si eres un barman Si busca trabajo, puede esperar asistir a una entrevista de trabajo antes de ser contratado. Básicamente, el entrevistador buscará a alguien que tenga grandes habilidades interpersonales y pueda tomar buenas decisiones en el trabajo.
Prepararse con anticipación para su entrevista de trabajo lo hará sentir más tranquilo, sereno y seguro cuando conozca a su posible empleador. También te dará ventaja sobre la competencia. Realice su entrevista de trabajo preparando respuestas a las preguntas típicas de la entrevista que le harán.
Discernimiento y juicio
Ser bartender requiere discernimiento. De hecho, su criterio puede potencialmente salvar vidas cuando se trata de clientes que han estado bebiendo mucho. Como resultado, los empleadores potenciales a menudo preguntan a los camareros si son capaces de evaluar si alguien ha bebido demasiado.
Ningún bar o restaurante quiere verse afectado por clientes que abandonan su establecimiento y beben y conducen, o que hacen algo igualmente peligroso porque están ebrios. Es importante que un bartender sepa cuándo dejar de servir
Los camareros también deben manejar los conflictos, como los clientes que han bebido demasiado y, como resultado, se comportan de manera grosera u obscena. No existe necesariamente una respuesta correcta para este tipo de preguntas de la entrevista, pero a su posible empleador le gustaría saber si tiene un plan para estos escenarios tan comunes. Prepárese para describir su experiencia en el manejo de este tipo de situaciones.
Multitarea en un entorno caótico
Trabajar como bartender puede ser difícil no solo por los clientes ruidosos sino también por el estrés de manejar múltiples pedidos en un ambiente abarrotado y ruidoso. En consecuencia, los empleadores querrán que usted describa el ambiente de trabajo más estresante que haya experimentado. como manejaste la situación?
Además, si el bar está muy lleno y ocupado, ¿cómo decidirías en qué orden atiendes a los clientes? Los empleadores también querrán saber si puedes hacer algo más que servir bebidas. Por ejemplo, ¿tiene alguna experiencia sirviendo comida? ¿Te sentirías cómodo tomando pedidos de comida en el bar?
Los bartenders deben tener buena memoria, así que espere que le pregunten sobre la suya. ¿Qué tan fuerte es tu memoria? ¿Alguna vez has tenido que memorizar una larga lista de elementos? ¿Cómo manejas recibir un pedido grande?
Ser bartender a menudo requiere trabajo en equipo. Teniendo esto en cuenta, es posible que el entrevistador de trabajo quiera que usted describa un momento en el que tuvo que trabajar con sus compañeros de trabajo para resolver un problema. ¿Cómo ayudó trabajar con otros a resolver el problema?
Habilidades de liderazgo y experiencias previas
En la mayoría de los estados, los bartenders necesitan un certificado o permiso que indique que han aprobado un curso sobre concientización sobre el alcohol. Estos certificados suelen tener una validez de tres años a partir de la fecha de emisión original. Asegúrese de verificar sus credenciales para asegurarse de que esté cubierto.
Los bartenders eficaces tienen una serie de habilidades, incluida la forma de gestionar a los empleados. Además de su experiencia como bartender, su entrevistador querrá saber si alguna vez trabajó con un barback o lo entrenó. ¿O cómo te sentirías si entrenaras a uno?
Es posible que un buen bartender también tenga que ser un buen vendedor y, a menudo, deberá hacer recomendaciones de bebidas a sus clientes. Clientes que no saben qué deben beber esa noche, especialmente si el bar está fuera de su horario habitual. rango. Por lo tanto, su entrevistador podría pedirle que describa sus habilidades como vendedor. ¿Cómo maneja a los clientes que no están seguros de qué quieren comer o beber?
Su entrevistador también querrá conocer sus experiencias previas en bares. Por ejemplo, ¿qué tipo de bares te gusta frecuentar los fines de semana? ¿Te gusta pasar tiempo en grupos grandes o pequeños de amigos cuando sales a bares?
Aquí hay una lista de las preguntas que le pueden hacer:
- Cuéntame sobre tu formación y experiencia como barman.
- ¿Cuál es tu bebida favorita para hacer? ¿Cuál es tu menos favorito?
- ¿Tiene capacitación o certificación sobre concientización sobre el alcohol?
- ¿Qué días/horas estás disponible para trabajar?
- ¿Tienes alguna experiencia sirviendo comida? ¿Te sentirías cómodo tomando pedidos de comida en el bar?
- ¿Cómo describirías tus habilidades como vendedor?
- ¿Cómo se evalúa si alguien ha bebido demasiado o no?
- ¿Qué tan fuerte es tu memoria? ¿Alguna vez has tenido que memorizar una larga lista de elementos?
- ¿Cómo manejaría a un cliente que ha bebido demasiado y está siendo grosero o desagradable?
- Describa un ambiente de trabajo estresante que haya experimentado. como manejaste la situación?
- Describe un momento en el que tuviste que trabajar con tus compañeros de trabajo para resolver un problema. ¿Cómo ayudó trabajar con otros a resolver el problema?
- Si el bar está muy lleno y ocupado, ¿cómo decidirías en qué orden atiendes a los clientes?
- ¿Alguna vez has trabajado o entrenado a un barback? ¿Cómo te sentirías entrenando acerca de entrenar a un barback?
- ¿Qué tipo de bares te gusta frecuentar cuando sales los fines de semana? ¿Te gusta pasar tiempo en grupos grandes o pequeños de amigos?
Preguntas generales de la entrevista de trabajo
No se prepare para su entrevista de trabajo preparando únicamente respuestas a preguntas de la entrevista específicas del trabajo como se describe anteriormente. Esto se debe a que también se le harán preguntas más generales sobre su historial laboral, educación, fortalezas, debilidades, logros, metas y planes.
Teniendo esto en cuenta, tiene sentido preparar respuestas para cada pregunta de una manera que arroje luz sobre su experiencia pasada y sus habilidades.
