Ak máte záujem o začatie environmentálne udržateľného podnikania, budete sa musieť zamyslieť nad tým, či sú vaše produkty alebo obaly biologicky rozložiteľné. Pri takom bežnom termíne však existuje veľa nejasností, čo to vlastne znamená.
Čo teda znamená, že niečo je biologicky odbúrateľné? V základných pojmoch je definícia jednoduchá: Ak je niečo biologicky odbúrateľné, potom za správnych podmienok a prítomnosti mikroorganizmami, plesňami alebo baktériami sa nakoniec rozloží na svoje základné zložky a opäť splynie s zem. V ideálnom prípade, ale nie vždy, sa tieto látky rozložia bez toho, aby za sebou zanechali toxíny.
Napríklad, keď sa produkt na rastlinnej báze môže rozložiť na oxid uhličitý, vodu a iné prirodzene sa vyskytujúce minerály, látka sa bez problémov vmieša späť do zeme a nezanecháva žiadne toxíny pozadu. Bohužiaľ, mnohé materiály – dokonca aj tie s biodegradovateľným štítkom – sa rozkladajú škodlivejším spôsobom a zanechávajú v pôde chemikálie alebo iné škodlivé látky.
V zmysle
Aké materiály sú biologicky odbúrateľné?
Niektoré položky sú zjavne biologicky rozložiteľné. Príklady zahŕňajú zvyšky jedla a drevo, ktoré nebolo ošetrené chemikáliami, aby odolalo chrobákom a hnilobe. Mnoho iných predmetov, ako napríklad papier, sa tiež relatívne ľahko biologicky rozloží. Niektoré produkty sa nakoniec biologicky rozložia, ale je to tak môže trvať roky. Patria sem výrobky z ocele, ktoré nakoniec prehrdzavejú a rozpadnú sa, a niektoré plasty.
Dôležité sú však podmienky na podporu biologickej odbúrateľnosti. Produkty, ktoré sa biologicky rozložia v prírode alebo na hromadách domáceho kompostu, sa nemusia biologicky rozložiť na skládkach, kde nie je dostatok baktérií, svetla a vody na to, aby proces posunuli ďalej.
Biologicky odbúrateľný ≠ Kompostovateľný
veľa organické spoločnosti používať biologicky rozložiteľné obaly na produkty alebo vyrábať organické biologicky rozložiteľné produkty, ale položky nemusia byť také biologicky rozložiteľné, ako si zákazníci myslia. Aby to bolo ešte mätúce, mnohé položky sú označené ako „kompostovateľné“.
Kompostovateľné produkty sú všetky biologicky rozložiteľné, ale sú špeciálne určené do kompostovacieho prostredia. Pri správnom nastavení sa tieto produkty rozložia ešte rýchlejšie, zvyčajne do 90 dní, a odchádzajú za organickým materiálom bohatým na živiny nazývaným humus, ktorý vytvára zdravé pôdne prostredie pre novú rastlinu rast.
Či už je predmet kompostovateľný alebo jednoducho biologicky rozložiteľný, musí byť umiestnený v prostredí, ktoré uľahčuje jeho rozklad. Kompostovateľné produkty vyžadujú kompostovacie prostredie. Ale aj niektoré biologicky rozložiteľné položky musia byť degradované v kontrolovanom kompostovacom prostredí alebo zariadení - a len veľmi málo takýchto zariadení existuje v Spojených štátoch. Tieto veľké zariadenia sú navrhnuté tak, aby uchovávali materiály pri teplote 140 stupňov Fahrenheita počas 10 po sebe nasledujúcich dní.
Napríklad PLA, obľúbený biologicky odbúrateľný materiál pre zelené spoločnosti, sa rozloží iba na oxid uhličitý a vodu v kontrolovanom v kompostovacom prostredí, nie v kompostovacom zariadení na dvore, podľa noriem vyvinutých spoločnosťou Biodegradable Products inštitútu.
So všetkými týmito premennými musia majitelia firiem jasne komunikovať so svojimi zákazníkmi o tom, čo majú na mysli, keď hovoria „biologicky odbúrateľný“. Ešte lepšie sú tie podniky, ktoré idú o krok ďalej a vzdelávajú svojich zákazníkov o tom, ako správne nakladať ich produkty.
Biodegradovateľné tvrdenia o plastoch v Kalifornii
Firmy pôsobiace alebo predávajúce zákazníkom v Kalifornii budú mať ďalší impulz, aby boli pri týchto podmienkach opatrní. Kalifornia má tendenciu mať prísnejšie predpisy týkajúce sa environmentálnych tvrdení o potravinách a výrobkoch (preto to varovanie Štítky uvádzajúce položky „zistil štát Kalifornia tak, že spôsobujú rakovinu, vrodené chyby alebo iné reprodukčné funkcie poškodenie“).
Pokiaľ ide o tvrdenia o biodegradovateľnosti, štát je tiež v popredí s nariadeniami obmedzujúcimi používanie určitých výrazov. Napríklad v Kalifornii je nezákonné predávať akúkoľvek plastovú položku alebo akúkoľvek položku s plastovým obalom, ktorá obsahuje štítok s uvedením, že je „biologicky odbúrateľný“, „rozložiteľný“, „rozložiteľný“, „kompostovateľný“ alebo „rozložiteľný v mori“ (alebo akákoľvek alternatívna forma týchto podmienky).
V štáte je tiež nezákonné predávať plastový výrobok označený ako „domáce kompostovateľné“ (alebo nejaké ekvivalentné tvrdenie), pokiaľ výrobca nemá Certifikát Vincotte OK Compost HOME. Vincotte je inšpekčná a certifikačná organizácia so sídlom v Belgicku. Nakoniec štát zakazuje používanie potenciálne zavádzajúcich marketingových výrazov, ako napríklad „ekologický“, keď sa používajú na plastové výrobky a obaly.
Podmienky používajte opatrne
Či už podnikáte v Kalifornii alebo nie, pri plánovaní svojho udržateľného podnikania je rozumné byť dôkladní. Koniec koncov, výrazy ako „biologicky odbúrateľné“ majú zmysel len vtedy, ak ich používanie skutočne pomáha životnému prostrediu. A to je dnes cieľom pre čoraz viac majiteľov firiem.
