Atskiros krovinių apdorojimo užduotys skiriasi kiekvienam mažmenininkui. Pristatymo dydis, produktų tipas, gavimo vieta ir žymėjimo būdas yra labai svarbūs tvarkant prekes. Tačiau bendra prekių gavimo koncepcija daugumoje mažmeninės prekybos parduotuvių yra labai panaši.
Pasiruošimas prekių gavimui
Nesvarbu, ar užsakymas pateikiamas kas savaitę namų biuro paskirstymo centre, sezoniškai per pirkimo renginius, ar atsitiktinai pardavėjai, parduotuvės vadovas ar savininkas greičiausiai bus informuotas apie numatomą pristatymo datą ir gali pasiruošti gauti prekės.
Sandėliavimo patalpos ir sandėliavimo patalpos visada turi būti švarios ir gerai sutvarkytos, kad būtų galima lengvai pasiekti prekes. Likus kelioms dienoms iki numatytos gavimo datos, skirkite laiko perteklinėms atsargoms ir grąžinkite atsargas į pardavimo aukštą. Sukurkite masinius ekranus ir prireikus pridėkite papildomų lentynų, kad sumažintumėte krovinių kiekį galinėje patalpoje. Atminkite, kad jis negali parduoti, jei klientas to nemato.
Mažmeninės prekybos tinklo parduotuvės dažnai suplanuoja savaitinius užsakytų prekių pristatymus, kad jie būtų pristatyti į kiekvieną parduotuvę iš anksto nustatytą savaitės dieną. Žinojimas, kada prekės bus pristatytos, gali padėti suplanuoti papildomų darbuotojų.
Kai kurios mažmeninės prekybos parduotuvės samdo darbuotojus specialiai prekėms tvarkyti ir sandėliuoti; kiti paskirsto šį darbą tarp pardavėjų. Įsitikinkite, kad pardavimų aikštelėje yra tinkama aprėptis, taip pat ir priėmimas. Parduotuvių vagys gali laukti, kol atvyks jūsų savaitinis sunkvežimis, nes žino, kad darbuotojai yra užsiėmę krovinių tikrinimu ir nežiūri į parduotuvę.
Kai produktai atkeliauja, jie gali būti plastikinėje taroje, kartoninėse dėžutėse, medinėse dėžėse ar kitose pakuotėse. Kai kurios prekės gali būti ant pakabų, o kitos – ant padėklų. Atminkite, kad priėmimo zona skirta prekėms priimti, o ne sandėliuoti. Kiekvienas krovinio apdorojimo etapas turi būti atliktas greitai ir efektyviai.
Pradėkite gauti užsakymus:
- Patvirtinkite, kad dėžučių skaičius atitinka kiekį ant pakuotės važtaraštis.
- Patikrinti, ar konteineriuose nėra pažeidimo požymių, įskaitant nuotėkius, įplyšimus ar sulaužytas sandariklius.
- Jei reikia, patikrinkite, ar svoris atitinka apmokestintą sumą.
Bet kokie neatitikimai turi būti pažymėti važtaraštyje prieš pasirašant. Pardavėjas yra atsakingas už visą siuntą, tokią, kokia ji yra, pasirašius prekių kvitą.
Didelės siuntos turėtų būti rūšiuojamos, kai iškraunamos dėžutės. Sugrupavus panašias prekes, likę prekių gavimo procesai bus daug lengvesni.
Krovinių tikrinimas
Priėmus siuntą, kitas krovinio apdorojimo žingsnis yra prekių patikrinimas. Kai kurie pardavėjai gali atsiųsti sąskaitą faktūrą atskirai nuo siuntos. Prie prekių dažnai pridedamas pakavimo sąrašas. Abu dokumentai gali atrodyti panašiai, tačiau didmeninės produktų kainos ir siuntimo išlaidos paprastai neįtraukiamos į pakuočių sąrašus. Daugelis mažmenininkų pasirenka tęsti registracijos procesą tik gavus sąskaitą faktūrą.
Pradėkite krovinio tikrinimo procesą palygindami pardavėjo sąskaitą faktūrą su parduotuvės sąskaita pirkimo užsakymas užtikrinti:
- Kainos ir papildomi pardavimo sąlygos yra kaip sutarta.
