Zrozumienie, które kampanie i strategie generują największą sprzedaż w Twoim sklepie detalicznym, może pomóc Ci wykorzystać sukcesy i zminimalizować błędy. Jednak mierzenie produktywności i wydajności wymaga czegoś więcej niż tylko sprawdzania, czy firma generuje zyski każdego miesiąca. Skutecznym sposobem oceny tego, co działa najlepiej, jest przyjęcie wskaźników pokazujących mocne strony firmy oraz obszary wymagające poprawy.
Prostym sposobem sprawdzenia, czy firma jest w dobrej kondycji, jest porównanie tegorocznej działalności sprzedaż w tym samym sklepie dane do przychodów za ubiegły rok. Co jednak, jeśli Twój sklep działa krócej niż rok?
Właściciele firm mogą mieć przeczucia na temat tego, co dzieje się w ich działalności, ale dane mogą ujawnić coś zupełnie innego. Dane mogą również ostrzegać właścicieli firm o trendach, o których nie są świadomi, co umożliwia im wprowadzenie korekt.
Dane te można gromadzić za pomocą różne formuły matematyczne dotyczące sprzedaży detalicznej i obliczenia oparte na sprzedaży. Jeśli będziesz regularnie śledzić te wskaźniki, możesz skutecznie rozwijać swój biznes.
Sprzedaż na metr kwadratowy
The sprzedaż na metr kwadratowy najczęściej wykorzystywane są dane planowanie inwentarza zakupy. Potrafi też z grubsza obliczyć zwrot z inwestycji i wykorzystywane do ustalenia czynszu za lokalizację handlową.
Mierząc sprzedaż na metr kwadratowy, należy o tym pamiętać sprzedaż przestrzeni nie obejmuje magazynu ani żadnego obszaru, w którym nie są eksponowane produkty.
Całkowita sprzedaż netto ÷ stopy kwadratowe powierzchni sprzedaży = sprzedaż na metr kwadratowy powierzchni sprzedaży
Sprzedaż na stopę liniową powierzchni półki
Sklep detaliczny z meblościankami i inną powierzchnią na półkach może chcieć wykorzystać sprzedaż na metr liniowy powierzchni półki, aby określić przydział miejsca dla produktu lub kategorii produktu.
Całkowita sprzedaż netto ÷ stopy liniowe regałów = sprzedaż na stopę liniową
Sprzedaż według działu lub kategorii
Sprzedawcy detaliczni sprzedający różne kategorie produktów uznają narzędzie sprzedaży według działów za przydatne do porównywania kategorii produktów w sklepie. Na przykład sklep z odzieżą damską może zobaczyć porównanie sprzedaży działu bielizny z pozostałą sprzedażą sklepu.
Całkowita sprzedaż netto kategorii ÷ Całkowita sprzedaż netto sklepu = % całkowitej sprzedaży sklepu w danej kategorii
Obrót zapasami
W handlu detalicznym króluje gotówka a największym drenażem Twojej gotówki są zapasy. Sprzedaż produktów o dużej wartości to potencjalny sposób na generowanie zysków, ale tylko wtedy, gdy konsumenci korzystają z produktów. Niesprzedane zapasy są kosztowną inwestycją dla sprzedawcy detalicznego. Pomiar obrotów to jeden ze sposobów sprawdzenia, czy dany produkt jest zawyżony, czy nawet niedostateczny.
Sprzedaż (wg wartości detalicznej) ÷ Średnia wartość zapasów (wg wartości detalicznej)
Marża brutto Zwrot z inwestycji
Marża brutto Zwrot z inwestycji (GMROI) jest popularnym miernikiem, ponieważ łączy kilka wskaźników w jeden i daje dokładniejszy obraz rentowności w porównaniu z rotacją zapasów.
Marża brutto (w dolarach) ÷ Średnie zapasy (według kosztu)
Przedmioty na transakcję
Liczba sprzedaży na transakcję, znana również jako sprzedaż na klienta, informuje sprzedawcę o średniej kwocie transakcji w dolarach. Sklep zależny od sprzedawców przy dokonywaniu sprzedaży użyje tej formuły do pomiaru produktywności personelu.
Sprzedaż brutto ÷ Liczba transakcji = Sprzedaż na transakcję
Sprzedaż na pracownika
Rozliczając sprzedaż na pracownika, sprzedawcy detaliczni muszą wziąć pod uwagę, czy sklep zatrudnia pracowników w pełnym czy niepełnym wymiarze godzin. Należy przeliczyć godziny przepracowane przez pracowników zatrudnionych w niepełnym wymiarze czasu pracy w danym okresie na równoważną liczbę pracowników zatrudnionych w pełnym wymiarze czasu pracy. Ta forma pomiaru produktywności jest doskonałym narzędziem do określania liczby sprzedaży, jaką firma musi wygenerować w przypadku zwiększania poziomu zatrudnienia.
Sprzedaż netto ÷ Liczba pracowników = Sprzedaż na pracownika
Procent akcesoriów
Zysk w sklepie detalicznym pochodzi z drugiej sprzedanej rzeczy, a nie z pierwszej. Dlatego wiedza o sprzedaży akcesoriów dostarcza informacji o tym, które przedmioty generują zysk. Aby obliczyć tę liczbę, wystarczy podzielić całkowitą sprzedaż przez sprzedaż akcesoriów. Dzięki temu dowiesz się, jak dobrze Twoi pracownicy radzą sobie z dodawaniem kolejnych przedmiotów do sprzedaży, podobnie jak w przypadku pozycji na transakcję powyżej. W zależności od produktów idealny zakres tego wskaźnika wynosi 10%.
Sprzedaż netto ÷ Sprzedaż akcesoriów = % sprzedaży akcesoriów
To tylko kilka sposobów pomiaru wydajność sklepu detalicznego. Gdy sprzedawcy detaliczni śledzą te liczby miesiąc po miesiącu i rok po roku, łatwiej jest zrozumieć, gdzie generowana jest sprzedaż, którzy pracownicy i w jaki sposób sklep może zmaksymalizować wzrost sprzedaży.
