Er du i en Gut Rut?
Hvis du har følt dig træt eller oppustet på det sidste, kan det være på tide at tjekke ind med din mave. Andre symptomer på tarmbetændelse kan omfatte ledsmerter, hududbrud og irritabilitet.
Selvom betændelse i vores maver kan opstå af et utal af årsager, er det normalt vores krops måde at fortæller os, at det er skadet eller irriteret, generelt som følge af usund mad, stress og/eller dehydrering.
Nedenfor har vi skitseret nogle af vores foretrukne antiinflammatoriske fødevarer, kosttilskud og rutiner for pusterum. Selvom dette problem normalt forsvinder med egenomsorg og hvile, skal du søge læge, hvis dine symptomer vedvarer.
Vores forældre fortalte os altid at spise dine grøntsager, og de tøjede ikke. Bladgrøntsager er ikke kun en glimrende kilde til essentielle mineraler og vitaminer, men de er også vidunderlige til at hjælpe fordøjelsen og bekæmpe tarmproblemer. Spinat, der er fyldt med en vasketøjsliste med vitaminer og omega-3 fedtsyrer, er en antiinflammatorisk superfood, som vi alle bør spise dagligt-maveproblemer eller ej. Grønkål, en anden grøn grøn kendt for sine sundhedsmæssige superkræfter, er også fremragende til tarmlindring, da den også indeholder omega-3 og vitamin K.
Tilføj en håndfuld af bladvariationer til dine morgensmoothies, faldgryderetter eller sauterede grøntsagsmedleyer. Bagte grønkålschips giver også en lækker og sund snack.
Et gammelt frø, der først blev brugt af mayaerne og aztekerne, er chiafrø rige på mineraler og næringsstoffer - især dem, der hjælper fordøjelsen og lindrer tarmbetændelse. Elsket af veganere og vegetarer for de naturlige og plantebaserede omega-3 fedtsyrer, er chiafrø også en “funktionel mad, Hvilket betyder, at disse små kraftcentre bekæmper inflammatoriske og nervesystemforstyrrelser, bekæmper hjerte -kar -sygdomme og helbreder tarmbetændelse.
Drys (eller bunke) en spiseskefuld af denne superfood i dine smoothies, salater og supper for at hjælpe med tarmlindring. Chiafrø-som udvider sig i væske-er også utrolige til fremstilling af plantebaserede budding. Prøv denne opskrift fra Fest på frugt til en lækker morgenmad eller sund dessert.
Sød, lyserød og fantastisk til fordøjelsen, vi elsker at indtage rødbeder, når vi har det dårligt. Indeholder betain (en kemisk forbindelse, der efterligner mavesyre og genopretter din tarm), samt fibre og vitamin B-9, er rødbeder fremragende til dit helbred. Saft dem, tilsæt dem til salater, eller kog dem op til en lækker og farverig snack. Vær dog opmærksom: at indtage rødbeder kan føre til beeturia - dette er normalt, især når du først introducerer roer i din kost!
En antiinflammatorisk mad, der kan spores tilbage til 4. århundrede f.Kr. Sauerkraut er gæringen af finthakket kål. Kimchi, en krydret variant, er en traditionel og fermenteret koreansk ret, der typisk indeholder chilipulver og andre krydderier.
At spise en af disse gærede retter har vist sig at lindre tarmbetændelse, da det skaber bakterier, der er gavnlige for din tarm, også kendt som probiotika. Sauerkraut er også rig på vitaminer, mens den stadig er lav i kalorier. Forskning antyder, at "specifikke fytokemikalier af surkål har antioxidant, antiinflammatorisk og en kemoforebyggende virkning mod visse former for kræft."
For at opleve de antiinflammatoriske virkninger af surkål skal du springe den forarbejdede hotdog over og tilføje den i stedet til en grøn salat. Du kan også nyde surkål eller kimchi som tilbehør eller en snack. Selvom surkål kan købes i butikken, kan du prøve denne opskrift fra Minimalistisk bager. Hun bruger syv enkle og overkommelige ingredienser i denne opskrift, der helt sikkert får din mave til at føles som ny.
