Oricine a vizitat un magazin alimentar știe că adesea alimentele ecologice costă puțin mai mult decât alimentele convenționale. Cu toate acestea, există raționament solid din spatele majorității prețurilor organice și în multe cazuri, încă merită costul suplimentar.
Dacă sunteți îngrijorat de costul mai mare al produselor organice, aruncați o privire la sfaturile de mai jos, care vă vor ajuta să economisiți mai mulți bani atunci când cumpărați produse organice.
Americanii s-au obișnuit foarte mult să cumpere alimente ieftine, foarte procesate, ceea ce poate face ca alimentele organice mai sănătoase să pară mai scumpe decât sunt de fapt. Sigur că este mai puțin costisitor să cumperi o pungă de chipsuri marca magazin decât o pungă de mere bio, dar pe termen lung, sănătatea ta va avea de suferit. Dincolo de sănătate, există tone de motive pentru care ar trebui să cumpărați alimente organice. Începe să înveți despre beneficii organice acum, ceea ce va face ca organicele să pară mult mai accesibile pe termen lung.
Cumpărați numai produse organice reale
Există o mare diferență între produsele ecologice reale și produsele organice false. Produsele ecologice adevărate sunt certificate la standarde care ajută la justificarea costului mai mare. Produsele organice false nu sunt certificate și folosesc terminologia ecologică doar ca mijloc de a percepe clienții mai mulți bani pentru bunuri sau de a crea zgomot în jurul produsului lor „ecologic”.
Cel mai bun mod absolut de a economisi bani pe produse organice este să cumpără doar afacerea adevărată în primul rând, pentru că altfel, pur și simplu aruncați numerar pe un produs fals.
Rămâneți la elementele de bază
Când vine vorba de produse organice, există două moduri de a rămâne la elementele de bază. În primul rând, rămâneți la alimente sănătoase de bază. Mâncarea nedorită sub orice formă îți va crește costurile, dar mâncarea nedorită organică, cum ar fi chipsurile, sifonul și bomboanele sunt deosebit de scumpe. Cumpărați mai întâi alimente sănătoase, cum ar fi cereale integrale, legume și altele asemănătoare, în timp ce folosiți excesul de bani doar pentru alimente de tratare.
A doua modalitate de a te ține de elementele de bază este să folosești metode adevărate și încercate de reducere a costurilor. De exemplu, faceți întotdeauna cumpărături cu o listă, nu faceți cumpărături de foame, aduceți un calculator, comparați costurile și fiți cu ochii pe prețul unitar. Aceste trucuri funcționează indiferent de ceea ce faci cumpărături, inclusiv alimente organice.
Organizeaza-te
Este ușor să cheltuiești în exces când ești neorganizat. De exemplu, cumperi mai multe paste pentru că nu găsești pastele pe care le ai deja acasă sau nu ești sigur care sunt acele resturi din congelator pentru că nu le-ai marcat. Cumpărarea excesivă a alimentelor organice pentru că ați pierdut urma alimentelor pe care le aveți este o risipă uriașă de bani.
Încercați acest test rapid pentru a vedea cât de organizată este cămara dvs. - puteți vizualiza majoritatea alimentelor pe care le aveți la îndemână și puteți face o listă rapidă cu alimentele de care aveți de fapt nevoie? Ar trebui să poți reuși asta. Dacă nu, este timpul să ne organizăm...
- Curățați cămara și frigiderul cel puțin o dată la două săptămâni.
- Etichetați întotdeauna resturile.
- Scrieți liste de cumpărături în bucătărie, astfel încât să puteți verifica proviziile.
- Folosiți recipiente transparente pentru resturi.
- Organizați-vă cămară într-un mod logic - produse de copt împreună, conserve împreună și așa mai departe.
Cumpărați alimente organice necertificate
Mai sus, v-am reamintit să căutați mereu sigiliul organic și este adevărat că acesta este o modalitate excelentă de a evita alimentele organice false. Cu toate acestea, există câteva ferme în aproape fiecare zonă care folosesc metode de creștere ecologică, dar care nu sunt certificate. De obicei, acest lucru se datorează faptului că o fermă este atât de mică încât costul certificării ar depăși profiturile sau au puține profituri, așa că sunt scutite de certificare.
Produsele organice necertificate costă adesea mai puțin decât cele certificate. Puteți găsi produse organice necertificate la piețele fermierilor și adesea la standurile locale ale fermelor. Deoarece nu este certificat, veți dori să discutați cu cultivatorul și să aflați despre metodele lor de creștere.
Creați mai mult spațiu în bugetul dvs
Dacă sunteți investit în alimente organice pe termen lung, una dintre cele mai bune modalități de a vă permite este să creați mai mult spațiu în bugetul dvs. prin eliminarea articolelor inutile. Modalitățile bune de a economisi bani pentru produse organice includ anularea unei părți sau a întregii televizoare prin cablu, reciclarea mai mult pentru a economisi factura de gunoi, nu mai cumpărați apă îmbuteliată scumpă, gătiți acasă mai des și mâncați mai puțin afară, faceți cafea acasă vs. cumpărând cafea la pachet.
Alăturați-vă unei cooperative alimentare
Alăturându-vă la o cooperativă alimentară locală, este posibil să aveți dreptul la reduceri speciale, reduceri și alte oferte care economisesc bani. În general, o cooperativă alimentară este deținută de membrii comunității care cumpără acțiuni pentru a obține calitatea de membru respectiv. Aproape toate cooperativele sunt deținute la nivel local și sprijină fermierii locali și alte afaceri locale. Deși nu trebuie să fii membru pentru a face cumpărături la o cooperativă, reducerile sunt mai bune dacă ești membru.
Puteți găsi o cooperativă locală la Directorul Cooperativ al Băcăniei Cooperative, la Recolta locală sau în agenda ta de telefon.
Mănâncă sezonier
Este mult mai scump să mănânci în afara anotimpurilor decât să mănânci cu ei. De exemplu, fructele de pădure organice sunt nebun de scumpe iarna, dar în timpul verii cresc din abundență, astfel încât prețurile lor scad. Găsiți un ghid alimentar de sezon bun și respectați-l. Dacă nu puteți găsi un ghid alimentar sezonier, urmăriți pur și simplu cele mai bune vânzări din magazinul dvs. Dacă este la reducere, există șanse mari să fie în sezon.
Achiziționați produse organice în vrac
Produsele organice sunt aproape întotdeauna mai puțin costisitoare în vrac. Atât după caz, cât și în zona de alimente în vrac a magazinului dvs. local. Puteți găsi aproape orice aliment organic în vrac în zilele noastre, inclusiv produse de copt din cereale integrale, condimente, orez, paste, cereale, nuci, granola, unt de arahide, cafea și multe altele. Dacă sunteți un fan al cumpărăturilor online, căutați și oferte în vrac. De exemplu, cumpărarea a 8 galoane de suc la un moment dat într-o cutie va fi mult mai puțin pe termen lung decât cumpărarea fiecărui galon individual.
Invata sa gatesti
Dacă nu ești cel mai bun bucătar, nu există timp ca prezentul pentru a învăța. Dacă ești un bucătar decent, dar depinzi des de mâncare la pachet, schimbă vitezele. Mâncarea de casă este aproape întotdeauna mai puțin costisitoare decât alimentele procesate și servite sau cele comandate. Dacă puteți învăța să pregătiți sosuri organice, supe, pizza, pâine și alte mese din mers, veți economisi mulți bani.
