Публічні мережі ресторанів США

Багато мереж ресторанів у США публічно торгуються або на фондовому ринку Nasdaq, або на Нью-Йоркській фондовій біржі. Це стосується ресторанів із повним набором послуг, ресторанів швидкого харчування або їхніх материнських компаній. Ресторани швидкого харчування займають найбільшу частку ринку з майже 300 000 закладів у США та розміром ринку близько 293 мільярдів доларів. Серед ресторанів із повним набором послуг незалежні або сімейні заклади мають більший ринок, ніж мережі. Незалежні ресторани мають понад 180 000 закладів і ринкову частку близько 170 мільярдів доларів порівняно зі 118 000 і 139 мільярдами доларів у мереж.

Акції розділені на категорії на основі ринкової капіталізації. Це вартість компанії, розрахована шляхом множення ціни її акцій на кількість акцій в обігу.

Велика Кап

Не існує офіційного стандарту класифікації компаній за ринковою капіталізацією, але компанії з великою капіталізацією, як правило, це ті, вартість яких перевищує 10 мільярдів доларів. Лише кілька публічних акцій ресторанів потрапляють до цієї категорії. Компанії вказано з їхніми біржовими тикерами в дужках, незалежно від того, торгують вони на NYSE чи Nasdaq, а також інші відповідні відомості:

• Корпорація Макдональдс (MCD): NYSE. Знаковий бренд швидкого харчування з понад 37 000 закладів по всьому світу.
• Ресторан Brands International Inc. (QSR): NYSE. Серед брендів Tim Hortons і Burger King.
• смак! Brands, Inc. (НЮМ): NYSE. Бренди включають KFC, Pizza Hut і Taco Bell.

Середня капіталізація

Зазвичай це компанії із середньою капіталізацією, вартість яких становить від 2 до 10 мільярдів доларів. Серед ресторанних брендів таких набагато більше, ніж акцій з великою капіталізацією:

• Арамарк (ARMK): NYSE. Харчування для державних і приватних установ.
• Bloomin Brands Inc. (BLMN): Nasdaq. Серед брендів Outback Steakhouse, Carrabba’s Italian Grill, Bonefish Grill і Fleming’s Prime Steakhouse & Wine Bar.
• Brinker International Inc. (ЇСТИ): NYSE. Бренди включають Chili’s Grill & Bar і Maggiano’s Little Italy.
• Канни (CNNE): NYSE. Бренди включають 99 Restaurant, Bakers Square, Village Inn тощо.
• Chipotle Mexican Grill Inc. (CMG): NYSE.
• Cracker Barrel Old Country Store Inc. (CBRL): Nasdaq.
• Darden Restaurants Inc. (DRI): NYSE. Бренди включають LongHorn Steakhouse і Olive Garden.
• Domino’s Pizza Inc. (ДПЗ): NYSE.
• Dunkin Brands Group Inc. (ДНКН): Nasdaq. Бренди включають Dunkin’ Donuts і Baskin-Robbins.
• Jack in the Box Inc. (ДЖЕК): Nasdaq. Серед брендів Jack in the Box і Qdoba Mexican Grill.
• Papa John’s International Inc. (PZZA): Nasdaq.
• Texas Roadhouse Inc. (TXRH): Nasdaq. Бренди включають повсякденна їдальня стейк-хауси.
• The Cheesecake Factory Incorporated (CAKE): Nasdaq. Бренди включають елітні повсякденні ресторани.
• Компанія Венді (WEN): Nasdaq. Мережа гамбургерів із понад 6500 ресторанами та франчайзинговими закладами, що належать компанії.

Малий капітал

Компанії з малою капіталізацією – це зазвичай ті, вартість яких становить від 250 до 2 мільярдів доларів. Публічні акції ресторанів, які підпадають під цю категорію, включають:

