Uniós szupermarket- és élelmiszerbolt-láncok az Egyesült Államok kiskereskedelmi iparában
Az Egyesült Államok legnagyobb kiskereskedelmi láncai történelmileg küzdött alkalmazottainak szakszervezeti törekvései ellen. A legnagyobb amerikai kiskereskedők aktív erőfeszítései ellenére, hogy meghiúsítsák a szakszervezeti szervezeteket a munkahelyükön, több tízezer kiskereskedelmi alkalmazott tagja a Egyesült Élelmiszeripari és Kereskedelmi Dolgozók Szakszervezete (UFCW)..
Az UFCW szerepe
Az UFCW a munkavállalók jobb feltételeiért küzd, beleértve a magasabb béreket, juttatásokat és a jobb időbeosztást. Az Egyesült Államokban a legtöbb kiskereskedelmi munkahelyen szakszervezeti alkalmazottak dolgoznak szupermarketek és élelmiszer-kiskereskedelmi műveletek. De vannak olyan szakszervezeti alkalmazottak is olyan iparágakban, mint a csomagolás és a feldolgozás, a vegyipar, a kannabisz és a szeszfőzdék. Nem terjedtek el széles körben azok az erőfeszítések, amelyek arra irányultak, hogy az alkalmazottakat más típusú kiskereskedelmi üzletekben a szakszervezetek mögé szervezzék siker, de hírek a kiskereskedelmi alkalmazottak azon törekvéseiről, hogy szakszervezeteket szervezzenek kiskereskedelmi munkahelyeiken burjánzó.
A szakszervezetesítés népszerű téma az Egyesült Államok kiskereskedelmi ágazatában, ahol az alkalmazottak túlterheltnek és alulfizetettnek érzik magukat. A kiskereskedelmi munkaadók attól tartanak, hogy a szakszervezetbe tömörült munkaerő költségei megvonják a versenyképességüket. Az egyetlen kiskereskedelmi rés azonban, ahol a kiskereskedelmi alkalmazottak szakszervezeti tagsággal rendelkeznek, a szupermarket- és élelmiszerbolt-láncokban található.
Kroger, Ralphs, Albertsons, Safeway, Vons, SuperValu, CVS, Rite Aid, Macy, Bloomingdale és H&M csak néhány a sok kis- és nagykereskedelmi lánc, amely túléli és virágzik annak ellenére, hogy alkalmazottaiban van szakszervezeti képviselet rangok.
Az UFCW története
Az UFCW azoknak a férfiaknak és nőknek köszönhetően fejlődött ki, akik életüket az észak-amerikai munkásmozgalomnak szentelték. Az egyesült államokbeli munkavállalók ma már erős hangon képviselik a mai és a holnap dolgozóit.
Upton Sinclair 1906-os "The Jungle" című regénye felfedte az amerikai húscsomagoló üzemek szörnyű munkakörülményeit és egészségtelen gyakorlatát. Abban az évben fogadták el a tiszta élelmiszerekről és gyógyszerekről szóló törvényt, valamint a húsvizsgálati törvényt, hogy megvédjék a fogyasztókat a nem biztonságos hústól. A csomagolóházak dolgozói azonban nem részesültek védelemben, ezért az országban működő üzemek ölő- és feldolgozópadlóiban dolgozók szakszervezetekbe tömörültek, hogy növeljék fizetésüket és munkakörülményeiket.
Az Amalgamated Meat Cutters and Butcher Workmen of North America (AMC) volt az első olyan nemzeti szervezet, amely a húsipar munkanormáinak szakszervezeti összefogáson keresztül történő javítására törekedett. A United Packinghouse Workers of America (UPWA) 1943-ban alakult, és sikeresen emelte a béreket, és jobb munkakörülményeket biztosított. Az UPWA is mélyen részt vett Chicagónak a faji egyenlőségért folytatott közösségi alapú harcában.
Az 1980-as években a technológia és a hatékony berendezések megváltoztatták a húscsomagolóipart azáltal, hogy növelték a dolgozók sebességét és termelékenységét, miközben csökkentették a munkaerőköltségeket. A kis, helyi és regionális vállalatok nehezen versenyeztek, és olyan óriások vásárolták fel őket, mint a Tyson és a Smithfield. Ezek és más mega-vállalatok a piac több mint 80 százalékát irányították. A nehéz berendezésekkel végzett gyorsabb feldolgozás azonban veszélyesebb munkakörülményeket jelentett a dolgozók számára.
Az UFCW ma
Az UFCW ma az Egyesült Államok legnagyobb magánszektorbeli szakszervezete, amely 1,3 millió szakembert képvisel.
A munkások elvesztették hatalmukat az alkuasztalnál, mert a húscsomagoló és élelmiszeripari óriásvállalatok minden eddiginél eltökéltebbek, hogy a munkaerőköltségeket a lehető legalacsonyabb szinten tartsák, a termelést pedig a lehető legmagasabb szinten tartják. A vállalatok olcsó munkaerőt alkalmaznak, nagy vonalsebességet tartanak fenn, és bércsökkentést követelnek, valamint a szakszervezeti létesítményekből származó előnyöket. Egyes cégek okmányokkal nem rendelkező bevándorlókat alkalmaznak, akik alacsony bérért dolgoznak, és nincsenek tisztában jogaikkal és az Egyesült Államok munkaügyi törvényeivel.
Az UFCW azonban továbbra is Amerika dolgozóit és családjait képviseli. Tételek, amelyekkel a szakszervezet foglalkozott ide tartozik a 2018-as mezőgazdasági törvényjavaslat, amely a SNAP csökkentését javasolta, amely program élelmiszert biztosít rászoruló millióknak. élelmiszereket helyez el, és fenntartható munkahelyeket teremt élelmiszer-feldolgozó üzemekben, elosztóközpontokban és élelmiszerboltokban üzletek.
Az Unió foglalkozott az Amazon azon terveivel is, hogy a Whole Foodsnál bevezesse a pénztáros nélküli technológiát, ami több ezer amerikai munkahelyét veszélyeztetné. dolgozók, és az Amazon azt tervezi, hogy megszünteti a bónuszokra és részvényjutalomra való jogosultságot a dolgozók számára, amint a vállalat óránként 15 dollárra emeli a minimálbért.
Az Unió az észak-amerikai szabadkereskedelmi egyezmény olyan változtatásaiért is küzd, amelyekhez származási országra lenne szükség Címkézés (COOL), amelynek során a kiskereskedelemben értékesített húst címkével látják el, amely tájékoztatja a fogyasztókat arról az országról, ahol a terméket vásárolták. forrásból származik.