Ако сте а бармен у потрази за послом, можете очекивати да ћете присуствовати интервјуу за посао пре него што се запослите. У суштини, анкетар ће тражити некога ко има одличне људске вештине и може да доноси добре одлуке док је на послу.
Спремање за интервју за посао унапред ће вас учинити смиренијим, сталоженим и самоуверенијим када упознате свог потенцијалног послодавца. Такође ће вам дати предност у односу на конкуренцију. Унапредите свој интервју за посао тако што ћете припремити одговоре на типична питања за интервју која ће вам бити постављена.
Распознавање и расуђивање
Бити бармен захтева разборитост. У ствари, ваша пресуда потенцијално може спасити животе када имате посла са муштеријама које су јако пиле. Као резултат тога, потенцијални послодавци често питају бармене да ли су способни да процене да ли је неко попио превише пића.
Ниједан бар или ресторан не жели да буде на удици за посетиоце који напуштају свој објекат и пију и возе се, или који раде нешто једнако опасно јер су пијани. За бармена је важно да зна када да престане да служи
Бармени такође морају да решавају конфликте, као што су купци који су попили превише пића и због тога се понашају грубо или непристојно. Не постоји нужно један тачан одговор на оваква питања за интервју, али ваш потенцијални послодавац би желео да зна да ли имате план за ове превише уобичајене сценарије. Припремите се да опишете своје искуство у руковању оваквим ситуацијама.
Мултитаскинг у хаотичном окружењу
Радити као бармен може бити тешко не само због бучних купаца, већ и због чистог стреса руковања вишеструким поруџбинама у препуном и гласном окружењу. Сходно томе, послодавци ће желети да опишете најстресније радно окружење које сте искусили. Како сте се носили са ситуацијом?
Штавише, ако је у бару велика гужва и гужва, како бисте одлучили којим редоследом обраћате пажњу на муштерије? Послодавци ће такође желети да знају да ли можете учинити више од служења пића. На пример, да ли имате искуства са послуживањем хране? Да ли би вам било пријатно да примате поруџбине хране у бару?
Бармени морају да имају добра сећања, па очекујте да их питају за ваше. Колико је јако твоје памћење? Да ли сте икада раније морали да запамтите дугачку листу ставки? Како се носите са примањем велике поруџбине?
Бити бармен често захтева тимски рад. С обзиром на ово, анкетар би можда желео да опишете време у коме сте морали да радите са својим колегама да бисте решили проблем. Како је рад са другима помогао у решавању проблема?
Лидерске вештине и претходна искуства
У већини држава, барменима је потребан сертификат или дозвола која показује да су прошли курс свести о алкохолу. Ови сертификати обично важе три године од датума првобитног издавања. Обавезно још једном проверите своје акредитиве да бисте били сигурни да сте покривени.
Ефикасни бармени имају бројне вештине, укључујући како да управљају запосленима. Поред вашег искуства као бармена, ваш анкетар ће желети да зна да ли сте икада радили или обучавали барбека. Или како бисте се осећали у вези са обуком?
Добар бармен такође мора да буде добар продавац и често ће морати да му даје препоруке за пиће муштерије које не знају шта би требало да пију те вечери, посебно ако бар није уобичајено домет. Дакле, ваш анкетар би вас могао замолити да опишете своје вештине као продавац. Како поступате са купцима који нису сигурни шта желе да једу или пију?
Ваш анкетар ће такође желети да зна о вашим претходним искуствима у баровима. На пример, које типове барова волите да посећујете викендом? Да ли волите да проводите време у великим или малим групама пријатеља када излазите у барове?
Ево листе питања која вам могу бити постављена:
- Реци ми нешто о својој обуци и искуству за бармена.
- Које је ваше омиљено пиће за прављење? Шта вам је најмање омиљено?
- Да ли имате обуку о свести о алкохолу или сертификат?
- Којим данима/часовима сте на располагању за рад?
- Имате ли искуства са послуживањем хране? Да ли би вам било пријатно да примате поруџбине хране у бару?
- Како бисте описали своје вештине продавца?
- Како оцењујете да ли је неко попио превише или не?
- Колико је јако твоје памћење? Да ли сте икада раније морали да запамтите дугачку листу ставки?
- Како бисте се понашали према муштерији која је попила превише пића и која је непристојна или одвратна?
- Опишите стресно радно окружење које сте искусили. Како сте се носили са ситуацијом?
- Опишите време у којем сте морали да радите са својим колегама да бисте решили проблем. Како је рад са другима помогао у решавању проблема?
- Ако је у бару велика гужва и гужва, како бисте одлучили којим редоследом обраћате пажњу на муштерије?
- Да ли сте икада радили или тренирали барбека? Како бисте се осећали на тренингу о обуци барбека?
- Које врсте барова волите да посећујете када излазите викендом? Да ли волите да проводите време у великим или малим групама пријатеља?
Општа питања за интервју за посао
Немојте се припремати за интервју за посао тако што ћете само припремати одговоре на питања везана за интервју за посао као што је горе описано. То је зато што ће вам такође бити постављена општија питања о вашој историји запослења, образовању, предностима, слабостима, достигнућима, циљевима и плановима.
Имајући то у виду, има смисла припремити одговоре за свако питање на начин који осветљава ваше прошло искуство и ваше вештине.