Hvis du oplever tarmbetændelse, skal du springe kaffen over og i stedet vælge et krus grøn te. Forskning tyder nu på at grøn te er en stærk betændelseskæmper, og vi skal alle drikke tre til fire kopper om dagen. Denne varme og trøstende drik, der undertiden kaldes 'den sundeste drik på planeten', er kendt for at hjælpe med kardiovaskulær forebyggelse, beskytte din hjerne, når den ældes, og bekæmpe visse former for Kræft.
Et indisk krydderi, der er populært i karry, kan gurkemeje spores tilbage til ayurvedisk medicin (et af de ældste medicinske systemer i verden), hvor det eksplicit blev brugt som et middel mod inflammatoriske tilstande. Nylige undersøgelser også vise curcumin, et antioxidant plantepigment, der findes i gurkemeje (hvilket giver det en gul farve), har antiinflammatoriske egenskaber. Curcumin kan også hjælpe med at forhindre kræft og kognitiv tilbagegang.
Gurkemeje er et let krydderi at indarbejde i fødevarer - uanset om du køber det rå (det ligner ingefærrod) eller som et krydret pulver. Nyd den på ristede grøntsager, i supper og karryretter, eller blend den til en smoothie. Du kan også tilføje gurkemeje til en kop grøn te for et ekstra stærkt tarmmiddel.
Vi elsker at bruge essentielle olier som naturlige midler, og fed olie er en af vores favoritter. En plante-afledt medicin, der har været brugt i generationer til at behandle betændelse og lindre kropssmerter, den er perfekt til at hjælpe din tarm. Føj et par dråber til en bærerolie og massér på din mave for øjeblikkelig lindring. Alternativt kan du placere et par dråber i dit aftenbad for at hjælpe med tarmbetændelse og ubehag.
Du kender måske Aloe Vera som et husplante eller solskoldningsmiddel, men vidste du, at det har været brugt i århundreder som naturmedicin? Forskning tyder på Alexander den Store brugte den til at behandle soldaters sår, og egypterne kaldte den "udødelighedens plante".
Takket være sin omfattende liste over vitaminer og mineraler virker Aloe Vera også til at helbrede og støtte vores tarm og lindre betændelse. Og fordi det er et præbiotikum-en nødvendig form for fibre for at probiotika (eller fermenterede fødevarer) skal fungere effektivt-er den piggete plante, der pynter vores hus, en betændelseshæmmende magi.
Du kan drikke aloe vera juice (findes i de fleste sundhedsbutikker), spise den rå eller tilføje gelen inde fra bladene til dine smoothies.
9. Pas på din mentale sundhed
Du kender det der siger 'gut-wrenching?' Ifølge Harvard -forskere, der er en direkte forbindelse mellem vores tarm og hjerne. "En urolig tarm kan sende signaler til hjernen, ligesom en urolig hjerne kan sende signaler til tarmen." Det her betyder, at pleje af dit mentale helbred og håndtering af stress er afgørende for at forhindre tarmbetændelse og vice omvendt.
Det er ingen hemmelighed, at vi er utroligt passionerede omkring personlig velvære og mental sundhed. Så meget det vi prioriterer at få tid væk til at hvile, nulstille og dyrke egenomsorg. Undgå tarmbetændelse og fordøjelsesproblemer ved at passe på dit sind såvel som din krop.
10. Bliv hydreret
Det virker enkelt, men drikkevand er en af de vigtigste måder at holde din tarm sund på. Vand er nødvendigt for fordøjelse, næringsoptagelse og væskebalance. Undgå tarmbetændelse ved at gøre vand til din drikkevare, og tag en bæredygtig vandflaske med dig hele dagen som en påmindelse om at forblive hydreret.
11. Undgå forarbejdede fødevarer og raffineret sukker
Forarbejdede fødevarer og raffineret sukker er en af de mest almindelige årsager til, at vi oplever tarmbetændelse og fordøjelsesproblemer. Selvom vi er fortalere for at leve en afbalanceret livsstil, er det utroligt vigtigt at spise naturligt og økologisk. Hele fødevarer er ikke kun bedre for vores sind og krop, men de er også mere bæredygtige for miljøet og understøtter lokale landmænd.
Vælg at spise naturlige og økologiske fødevarer, når du kan. Når du forkæler din søde tand eller indtager fastfood, skal du supplere godbidden med økologisk frugt og grønt samt meget vand.
For tips om at spise økologisk, tjek ud Myter og sandheder om økologisk shopping.
