全連合食品商業労働組合 (UFCW)

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米国の小売業界における組合化されたスーパーマーケットおよび食料品店チェーン

米国最大の小売チェーン は歴史的に従業員の労働組合結成運動と闘ってきました。 しかし、米国最大手の小売業者が職場の労働組合組織を阻止しようと積極的に取り組んでいるにもかかわらず、何万人もの小売従業員が労働組合の会員となっている。 統一食品商業労働者労働組合 (UFCW).

UFCWの役割

UFCW は、より高い賃金、福利厚生、より良いスケジュールなど、労働者のためのより良い条件を求めて戦っています。 米国の小売業の職場のほとんどで労働組合が組織されています。 スーパーマーケット および食品小売事業。 しかし、梱包・加工、化学、大麻、蒸留所などの業界には組合に加入している従業員もいます。 他の種類の小売店では、労働組合を組織して従業員を組織する取り組みはまだ普及していない。 成功しましたが、小売従業員が小売職場で労働組合を組織しようと取り組んでいるというニュースがあります。 増殖中。

米国の小売業界では労働組合の結成が人気のテーマであり、従業員は過重労働で賃金が低いと感じています。 小売業の雇用主は、労働組合の結成に伴うコストが競争力を奪うことを懸念している。 しかし、小売従業員が組合を組織している小売業界の唯一のニッチ市場は、スーパーマーケットや食料品店チェーンです。

クローガー、ラルフス、アルバートソンズ、セーフウェイ、ヴォンズ、スーパーバリュ、CVS、ライト・エイド、メイシーズ、ブルーミングデールズ、H&M はほんの一部です。 従業員に労働組合の代表がいるにもかかわらず、生き残り、繁栄している大小の多くの小売チェーン ランク。

UFCWの歴史

UFCW は、北米の労働運動に人生を捧げた男女のおかげで発展してきました。 米国の労働者は現在、今日の労働者と明日の労働者を代表する強い発言力を持っています。

アプトン・シンクレアの 1906 年の小説「ジャングル」は、アメリカの食肉加工工場内のひどい労働条件と不衛生な慣行を暴露しました。 同年、安全でない肉から消費者を守るための純粋食品医薬品法と食肉検査法が可決された。 しかし、包装工場の労働者は保護されなかったため、全国各地の工場の殺処分および加工フロアの労働者は、賃金と労働条件を引き上げるために組合を結成し始めた。

Amalgamated Meat Cutters and Butcher Workmen of North America (AMC) は、組合結成を通じて食肉産業の労働基準の向上に専念する初の全国組織です。 United Packinghouse Workers of America (UPWA) は 1943 年に設立され、賃金の引き上げとより良い労働条件の確保に成功しました。 UPWA はまた、人種平等を求めるシカゴのコミュニティベースの闘争にも深く関与しました。

1980 年代、テクノロジーと効率的な機器により、人件費を削減しながら作業者の速度と生産性が向上し、食肉包装業界に変化が起こりました。 地方の小規模企業は競争することが難しく、タイソンやスミスフィールドなどの巨大企業に買収されました。 これらおよび他の巨大企業は市場の 80% 以上を支配していました。 しかし、重機を使用して処理を高速化すると、作業員にとってはより危険な労働条件が発生します。

今日のUFCW

現在、UFCW は 130 万人の専門家を代表する米国最大の民間部門の労働組合です。

巨大な食肉包装会社や食品会社がこれまで以上に人件費をできるだけ低く抑え、生産量をできるだけ高くしようと決意しているため、労働者は交渉の場で力を失っている。 企業は安い労働力を雇用し、高い回線速度を維持し、労働組合が加盟している施設からの賃金や福利厚生の削減を要求します。 一部の企業は、低賃金で働き、自分たちの権利や米国の労働法を理解していない不法移民を雇用しています。

しかし、UFCW は引き続きアメリカの労働者と家族を代表しています。 組合が取り組んできた事項 その中には、困っている何百万人もの人々に食料を提供するプログラムであるSNAPの削減を提案した2018年の農業法案が含まれます。 食品を供給し、食品加工工場、配送センター、食料品店で持続可能な雇用を創出します 店舗。

同組合はまた、ホールフーズにレジなし技術を導入するアマゾンの計画にも言及しており、これは米国数千人の雇用を脅かすことになる。 アマゾンは最低賃金を時給15ドルに引き上げたら、従業員に対するボーナスや株式賞与の資格を剥奪する計画だ。

連合はまた、原産国を義務付ける北米自由貿易協定の変更を求めて戦っている。 ラベル表示 (COOL)。小売店で販売される肉には、製品が製造された国を消費者に知らせるラベルが付けられます。 調達した。

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