Мерчандайзинг — це термін, який використовується для позначення широкого спектру бізнес-стратегій і маркетингових стратегій, що передбачають використання тактик навколишнього середовища в представленні продуктів або послуг споживачам у привабливий, привабливий спосіб покращення продажу.
Що таке мерчандайзинг?
У найширшому розумінні мерчандайзинг, також відомий як візуальний мерчандайзинг, демонстрація або маркетинг, — це будь-яка практика, яка сприяє продажу товарів роздрібним споживачам. На а рівень роздрібної торгівлі в магазині, мерчандайзинг відноситься до різноманітності продуктів, доступних для продажу, і демонстрації цих продуктів таким чином, щоб стимулювати інтерес клієнтів і спонукати до покупки.
Хто ним користується?
Мерчандайзинг використовується в основному у звичайних роздрібних магазинах, незалежно від того, чи є роздрібний продавець незалежною власністю чи частиною одного з найбільші роздрібні мережі. Хоча багато роздрібних торговців можуть продавати однакові товари, стратегії мерчандайзингу відрізняють конкурентів у роздрібній торгівлі. Те, як брендинг, упаковка та візуальне відображення використовуються або не використовуються в стратегії мерчандайзингу роздрібного продавця, безпосередньо впливають на відвідуваність, продажі, лояльність клієнтів і загальну популярність. Мерчандайзинг може зробити роздрібний магазин місцем, де покупці хочуть бути... або ні.
Чому це важливо?
Продукти, які роздрібний магазин надає своїм клієнтам, є важливими, але те, як ці продукти продаються, в кінцевому підсумку визначає, що вийде з дверей і як швидко це піде. Кілька практичних правил мерчандайзингу постійно мотивують клієнтів витрачати гроші:
Різноманітність
Як роздрібний продавець, вибір споживача – це ваша можливість. Забезпечення достатньої пропозиції та різноманітності товарів змушує покупців прийняти рішення про покупку «або-або», а не «так-чи-ні». Наприклад, якби Best Buy продавав тільки одну марку та одну модель ноутбука, споживач мав би лише a Рішення «так чи ні» – «Так, я хочу цей комп’ютер» або «Ні, я не хочу цей комп’ютер». Але оскільки Best Buy несе комп'ютери від Dell, Samsung, Apple тощо, споживачі одразу беруть участь у прийнятті рішення про те, який комп’ютер найкращий, оминаючи дебати «так чи ні».
З іншого боку, магазини Apple продають лише одну марку комп’ютерів: Apple, звичайно. Але різноманітність, яку вони пропонують, походить від багатьох різних форм, розмірів і можливостей широкого спектру моделей комп’ютерів Apple. Незалежно від того, який комплекс мерчандайзингу використовується, роздрібні продавці, які пропонують різноманітність своїм покупцям, використовують найкращі методи мерчандайзингу, щоб спонукати клієнтів зробити покупку перед відходом.
Гнучкість
Ротація запасів допомагає роздрібному магазину виглядати свіжим і новим. Обертання товарів навколо магазину дає покупцям відчуття, що завжди є щось нове для відкриття. Демонстрація нових надходжень у передній частині магазину заманює покупців у двері. Розміщення розмитнених товарів у задній частині магазину спрямовує відвідувачів повз вітрини з товарами, які вони інакше могли б пропустити.
Використовуючи найкращі методи гнучкості мерчандайзингу, роздрібні продавці можуть привернути увагу покупців до сезонних товарів, товарів, призначених для свят, і спеціальних рекламних пропозицій. Чим краще роздрібний продавець вміє привернути увагу покупців і зосередити їх на найновіших товарах, найпопулярніші товари та найкращі обмежені за часом угоди, тим швидше запаси перетворюються на успішні продажу.
Брендінг, ко-брендинг і продакт-плейсмент
Бренд ідентифікує та виділяє продукт. Хороший бренд виділяє продукт, справляючи виразне та незабутнє враження на споживачів. Кожен, хто бачить галочку, миттєво думає: "Nike". Одне надкушене яблуко визначило найбільшу технологію компанія існує для величезної глобальної аудиторії принаймні 30 із 42 років, не кажучи жодного слова слово.
Ко-брендинг може підвищити візуальну привабливість як конкретних товарів, так і зовнішнього вигляду роздрібного магазину в цілому. Універмаги, як-от Macy's і Nordstrom, об’єднали брендовані товари у власні міні-відділи. Книжкові магазини Barnes & Noble присвячують частину своїх магазинів брендам кав’ярень, таким як Starbucks. Бренд Sephora створив магазини в магазинах JCPenney.
Розумне розміщення продуктів є ще однією чудовою можливістю позначитися на роздрібній торгівлі. Reese's Pieces стали «справою», тому що кожна дитина на планеті закохалася в чарівний ентузіазм E.T. щодо шоколадних цукерок з арахісовим маслом. Через 35 років діти все ще знімають відео, на яких вони ковзають по підлозі, щоб «забрати старих». платівки з полиці» в Ray-Bans і оксфордських сорочках на ґудзиках, як Том Круз у Risky Бізнес.
Але більш тихі, витончені версії продакт-плейсменту не коштують мільйонів доларів, і ви не побачите їх у кінотеатрі поблизу вас чи на телебаченні. За ціною гарної сумочки, пари туфель чи сорочки багато навіть найменших роздрібних торговців роздають або позичають речі законодавцям моди у своїх спільнотах з обіцянкою, що вони будуть носити або використовувати предмети певну кількість разів або на певних подіях, гарантуючи, що хтось захоче знати, де вони взяли це.
Згруповане відображення продуктів
Магазини спортивних товарів, як-от Dick's Sporting Goods, продають шкарпетки у відділі взуття. Кав’ярні, як-от Starbucks, поруч із кавовими зернами пропонують млинки для кави в зернах та ізольовані дорожні кухлі. Дисконтні універмаги, як-от рукавиці для духовки Kohl's, поруч із листами печива. Групуючи споріднені товари разом, роздрібні торговці полегшують споживачам розмістити себе в комплексна «сцена», заохочуючи їх купувати продукти, про які вони, можливо, не знали, що вони потрібні, або хотів.
Легкий доступ
Спосіб демонстрації товарів має надавати покупцям легкий доступ, щоб їм було легко побачити та вибрати саме той товар, який їм підходить. Якщо торговельні дисплеї ускладнюють доступ до продуктів, їх важко знайти або сортувати через це багато клієнтів втрачають інтерес або схиляються до розчарування, часто залишаючи, не зробивши покупка.
Акції
Демонстрація товарів за спеціальними розпродажними цінами спонукає багатьох споживачів робити покупки, якщо не з іншої причини, а лише для отримання вигідної пропозиції.
