Fair Trade-koffie voor uw ochtendbeker
Als massaproduct - vooral in het Westen - is de koffiebonenindustrie een van de grootste plaatsen van dwangarbeid over de hele wereld. De Internationale Arbeidsorganisatie schat dat er meer dan 150 miljoen kindslaven werken om veel van onze dagelijkse aankopen, zoals koffie en cacao, te produceren.
En dwangarbeiders hebben weinig of geen rechten. Ze worden uitgebuit voor hun werk en gedwongen lange dagen te maken met weinig of geen loon. Deze werknemers worden ook vaak blootgesteld aan gevaarlijke chemische meststoffen en pesticiden, waardoor ze levenslange gezondheidsproblemen krijgen.
Als we ervoor kiezen om eerlijke handel te kopen, stemmen we voor de ethische behandeling van de arbeiders die verantwoordelijk zijn voor onze dagelijkse koffie. Deze fairtrade koffiemerken hebben het tot een integraal onderdeel gemaakt van hun missie om duurzame, wederzijdse voordelige partnerschappen door gebruik te maken van eerlijke handel en directe handelspraktijken met de boeren die hun gewassen. Hier is het drinken van wereldveranderende kopjes koffie.
Voor nog meer fairtrade voedingsmiddelen en diensten, bekijk onze gidsen voor: bezorgdiensten voor biologische maaltijden en fairtrade chocolade.
Ethiek | Fairtrade, gecertificeerd B Corp, herinvesteert tot 50 procent van de winst, geeft terug
Plaats | London, Verenigd Koninkrijk
Waar te kopen | Online of op handelaars
Cafédirect staat bovenaan onze lijst vanwege zijn holistische toewijding aan kwaliteit. Het team viert meer dan 30 jaar impact en heeft gaandeweg meer dan £ 30 miljoen teruggegeven aan zijn telers, door langdurige partnerschappen op te bouwen en persoonlijke ontmoetingen te houden. Het merk heeft ook Fair Trade- en Gold Standard-certificeringen verdiend voor de behandeling van mens en planeet. Het beste tot nu toe vinden we dat Cafédirect de helft van zijn winst investeert in Producers Direct, een Britse non-profitorganisatie die samenwerkt met boeren om duurzaamheid en levensonderhoud te verbeteren.
Ethiek | Coöperatieve coöperatie, eerlijke handel, USDA-gecertificeerde biologische koffie
Plaats | St. Paul, Minnesota
Waar te kopen | Online of bij handelaren, zoals Doelwit
Gelijke uitwisseling zet al meer dan 30 jaar geweldige koffie. Destijds vroeg het team: wat als voedsel zou kunnen worden verhandeld op een manier die eerlijk en eerlijk is, op een manier die zowel boeren als consumenten sterker maakt? Het antwoord was om een bedrijf te starten dat eigendom was van werknemers. Tegenwoordig heeft de coöperatie meer dan 130 werknemers/eigenaren, en elk heeft een gelijk aandeel en stemrecht binnen het bedrijf. Dankzij deze unieke focus op ethiek krijgt Equal Exchange consequent de hoogste cijfers voor haar zorg voor mens en planeet.
3. Hogere Gemalen Roasters
Ethiek | Fair Trade-gecertificeerd, USDA-gecertificeerd biologisch, in de schaduw, geeft terug, duurzame en hernieuwbare energie
Plaats | Vestavia, AL
Waar te kopen | Online, boodschappen & cafés in heel Zuidoost-VS
Hogere Gemalen Roasters is toegewijd aan het leveren van de beste koffie die de wereld te bieden heeft, vers, voor iedereen. Om dat mogelijk te maken brandt het team uitsluitend 100 procent gecertificeerde biologische en Fairtrade bonen. Higher Ground koopt ook windenergiekredieten om windparken te subsidiëren en het dagelijkse koolstofgebruik te compenseren. Misschien wel het belangrijkste is dat het team ook iets teruggeeft via non-profitorganisaties zoals de Appalachian Trail Conservancy en de Cahaba River Society. Van de boerderij tot de beker, het merk gaat in alle opzichten boven en buiten.
Ethiek | Eerlijke handel, biologisch, geeft terug, ondersteunt milieu-initiatieven
Plaats | Yorkshire, VK
Waar te kopen | Online
Chagrijnig muilezel behoorlijk koppig als het gaat om ethiek. Duurzaamheid op korte termijn is gemakkelijker te bereiken, maar de Mule heeft gekozen voor normen op de lange termijn die de basis vormen voor zijn rooster- en inkooppraktijken. Als reactie daarop heeft het merk fairtrade- en biologische certificeringen verdiend voor zijn producten om ervoor te zorgen dat elk brouwsel een bewust verhaal heeft. Deze jongens zijn echte koffienerds en die passie zie je terug in dit speelse merk. En slaap niet op de eersteklas online gidsen voor verschillende koffiezetmethoden.
