Probablemente ya uses Facebook, Gorjeo, o algún otro sitio de redes sociales en su vida personal, pero no pase por alto sus beneficios potenciales para su negocio de alimentos. Las redes sociales son una ventanilla única para muchas de las herramientas que necesita para hacer crecer su negocio. Te conecta con personas interesadas en productos como el tuyo. Es una fuente de retroalimentación instantánea y una herramienta de investigación de mercado. Le ayuda a vincularse con clientes y clientes potenciales. Se puede utilizar para promocionar una venta u otro evento especial en un instante. Pero hay que ser proactivo.
Salta y publica
No se limite a "acechar". Regístrese para grupos de personas interesadas en su tipo de producto. Comenta otras publicaciones o simplemente dale "me gusta" al comentario de otra persona. Está estableciendo contactos y formando vínculos con sus clientes, tal como se esforzaría por hacerlo en persona.
Existen muchos sitios sociales, pero Facebook y Twitter dominan para este propósito. Una encuesta de 2018 realizada por el minorista de suministros para bares Nisbets encontró que Facebook era la plataforma de redes sociales más popular para las empresas de catering. El ochenta y uno por ciento de los encuestados lo citó como la herramienta más importante para sus esfuerzos de marketing, según ModernRetaurantManagement.com. Twitter le siguió como la segunda plataforma de redes sociales más popular, y el 20 por ciento cree que ha ayudado en su estrategia de marketing.
Hay muchos otros sitios sociales y no hay nada que le impida publicar en ellos también para conseguir la mayor audiencia posible para sus esfuerzos. Instagram y YouTube, en particular, son excelentes para fotografías y videos porque a sus usuarios les encanta "compartirlos" con amigos.
“Una simple mención de una idea o un nuevo producto en una plataforma de redes sociales puede generar una reacción inmediata, y no solo de una persona”, señala un estudio reciente de la Universidad Penn State. "Las redes sociales te permiten recopilar reacciones e información de docenas, si no cientos o miles, al mismo tiempo".
David Hochman de Comunicaciones de marketing de DJH ofrece algunas explicaciones sobre cómo hacer que las redes sociales funcionen mejor para una empresa de alimentos.
Incorpórelo a su estrategia de marketing
Hochman no ve las redes sociales como un vehículo independiente sino como parte de una estrategia de marketing. "Mejora sus vehículos tradicionales de marketing y relaciones públicas, que incluyen publicidad impresa, radio, televisión, motores de búsqueda optimización (SEO), telemercadeo, correo directo, marketing por correo electrónico (como Constant Contact) y comunicados de prensa", dijo. dicho. En otras palabras, las redes sociales son más fuertes cuando tienes una o más herramientas de marketing trabajando para ti.
Pero las redes sociales tienen atributos de los que carecen los medios tradicionales. Hochman cita al gerente de delicatessen de Sickles Market en Nueva Jersey, que quería hacer una promoción de "todas las sopas con un 15 por ciento de descuento" de inmediato. Un cupón habría tenido que esperar al horario de la imprenta. Facebook publicó la oferta en una hora. Los clientes de la tienda de delicatessen se presentaron a la promoción el mismo día.
El término elegante para esto es marketing sin fricciones. "Lo interesante aquí es que pudieron comparar el marketing tradicional del pasado con este nuevo esfuerzo en las redes sociales y vieron un aumento considerable en las ventas", explicó Hochman.
Úselo para respuesta en tiempo real
Las necesidades y preferencias de los consumidores cambian rápidamente y los métodos más antiguos, como el grupo focal, son sólo una instantánea de los comentarios de los consumidores.
Si lo mantiene, la participación en las redes sociales brindará a sus clientes acceso en tiempo real a sus productos y a las personas detrás de la empresa. Las redes sociales te permiten crear una identidad de formas que antes eran inasequibles. Desde una perspectiva de marketing y branding, cada emprendedor puede personalizar su marca, al estilo de Newman's Own u Orville Redenbacher.
Desde una perspectiva puramente operativa, Facebook, Twitter y los blogs también pueden ayudar a reducir las llamadas entrantes a su empresa, reduciendo los gastos operativos.
Para una empresa emergente con problemas de liquidez, las redes sociales pueden nivelar el terreno de juego. Las relaciones públicas, las agencias de publicidad y las ubicaciones en los medios tradicionales están fuera del alcance de muchas pequeñas empresas. Al utilizar las redes sociales, puede desarrollar y publicar la historia de su marca y sus mensajes directamente en segmentos de mercado específicos, todo por su cuenta.
Elige una estrategia
Para aprovechar al máximo las redes sociales, debes decidir de antemano qué quieres obtener de ellas. Hágase estas preguntas:
- ¿Qué tipo de participación de los usuarios busca? Puede utilizar las redes sociales para apoyar el canal minorista. Es decir, desea que más personas busquen su marca en los estantes de las tiendas. ¿O quieres convertirlos en clientes directos? En ese caso, su objetivo es dirigirlos a un sitio web de comercio electrónico. Puedes hacer ambas cosas, pero debes priorizar una u otra.
- ¿Cómo mantendrás a tu audiencia comprometida? Puedes regalar cosas gratis o realizar otro tipo de promociones. Puedes crear contenido atractivo. Puedes mezclarlos pero, nuevamente, debes priorizar.
- ¿Cómo responderá a la actividad del usuario? Una vez que comiences, no puedes dejar que tus esfuerzos en las redes sociales languidezcan. Desarrolle un calendario de marketing con cuidadosa consideración y cúmplalo.
- Como mides el exito? El retorno de la inversión (ROI) se puede medir de otras formas además del aumento de los ingresos. Tu presencia en las redes sociales es barato o gratis, pero el tiempo y el esfuerzo conllevan costos fijos.
Todo se reduce al viejo dicho "el tiempo es dinero". Pero si su estrategia de redes sociales mejora su marca, atrae clientes o aumenta las ventas, la inversión vale la pena.