• Arcos Dorados Holdings Inc. (ARCO): NYSE. З Аргентини, один з найбільших франчайзі ресторанів McDonald’s.
• Biglari Holdings Inc. (BH): NYSE. Холдинги включають журнал Maxim і ресторани швидкого харчування Steak and Shake.
• BJ’s Restaurants Inc. (BJRI): Nasdaq. Ресторан BJ’s & Brewhouse.
• Bojangles’ Inc. (BOJA): Nasdaq. Південно-східна регіональна мережа курячих і бісквітних ресторанів.
• Carrolls Restaurant Group Inc. (СМАК): Nasdaq. Франшизи Burger King.
• Chuy’s Holdings Inc. (CHUY): Nasdaq. техассько-мексиканська їжа.
• Dave & Buster’s Entertainment Inc. (ГРАТИ): Nasdaq. Розваги та ресторани.
• Del Frisco’s Restaurant Group Inc. (DFRG): Nasdaq. Стейк-хаус Del Frisco’s Double Eagle, Steakhouse Sullivan’s і Grille Del Frisco.
• Del Taco Restaurants Inc. (TACO): Nasdaq. Швидке обслуговування мексиканець.
• Корпорація Денні (DENN): Nasdaq. Мережа ресторанів з повним набором послуг.
• DineEquity Inc. (DIN): NYSE. Applebee та IHOP.
• El Pollo Loco Holdings Inc. (LOCO): Nasdaq. Ресторани швидкого харчування.
• Fiesta Restaurant Group Inc. (FRGI): Nasdaq. Pollo Tropical і Taco Cabana.
• Potbelly Corporation (PBPB): Nasdaq. Сендвічні.
• Red Robin Gourmet Burgers Inc. (RRGB): Nasdaq.
• Ruth’s Hospitality Group Inc. (РУТ): Nasdaq. Стейк-хаус Ruth’s Chris.
• Shake Shack Inc. (ШАК): NYSE. Бургери, картопля фрі тощо.
• Sonic Corp. (SONC): Nasdaq. Автономні ресторани.
• The Habit Restaurants Inc. (HABT): Nasdaq. Гамбургери та фірмові бутерброди.
• Wingstop Inc. (КРИЛО): Nasdaq. Ресторани курячих крилець.
• Zoe’s Kitchen Inc. (ZOES): NYSE. страви середземноморської кухні.

Мікро-Cap

Ринкова капіталізація менше 250 мільйонів доларів зазвичай класифікується як мікрокапіталізація. Публічні акції ресторанів, які підпадають під цю категорію, включають:

• Ark Restaurants Corp. (ARKR): Nasdaq. Ресторани, бари та ресторани швидкого харчування.
• BBQ Holdings (BBQ): Nasdaq. Знаменитий Дейв.
• Chanticleer Holdings Inc. (БУРГ): Nasdaq. Франшизи Hooters.
• Diversified Restaurant Holdings Inc. (SAUC): Nasdaq. Burger Taverns Bagger Dave і франшизи Buffalo Wild Wing.
• DriveShack (DS): NYSE.
• FAT Brands Inc. (FAT): Nasdaq. Fatburger, Buffalo’s Café, стейк-хауси Ponderosa та Bonanza.
• Flanigan’s Enterprises Inc. (BDL): NYSE. Гриль-бар із морепродуктами Flanigan’s.
• Good Times Restaurants Inc. (GTIM): Nasdaq. Good Times Burger і Frozen Custard і Big Daddy’s Burger Bar.
• J Alexander’s Holdings Inc. (JAX): Nasdaq. Дж. Alexander’s, Redlands Grill і Stoney River Steakhouse & Grill.
• Jamba Inc. (JMBA): Nasdaq. Роздрібний продавець соків і смузі.
• Кура суші (KRUS): Nasdaq.
• Luby’s Inc. (LUB): NYSE. Luby’s Cafeterias і Fuddruckers.
• Nathan’s Famous Inc. (NATH): Nasdaq. Ресторани з хот-догами можна знайти в торгових центрах, кампусах та інших туристичних і розважальних місцях.
• Noodles & Company (NDLS): Nasdaq. Ресторани швидкого харчування.
• Papa Murphy’s Holdings Inc. (FRSH): Nasdaq. Піца понад 1400 місць.
• Rave Restaurant Group Inc. (РЕЙВ): Nasdaq. Pizza Inn і Pie Five Pizza з понад 500 закладами.
• RCI Hospitality Holdings (RICK): Nasdaq. Елітні джентльменські клуби та ресторани.
• The ONE Group Hospitality Inc. (STKS): Nasdaq. Елітні ресторани та лаунжі.