Ethiek | Fair Trade-gecertificeerd, geeft terug aan op jongeren gerichte doelen
Plaats | Des Moines, IA
Waar te kopen | Online of bij handelaren zoals Doelwit
BLK + Vet, gevestigd in Des Moines, gaat over zoveel meer dan koffie en thee. Terwijl je een Fair Trade-gecertificeerde zak bonen ophaalt die afkomstig zijn uit koffiehoofdsteden zoals Honduras en Ethiopië, geef je ook terug. Vijf procent van de winst van BLK + Bold ondersteunt op jongeren gerichte initiatieven zoals dakloosheid onder tieners en ontwikkelingsmogelijkheden voor het personeel. Als je een dagelijkse brouwer bent, kun je je ook aanmelden voor een gewoon koffie-abonnement, met slechts één dollar extra voor verzending. Geef je dag en de toekomst van de jeugd in het hele land een kickstart.
Ethiek | USDA-gecertificeerde biologische, Fair Trade-gecertificeerde, recyclebare verpakking
Plaats | New York City, NY
Waar te kopen | Online of op handelaars
zwervende beer werkt vanuit de fundamentele overtuiging dat we allemaal geweldige koffie verdienen - en het team levert, op meer dan één manier. De koude brouwsels zijn bijvoorbeeld zacht en sterk, zodat u uw ochtend een vliegende start kunt maken met een café-waardig brouwsel in het comfort van uw eigen huis. Deze single-serve koude brouwsels zijn geweldig voor on-the-go ochtenden. Of probeer de cold brew van de tap - met deze innovatieve en duurzame manier om koffie te bewaren, ben je verzekerd van het meest verse kopje.
Ethiek | Eerlijke handel, gemaakt in kleine batches, sociaal ondernemen, geeft terug
Plaats | Los Angeles, CA
Waar te kopen | Online
Gemaakt door DWC is een sociale onderneming die zich inzet voor het versterken van vrouwen en het doorbreken van de cirkel van chronische dakloosheid door middel van werk, een van de favoriete organisaties van ons team om te ondersteunen! En de geliefde in LA gevestigde organisatie biedt nu ook koffie aan, zorgvuldig ingekocht en gemaakt in kleine batches. Er zijn twee braadstukken om uit te kiezen, Oeganda en Papoea-Nieuw-Guinea, maar beide zullen zeker heerlijk zijn. Winst ondersteunt de carrière- en mentorprogramma's van Made by DWC, zodat u zich goed voelt.
Ethiek | Eerlijke handel, gecertificeerd biologisch, milieuvriendelijke praktijken en verpakking, geeft terug, gemaakt in kleine batches
Plaats | Post Falls, ID
Waar te kopen | Online of bij handelaren zoals Albertsons
Een lid van Coöperatieve Koffie, DOMA koffie is biologisch gecertificeerd door de staat Idaho en wordt eerlijk verhandeld via directe relaties. Het merk is ook redelijk milieuvriendelijk: het meest opvallende is dat het team een milieuvriendelijke koffiebrander gebruikt, die 80 procent aardgas bespaart ten opzichte van meer traditionele koffiebranders. Naarmate DOMA zijn voetafdruk heeft vergroot, heeft het ook partnerschappen gevormd met verschillende maatschappelijke organisaties en non-profitorganisaties om iets terug te doen.
Ethiek | Directe handel, deels biologisch gecertificeerd
Plaats | Portland, Oregon
Waar te kopen | Online, bij Stumptown-cafés of bij handelaars
Stumptown heeft ertoe bijgedragen dat Portland een stad van koffiebestemming is geworden vanwege zijn puristische benadering van kwaliteit. Dezelfde aandacht voor detail heeft ook geleid tot de benadering van ethiek. Stumptown maakt gebruik van directe handelssourcing, wat betekent dat de focus ligt op het ontwikkelen van relaties en transparantie (u kunt lezen over elk van zijn producenten hier). De producten en aandacht voor detail van Stumptown, die over de hele wereld bekend zijn, dragen de verbintenissen van een bedrijf dat de wereld een betere plek maakt.
