Pengusaha Ray Kroc tidak memulai jaringan restoran McDonald's. Tapi tanpa penglihatan Ray Kroc, rantai makanan cepat saji Amerika yang sangat besar mungkin tidak akan menjadi merek global ikonik itu hari ini. Rantai ini didirikan oleh McDonald bersaudara, Richard dan Maurice, pada tahun 1940.
Wajar jika nilai-nilai pendiri perusahaan mana pun masuk ke dalam filosofi perusahaan dan pernyataan misinya yang menyeluruh. Dalam kasus McDonald's, ini kurang jelas karena McDonald's sudah menjadi jaringan restoran cepat saji yang inovatif ketika Ray Kroc menemukannya, dan akhirnya membelinya pada tahun 1961.
Fondasi misi McDonald's pertama kali dibangun pertama kali oleh dua bersaudara McDonald's dan kemudian dibentengi di bawah kepemimpinan Ray Kroc. Ketika melihat kehidupan awal Kroc, dan sejarah awal McDonald's, mudah untuk melihat bagaimana kehidupan Ray Kroc. keadaan memengaruhinya, dan bagaimana filosofi hidupnya kemudian memengaruhi evolusi McDonald's merek.
Pernyataan Misi Restoran Cepat Saji McDonald's
Jika Anda tidak mengetahui jaringan restoran cepat saji mana yang dimiliki, Anda akan berpikir bahwa pernyataan misi perusahaan McDonald's dapat dimiliki oleh jaringan restoran cepat saji mana pun di A.S. Tapi di luar pernyataan misi, McDonald's merangkul seperangkat tujuh Nilai yang unik untuk McDonald's dan menciptakan jenis pengalaman yang diketahui pelanggan di seluruh dunia sebagai hal yang unik. McDonald's.
Pengaruh Pendiri pada Misi Restoran McDonald's
Lahir pada tanggal 5 Oktober 1902 dari orang tua dari Cekoslowakia, Ray Kroc, dibesarkan di Oak Park, Illinois. Dia bersekolah di Oak Park dan River Forest High Schools. Ketika berusia 15 tahun, Ray Kroc mendengar tentang Perang Dunia Pertama dan, setelah berbohong tentang usianya, mulai berlatih sebagai sopir ambulans. Namun, sebelum Kroc melihat tugas aktif, perang berakhir.
Selama pelatihan medisnya untuk militer, Kroc bertemu Walt Disney (yang juga memalsukan tanggal lahir di paspornya untuk masuk militer), dan keduanya menjadi teman. Sangat mudah untuk melihat bagaimana burung dari bulu berkumpul bersama dengan persahabatan ini karena keduanya adalah inovator kreatif dan pencipta visioner. Meskipun jalur Disney membawanya ke industri hiburan dan Kroc membawanya ke ritel industri restoran, jalur perusahaan yang dibuat oleh dua pemimpin legendaris akan bersinggungan lagi di masa depan.
Pelatihan Kroc sebagai pengemudi ambulans masa perang tidak membantunya dalam kariernya pascaperang. Dia terpental antara pekerjaan dan perdagangan. Dia bekerja sebagai pianis, DJ radio, penjual cangkir kertas, penjual biji kopi dari pintu ke pintu, dan dia bertukar pekerjaan di restoran untuk mendapatkan kamar dan pondokan. Itu adalah pekerjaannya sebagai penjual mesin milkshake yang akan membawanya ke takdirnya di puncak salah satu kerajaan rantai restoran terbesar di dunia.
Kroc sedang melakukan perjalanan melintasi AS menjual mesin milkshake Multi-Mix ketika dia menemukan McDonald bersaudara. Dick dan Mack McDonald memiliki rantai kecil sembilan milik perusahaan dan 21 restoran waralaba. Setelah menciptakan proses otomatis dan sistematis untuk memasak dan menyajikan makanan di restoran dengan menu terbatas, McDonald bersaudara berjasa melahirkan konsep "makanan cepat saji".
Karena pengalaman restoran dan penjualannya, Kroc melihat kecemerlangan dan potensi dalam konsep restoran cepat saji yang diciptakan oleh McDonald's bersaudara. Dia pertama kali berpikir untuk memanfaatkan konsep rantai restoran McDonald's bersaudara yang sukses dari perspektif penjualan mesin milkshake. Sebaliknya, Kroc akhirnya menjadi agen waralaba nasional untuk McDonald's bersaudara.
Waralaba pertama yang dijual Kroc dijual kepada dirinya sendiri. Lokasi restoran McDonalds pertama Kroc dibuka pada 15 April 1955, di Des Plaines, IL. Kroc menginginkan lokasi McDonald's ini menjadi toko waralaba "model", yang akan membantunya menjual kontrak waralaba. Faktanya, pada tahun 1960 jaringan McDonald's memiliki 50 lokasi waralaba.
Saudara-saudara McDonald's bersikeras bahwa semua pemegang waralaba mematuhi pedoman yang sangat ketat dan untuk mematuhi sistem restoran seperti yang telah mereka buat. Kroc merasa terkekang oleh pembatasan ini, jadi pada tahun 1961, dia membeli jaringan restoran McDonald's dari McDonald bersaudara seharga $2,7 juta.
Misi Ray Kroc untuk Membangun Merek McDonald's
Meskipun Kroc mengira saudara-saudara McDonald's terlalu membatasi dengan franchisee mereka, kabarnya Kroc juga sama. Dia menolak untuk menjual satu orang lebih dari satu lokasi waralaba dan bersikeras bahwa setiap lokasi restoran menjaga konsistensi dengan sistem McDonald. Meskipun tidak ada kata-kata untuk menggambarkannya pada saat itu, Kroc tidak hanya membangun jaringan restoran, dia juga membangun salah satu merek paling berharga di dunia.
Pada tahun 1954, bahkan sebelum Kroc membuka waralaba McDonald's pertamanya, dia menghubungi rekan militernya, Walt Disney, menanyakan apakah ada kesempatan untuk menempatkan restoran McDonald's di taman hiburan "Disneyland" baru yang belum ada dibuka. Kabarnya Walt menyampaikan informasi tersebut kepada VP yang bertanggung jawab atas konsesi, namun Kroc mengaku tidak pernah dihubungi lagi. Disneyland Park dibuka - tanpa restoran McDonald's - tiga bulan dan dua hari setelah waralaba McDonald's pertama Kroc.
Baik Disney dan Kroc membangun dua merek Amerika yang ikonik, jadi wajar saja jika perusahaan tersebut akan bersinggungan di beberapa titik. Pada 1980-an McDonald's mulai mempromosikan film-film Disney dengan mainan Disney di Happy Meals-nya. Pada tahun 1996 kedua perusahaan menandatangani kontrak 10 tahun di mana McDonald's setuju untuk mempromosikan film Disney dengan promosi Happy Meal dan mensponsori atraksi taman hiburan Walt Disney World. McDonald's adalah rantai restoran pertama yang diizinkan membuka restoran bermereknya sendiri di properti Walt Disney World.
Dilaporkan selama perjanjian promo 10 tahun itu, McDonald's menjaring lebih dari $1 miliar dan membayar royalti kepada Disney sebesar $100 juta. Semangat wirausaha dari kedua pria tersebut membuat mereka sukses secara pribadi dan meninggalkan warisan, yang tercermin dalam setiap pernyataan misi perusahaan.
