ви можете знайти практично будь-яку органічну їжу оптом, включаючи цільнозернову випічку, спеції, рис, макарони, пластівці, горіхи, гранолу, арахісове масло, каву та багато іншого. Якщо ви любите купувати онлайн, також шукайте оптові пропозиції. Наприклад, купівля 8 галонів соку за раз у ящику буде набагато меншою в довгостроковій перспективі, ніж покупка кожного галону окремо.
Навчіться готувати
Якщо ви не найкращий кухар, немає часу, щоб навчитися. Якщо ви пристойний кухар, але часто залежите від їжі на винос, переключіть передачу. Домашня їжа майже завжди дешевша, ніж оброблена їжа, яка нагрівається та подається, або їжа на замовлення. Якщо ви навчитеся швидко готувати органічні соуси, супи, піцу, хліб та інші страви, ви заощадите багато грошей.