- Mažmenininko gautas kiekis atitinka pirkimo užsakymą.
- Gaminių stiliai, spalvos, dydžiai yra identiški užsakymui.
- Prekės kokybė atitinka arba viršija pirkėjo lūkesčius.
Problemos ir neatitikimai turi būti dokumentuojami ir apie tai pranešama atitinkamai atsakingai šaliai. Už gabenimo metu dingusias arba sugadintas dėžutes atsako krovinių vežėjas arba transporto įmonė. Pardavėjai ir gamintojai turi būti informuoti, jei užsakymas yra nekokybiškas, netinkamas kiekis, trūksta arba yra netinkamos prekės. Prieš tęsdami kitą krovinio gavimo procesą, būtinai išspręskite visas problemas.
Esminis žingsnis tvarkant prekes yra prekių kainodara. Metodas skirsis kiekvienam mažmenininkui. Kai kurios mažos parduotuvės vis tiek gali dėti kainų etiketes tiesiai ant gaminio. Kiti naudoja lentynų etiketes kaip priemonę kainoms pranešti. Daugelis mažmenininkų naudoja brūkšninius kodus ir elektronines pardavimo vietas, kad išlaikytų atsargų kainas.
Kad ir kuri kainodaros metodas yra naudojamas, labai svarbu įsitikinti, kad prekės įkainotos prieš išvežant iš priėmimo zonos. Klientą, kuris nori įsigyti prekę, kurios negalima nuskaityti arba kurioje nėra jokios kainos nuorodos, tai gali labai nuliūdinti.
Jei ženklinate prekes kainų etiketėmis, pakabinkite etiketes ar bet kokiu kitu tinkintu lipduku, atsižvelkite į šias gaires:
- Ant gaminio pakuotės neuždenkite jokios svarbios informacijos.
- Dauguma žymų ir etikečių turėtų būti dedamos viršutinėje dešinėje gaminio srityje.
- Spalvų kodų etiketės ypatingiems įvykiams ar nuolaidoms.
Prekių sandėliavimas
Kai tik inventorius bus gautas, užregistruotas ir įkainotas, jis turėtų nedelsiant patekti į atitinkamą vietą parduotuvėje. Gali naudoti tinklo parduotuvės ir didesnė mažmeninės prekybos aplinka plan-o-gramos arba skirtos vietos lentynose naujiems atvykėliams. Mažesnėse parduotuvėse gali būti nurodyti skyriai ar zonos.
Nepriklausomai nuo dydžio, kiekviena mažmeninė parduotuvė turėtų turėti tam tikrą pardavimo vietą kiekvienai konkrečiai produktų linijai ar prekių kategorijai. Naujoms prekėms gali kilti pradinė platinimo dilema. Pirkėjai, prekybininkai ir (arba) parduotuvių vadovai gali derinti, kad nustatytų geriausią vietą naujiems pirkėjams.
Ne visi kroviniai bus rodomi iškart po atvykimo. Kai kurios prekės gali būti laikinai laikomos, jei jos laikomos sezoninėmis arba planuojamos reklamos tikslais. Nepamirškite apie šiuos produktus. Kai ateis tinkamas laikas, kuo greičiau perkelkite prekes į pardavimo aikštelę.
Kiti krovinio apdorojimo patarimai
Keletas papildomų nurodymų, kaip apdoroti krovinius ir gauti prekes:
- Gerai suplanuokite kiekvieną procesą, kad sumažintumėte fizinio kontakto su gaminiais kiekį.
- Laikykite praėjimus ir avarinius išėjimus be atsargų.
- Pirmiausia dirbkite su aukšto prioriteto ir greitai parduodamomis prekėmis.
- Kainų etikečių ir žymėjimo reikmenų negalima palikti klientams prieinamose vietose.
- Venkite sužalojimų dėl dirbti saugiai ir veiksmingai užkirsti kelią nelaimingiems atsitikimams.
Paskutinis krovinių gabenimo proceso etapas turėtų būti patrauklus ir gerai suplanuotas įdomių, naujų prekių pristatymas klientui. Atminkite, kad ši paskutinė prekių stotelė yra pirmas dalykas, kurį klientas pamato.