10. Rise Up Coffee Roasters
Ethiek | Fair Trade gecertificeerd, USDA gecertificeerd biologisch, gemaakt in kleine batches
Plaats | Easton, Maryland
Waar te kopen | Online, op Maryland-cafés, of bij handelaars
Sta op koffie werd opgericht door Tom Cureton na een cafeïne-geïnspireerde reis naar huis van Peace Corp-service, en is uitgegroeid van een kleine koffietruck tot tientallen teamleden met een voorliefde voor java. Rise Up's koffie is geworteld in liefde voor hun boeren, en het brandt de gecertificeerde biologische en Fair Trade-bonen in kleine batches voor het perfecte ambachtelijke brouwsel. Je kunt het huis van Rise Up bezoeken voor een kopje op een paar locaties vol persoonlijkheid in Maryland.
Ethiek | Fair Trade-gecertificeerd, USDA-gecertificeerd biologisch, in de schaduw geteeld, geeft terug
Plaats | Seattle, WA
Waar te kopen | Online
Pura Vida was een van de eerste merken die uitsluitend Fair Trade-koffie verkocht en heeft sindsdien certificeringen toegevoegd voor in de schaduw geteelde en biologische praktijken aan zijn producten. Dit gaat gepaard met een sterke toewijding om iets terug te geven, via haar zuster-non-profitorganisatie die risicokinderen ondersteunt door middel van onderwijs- en gezondheidsinitiatieven. Pura Vida is beschikbaar voor thuis op kantoor en biedt ook een cafeïnevrije huismix!
Ethiek | Gecertificeerd B Corp, eerlijke handel, USDA gecertificeerd biologisch, in de schaduw geteeld, weinig afval, duurzame praktijken
Plaats | Raleigh, North Carolina
Waar te kopen | Online of op handelaars
Larry's koffie is lid van Cooperative Coffees met biologische, eerlijke handel en B corp-certificeringen. Larry's merk en producten hebben de persoonlijkheid van eigen bodem die je zou verwachten van een Raleigh, NC bedrijf, maar ook een quichotisch activisme dat het team heeft aangespoord om duurzaam te werken met biobrandstoffen en regenwater. Bovendien verkent het actief hernieuwbare energiepraktijken, milieuvriendelijke verpakkingen en meer - allemaal voor het beste brouwsel. En ja, je vindt cafeïnevrije espresso voor lattes, au laits en alles daartussenin.
Ethiek | Fair Trade-gecertificeerde, USDA-gecertificeerde biologische, in de schaduw gekweekte, biologisch afbreekbare verpakking, ondersteunt inheemse boeren in Mexicaanse coöperaties
Plaats | Eugene, Oregon
Waar te kopen | Online of op handelaars
Café Mam bronnen gecertificeerde Fair Trade en biologische bonen, allemaal geteeld door coöperaties van inheemse Maya-boeren die in de hooglanden van Chiapas wonen. In de loop der jaren heeft het familiebedrijf een serieuze aanhang opgebouwd met klanten die zweren bij zowel kwaliteit als consistentie in deze producten. Cafe Mam gedijt op het idee dat koffie niet meer glanzende merken nodig heeft; het heeft meer authentieke passie voor kwaliteit en zorg nodig.
Ethiek | Eerlijke handel, USDA gecertificeerd biologisch
Plaats | Thornton, Colorado
Waar te kopen | Online of bij Whole Foods
Allegro's mengsels zorgen ervoor dat boeren en arbeiders een eerlijk loon krijgen en werken onder eerlijke arbeidsomstandigheden. Het bevordert ook biologische teeltmethoden, die garanderen dat bonen worden geteeld zonder giftige chemicaliën. Naast zijn toewijding aan mensen en de planeet, is het team doorgegaan met het perfectioneren van de aloude, ambachtelijke tradities die van de koffie een van de meest smaakvolle koffie maken die je kunt vinden. Als het huismerk voor Whole Foods is Allegro landelijk verkrijgbaar in winkels.
Ethiek | Gecertificeerd B Corp, biologisch, eerlijke handel, meer dan leefbaar loon
Plaats | Boulder, CO
Waar te kopen | Online of op handelaars
Bewuste koffie is een gecertificeerde B Corporation die alleen bonen koopt die zijn geteeld op kleine familieboerderijen die gezamenlijk zijn georganiseerd in coöperaties, waarvan sommige in Oeganda, Congo en Ethiopië. Het team zet zich in om ook consumenten voor te lichten over de sociale, ecologische en economische gevolgen van het oogsten, branden en verhandelen van koffie. In 2021 werd Conscious Coffees uitgeroepen tot Best for the World-winnaar van de duizenden gecertificeerde B Corps die er zijn. Geniet van deze zijdezachte koffie.
